重生女御厨-第214部分
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原本傅咏菡只打算煮两种汤的。
只是她没想到这么多纪家人都在，那这两种汤就有些不够喝了，所以她才添了一道养身的素笋汤。
“这么多汤？”纪修朗有些发楞，“怎么喝的完啊？”
傅咏菡白了他一眼：“你也不看看你们家有多少人，这汤要是煮少了不够喝，那才是闹笑话了呢！”
纪家三代同堂，人数加起来的确是不少。
纪修朗有些不好意思的挠挠头。
傅咏菡使唤他去纪家的库房里拿食材。
当归海参汤的主料虽然是当归和海参，但除了调料之外，里头也需要一些配料。比如干黄花、百合等物。
而冬瓜排骨汤和素笋汤就要简单很多了。
傅咏菡最先煮的就是当归海参汤。
她不喜欢用高压锅煮汤，在家里和在咏记食府基本上用的都是砂锅。幸好纪家厨房里砂锅不少，让她同时煮三种汤也是绰绰有余。
纪家的海参是昨天就切过泡好的，看得出来纪家的厨师本来也打算用这海参来做菜，如今倒是方便了傅咏菡。
将泡好的海参捞出来，傅咏菡又烧了半锅热水将海参放进去泡煮，几分钟后就又重新捞了起来，放在鼻下一闻，海参的腥味儿已经被去得差不多了。
架锅上灶，倒菜籽油进锅，将油烧熟，下备好的调料进去爆炒，将所有调料里的香味儿都炒了出来。
香味儿充斥在傅咏菡的鼻端，她这才直接加了清水下锅煮，还依次放了干黄花和当归。
东西都加进去之后，傅咏菡一手端锅，将一整锅汤都倒入了旁边灶上放好的砂锅里面。
待汤煮沸之后，就可以往里加百合和海参了。
这道汤并不需要煮太久就可以食用，不过傅咏菡煮的第一道汤就是这个，显然不可能让这当归海参汤那么快就出锅。
汤煮得久一点，有久一点的好处。
傅咏菡煮这汤本就是给老人家喝的，自然不能跟给年轻人吃的相比。
将当归海参汤煮上之后，傅咏菡就开始着手另外一道汤。
她手起刀落，手里的宽背菜刀很快就将一整块排骨给斩成了小块儿。纪修朗在一旁看着，总觉得脖子后面有点儿莫名的发凉。
他是不是该庆幸，那菜刀幸亏不是斩在自己身上的？
冬瓜排骨汤这道汤本就十分简单，也是一道很常见的汤，只要是会点厨艺的人基本上都会做。
将切好的排骨洗干净，放进煮着滚水的锅中烫煮，然后将排骨捞出来，再次洗干净。
这样煮过又去掉浮沫的排骨，比较干净，腥味也会比较浅。
重新架锅煮排骨，往里加入生姜、大葱、干贝等调料一起熬煮。至于切得厚厚的冬瓜，则要等到排骨熟透之后，才会加进去。
不然的话，若是冬瓜加得太早，就会被煮烂煮糊，更是毫无口感可言。
见两口砂锅规规矩矩的并排煮着，傅咏菡满意的点了点头，这才开始着手处理冬笋。（。）
第434章 融洽（）
将冬笋去皮洗净，切成薄薄的长条，先用滚水烫过，再放入冷水中浸泡捞出控水。
取用水发过的黑木耳用手撕成小朵，备好其他的调料，就可以架锅上灶了。
我国煮汤，很多时候都是先炒料再加水煮汤，这素笋汤也同样可以选择这样的方式。
先将调料炒好，再放入傅咏菡特地从家里带过来的鲜汤。待汤煮沸，就可以加入切好的笋片和木耳片一起煮，直到汤中的浮沫被去掉后变得干干净净为止。
素笋汤本就是素汤，用一般的汤锅甚至是炒锅煮都可以，很快就能煮好。
这道汤喝起来不但鲜美可口，而且还能消痰利肠、通脉化食，是一道比较易得的养身汤。而且这汤素雅清淡，适合各种人群的口味。
很快，傅咏菡就将三种汤就架在灶上煮了起来，整个过程如行云流水，半点不见纷乱，让旁边的纪修朗直接就看傻了眼。
