争宋-第63部分
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见众人问的紧崔福就按王旁教的,来个一问三不知,王旁说了,这叫神秘感。
再过几日眼看快完工了,门口围的人就更多了。原来王旁的婚姻请柬已经发出,王旁大婚竟然不在自己办酒席,而是要在这仁和楼办酒席。这仁和楼是不是要重新装潢啊,是不是要改样子啊。?
在梅耶府培训的厨子,自然也都学会了那十道菜的做法,更主要的是他们还真是喜欢这烧煤的灶台。
王旁跟他们全都签约,薪水一定是高的,但是一年之内不可以去其他酒楼,否则就是违约。别说签约,不签约王旁给的工钱高也自然是愿意跟着王旁干。
王旁还专门找人定制了仁和楼员工统一的工作服。这下他可满意了。就等着农历五月十八日的到来。
临近五月中,仁和楼内部收拾好了,王旁吩咐崔福,仍然罩着,专门的采购可以上街采买新的应用之物。以前旧的餐具用品全部送给街坊。
这一来周围的人更是知道,仁和楼连餐具都换了新的,其实王旁这些,要比彻底翻新已经省了很多。但他翻新的重点不在家具外观上。月初余大年押送的煤也送到了。这样一来,煤场已经堆的差不多了。有用车趁着夜深送至仁和楼,后院事先准备好的煤棚。
王旁大婚当天,仁和楼外面的罩着的竹栅拆了,人们拥来看,站在门口都是奇怪,怎么仁和楼从外面看竟然一点变化都没有,更是摸不着头脑。
再看来仁和楼赴宴的,都是当朝官员,王孙贵族,商家名流,起码的坐轿的,整个一条街几乎都堵轿了。
结婚是大喜之日,宋朝规定在服饰上可以出现一些僭越,正式规定庶民结婚可以用九品命服为吉服。王旁头戴花幞头,身穿官府胸前带大红花,站在台阶之上迎接众人。
这么参加婚礼倒是新鲜,尤其新郎官亲自站台基之上迎接,众人一边在门口签到送上贺礼,一边有小二吆喝着,某某大人到,没官职的喊商行字号的某公到。再有没有商行也没官阶的,就喊新浪挚友某公到。
接待的人自是按照喊的内容,引领到不同的位置,那直系亲属在三楼,各个贵宾单间。迎着各级官员。不过天字一号房里,富弼,文彦博,右将军赵宗实,包大人,王安石座位,欧阳修等之外还有一个正坐空着。
天字二号房是这些人女眷。
天字三号到六号是各个官员同僚
七号八号是留给王旁的哥们兄弟。
九号,则是王旁府上女眷,和新娘休息的地方。
众人猜难不成王旁给自己留那么一个位置?
二楼自是张逸亲临招呼各处商家名流,一楼是留给街坊邻居,
眼看吉时将到,王旁眺目望去,从南面人群中走出二人,一个清瘦五十岁上下,眼睛似笑非笑的半眯着。另外一个低着头跟随身后。
王旁一笑,亲自将此人接上三楼天字一号房。
这人一进来,房中坐着的立刻全部离席要施大礼。那人赶紧回手关上房门,说道:“今日我到想看看这民间婚宴,喜庆一下。大家快坐”
包拯和王安石心中又惊又喜,王旁这孩子竟然惊动了圣驾微服来参加婚宴。这要是让其他房间的或者楼下的知道了,回头引起骚动可不得了。于是赶紧遵命正襟危坐,大气都不得出。
仁宗一皱眉:“你们空跟我做了这么多年,这么拘束让管家怎么吃的下饭。”
于是在坐赶紧陪笑脸。不过王旁不管这些,外面人来报,请王大人,包大人去到二楼,一会新人要跪拜了。
三楼的站在一圈酒楼廊上,即刻看到二楼的新人典礼。二楼更是欢笑沸腾。一楼的虽然看不到热闹,不过刚才尽是看见了帅气新郎官。
耳听鞭炮声,便是接新娘的花轿到了。月下身穿大红,头戴凤冠霞帔额,头上遮着红盖头。更是显得娇艳。
等到行礼结束,酒席开始,整个酒楼人声鼎沸,小二穿梭嬉笑人群之中来回跑着上菜。众人这才惊异的发现,今日酒席竟然有这么许多他们不曾吃过的菜式。
厨房之中十个厨师干的热火朝天,王旁教给他们的已经练习的娴熟。一个一个带着帽子腰系着围裙,在那翻炒,炉膛之中燃气红红的煤火。
仁和楼一下子火起来,就连二楼三楼的全都赞叹不绝,掌柜的眼睛都乐的眯成一条缝了。虽然说今天没收入,不过他已经看到闪亮的金子在向他招手了。
人们光顾着夹菜品尝,竟是意犹未尽,都忘了今天是王旁的大婚之日,天字一号房里,跟着仁宗的史总管算是郁闷了,闻着菜香,由头至尾都不像在宫中自己能先试试菜。
仁宗吃的还真香,每个他都赞过,凡是他赞过的,挪开放在中间,十几双筷子一起下去,盘子马上见底。史总管是光听见了赞叹之声,连点盘子底尝尝的机会都没有。
这桌都如此,更别说其他说的了,吃过两三新鲜菜品,只要跑堂端上来是新品,全部是一扫光。
还有人专门想去后厨看,不料竟然有专门在那守着,于是崔掌柜那忙开了,他就照着王旁教给的回答,菜啊,菜是没什么特别,不过做法不同,你们做不了了,这是王公子晋香府煤场的专用的煤做的。”
酒席还在继续中,外面就有消息出去了,晋香府的煤烧饭格外好,又有人知道,晋香府的煤场就在西水门外。这边还在酒席,那边城外晋香府煤场,已经有店家去打听这做饭的煤的价格去了。
王旁瞄了一眼各桌情况,心知效果不错。于是向后厨而去。天字一号房中仁宗看看盘子,问到:“还有新菜品没有了,官家,加一起才吃了十筷子啊。你看都没了。”
众人哈哈笑起来,这会酒也喝的差不多了,仁宗平时就不那么古板,这会看他不拘束也都不拘束起来。要说还是包大人对王旁是真疼爱,忽然问道:“刚刚这新郎官还在敬酒,这会跑哪里去了。”
史总管终于找个机会能出去,马上说道:“我去看看”他一溜烟跑到后厨,发现新郎官正在亲自掌勺。
不一会王旁端着一盘五颜六色的特供菜上楼,亲自送到天字一号房。
仁宗没动筷子,看这菜的颜色很好看,里面青的有黄瓜,红的有胡萝卜,白的藕片,圆的的花生米,还有翠绿的芹菜,黑色的有菌菇,这菜王旁得心应手,别看端出来五颜六色。实际就是清水焯一下,然后热油过一下,加上调味盐,点点酒,淋上点芝麻油出锅。
仁宗看着就觉得赏心悦目,品尝一口,既有油香,又不失去各种蔬菜本有清新。色香味俱佳。不由问道,“王旁,你这菜是什么名字啊?”
王旁心道:这不过就是盘素什锦,但看仁宗期待的目光,心中偷笑嘴上说道:“这是草民特意亲自为圣上做的,我给他取名叫”锦绣江山”王旁话音刚落众人都拍手叫好,菜好菜名更好。
仁宗大喜,说道:“果然好菜好名:这酒楼朕御赐你招牌,锦绣楼。”
第87章 洞房花烛夜()
新郎官王旁可是春风得意,晾厨艺又讨了仁宗欢心,包拯大人说道:“旁儿自是深藏不露,我竟不知道王旁还有如此技艺。”
王安石一边琢磨了着唇齿间的菜香,一边应声说到:“莫说你不知道,我这亲爹都不知道,他这一年多总在外,应是遇到高人指点了。”
王旁对几位大人说道:“我特意多调教了几名厨师,回头各家送去一名,管理膳食之事。”
包拯大人这才点点头:“算你小子有心。”
出了这天字一号房,挨个房间敬酒一圈,到了直八号房起面已经就到酣畅,正是王旁平日亲近的哥几个,仲针,元泽,何里钵,李格非,沈括,范纯粹,苏轼,苏辙等人。这些人年纪相差不多,正是少年气盛。
王旁到了这就开始被哄笑了:“若无这婚宴办的好到是好,不过似乎少了一节啊。”不知道谁这么说了一句。
王旁奇怪,自己的倒是处处想的周到,怎么还有疏漏,便有人说道:“拜了高堂,不是要入洞房吗?此处无洞房乎?”众人大笑
沈括大笑到:“我记得有诗中一句:家人定是持新火,点做孤灯照洞房。这诗你们说是不是到了若无这该改改了?”
王旁大笑应对是:“家人烹菜石炭火,锦绣江山皆洞房。”
众人见他如此调笑,更是热闹,苏轼便赋诗一首:“春宵一刻值千金,花有清香月有阴,歌关楼亭声声细,千秋院落夜沉沉。”
见苏轼如此即兴,哥几个更是吟诗赋对行酒令,饮酒欢笑更是尽兴。
仲针说道:“若无总是有新奇之举,再若有好玩的事,叫上我们小哥几个。”
王旁借此说到:“好啊,我正有一奇想法呢,改日应几位过府一同相商。”
众人酒席散去,各个意犹未尽,有崔福打理这原来的仁和楼,现在的锦绣楼,王旁协同府上家眷回梅耶府。
刚进府中,便有人禀报,高丽国公主遣人送来一份贺礼。何里钵听到,立刻出门去追那送贺礼的人,王旁自然也想到了,不过管他是真公主还是那李恩喜姑娘玩笑。今日还有更加重要的事。那就是洞房花烛。
心下窃喜,快步走入内宅,推开房门见月下坐在床头,正是桂香袖手床沿坐,低眉垂眼做新人。
烛光映红娇羞面,闲花淡香凝玉脂。
纵使用了古今之美艳之词,都无法形容王旁此刻心情,只恨不得揽娇人入怀。那正是:玉体合欢辗转时,羞杀锦被鸳鸯对。
新婚之夜,洞房之时,略去五千字
王旁婚宴之后汴京的人都知道,御赐锦绣楼专用晋香府的煤做饭,做出来的菜别具特色,连仁宗皇帝都赞不绝口。晋香府的煤供不应求了,哪家酒楼如果也打出用晋香府的煤做菜,就是给菜上了身价。
而锦绣楼的生意那是没的说的好,客人若是来晚一点便得等座。更何况凡是吉日,总是不定被谁家包去几桌摆上喜宴寿宴。更有楼上那几件天字二号到天字九号的包厢。竟是从五月份一直拍到了中秋的订桌。
天字一号房从不对外包桌,毕竟那是仁宗皇帝微服御用的地方,有人敢坐王旁也不敢包。
二号到八号就是梦寐以求做官的人,过过瘾头;而九号房常有女儿待嫁闺中的,去那包了定亲宴,图个嫁个好官人的彩头。
晋城县的煤源源不断的被送到了京城,哪家百姓还用木炭做饭,那就out了。
汴京城西北的晋香府煤场有的忙。汴京东南的茶场也开始筹建了。商贩都来求购团茶,库中之剩下散茶。不同等级的散茶。
王旁命人将其中一部分散茶用茉莉花薰封存。又陆慎言继续到建州采购,陆慎言问道:“这皇宫所用和茶肆所有,都是紧俏,唯独这散茶,是否还有继续够得。”
王旁说道:“那是当然,这散茶卖好了利润比那两样还高。”
陆慎言跟何里钵撇撇嘴,这还堆着货呢,不让人加工反而还要进散茶,不过既然公子说了,那就照办。
王旁在等,等那小哥儿几个聚齐了,也等这次陆慎言回来,还在等他定制的茶壶茶盏送到京城。同时王旁在晋城选了一处茶楼,这次和上次装修仁和楼(现在叫锦绣楼)一样。用布将整个楼罩了起来。
王旁这么一罩起来,京城就传言开了,这梅耶府的王公子又有新玩法了。现在王旁的举手投足都会招人模仿。比如那日王旁在煤场,就说了一句,这运气煤来还是用船给力。结果,现在流行的说法见面不是问好,而是变成了仁兄贤弟太给力了。
王旁上街若是捡起个商贩物件端详一会,他离开便会有人围着那商贩问,:“王公子刚才可说了什么。”
再如月下新做的衣服,若是样式花绣稍有变化,不久便会悄然流行京城。似乎王旁就是时尚的代表,引领潮流的风向标。
他这边刚刚将茶楼罩起来,小哥几个就来了。王旁将他们请至梅耶府厅堂的厢房。一进来苏轼就愣了:“这又不喝酒,摆这么大的一个桌子做什么。”
王旁笑着请哥几个坐下,说道:“今天请几位喝茶。”
见众人落座,王旁不紧不慢手摇折扇说道:“前番小弟去建州,当地曾有一种饮茶习惯,并非碾悄和香药制团饼;而是叶茶冲泡。这与之前元泽所问的,我幻境中物,有异曲同工之处。今请各位来就是要品一品这新喝法。”
元泽仲针等人对视一笑,果然这王旁又有新鲜把戏。王旁一拍手,进来家丁侍女,众人眼前一亮,同时有露出惊疑的神情。
只见王旁的家丁侍女,先是端上红泥小火炉,