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第48部分

神游-第48部分

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  “穿着警服就了不起啊?你怎么不带警棍呢?请人还有个先来后到吧,有能耐你就把石野抓到派出所吃饭……” 
  明显可以看出来曲警官的性格比较豪爽,但是脾气也是很烈的,那小太妹就更不用说了。两个人居然站在面馆门口的大街边上吵了起来,反倒把我这个主客晾到了一边,请客请成了这样真是少见。紫英姐在我身后挥粉拳打了我一下,小声道:“石野,你在外面很招女人啊,两个大姑娘在大街上抢你抢得吵起来了,你不上去劝劝,动手打起来可不好了!” 
  我只有苦笑。正在哭笑不得间,街对面又传来一个人笑嘻嘻的声音:“我们几个逛街逛累了想来吃碗馄饨,没想到这家面馆的馄饨不是用开水下的,而是用口水下的,你说稀奇不稀奇?” 
  抬眼看去,街对面站了三个人少年,都我们班的同学:高大强壮的是常武,文质彬彬的是周颂,正中间笑眯眯的是风君子。吵架的那两个显然也听见风君子说话了,那太妹“百忙”之中还扭头回了一句:“口水开水关你什么事,多管闲事。” 
  风君子也不生气,还是笑着说:“俗话说主雅客也勤,张大小姐这么大火气,谁敢跟你去吃饭,还不怕你把他给吃了。” 
  太妹一听风君子开口叫她张大小姐也愣住了,顾不上和曲灵斗嘴,转身问风君子:“你认识我吗?我怎么不认识你。” 
  风君子笑道:“张大小姐是芜城名人,我认识你正常,你不认识我也正常。”又对我说道:“石野,我给你介绍一下,这位是芜城首富的大小姐,大名叫张枝,不是灵芝的芝,是树枝的枝。” 
  “我叫什么名子用你管!” 
  风君子没理会她的神色,而是走过来对着曲灵和张枝两个人说道:“你们今天中午是不是都要请石野吃饭?那你们吵什么呀?这事得问石野,这是请客又不是绑架。” 
  她们俩大概觉得风君子话说的也对,都转过身来看我,搞得我也不好回答。我本来已经答应了那个张枝,但现在这个情况我可不愿意为了这个太妹得罪曲警官。风君子见我不说话又笑了:“还是我给石野出个主意吧,这事情呀不能让石野吃亏,你们俩个都要一起请,本来两顿饭就变成一顿饭了,这不是让石野吃亏吗?……我看不如大家一起去吃顿饭,这顿饭就算张大小姐请,下次还是咱们一起,让这位警官结帐,不就行了吗……这位警花姐姐,你叫什么名子?” 
  曲灵看着风君子也笑了:“我是石野的朋友,叫曲灵,你呢?” 
  风君子:“我叫风君子,是石野的同学,那两个也是,他叫常武,他叫周颂。……我说曲警官,你请客把我们三个也带上呗,我们三个正在找吃的呢。” 
  曲灵:“原来你们和晓雨都是一个班的,那就一起去,人多热闹。” 
  那边的小太妹张枝一看被晾在了旁边,急得喊道:“那我呢?今天不是我请客吗?” 
  这回不用风君子说话,我也觉得有意思了,笑着对她说:“今天是你请客,他们说的是下一顿。今天中午这一顿大家一起,你结帐。” 
  张枝一撇嘴:“我为什么要请这么多人?” 
  我乐了:“你是不是要请我吧?要请就一起请,他们不去我也不去。”反正我也知道了,这顿饭是张先生谈的条件,房子和店铺我都收了,也就不在乎多吃一顿饭了。我刚刚听风君子说她是什么芜城首富的大小姐,那是有钱人,不吃她吃谁。 
  这时风君子又插了一句话:“张大小姐不是怕人多结不了帐吧?钱带没带够?要不找谁借点?” 
  张枝一跺脚:“一起就一起!……我车里坐不下这么多人。” 
  我这时才注意到不远处停了一辆小车。这辆火红颜色的车和我平常见的小轿车不一样,小轿车一般都有四个门,而这辆车只有左右两个门。除了驾驶员的座位,只有副驾驶这么一个空位。我当时没见过跑车,只是觉得买这种车太不划算了——座位那么少! 
  风君子指着我笑道:“他是主客,他和你坐一辆车,告诉我地方,我们自己去。” 
  张枝:“天香酒楼太白厅,你们就自己去吧。” 
  那边常武和周颂觉得不合适,和风君子说他俩就不去了,风君子直摇头:“刚才还吵着要我请你俩吃饭,现在有人请你们怎么不去了?听见没有!天香酒楼,芜城最高档的饭店……这么好的机会,不吃白不吃……你们俩今天不去,我以后就不跟你们玩了……” 