他本来还以为自己能在厨房给傅咏菡打个下手什么的，可傅咏菡的动作实在是太快了，根本就没有用得到他的地方。除了一开始的时候纪修朗带着不熟悉纪宅的傅咏菡去库房领了些食材，之后的时间里，他完全就是一个摆设而已，根本就没能插得上收！
不过，纪修朗并不因此觉得沮丧，反倒很高兴。
他就知道他家菡菡是最能干的，别的谁也比不上！
只是他这厨艺还是得再私底下多练练，不然的话，今后家里总让菡菡一个人下厨，那也太辛苦了。
纪修朗心里美滋滋的，他这才和傅咏菡确定恋爱关系不到一年，而且傅咏菡还在念大学，他竟然就已经想到婚后的事情去了。
这要是让傅咏菡知道了，除了给他几个白眼儿，只怕也不会再有别的反应。
一共三道汤，素笋汤是最后下锅的，却是最先煮好的。
主要是因为这一锅都只有些素菜，并不需要长时间的熬煮，速度自然就比另外两道汤快了不少。
纪修朗回了客厅，把家里人都请到了餐厅坐下，傅咏菡则直接将煮汤的砂锅端上了餐桌，又拿了碗来给大家分。
纪老爷子等人早就知道傅咏菡进厨房去是做汤的，见纪修朗跟着一起，客厅里的众人还调侃了起来，觉得许久没有添丁进口的纪家，说不定很快就要有新成员了！
如今见傅咏菡真的将汤端了出来，大家都知道她的厨艺，也不嫌只有汤喝太寒碜，反倒纷纷夸了起来。
傅咏菡和纪修朗一起，给大家都舀了碗汤。
纪老爷子笑呵呵的道：“大家都来尝尝，我老头子都好久没尝到小傅的手艺了，今天可算是碰上了！”
纪家人纷纷捧场，好听的话跟不要钱似的一个劲儿的往外冒。
傅咏菡矜持的道：“纪爷爷太高看我了，一点儿家常手艺而已，几碗汤，就当给大家添下午茶了。”
有人拿汤当下午茶的吗？
大家都觉得这话有几分好笑，可傅咏菡的手艺如今在全国都是出了名的，也没人想要错过。
一锅汤分下来，每个人也就只有一小碗而已，并不算多。
这素笋汤十分鲜美，喝在嘴里有股淡淡的清香，不见半分油腻，跟清汤也没什么区别，只是比清汤更鲜香而已。在座的人只喝了一口，就再也停不下来了。
就连纪家小辈中一些向来只喜欢吃肉不喜欢喝汤的年轻人，也都大口的喝了起来，不一会儿的功夫，就把一碗汤给喝完了。
虽然这个点儿喝汤有点怪怪的，但纪家人原本因为左家人闹出的事情而有些不愉快的心情却好了很多，大家也就不计较这个了。
喝完汤之后，满屋子人对着傅咏菡又是一阵夸。
哪怕傅咏菡一向淡定自若，面对这样的场面，也多少有些吃不消。
陪着纪家的长辈又聊了会儿，傅咏菡就提出了告辞。
至于灶上还在煮的那两锅汤，傅咏菡已经跟纪修朗嘱咐过了，让他注意着点儿，把那汤煮到晚餐时间，就差不多可以端出来品尝了。
没想到傅咏菡竟然要走，纪老爷子赶紧挽留：“小傅啊，你人都来了，不如吃了晚饭再走吧？到时候我让阿朗送你！你看你难得来一趟，还没怎么坐坐呢，就到厨房里为我们忙了一通，让我们怎么过意得去？”
纪家人纷纷附和。
傅咏菡笑道：“纪爷爷，今天是大年初一，本来我不该出来拜访的。只是听大修在电话里提起您和纪奶奶胃口不佳，我也就一手厨艺还拿得出来，这才自告奋勇的来了。我和我妈都说过了，今天晚上会回家陪她一起吃饭的，就不多留了。下次有机会，我再来看您和纪奶奶。”
事实上，傅咏菡和何玉根本就没商量过晚饭的事情。
她这就是随便找了个借口而已。
实在是今天有太多人在纪家了，而且个个还都对傅咏菡热情得很，比上次她来的时候还要夸张，让她着实有些吃不消，这才想着赶紧走人的。
纪修朗一眼就看出了傅咏菡的心思。
不过他并没有出言拆穿。
今天傅咏菡主动来纪家的事情，已经让纪修朗非常满足了。他也知道，以傅咏菡的性子，她能做到今天这一步，已是很不容易的了。
至于更多的，他当然也要想，却也不必急于一时，将来总还会有机会的。
