贞观帝师-第630部分
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去天花传播之地,找牛乳周围有溃疡的母牛,用针挑出浓浆,然后种于人的手上臂,接种后三日左右,人身上当会出现红丘疹,五日左右,丘疹形成疱疹,八日左右转为脓疱,十二日左右形成棕色痂盖,十八日后痂盖脱落,遗留瘢痕。此为种痘成功之表现,日后此人便不会再被染上天花了。另外,染上天花之后,往往十二日之后才会发病,故而若是能在接触天花病患后的第二日立即接种牛痘苗,天花可不发病。三到七日后接种,多数也可不发病,然十日之后再取接种,便无效了。自然,此法亦有风险,比方说伤口感染化脓,人败血而死,亦有可能,只是概率极低,只要做好接种时伤口的清洁,千人中也不一定会有一例。“
李世民看看孙思邈,又看看何太医,眉头一拧,果断道:”何太医,速速记下此法,越详尽越好,立刻传于邕州,试验此法!若真有效,日后大唐百姓当不再惧怕天花了!“
”此术要将牛痘浓浆种于人身皮下,操作有半分不当便生意外。贫道要亲赴邕州!“孙思邈当即说道。
“道长不可!”李世民与夏鸿升异口同声。
第1119章 奶水不够怎么办
孙思邈到底还是去了邕州,不过路途遥远,只得先以飞鸽传书,将牛痘之法传给了当地,先行试验。
也不敢说是试验,怕被人知道了微词,只说是预防豌豆疮之新法,将种牛痘的详尽方法尽数书写。
夏鸿升是担心孙思邈的身体,邕州远在岭南,孙思邈也一大把年纪。虽说原本的历史上没有记载孙思邈究竟活了多大,但都传闻有一百好几十岁,可终究是传闻而已。
夏鸿升还指望着孙思邈能将书院的医学科带起来。
李世民派了一支小队的特战队员一路来回护送孙思邈,想来安全上应不是问题,就怕他自己的身子吃不消。
可不管如何劝说,孙思邈还是坚持要自己去。说是这牛痘之法若真能预防天花,那就要在整个大唐推开,最好能让每个人都接种牛痘,以防染上天花。因而他需要第一手的经验和材料。
邕州距离长安千里之遥,孙思邈与几个太医局的医官一道出发去了,长安城中便又恢复了寻常的日子。
夏鸿升也终于可以过上一段无所事事的日子。
比方说在家里同自己的四位夫人谈个情说个爱,逗一逗李丽质和徐惠,看她们俩脸红局促的样子最是有趣。月仙总是很体贴,却也性子淡淡的,挑逗起来也是抿着嘴笑,至于幽姬,挑逗不成反被撩的事情总是时有发生。
这日子才是本公子梦寐以求的纨绔生活啊!啊哈哈哈咳咳,夏鸿升赶紧一骨碌将头从幽姬的腿上拿开,连忙坐起了身子来:“嫂嫂……”
几女也要起身拜见,夏鸿升的嫂嫂摆摆手:“用不着用不着,一家人的哪里那么些礼数。鸿升,嫂嫂想跟你商量个事儿。”
“嫂嫂您说。”夏鸿升点点头。
“嫂嫂想往家里找几个奶娘。”夏鸿升的嫂嫂说道:“前几日听说齐勇家的奶水不够,俩娃娃饥的整日里干嚎。他那俩娃子出来的早,虽说保住了命,可身子到底弱。旁的东西又喂不下去。嫂嫂寻思着,齐勇对你,对咱家很是忠心,咱家也总得多帮衬些。养几个奶妈子,也算是帮他的忙。再者……“
说着,夏鸿升的嫂嫂抬眼看了李丽质她们一下,又道:”日后早晚也还得用。”
“嫂嫂,这事情你何必用跟我说?”夏鸿升笑道:“你好歹是陛下御赐的诰命妇人,这也得拿出些诰命的架子啊!”
“嫂嫂总学不会……”夏鸿升的嫂嫂摇头笑道:“兴许就不是当诰命的命。还是总觉着在鸾州那时候,也不用动不动这么多的礼数,街坊里大家一起乐呵呵的,挺好。那既然鸿升你同意,嫂嫂就找人了。”
“恩,嫂嫂自己做主就是。”夏鸿升说道,说话间突然心中一动,想起一样东西来,于是又问道:“嫂嫂,似这般奶水不够的,能请得动奶妈子的估计不会太多,若是寻常百姓家里有奶水不足的,是如何喂养?”
“寻常人家,若能找来牛羊奶的,就用牛羊奶喂几口这东西也不好遇。若是有面的,自然是拌极稀的面汤来喂。若是没有面水,将黍滚了翻烂,然后单舀水来喂。冬日里若有柿子,便拿柿子挤出来喂。”夏鸿升的嫂嫂对这话题很感兴趣,掰着指头跟夏鸿升说:“再有穷的,找不来羊奶,又没有面,也没黍米,又不是冬天没得柿子,就找些能吃的菜叶树叶的磨成浆,权且饱腹,不让哭个不休……这个你小时候却是没有少喝。”说着说着,夏鸿升的嫂嫂眼睛可红了。
“嫂嫂,都过去了。”夏鸿升安慰道。
心中却起了一个念头来。
倘若问后世里夏鸿升所处的时代的人,要是奶水不够怎么办的话,问十个人,十个人想必都会回答说喝奶粉啊!
奶粉,后世里再常见不过的东西了。要说做法,原理上也很简单。后世奶粉里面那么多添加的有益物质,现在肯定是做不到的,但是就论单纯的奶粉,似乎也不太难。
为什么这么说呢?
因为亲眼见过啊!
不得不承认,在这片土地上的广大农村地区中,还保留着许多以往的老法子和老习惯或者说,落到到让人不是亲眼所见,就不会相信的地步。
夏鸿升后世所支教的地方,便是一个位于中原山区的,极其落后的山村里面。因为落后,所以许多很古老的东西,反倒是保留了下来。
当年夏鸿升还一直打算着将那个山村里面仍旧保存着的古老民间习惯和技艺给记录下来,编辑成册,也算是留下它们存在过的痕迹,因此跟着村中的老人们学了许多东西。洗盐、弹花、纺丝、刮墙霜、自己酿酒……许多土法儿都是在这过程中见识到的。
可惜这本辑册编辑到一半,夏鸿升自己却穿越了。
那个山村里有个执拗的老头,愚昧而落后,坚决不相信买来的奶粉营养更好,更加健康和卫生。他自己会挤牛或羊的奶,放一大锅煮成糊糊,然后摊开来晒干,就成了粉末。家人笑话他,却又看他年老不想气他。于是明面上接过他自制的奶粉,暗地里却倒扔掉,换上外面买来的奶粉。
夏鸿升尝过,冲泡出来没有买来的奶粉那么细,喝起来倒也没什么大差。不过肯定的,营养必然是不如买来的添加了种种有益物质的配方奶好的。
牛奶羊奶,很容易搞到啊。
如今大唐和周边游牧民族的生意做的很好,他们最不缺的就是牛和羊,自然也不会缺牛奶和羊奶。
倘若从他们那里大量收购羊奶牛奶,应该不会太贵。回来之后制成奶粉,成本似乎也不会太高。只要量大,说不定还能将成本进一步压缩,进而将奶粉压到一个很低的售价。寻常百姓也能消费得起,高官宦达也有高端的奶粉这可是一件又能造福百姓,又能收获名利的双赢大好事啊!
说干就干,夏鸿升一拍大腿,喊道:“来呐,赶快去支起一口大锅,再去给本公子找新鲜的牛奶来!”
第1120章 奶粉
夏鸿升一声令下,家中的家丁们自然立刻照办。
新鲜的牛奶羊奶,在泾阳就有现成的。养殖场里面多得是,立刻派人去取。
厨子里有几口巨大铁锅,掌几个人手一起给抬了出来,清洗的干干净净,放到了院中的空地上架起来。
再令人去茗香居坊,找来几个晾晒茶叶的大竹盘子,这东西就全给备好了。
“公子,鲜奶来了!”一个家丁跑过来对夏鸿升行礼说道。
“拉过来,全都倒进锅里去。”夏鸿升点头吩咐道。
家丁跑回去,不多时,就驱着马拉着板车往里面进,倒了近前来,家丁们上前将那几个大木桶给太下来,一桶一桶的倒入了大锅当中。
听闻夏鸿升又要做东西,家里面暂时没有事情的人就都过来帮手,也看个新奇。
“公子。”齐勇一过来,就一脸感激的行礼:“小的谢过老夫人,谢过公子!”
看来他已经知道了嫂嫂要给他的俩孩子寻奶妈子的事情了。
“一家人,莫客套。”夏鸿升摆了摆手,又指指眼前的那几口大锅,说道:“你猜这是干啥的?”
“小的不知。”齐勇摇了摇头,说道:“公子想喝奶?”
喝你妹的奶!
夏鸿升一脸黑线,李丽质几人在旁边忍俊不禁,都偷笑起来。
齐勇见夏鸿升面色不善,顿时哭丧着脸,有些委屈道:“小的这么愚钝,哪儿能猜出公子要干啥?”
“本公子这是在给你的俩娃娃做饭吃!”夏鸿升瞅了齐勇一眼,说道。
“啊?”齐勇一愣。
夏鸿升又道:“这东西若是做成了,不仅你的俩娃娃,这全天下没有奶吃的娃娃,就都能有东西吃,而不必去喝什么面糊叶浆寻常百姓家,有几个能请得动奶娘的?这东西若成了,请不起奶娘的百姓家,也不怕新生出来的娃娃没有奶吃了。”
“公子!”齐勇十分激动的看着夏鸿升,神色很是兴奋。
所谓老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。齐勇自打有了自己的孩子以后,就觉得真愿世间的娃娃们全都好好的,什么苦也不必吃。自己的娃娃,尚有公子帮着给寻奶妈子,可天下寻常百姓家的娃娃,有几个能有这等福分和运气?
此刻听夏鸿升这么说,自然激动无比。
不得不说,多数人都是可以共情的。虽说这世上本没有真的感同身受,但是共情却真的有。后世里夏鸿升去医院探望生病的小侄子,看到医院里面那么多生病的婴孩和难过的父母,也会有愿全世界的小孩都好好的别生病的想法。
齐勇此刻便正是“幼吾幼以及人之幼”了。
“师尊心系苍生,胸怀百姓,学生敬佩不已!”一个声音突然从后面传了过来,夏鸿升回头一看,却是李承乾和李泰。
“你们俩跑这儿干啥?”夏鸿升问道。
“今日旬假,在书院里完成先生所留课业,自然是前来拜见师尊,给师尊问安的。”李承乾拱手笑道。
“正是。”李泰也是一脸的义正辞严,点头说道。
夏虹说一撇嘴:“你俩可拉倒罢!今日我有事要忙,你俩想要蹭饭,自差人去厨上报饭。”
“哈哈,酸菜鱼来一条!”李泰脸上的义正辞严如同夏日变天一般瞬间转换,喜滋滋的冲着旁边一个家丁说道:“挑斤称多的,酸菜要多放!”
“给我煎两块上好的牛排!”李承乾也不客气:“啊不,三块儿!多抹茱萸酱!”
靠,这俩就是牲畜!
夏鸿升一脸黑线的瞪着他们,李承乾赶紧过来奉承:“哈哈,还是升哥儿懂得咱们兄弟,不愧既是咱们自家兄弟,又是咱们师尊!”
“滚一边儿去安生待着。”夏鸿升翻了他俩一个白眼:“本公子忙!”
“升哥儿您先忙!”李泰对夏鸿升说道:“咱们也开开眼,看看升哥儿如何给全天下的娃娃做出吃食来!对了,那个谁,再去说一声,我三哥待会儿也来,给他报一大碗牛肉焖饭,牛肉要多,块儿要大!”
夏鸿升顿时想将这俩货给踢出去。
你过头来不理会他们,夏鸿升指挥着家丁们烧起火来,搅拌着大锅当中的牛奶。
“升哥儿,你这是准备如何做?”李泰天生好奇心强,过来问道。
“先将牛奶熬成浓稠的糊状,然后摊开晒干。”夏鸿升说道:“自然,真正生产的时候,工序会更复杂些,将生奶消毒之类的。我这只是先简单的试上一试,验证一下。”
“晒干之后呢?”李泰打破沙锅问到底。
“碾磨成粉。”夏鸿升答道:“然后保存起来,倘若需要喝的时候,就将这粉末加入温水当中,搅拌几下,就可以直接喝了。”
“那岂不是就是牛奶?”李泰说道:“为何不直接喝牛奶,就像突厥人那般?”
“寻常百姓家的,上哪儿去弄那么多牛奶?生奶又保存不了多久。”夏鸿升摇了摇头,说道:“牛奶当中有许多营养,可以让幼童的身体强壮。但是刚出生没多久的幼儿,直接喝生奶,对肠胃都不好。鲜奶放不了几日便要坏,寻常的百姓家中,哪里有固定的奶源?做成这种粉末,只要密封的好,可以保存很久。工艺又不难,成本不会太高,能买的很便宜。寻常百姓家,也能买得起。若是母乳不足,就买回去冲泡给婴儿喝,既能使婴孩饱腹,又比甚么面糊叶浆营养的多。”
“原来如此!”李泰点了点头:“若果真如此,那可当真是造福百姓之举了!”