  真是看热闹的不嫌乱子大,风君子非要把所有人都叫上一起吃大户。那曲灵和季晓雨正在与张枝赌气,自然也要一起去看看她究竟怎么请客。张枝没管这些人在说什么,而是一把拉着我的胳膊到车门前,开门就把我塞了进去——这丫头看体格不壮,力气倒不小。 
  然而我却有一种奇怪的感觉——她身上有刺!这刺并不是肉眼可见的有形之刺,而是散发在空气中的一种无形之刺!因为她的手伸过来的时候,我的胸臂靠近她手臂的位置突然感觉到一片星星点点的酸麻刺痛。我有金龙锁玉柱的护身功夫,可以说不畏寻常刀斧,这种被刺痛的感觉很久没有了!我下意识的低头一看,衣服完好,没有什么不对的地方,恍然乎就像是一种错觉。 
  还没等我有更多的感觉,她的手已经拿开了,从另一侧上车随即一踩油门就把车开了出去。这丫头开车真猛,一根烟的功夫就到了天香酒楼的门前,一个倒车停好,动作倒也干脆利落,只是我已经吓出了一身冷汗,忘记了刚才车上一瞬间的异常。 
  天香酒店芜城最高档的酒楼,这里我以前只是听说过,连门都没进来过。这一进门,就如刘姥姥进了大观园,看什么都稀奇。千年古城的仿古装饰做的格外精细,一楼大厅的小桥流水美人靠,还有古色古香的桌椅窗棱,再加上四周墙壁上的绘画与大型陶瓷装饰,看得我眼花缭乱——这得花多少钱布置这么个酒楼? 
  张枝却没有给我时间多看,走在前面头也不回的就上了三楼,直接把我领进了太白厅。这太白厅有我们学校的半个教室大,装修不算奢华,而是非常精雅。墙上挂着一幅李太白游昭亭的山水人物画,虽不是名家所作也是功力不错的作品了。四周是沙发电视和茶几,屋子中央摆着一张大圆桌,坐十几个人没有问题。 
  张枝在桌边找了个位置坐了下来,我也坐了下来。她却一招手让我起来:“石野,你不能坐这,你应该做主客的位置……这是你和韩老板的座位。” 
  这丫头臭讲究还不少,我也分不清什么主客的座位,也懒得和她计较,就按她指的位置坐了下来。服务员上了茶水,时间不大,外面一阵说笑声,风君子和紫英姐他们都到了,季晓雨、常武 、周颂、曲警官等人一个不少。 
  人齐了上菜,张枝把菜谱推给我:“石野,今天是我请你和韩老板,吃什么,你们俩自己点。”到现在为止,这是她唯一一句说得还算让人舒服点的话。 
  我打开菜谱一看,不禁倒吸了一口冷气,这里的菜怎么这么贵?一盘便宜的菜都要好几十,要知道在一九九零年,普通国家干部的月工资也就不过二百块左右,而一般农民家庭的年收入不过千元。这菜我还真不好乱点呢。本来酒桌上点菜就是个难活,点的太贱了怕主人没面子,点的太贵了又怕主人心里肉痛,所以懂事的主人一般都把菜大致点好,只留一、两道让主客点。而这丫头居然空着桌子把菜谱推给我,分明是不太懂事。 
  我摇了摇头,把菜谱推给了紫英姐,对她说:“紫英姐,这地方我没来过,菜名也不熟悉,还是你来点吧。” 
  这时张枝说话了:“不要客气,随便点,想吃什么就点什么,不用看价钱。” 
  这本来是一句客气话,可是在她嘴里说出来让人感觉却不很舒服。紫英姐看着菜谱还没说话,风君子一伸手又把菜谱拿过去了,然后大惊小怪的惊呼一声:“唉呀!这里的菜这么贵呀!张大小姐,今天真是不好意思,害你放血了,要么我们换个地方吧?” 
  风君子说的也是一句客气话,但是语气中明显有嘲弄的味道。张枝这大小姐也不知道是粗心还是感觉迟钝,居然没听出来,而是大大咧咧的说:“没关系的,我请得起,你们随便点,不用担心我结不了帐。” 
  其它人都不说话,尤其是周颂,走进房间之后那神情几乎都呆住了,左看右看看什么东西眼神都是直的。这时候紫英姐突然看着张枝笑了,她笑着说:“客随主便,我只点一道菜,其它的都按张小姐平时喜欢吃的来吧,我们也欣赏欣赏张小姐的口味。就怕这一道菜这个饭店没有。” 
  张枝一听紫英姐这么说,来了精神:“没有?不太可能,只要芜城有的东西这家饭店都能做。除非是外地的特产。” 
  紫英姐笑着摇了摇头,问道:“原料是本地的……这里有青漪湖的金螯蟹吗?” 
  张枝:“当然有了,这家饭店的醉金螯是芜城最有名的。” 
  紫英姐还是笑着摇头:“我要点的不是醉金螯,是用金螯蟹做的另外一道菜,名子叫解金裹玉丸。” 
 
 
 
  
第三卷 窥道篇 035回 一粒真种子,妙味圆陀陀
 
  这时一直站在桌边的服务员说话了:“对不起这位小姐,我们饭店没有这道菜。” 
  我刚想劝紫英姐没有就算了,紫英姐却把脸色一沉:“我量你们这种饭店也不会知道这道菜,我跟你说没用,你把大厨叫来。” 
  紫英姐这番话倒把张枝那丫头的好奇心给吊起来了,她也跟着说道:“把大厨叫来,大厨不来就把经理叫来。”服务员显然认识这位张大小姐,点头答应一声走了。 
  时间不大,一个戴着白帽的中年胖子走了进来,站在那里对屋里众人说:“哪位是张小姐?我姓王,是天香酒楼的厨师长,找我来有什么吩咐?” 
  张枝一指紫英姐:“不是我找你,是这位韩老板要问你一道菜。” 
  王厨师转向紫英姐:“韩老板,我听服务员说了,你要点的解金裹玉丸,我们酒楼没有,我做了这么多年的厨师,也从来没有听说过……实在是对不起。” 
  紫英姐说话之前先娇笑两声:“唉呦,王师傅可别这么客气。我这是找你来商量,看看你们能不能做这道菜,这道菜其实也简单,原料只有一味,就是金螯蟹。” 
  紫英姐点的这道解金裹玉丸,原料确实简单,就是蟹。它是一种带馅的丸子。将金螯蟹蒸熟之后,用勾针将双螯以及蟹腿最粗的第一节足棒肉剔出来。这些肉用细棒撵成靡,什么别的都不加,要揉成这丸子的外皮。用蟹壳中的蟹红(金红色的蟹籽)做馅。最后还有一道工序,就是用陈醋和嫩姜茸与活的生蟹黄调和成蘸酱,再蒸得微热熟,将丸子在里面滚一遍,挂汁以后装盘端上来。 
  简简单单的一席话,听得那胖胖的王厨师直擦脑门上的汗,口中喃喃道:“这得用多少只蟹才能做一盘丸子?” 
  紫英姐看了张枝一眼,微微笑道:“要是麻烦的话,就算了,我只是说说而已,也不是真的很想吃。” 
  紫英姐这番话似乎已经把张枝的兴趣勾上来了,她赶忙说道:“不,一定要做,厨师,把你们经理叫来,今天我就要请客人吃这道菜。” 
  王师傅又擦了擦汗:“这我还真得问问经理……”说着话走出门去。时间不大一个四十多岁的男人几乎是小跑的走了进来,一看张枝坐在房间里,急忙招呼道:“原来是张小姐,实在不好意思,这里的厨师没经验……我已交代厨房马上做这道菜……只是太费功夫,少说也要等一个小时。” 
  有这道菜垫底,其它人就没有再点菜,那张枝随手点了一桌菜,问我们喝什么酒。一提到酒字风君子的眼睛就发亮了,抢在所有人前面说道:“玉液石榴红,就喝这种酒,他们家应该有。” 
  说实话,这顿饭其它的酒和菜是什么滋味我已经记不清了,因为大家一直在等那盘解金裹玉丸。有意思的是,紫英姐点了这道菜之后,那大小姐张枝的态度居然平和了不少,不再是一副盛气凌人的样子,席间还敬了紫英姐好几杯酒。酒楼经理说至少等一个小时,实际上等了一个多小时这盘菜才端上来,一盘汤圆大小的挂黄汁蟹肉丸。 
  风君子大概早就等的不耐烦了,盘子一端上来他就嚷嚷道:“一盘二十四个丸子,我们八个人,正好一人三个,我先吃我的了……哦!”说话间他已经夹了一个丸子入口,突然发出一声低促的惨叫。 
  张枝看了他一眼:“你又怎么了?” 
  风君子口中含糊不清的答道:“大好吃了!我咬到舌头了。”

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