但这并不代表他就不想让傅咏菡留下来了。
也正是因为这个原因，虽然纪修朗没有劝说傅咏菡留下，却也没有开口拦下纪老爷子的挽留，只是微笑着看着傅咏菡，一切等着傅咏菡自己拿主意。
纪老爷子知道傅咏菡和何玉孤身两人在甘州，在这样喜庆的日子里，傅咏菡想回去陪何玉也是应该的。只是他实在是喜欢这个讨喜又有本事的年轻女孩子，简直恨不得大孙子明天就能把人家娶回来才好，这才多了几分惋惜。
他倒是想干脆把何玉也请到纪家来过年好了，可是让人家一家人大过年的跑到别人家去，也没有这个道理，更有看轻了对方的意思，这就让纪老爷子更加没办法开口了。（。）
第435章 福利（）
纪老爷子欲言又止的看着傅咏菡，一副想留又找不到借口的样子，让从来没见过他这样一面的纪家人心中暗惊不已。
看来老爷子对这位傅小姐的喜爱，还远超出他们的预计啊！
能得到老爷子这样的重视，这位傅小姐今后嫁进纪家，那简直就是再容易不过的事情了！
或许，从现在开始，他们就要把傅小姐当自家人来往了？
这样肯定能讨老爷子和阿朗的喜欢。
而现在，在纪家说话最有分量的几人当中，纪老爷子和纪修朗向来都是名列前茅的。
反正跟这位傅小姐交好，铁定不会有坏处！
纪家人心中暗自盘算了起来。
面对老人家的一片热心，有些心软的傅咏菡撇开了头，不敢去看。
很显然，她这还是打定了主意要走。
纪老爷子脸上的失望简直不能更明显了。
最后还是纪老太太发话，傅咏菡才顺利脱身从纪家出来。当然，在两位老人家的慎重交待下，纪修朗会亲自送傅咏菡回家。
坐上车，傅咏菡长长的舒了口气。
正在绑安全带的纪修朗闻声一笑：“累着了？”
他一语双关。
傅咏菡点点头，又摇摇头。
“累倒不至于。”傅咏菡道，“就是有些不习惯这样的场合而已。”
纪修朗会意的点点头。
他知道傅咏菡从小就是跟着何玉一起长大的，母女两个算是相依为命，家里也没什么别的亲戚肯照应她们。如今骤然陷入纪家这种人口不少的家族当中，不习惯也是正常的。
只是纪修朗不知道，如今的傅咏菡不习惯身边有太多亲戚，并不是因为他所想的那个原因，但也差不了多少。
当初傅咏菡在大雍朝的时候，被亲生父母卖给了人牙子，后来辗转到了皇宫，期间也一直都是孤身一人。而在御膳房，她也是在遇到了师傅之后，才渐渐的感受到了有人关心是什么滋味儿。
习惯了独来独往的傅咏菡，和外人打交道还没什么，可是和关系比较亲近又并不怎么熟络的亲戚什么的打交道，却实在是陌生又不知所措。
“那以后只有爷爷奶奶和我爸妈在家的时候，我再请你过来玩儿？”纪修朗一边开车一边问道。
傅咏菡皱着眉头想了想，勉强答应了下来。
主要是这四位长辈对她是真心不错，和他们相处起来也很和谐，不会出现什么让傅咏菡觉得不舒服的地方。
纪修朗看着傅咏菡的反应就笑了起来。
他的菡菡似乎没有察觉到，她已经越来越像一个即将嫁人的小媳妇了。
从郊区的纪宅到市中心显然有一段距离，两人便一路随意聊了些话题。
“听说咏记食府今年给员工发的福利很不错？你这个当老板的这么大方，该不会亏本吧？”纪修朗含笑道，“听说如今有不少做这一行的人都想进咏记食府，别的不说，就冲这福利待遇，咏记食府里肯定也不会有人想跳槽。”
今年咏记食府的经营状况很不错，又扩大了规模，还开了分店。傅咏菡赚了钱，当然不会亏待跟着自己做事的人。
咏记食府今年给员工的年终奖是去年的三倍，新年红包也是去年的两倍，按各自的表现情况发放。就这两笔钱，已经比员工们一年的收入也差不了什么了，有些表现出色的厨师拿到这两笔钱，甚至都可以把去年一年的工资都不放在眼里了。
就因为这事儿，能过个丰收�
