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第22部分

我是明朝一小神-第22部分

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    他翻到了笏板中记载的第一百五十三章,大体是一篇游记,是他的前任在路过一处雄伟山川的时候,觉得心中快意无比,然后挥笔泼墨,写下的一篇文章。

    里面罗里吧嗦的讲了一大堆,先是说这风景多好,然后又说自己郁郁不得志,最后又开始讲自己并不在乎名利,只想寄情山水。

    看完了之后,方洪只是回复了“呵呵”两个字。你丫的不在乎名利还真是见鬼了,我一共看了一百五十三篇,就看到你发了一百五十四次牢骚。要是现在给你一个城隍的位置,肯定屁颠屁颠的就跑去了。

    方洪看的乏味,便打算把这一章给翻了过去。但在结尾的时候,他忽然又看到了一句。

    “余于褚秀山见一异兽,状若白鹿,甚喜,故携与归。后以香火粹其身,与吾共得道也。噫,此间乐,唯余独享之哉”大体的意思就是,他的前任在一个叫做褚秀山的地方,看到了一只像白鹿的异兽,十分的喜欢,便将其给带回了家。然后用香火之力淬炼白鹿的身体,让其和自己一起修行。

    “香火淬炼异兽?”方洪眼睛微微一亮,似乎有了些主意,但仔细想来,又不怎么清楚,因为他的前任说的太过于笼统了,到底应该怎么淬炼?这个度应该如何把握?

    他继续的翻了下去,想要找找有没有香火淬炼异兽的法门,或者有没有什么其他的手段。但是,他很快就失望了。

    “什么玩意,姥姥的,就给我留下了一堆这种东西,活该你死了。”在半晌之后,方洪把笏板往边上一扔,咬牙切齿的说道。

    除了发牢骚,就是在发牢骚,感情自己这前任什么事都不干,光顾着做这事了。当然,这样的行为,在文人的世界里,有一个好听的名字,叫“排解忧愤”。

    排你个姥姥!

    “既然没有办法,那我就只能自己去摸索了……嗯,我们家那只黄皮子,是寻常的几倍大,应该勉强算是异兽了吧。”方洪的嘴角露出了一丝狞笑。

    在他露出笑容的时候,一只趴在鸡窝上面的黄皮子,忽然打了个冷颤,然后翻了个身,继续的盯着面前一只只美味的小鸡。

    “吱呀。”他正打定注意的时候,忽然之间,他房间的门被打开了,银钏扒着门缝,正在往里面瞧。

    方洪吓了一大跳,神躯立刻回窍,他躺在木桶中的人身,睁开了眼睛,十分愤怒的叫喊了一声,“银钏,你干什么!偷看我洗澡!”

    他觉得自己快要疯了,自己家丫鬟竟然过来偷窥自己,这算什么事啊。

    “……少爷,我看里面没动静,这才进来的。”银钏被方洪这么一吼,吓得眼圈都红了,嘴巴一瘪,就要哭出来。

    “你干嘛不喊一声,喊了再进来啊。”方洪缩在水桶里面,觉得十分羞耻。不过,他这次说话的时候,声音已经小了不少了。

    “我喊了,半天没人搭理我,我怕您出事,才进来的……”银钏默默的搓着衣角,然后嗫嚅着说道。说着说着,眼泪就下来了。

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第四十五章 熬

    “呃……这样啊,你先下去吧,我没事。”这下子轮到方洪尴尬了,原来银钏是担心自己出事。都怪自己刚刚看东西太沉迷了,倒是没有听到。

    “嗯。”银钏抿着嘴,用袖子用力的擦了擦眼泪,然后从房间里退了出去,顺手还把门给带上了。

    “呼。”看着银钏出去了,方洪这才微微的松了一口气。虽说方大元将银钏安排在他房间的隔间之中,有意想让他们俩多接触接触。但方洪却对银钏却一点感觉都没有,总觉得她脑子太笨,还老是喜欢哭,实在是太烦人了。

    在发了一会儿呆之后,他感觉到桶里的水已经变凉了不少,便哗啦从里面站了起来,拿起边上的毛巾,开始擦拭自己的身体。

    “哎,好像真的结实了几分。”方洪摸着自己手臂上面的肌肉,比以前那瘦不拉几的样子要好了一点。

    紧接着,他又把吸了一口气,把自己的肚子给鼓了起来,顺手摸了摸,“啥时候有个将军肚就好了,嘿嘿。”

    在这个时代,最受欢迎的并不是一身板实的肌肉,因为通常而言,拥有一身肌肉的,都是那些下层的苦力。而看那些有名有姓的武将,多是膀大腰圆,虎背熊腰,这样出去,才威风气派。便是一些文官,也喜欢挺着个大肚子,双手后背,享受着别人的奉承。

    在自娱自乐的一番之后,方洪慢悠悠的开始穿着衣服,现在天气还比较热,虽然他穿的慢,但因为衣服比较少,他很快就穿完了。

    在出了房门之后,或许因为刚刚的事情,方洪有些过意不去,所以他故意避开了银钏,往鸡窝那里而去。

    那只黄皮子,此时正百无聊赖的趴在鸡窝上面,它被封镇住了魂魄,四肢软绵绵的,用不上半点力气。

    “咕咕。”它的肚子之中,不住的发出了抗议的鸣叫。没办法,折腾了这大半天的,它早就又饥又渴了,现在面前还有一堆鲜嫩的小鸡在晃悠,这如何不让它备受煎熬?

    忽然之间,它的耳朵一竖,眼神警惕的看着远处。等发现是方洪来了之后,它眼神之中的光芒重新变得冰冷。

    “看什么看,打死你个畜生。”一看到黄皮子这令人讨厌的眼神,方洪就气不打一处来,一个畜生而已,傲什么傲?他在喝骂之间,拿起地上一根棍子,便在黄皮子的身上抽了两下

    “呜呜。”黄皮子微微的龇了龇牙齿,腹腔之中发出了低沉的吼声,双目中的冰冷更甚。

    “姥姥的,你还来劲了是吧。”方洪一看,鼻子都快气歪了。就不信了,我堂堂一个土地神,还奈何不了你了。

    他正要再抽几棍子下去的时候,忽然间眼珠子一转,把高高举起的棍子重新的放下,脸上露出了一丝阴恻恻的笑容。

    这黄皮子不是人类,看不懂他这个笑容,依旧在对着他龇牙咧嘴的。

    “银钏,拿个盆过来,去烧点热水,少爷我今天中午要吃鸡。”方洪把棍子扔在一边,拍了拍手,大声的朝着外面喊道。

    “哦……好的。”银钏的声音在外面响起,然后很麻利的端了一个木盆过来,盆子之中还放着一把菜刀。

    在银钏过来的时候,方洪悄悄的看了她一眼,两只眼睛肿的跟红桃子一样,圆鼓鼓的,显然刚刚才大哭了一场。

    “咳咳。”如果方洪去揶揄讽刺别人,他比谁都拿手,但说到安慰人,他可从来都没有干过。嘴巴张了张,也不知道该说什么好。

    银钏把头低了下去,然后熟练的从鸡窝里面抓出来一只肥肥的老母鸡。一开始,这只老母鸡还打算反抗,但银钏只是将它的两只翅膀往后一拧,便轻松的将其给制住了。

    “锵锵。”在制住老母鸡之后,银钏将菜刀往磨刀石上面来回的磨蹭了几下之后,便往鸡脖子上面一架,就要将其放血。

    “等等,让我来。”方洪一把将老母鸡给夺了过来,笑眯眯的对着银钏说道。

    “不行,老爷说了,我们方家是书香世家,少爷不能做这样的事情。”银钏立刻不同意了,方大元一直信奉君子远庖厨的信条,是绝对不允许自己儿子去做杀鸡宰羊这样血腥事情的。

    经常说什么读书人要有仁爱之心,不能听到牲畜的惨叫悲鸣之声。对于这一点,方洪一直都不以为然,你这不是自欺欺人嘛。你不想听到它们的惨叫声,那你有种不吃啊。

    “拉倒吧,就你少爷这两块料,还书香世家呢。”方洪撇了撇嘴,然后把银钏手中的菜刀给抢了过来。

    银钏还待阻止,但方洪已经下刀了。他把鸡脖子往后一掰,脖子上面的羽毛拔掉稍许,然后把菜刀就这么往后一拉。

    “噗哧。”一道鲜血溅出去老远,浓郁的血腥气四处弥漫。而它手里的老母鸡,则是用力的挣扎了两下之后,便没有力气了。

    “少爷!你在干嘛!”一边的银钏见状,眼睛瞪得跟圆杏一样,惊叫着喊道。别人杀鸡都是拿个碗把血给接着的,哪有你这么夸张的。

    “没事,你不用管我,赶紧去烧热水。”方洪虽然是方家的少爷,但也不是什么都不会的。杀鸡这样的小事,还是难不倒他的。他之所以这么做,也是故意为之的。

    既然母鸡已经被杀死了,银钏也不好再多说什么,微微的跺了下脚之后,便离开去准备热水了。

    “嘶嘶。”在鸡血洒了一地之后,或许对于人类来说,这味道极其恶心。但对黄皮子来说,那就是无上的美味。再加上它又渴又饿的,就更加的受不了了。

    只是,它身为黄皮子的首领,也是有骄傲的,哪怕眼神深处的饥火已经快要把它给逼得疯狂了,它依旧死死的咬着牙,尽量让自己不去看那些鸡血。

    “还挺能抗,那我就看你能够熬到什么时候。”方洪也不着急,还搬了一个小板凳过来,就这样跟黄皮子耗上了。

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第四十六章 银钏的厨艺

    不一会儿,银钏便提着一桶热水过来了。方洪把杀好鸡放在先前准备好的盆里,直接把热水给倒了进去,把老母鸡好好的烫了一遍。

    被热气这么一激发,盆子里老母鸡的气味被激发了出来,不住往黄皮子的鼻子里钻。虽然它一直在努力克制自己,但肚子里依旧发出了咕咕的鸣叫声。

    黄皮子肚里发出来的声音很小,但还是被方洪听见了。方洪暗暗一笑,也不管它。待水稍微冷却了一点之后,便开始拔起鸡毛来。

    被开水烫过一遍之后,这鸡毛很容易就拔出来了。银钏看到方洪动手了,她也蹲在了一边,陪着自家少爷一起拔鸡毛。

    由于二人合力,这鸡毛很快就被拔好了。光洁溜溜的老母鸡,肉质紧密丰厚,拍在上面,发出沉闷的响声。

    “次啦。”方洪拿起菜刀,往鸡肚子上面竖着就来了一刀,鸡肚子立时出现了一个大口子,里面的内脏哗啦啦的流了出来。

    他伸手把鸡肚子里面的东西都掏了出来,然后随手的就扔在了一边,离黄皮子不过数尺远。银钏看到少爷这副模样,眼里微不可察的露出了一丝心疼,但这次却没有说话。

    这鸡的内脏,对于老爷少爷来说,不算是好东西,基本上也是不会去吃的。但对于他们这些下人来说,却是少有的补油水的好机会。看着内脏都被扔了,银钏觉得十分的可惜。

    不过,对于这一切,方洪是一点都不知情的。

    “咕咕。”看着面前的母鸡内脏,黄皮子的肚子叫的更响了,嘴角都不自觉的流淌出口水来,但是它的眼神依旧绷住,不肯向方洪妥协。

    方洪也不搭理他,换了一桶水,把整只鸡再次的清洗了一遍。

    “本少爷决定了,在往后的几天里,天天要吃鸡。”方洪把老母鸡递给了银钏,然后做出了一个重大的决定。

    银钏也没有反对,她只是一介下人,少爷要做什么,她也反对不了。再说了,天天吃鸡也不是什么大事,到时候跟老爷说一声就成。

    方洪也看出来了,这只黄皮子的脾气很倔,他已经做好了长期作战的准备,他就不信了,熬不过一只畜生。

    “这只鸡,中午熬个汤吧,反正老爹也不回来吃饭,怎么做就得听我的。”他很快把注意力转移到了这只肥鸡的身上,这种老母鸡的肉质比较老,用来炖汤,别提有多美味了。这么一想,他也觉得开始流口水了。

    “好的,少爷。”银钏点了点头,然后端着放着老母鸡的木盆,往厨房而去。

    银钏的厨艺没说的,不管什么食材,在她的手中,都能变得鲜活起来。反正银钏进他们家都四五年了,方洪就没有看过银钏什么是不会做的。

    在把老母鸡重新的清洗了一遍之后,银钏又用镊子把老母鸡身上一些比较细小的鸡毛给剔除了。刚刚方洪只是粗略的拔了鸡毛,处理的并不干净。

    在剔除干净了之后,她先前烧好的热水已经变成温水了。趁着这个时候,正好把老母鸡下锅,在煮个大约两盏茶的功夫,再把母鸡捞出来,用凉水冲洗。这种做法,称之为飞水。

    一般来说,肉类的食材上面,都会带着肉腥味,使用这种法子,可以祛除肉腥味,还能彻底的清理一下食材,使得煮出来的汤水十分的清亮。

    将老母鸡冲洗好之后,银钏便将一整只鸡给放入了砂锅之中,往其中注入凉水,直到没过鸡的大半边身子,然后依次往里面放入生姜、黄酒、枸杞等一些调味的东西。其实,这炖汤的话,放的食材是越少越好,这样才能保证汤汁的纯正。

  

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