蝶儿飞 作者:佳丽三千(晋江vip2012-07-03正文完结)-第99部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
童小蝶因为肚子大了，就没跟去接机，宗政先把她和李婉清送去了人良，今天的接风宴在人良，童小蝶安排了一桌，当然，有肉！
李婉清在二楼织毛衣，其实她不怎么会，但是有一次听童小蝶说：妈妈，我小的时候都是穿我妈妈给我的织的毛衣，我笨，学不会，也就会织织围巾，要不真想给宝宝也织一件。
然后，李婉清就去买了毛线，凭着年轻时那会儿流行织毛衣的热潮学的一点记忆，开始给她的孙子织一件小毛衣，还想着如果织的好，再给童小蝶织一件。
宗政国轩来的很低调，没有带秘书，自己坐上的飞机。
宗政在机场里接到他的时候，从来都很轻便的一个人，这回装了一个大行李箱。
“什么东西？”
“哦，没你的份，给小蝶带的。”
宗政想，我知道，现在什么都没我的份了，我老婆就是太阳，她的肚子就是宇宙的焦点。
宗政说：“爸，先去小蝶的店里吃饭，然后再回家休息，您看行么？”
宗政国轩微微点头，他还没去过“人良”，早就想去了，而且他知道他孝顺的儿媳妇一定会准备他最喜欢的东西。
在高速上，宗政国轩对儿子说：“L市现在划为特区，要做的事很多，你要好好向X市学习借鉴，你看，这个城市发展的很好，我喜欢，未来的L市能够超越X市，做你们省的龙头老大。”
宗政认真听着，爸爸是一辈子在官场上的人，他这样愿意教，做儿子的当然要好好学着。
童小蝶安排好了厨房，早早的就在“人良”门口等着了，穿了厚厚的羽绒服，小脸白胖，带着一顶毛线帽，后面有一个小兔尾巴一样的绒球。
宗政在车转弯的时候就看见了童小蝶，笑着说“爸，小蝶在那！”
宗政国轩一看，可不是，小小一只，穿的像个球。
车停好了，童小蝶就上去了，帮着开车门，甜甜的叫了声“爸爸”。
宗政国轩好好端详了一下，拍拍童小蝶的肩膀，“胖了不少。”
童小蝶就巴着宗政国轩的手臂念叨了，“妈妈变着花样给我做好吃的，而且我胃口也大，爸爸，我现在吃的比浩辰都多的，晚上也要吃宵夜，半夜饿醒了还总想吃点什么。”
然后，“……爸爸，我是不是太吵了？”
童小蝶这才想起，她巴着的这个人可是每天新闻里都会出来的人呢！
宗政国轩看着童小蝶这副小兔子的样子就笑了，赶紧护着进了“人良”。
“这个名字取的好！”
“恩，是我取的哦！”童小蝶点点自己的鼻尖很得意。
一进门，“人良”的小姑娘小伙子们都愣住了，他们原本以为，有一个当市长的老板就是一件很了不起的事情了，现在，他们终于知道了，有一个在中央当官的老板是一件多么有面子的事情。
今天的“人良”，没有安排预约，主要是童小蝶考虑到了宗政国轩的身份，人来人往的不好，所以一狠心，指挥店里在昨天拔掉了电话线。
当然，宗政说了，“老公给报销。”
于是，童小蝶很精明的把这个月收入最高一天的业绩给宗政说了，还说：“老公，你就按这个数给我报销就好了，恩，请爸爸吃饭的钱就让我来出。”
宗政笑，“我们家的小钱婆真会算！”
童小蝶咯咯笑，“老公你真好！”
“亲一下！”
“吧唧！”
小姑娘小伙子排成一列，接受国家领导的检阅，“欢迎欢迎，热烈欢迎！”
宗政国轩点点头，很有气势的跟大家握手，“同志们辛苦了！”
“为人民服务！”
李婉清走下来，“低调！大家都低调！”
“哈哈哈！”所有人都笑了。
进了包间，宗政国轩往主座一坐，童小蝶就凑到旁边咬耳朵，“爸爸，等等我把肉端你面前来。”
宗政国轩就笑了，“很好，很好。”
上菜，先是一道汤品。
宗政站起来给大家盛汤，“爸，这是羊肉汤，天冷，您多喝点。”
多少年了，李婉清忍不住感叹，浩浩有多少年没这么跟她老公说话了，这都是儿媳妇的功劳。
宗政国轩接过碗，嘱咐道：你自己也喝点。
然后开始上菜，先是一个大大的浅边粗瓷圆盘，小妹报菜名，双椒鱼头。
大大的鲢鱼头，对砍平铺，一边用的是火红的泡椒，一边用的是香辣的黄椒。
“爸爸，吃肉！”童小蝶把最好的腮边肉给了宗政国轩。
鱼头很入味，肉质肥美，就着辣椒的香味非常入口，会吃辣的就吃黄椒的这一半，不怎么会吃辣却又爱吃的就斥红色泡椒这边的。
而且这道双椒鱼头最特别的，是童小蝶想出来的，多加了汤汁，让厨房擀了面片，喜欢吃面食的人，可以再要一份面片，倒入汤汁里，吃肉的时候就先让手擀的厚厚又有弹性的面片先浸泡一下，等到要吃的时候，辣油包裹住面片，汤汁咸鲜。面片爽口。
童小蝶喜欢吃面片，没有发酵过的死面很好吃，扎实有韧性，就着汤汁，小嘴巴滋溜滋溜的，吃完一碗还要。
宗政现在也不会说“留点肚子等等吃后面的菜”之类的话了，他已经习惯了小小一只的童小蝶胃口非常好的绝对吃的可以比他多。
端起碗，给小女人夹面片，李婉清给盛了一碗汤，“快喝一口，被辣着了吧！”
童小蝶嘟着红艳艳的小嘴，呵呵笑，“辣，但是好吃！”
作者有话要说：我在打到最后泡椒的时候，酷狗总是显示泡脚，让我恶心了。。。。。姑娘我在写吃的写的正香，却天来一笔的泡脚，泡椒和泡脚，差的不是一点点哦@！
为了缅怀屈原，今天两更，小佳拼死码出来的！！下一更在四点。
铁板脆皮烧肉
接下来上了一道虾，因为冬天里大家都爱吃些热乎口味重的东西，所以童小蝶让厨房做了一桶奇味虾。
漂亮的陶锅地下点着酒精灯，铺满了新鲜的青花椒和褐红的干花椒。
这道菜最特别的地方就是用了白胡椒粒调味。大虾开背去掉虾线，入油锅炸到酥脆，起锅，再复炸一边，以保证没有多余的油脂，更加爽口。
调汁，把酱油，糖，盐与白胡椒粒浸泡在一起，待锅里下青花椒和干花椒煸香，再倒入一点点的食油，最后倒入白胡椒汁，把炸好的大虾倒入翻炒入味，大火，等到汤汁稍稍收拢后就可以装盘。
因为炸过，所以连着虾头和虾皮都可以吃，不用麻烦剥皮，酥脆又开胃。
宗政国轩喜欢这个味道，但更焦急的等待着他的肉。
童小蝶小声说：“爸爸，下一道。”
宗政国轩为之一振。
脆皮烧肉，铁板上铺着锡箔纸用檀木盛着上桌，童小蝶特意站起来，挺着个球给挪到了宗政国轩面前。
“爸爸吃肉！”
这样全家团聚的日子，李婉清也不好说什么了，装作没看到，而且经过秘书的汇报，由于几个月李婉清不在家，家里的阿姨也严格按照标准执行，而且宗政国轩也很自觉的没有怎么私下在饭局上吃肉。
一块带皮上好的五花肉，凉水入锅，放葱姜祛味道，煮到七分熟取出。
用凉水浸泡一下，收紧肉质，用干净的毛巾吸干水分。
用竹签在猪皮上面扎一下小洞，就像在做扣肉的时候一样，越密集越好，用刀把扎出来的浑水和杂质刮干净。
在猪皮上面撒一点盐，摸匀，在撒上一层薄薄的小苏打，为了当猪皮酥脆。
将五花肉翻过来，在瘦肉的部分切成每块一公分的小块，但不能切断，要连着皮，然后入味。
将酱油、五香粉、盐、糖调成汁，将瘦肉部分向下，腌制两个小时。
入了味道的五花肉擦干净水分，为了定型，用长竹签固定好，用锡箔纸包好，猪皮面朝上，不要包裹。
烤箱预热两百五十度，放进去烤大约三十分钟，看到猪皮起酥变黄后取出，用刀尖挂掉黑色的焦化物，保持美观。
在已经微黄的猪皮上面刷一层薄薄的蜂蜜，再刷一层食油，放入两百度的烤箱中烘烤十分钟，等到猪皮呈现金黄的颜色，取出。
趁热把皮切断，冬天里，人良多数的菜都是用铁板装盘，保持温度，上桌。
宗政国轩面前的这盘脆皮烧肉，还在滋溜滋溜的往外冒着油，焦脆声可以用耳朵听见。
见李婉清没有反对，赶紧夹了一块，趁着烫口一口咬下，那个香！那个脆！那个油滋滋！那个满足！
李婉清也觉得好笑，这么老的人了，怎么就开始馋肉了呢？
童小蝶倒是很骄傲，“爸爸，这个可以多吃几块，我烤过了，没什么油哦！”
确实，用高温一烤，把五花肉中的油脂基本解决，宗政国轩满口的脆香，一丝甜甜的蜂蜜味道陪着瘦肉部分的酱油味。
童小蝶也给自己老公夹了一块，“浩辰吃肉！”
李婉清看着大家都吃的香，决定暂时放下要保持身材的坚持，也夹了一块。
然后点评，“恩，好吃。”
宗政国轩笑着说：“当然好吃！小蝶你做的这个好吃！”
童小蝶不好意思的说：“爸爸，这个不是我做的，我现在不进厨房啦！”
宗政国轩满不在乎的恩了一声，“那你店里的也好吃。”
总之，宗政国轩认为，跟着儿媳妇有肉吃，有肉吃就都好吃。
接下来上了一道素菜，韭菜卷儿。
童小蝶不能吃韭菜，韭菜活血，孕妇最好是不要吃的好。
细嫩的韭菜打成卷儿，浸泡在调好的酱汁里入味，上桌的时候用白瓷盘，颜色对比鲜明，入口就是爽脆和咸香的味道。
晚上喝粥，小米粥，暖胃又好消化。
宗政觉得，他今天晚上肯定是要出门给小女人买宵夜了，就这稀粥，怎么能喂得饱他女人的肚子？
拿了张纸，给童小蝶擦了擦嘴，童小蝶不好意思，不肯。
宗政国轩和李婉清都装作没看到。
最后上了配小米粥的主食，圆白菜素馅饼。
圆白菜切碎，用一点盐抓出水分，与泡开切碎的粉丝拌匀，加入葱末、姜末、香油、味精、海鲜酱油、花椒粉、一点盐调味。
面粉用温水搅拌成絮状，揉成面团，再多加一些水，揉的比较软一些，这样到时候煎起的面皮会特别软韧好吃。
为了怕面皮太湿会沾手，加一些食油揉匀。
把馅料包好，中间揪出多余的面头，稍稍按压，成圆扁的形状。
平底锅少油，小火烙饼，直至金黄即可。
这个童小蝶爱吃，圆白菜甜甜的，粉丝弹牙，搭配着烫面皮，因为煎过，表皮酥酥的。
小口喝着小米粥，小嘴咬着馅饼，吃的很香。
宗政国轩看着童小蝶能吃也开心，这个时候都是要能吃才好。
因为今天晚上吃了肉了，所以李婉清不让上甜点了，所以宗政抿了抿嘴，想着回家含颗糖。
童小蝶笑嘻嘻的从口袋里翻出一颗糖，剥开，刻意在宗政面前晃了晃，然后张着小嘴要吃。
宗政更快，一叼，含进嘴里。
童小蝶也不恼，本来就是要给他吃的。
宗政奖励的拍拍小脑袋，童小蝶爱娇的牵住宗政的手。
一顿饭吃完，一家四口……如果算上肚子里的宝宝就是五口人，回了家。
宗政此刻生觉管子英明，那个时候装修房子，特意让师傅给隔出了客房。
宗政国轩也累了，进了家就瘫在沙发上，童小蝶把身上厚厚的羽绒服一脱，露出了圆圆的肚皮，小手撑在腰后，来回在客厅晃悠。
“妈妈，吃水果么？”
“刚刚在店里吃过了，不想吃。”
“爸爸，喝牛奶么？”
“你喝，多喝点。”
“浩辰，我的蛋糕呢？”
“饿了？”
“呵呵，没有，想吃了啊！”
�
