吃好不吃药-第19部分
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上不予理会，等到发现肺癌、冠心病时，后悔已晚。
在我从医40余年中，一位肺癌病人临死前求救的眼光、求生的渴望给了我刻骨铭心的记忆。这是一位干部，
24岁开始吸烟，已有37年烟龄，越吸越多，一天两包。你说吸烟害人害己，他说吸烟利国利民；你说吸烟导
致癌症、肺气肿、冠心病三大害处，他说吸烟健脑、安神，有利人际交往，夏天防蚊，省装纱门。爱人与他
讲理，劝说、吵架、打架都一概无效。他最后说：香烟就是我的命，我宁可戒饭也决不戒烟。看来，真是没
有办法了。
但奇迹出现了，突然间，他一分钟之内就把37年的烟瘾给戒了，什么原因呢？一张CT片上显示他已经是晚
期肺癌转移了。眼前多美好的世界，但流水落花春去也！在以后3个月的日子里，他惋惜、后悔、痛苦、自
责、恐惧，但一切都无用了，死神一天天走近，噩梦一天天增多。有一天他用很真诚的眼光、很虔诚的口气
对我说：〃大夫，求求你，救救我吧，救救我吧！我还想活，我不想死。昨天夜里，我梦见一个很可怕的魔鬼，
两眼凶光像刀子一样，伸出尖爪直掏我的心脏，我吓醒后一身冷汗，你救救我吧！〃手术化疗都没能救他，我
的心也像刀扎一样剧痛，我想，任何人只要看一看他的眼睛，接触一下他临走前求救的眼神，任何一个人，
只要是有理性，爱自己也爱家人的人，就再也不会吸烟了。
同样是一分钟就戒烟的人还有，那就是列宁。列宁青年时也是吸烟者，一天他妈对他说：家里这么穷，我辛
辛苦苦好不容易给别人洗衣换来的钱都被你抽烟抽掉了。列宁听后，二话不说，当即把吸剩下的烟扔到地上，
一脚踩灭说：〃妈，我不吸烟了。〃从此列宁终身不吸烟。
因此，戒烟也很容易。悟性高，说戒就戒；悟性低，千说万劝也不戒；但死神一露面，不说也一分钟就自动
戒了。
男人要戒烟，女人是关键
女人的教育和女人在社会生活中的地位与作用应大力加强和重视。西方有句谚语：〃摇摇篮的手管理着世界。
〃中国也有句俗语：〃每个成功男人的背后都有一个女人。〃都说明了同样的意思。
在男人戒烟的众多原因中，因病而戒烟的均属较年长者。有启发意义的是：妻子劝说丈夫戒烟成功者比父亲
加母亲的联合力量还大一倍。这是一个好现象。妇女不仅是健康教育、戒烟运动的生力军，还是家庭和整个
社会的重要力量，远超过半边天。
一个健康家庭应当是无烟家庭，因为，吸烟者的家空气是污浊的，二手烟即被动吸烟，危害尤其大。研究表
明：吸烟者家中儿童呼吸道感染及哮喘发病率都较高。他们上学时，数学计算能力、记忆力、思维能力均不
如其他儿童。更重要的是，吸烟者的妻子肺癌患病率高一倍，患乳腺癌的人也增多。
据1984年我国对50万吸烟人的抽样调查，男性吸烟率为61％，女性为7％，全国平均为33。8％，属中高水平。
但与西方国家不同的是，我国女性吸烟率较低，这对督促男性戒烟以及创建〃无烟家庭〃更有帮助。
从小不吸烟，烟民后继无人
从人群吸烟的角度看，控烟的根本出路在于教育儿童、青少年从小不吸烟，使烟民后继无人。一项研究表明：
对小学四年级学生一次生动的控烟宣传后，他们的日记和作文中，个个天真而又义愤填膺地表示：要和烟草
作坚决斗争，不仅自己长大后决不吸烟，而且要加入到控烟的队伍，决不允许香烟再害人。有这样可爱的青
少年，不需要太长，只要两代人，我们的世界就将是一个阳光明媚、清洁无烟的世界。
主动戒烟，高高兴兴，心甘情愿；被动戒烟，癌症更多，死得更快
戒烟分两种类型，一种是主动戒烟，病人高高兴兴、真心诚意、心甘情愿、主动戒烟；另一种是被动戒烟，
戒烟以后，好的效果不明显，甚至于得癌症更多，死得更快了。为什么？是不是因为抽惯了烟，一戒掉，不
习惯，就得病了呢？当然不是。主要原因在于他是被动戒烟，是被迫的、窝囊的戒烟，不是心甘情愿的，所
以在情绪上、心理上都是抵触的、郁闷的，效果自然不好。
吸烟的害处已举世公认，越早戒越好。如果一时戒不掉，可以把每天的吸烟量限制在5支以内，这样吸烟的
危险度就会小一些。需要提醒的是，患心肌梗死的人吸烟量更要减少，干脆不吸最好。
每天限5根，不妨试试看
在国际上风行的〃五日戒烟法〃，经我国引进后试用也取得了良好的效果。自1979年提出至今，各国已有2000
余万人用此法戒烟，平均戒烟达37。4％。
〃五日戒烟法〃采取集体施教，每日授课1小时，座谈、知识讲座、行为矫正指导相结合，学习班结束后随访6
个月评价效果。讲课中心的教师以幻灯、投影、座谈等方式帮助学员下定决心，树立恒心戒烟，示范腹式呼
吸法，介绍正确的健康生活方式，发挥小组的集体力量，互相鼓励，共同度过〃戒烟不知期〃，走向成功。
学习过程有三个阶段：
生理准备。教授腹式呼吸，指导有氧体育运动和放松学习；回避所有能影响戒烟决心的药物与习惯；调整食
物结构，增加饮水量，促进体内毒素的排出。
学习准备。思考吸烟利弊，权衡得失，掌握自我意识的控制能力，摸索一套没有香烟的健康生活模式，选择
一个明确的日子突然彻底戒烟。实践证明，这对许多人来说都是一个可取的方法。要充分了解，戒烟中出现
的症状是戒烟过程中不可避免的困难，是你身体建立新的平衡信号。回吸只是发展中的一个曲折，而不是最
终结果；对某些回吸信号采取积极措施，就可以保持戒烟成果。
社会准备。找对策回避烟友和吸烟环境；学着抵御烟草的诱惑；与不吸烟者交朋友；从朋友和家人处获得帮
助，接受监督；经常发现戒烟在生活中的各种益处。
通过〃五日戒烟法〃，吸烟者会惊喜地发现自己身心各方面的变化，最大益处莫过于重新获得了自信、自尊、
自爱，以及对生活和自身的控制。许多人发自内心地说：〃我能控制自我，知道如何对待生活了。我摆脱了尼
古丁。小烟卷，永远告别了！〃
烟酒亲兄弟，并非一家人
人们常把烟酒混在一起谈，〃烟酒不分家〃，以为两者差不多，其实它们有本质的不同。
从历史上看，酒有5000余年历史，在文字出现以前，远古的岩画上已有酒具的图案，而烟是15世纪哥伦布
发现美洲新大陆后带回欧洲的，吸烟的盛行只有200余年的历史。从地域上看，世界各古老民族都有自己传
统的米酒、果酒，各具特色，五彩缤纷，而烟草则仅此一种，别无分号。从医学上看，酒有广泛的用途，酒
与医本是一家，现代医院每天都离不开酒精。烟则有百害而无一利。从文化上看，酒在各国都有丰富多彩、
引人入胜的文化人文内涵，帝王将相，才子佳人，风花雪月，情仇爱恨都有酒的故事，而烟则相形见绌，只
能甘拜下风。酒的气质和品位是烟所无法比拟的。
酒的消耗量是一些民族焦虑程度的指标
人是感情动物，有七情六欲，在内外环境压力下，人的感情需要有宣泄释放的途径。酒精的刺激、兴奋、释
放和麻醉功能正符合人们的需要。心理人类学家维特·巴诺教授通过对美洲印第安人社群的研究发现，酒的
消耗量是一些民族焦虑程度的指标，并认为适用于所有饮酒民族。
但凡人的种种郁闷忧伤，慷慨悲愤，兴奋激动，思念惆怅或亲人相逢，接风饯行，遣忧排愁，贺吉致喜，此
时酒作为一种精神载体，其文化与疏导功能是任何其他东西所无法替代的。试想，世上还有什么能把人类的
精神、心灵和感情如此酣畅、淋漓尽致地表现出来呢？
〃明月几时有，把酒问青天〃，〃白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡〃；〃人生得意须尽欢，莫使金樽空对月〃；〃
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯〃；〃天生我材必有用，千金散尽还复来〃；〃葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马
上催〃；〃醉里挑灯看剑，梦回吹角连营〃；〃艰难苦恨繁双鬓，潦倒新仃浊酒杯〃。而〃青梅煮酒论英雄〃，〃杯
酒释兵权〃，更是在杯酒之间演绎了惊心动魄的历史风云。当然，其中也夹杂一些不良的〃醉酒文化〃，〃今朝
有酒今朝醉〃、〃浩歌一曲酒千钟〃、〃酒醒还醉醉还醒〃，使〃酒杯是小，淹死的人比大海还多〃，对社会有一定
的负面影响。
酒是一把〃双刃剑〃
现代流行病学研究表明：每日饮少量酒能有效地降低高血压病及冠心病的患病率和病死率。适量饮酒能缓解
紧张，改善情绪和睡眠，有助于人际交往。
但是，饮酒少量可以，多量不行，以每日不超过15克酒精（这就是〃戒烟限酒五一五〃中的〃一五〃）为限。少
量饮酒，按国外的标准是30克酒精，按我国标准为15克酒精。这样，葡萄酒、绍兴酒在100毫升以内，60°
白酒就是25毫升，如果啤酒就是300毫升。
酒是一把〃双刃剑〃。少量的酒是健康的朋友，过量饮酒是罪魁祸首。
酒喝多了以后很危险。据国外研究报道，40％的交通事故死亡者、50％的监狱罪犯、25％的重病人都是和酗酒有
关的。酗酒还可引起肝硬化、酒精性心脏病、酒精性精神病、脑卒中、肿瘤、帕金森氏综合征以及其他严重
的社会问题，例如道德的沦丧。
有的人酗酒后通宵搓麻将打牌，大喜大悲，大吃大喝，触犯了〃饱餐、酗酒、激动〃三联征，当天激动，当天
死亡。
其实，酒精是一种很容易被人体吸收的物质，约1/4由胃黏膜直接吸收，其余经小肠上部黏膜于两小时内全
部进入血中，在空腹及低浓度时吸收加快。酒后的临床表现因人而异，一般饮酒后体内酒精量达20～40毫升
时，可感到轻松愉快，语言增多，有时则表现出粗鲁无礼、感情用事、时悲时喜、时怒时愠；当人体内酒精
量达50～100毫升时，则表现为语无伦次、神情恍惚。
美国保险公司有一个统计，不喝酒的人，滴酒不沾的人得病多，寿命短还死得快。而酗酒的人，每天喝大量
酒的人，得病更多，死得更快。少量喝酒的人，每天喝点红酒、黄酒、果酒的人，得各种疾病的极少，寿命
最长。少量喝酒的人比不喝酒的人平均寿命长1岁，大量喝酒、酗酒的人比少量喝酒的人平均寿命短8岁。
酒，越少越好
欧洲20个工业化国家的横向流行病研究表明：酒精的消耗量与冠心病的死亡率成逆相关。
在前瞻性的流行病学研究中发现：在每天都少量饮酒的人群中，其高血压与冠心病的患病率和死亡率都比不
饮酒者低。
美国癌症学会对年龄40~59岁的28万名男子的饮酒习惯进行了12年跟踪研究，发现适量饮酒（每天不超过
15~30克酒精）的人其心脏病死亡率比不饮酒者低20％。
加拿大蒙特利尔心脏病研究所的资料显示，适量饮酒可减少40％的冠心病发作。原因是适量酒精能升高血液中
的高密度脂蛋白胆固醇，即〃好〃的胆固醇，因而能减少动脉粥样硬化斑块的形成，新近的研究发现，适度饮
酒者体内C…反应蛋白含量最低，表示酒精有一定的抗炎症作用，这也有利于减轻动脉硬化的发生。美国大都
会人寿保险公司的资料表明：适量饮酒者比滴酒不沾者更健康，而且平均预期寿命延长1岁。
世界卫生组织旗帜鲜明地提出了自己的新观点，它把过去的〃少量饮酒有益健康〃的口号改为〃酒，越少越好〃。
因为少量饮酒的好处很容易被饮酒的巨大弊端所掩盖，也就是把〃对酒当歌〃改为〃对酒莫歌〃了。
实际上，即使在以前认为少量饮酒有助于预防冠心病的时候，世界卫生组织也从不提倡以少量饮酒作为预防
冠心病的方法，为的是防止酗酒的巨大社会负面作用。
酗酒之害，触目惊心
只要想一想监狱里罪犯的50％、交通事故的40％和医院重病人的25％都与酗酒有关，而这意味着数以千万计的
人、数以百万计的家庭和无数痛苦悔恨都与酗酒有关，就会使人不寒而栗，更不用说许多人们耳熟能详的名
人精英因急性心肌猝死、肝硬化、肝癌而猝然离世，那么酗酒意味着什么就更触目惊心。
我的一位美国医生朋友，其父是里根总统高级幕僚，从哈佛大学医学院毕业不久，一次周末欢宴，年轻气盛，
酒后驾车，在高速路上，汽车冲出护栏100余米，粉身碎骨，令人痛彻肺腑，刻骨铭心。
酒精很容易吸收，空腹时在胃内可迅速直接吸收20％，数分钟内使人酒醉，如胃内有食物，尤其�
