重生之美食帝国-第41部分
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家的功夫!”
这人一叫破,众人便立刻跟着起哄。
苏曼丝毫不为所动,依然含笑看着小伍,指着一边的周克新道:“我有一个很重要的朋友,我想亲手做给他吃,也叫他评价一下,我和你做的鱼片,哪一个更好吃。”
小伍扫了一眼周克新,眉头皱起,以往他都是在生鱼片卖的差不多了才会叫客人尝试,毕竟十块钱一份,不是谁都舍得买,但是买了鱼自己尝试,大部分人都会乐意。
现在和苏曼比试,他的生意就要被耽搁了。
苏曼紧张的看着小伍,如果他拒绝,周克新现在回去,也不知道那个爆炸装置有没有检查好。
啪嗒一声,一卷粉红色的钞票从天而降,摔到了小伍面前的案板上,萧凌居高临下的道:“这里是三百块,你切一次鱼片,最多卖二十份,我就包场一次,你和她赌一把。”
苏曼一怔,阳光下,萧凌俊美如天神,她从来没觉得,萧凌这么顺眼过,便仿佛一个盖世英雄,从天而降。
而萧凌如此嚣张的态度,自然引起了众人的注意,可看清楚说话的少年的容貌,又都是一愣,只觉得这般长相,做出什么事情都可以被原谅。
王中诚落后半拍,费力的挤到了周克新身边,一边拿出手帕擦汗,一边双眼闪亮的盯着萧凌:“偶像气场,绝对的偶像气场啊!”
周克新双手插兜,不置可否:“个性这么强,他不想做的事情,估计谁都勉强不了。”他侧脸看向王中诚,幸灾乐祸的道:“估计你的愿望很难实现了。”
王中诚脸一垮,唉声叹气起来。
小伍看着案板上的钞票,痛快的点了点头:“好,那你下来吧!”
苏曼感激的看了萧凌一眼,萧凌眉头扬起,斩钉截铁的道:“赢不了我就买上一千斤鱼给你练!”
苏曼:“……”
她扶着小伍的手,再次跳上了渔船,小伍指着船板下活蹦乱跳的鲜鱼问道:“怎么比?”
苏曼不好意思的看着他:“我们可以一起开始切,不过要先麻烦你帮我把鱼处理了。”
话音未落,哄笑声四起,连周克新也忍不住笑了,这小姑娘实在有趣,和人比试还要对手帮自己处理食材。
苏曼的脸涨的通红,她也是没办法,迄今为止,她还没做过鱼呢,与其丢人现眼,还不如坦诚的说出来。
小伍意外的看了她一眼,却没有笑话她,实在的拎起了一条鱼,麻利的处理起来。
片刻功夫,两块巴掌大小的新鲜鱼腹被摆放在了案板之上,小伍手提尖刀,询问的看向了苏曼。
苏曼深呼吸一口气,拉开书包的拉链,摸出了自己用惯了的三角刀。
当凛冽的刀锋出现在众人面前,哄笑声渐渐弱了下去,这小姑娘还自带尖刀,还真是有备而来了,这场比试开始变的有意思了。
砰!砰!!
苏曼解下手上沉重的护腕,丢到了案板上,发出了沉闷的两声响,小伍意外的看了她一眼,下意识的伸手去勾护腕,勾了一下,纹丝不动,他眉头皱起,伸手去捉,五指使力,这才把那护腕提在了手中。
他心中隐隐有了计较,这个女孩,只怕是一直带着护腕的!
所以昨天才会只有那般水准,所以今天才会如此勇敢的挑战他!
小伍忍不住看向苏曼,她已经提刀在手,眼神专注的看着案板上的鱼腹,仿佛世界上,只有这片鱼腹才值得她重视!
这是苏曼长期苦练切墩养成的良好习惯,刀一入手,眼前便只剩下了待处理的食材。
每一次切墩,都是一次考试,没有任何补考的机会,她必须全心投入,才能力求完美。
小伍的神色也凝重起来,他缓缓的放下了手里沉重的护腕,手摸上了最后一把刀的刀柄,这把刀他很少动用,因为来之不易,他素来十分爱惜。
议论声又大了起来,显然,围观的人中有不少连续几天来买生鱼片的,亦是发现了小伍的五把刀里,他只动用了四把刀,眼见他要动用第五把刀,所有人都不由兴奋起来,一个个身体前倾,睁大了眼睛,盯着小伍一点点的抽出刀来。
苏曼被人们的叫嚷声惊醒,侧头看去,刚好看到小伍把第五把刀彻底的拔了出来,她的瞳孔一缩,那把刀的形状和第四把刀其实颇为相似,但是刀身上流光溢彩,隐有光华,看着华贵异常。
刺身刀!
这是一把真正的刺身刀!
刺身刀和普通的刀最大的不同就在于材质,事实上,刺身刀的材质是陶瓷!只有陶瓷刀,才可以避免刀刃生锈,避免锈味浸入鱼肉中,从而影响了生鱼片的口感。
同时,因为陶瓷的材质,刺身刀也娇贵异常,一个磕碰,就可能磕坏刀刃。
刀不如人,刀工不如人,幸好,苏曼还做了一手准备,尚有一搏之力,她很快的调转视线,注意力重新集中到了自己手下的鱼肉上。
颤刀法她不会,锯刀法她却很熟悉,没有了铁护腕的束缚,她的手腕骤然一轻,双手都变的灵活起来,她甚至产生了一个狂妄的错觉,如果她面前放上一架钢琴,只要她想,她可以奏出世界上最美的曲子。
看着两个人专注的切鱼片的样子,码头上的众人不知不觉的屏声静气,周克新喃喃道:“都说认真的男人最帅,认真的女人也不差么!”
萧凌瞥了他一眼,冷哼一声:“老男人的眼光还不错么!”
周克新“……”
这世界上怎么会有这么欠扁的臭小子!
渔船上的两个人的注意力都集中在了手上,鱼腹在二人手下快速的分解着,转眼功夫,苏曼率先直起腰来,她眉头微皱,她先结束,并不意味着她的动作更快,而是她切的片更厚些。
她不动声色的拿过碟子来摆盘,当她摆了五六碟后,小伍也刚好切完,不声不响的开始摆碟。
苏曼瞥了一眼,见小伍手下的鱼片薄若蝉翼,瓷碟的蓝色花纹若隐若现,单论刀工,她已经输了。
第59章 大获全胜!
淋了些姜汁醋上去,苏曼顺手拿起了一小碟,抬头在人群中寻找着周克新的身影,下一秒,两只大手同时伸到了她面前,苏曼微微一怔,对上了萧凌隐含威胁的眼,旁边则是笑眯眯的周克新。
苏曼默然,随后左手又端起一碟,不动声色的举了起来,分别递到了二人手中。
做为一个当红偶像,周克新的足迹遍及大江南北,也吃遍了五湖四海,生鱼片刚一入口,他便啧了一声,别有深意的看了苏曼一眼,慢条斯理的把剩下的几片也一扫而光。
萧凌则是眯起了双眼,腮帮子又鼓了起来,苏曼看到他这个表情,登时松了口气。
小伍待他们吃完,把自己切好的生鱼片递了两碟上去,围观的众人尽皆紧张的看着萧凌和周克新,屏声静气的等待着品尝结果。
萧凌吞下最后一口生鱼片,睁开了眼睛,右手一指苏曼身前的案板:“把剩下的这些都给我端来!”
周克新亦是含笑的看过来,“我也还想再来一份。”
两个人的态度已经充分说明了比试的结果,发自内心的喜悦淹没了苏曼,她忙不迭的把生鱼片递了过去,旁边的人们面面相觑,片刻后,纷纷伸出手来:“给我一份!”“让我也尝尝吧!”
小伍完全愣住,显然,这个结果出乎了他的意料,他第一次敛起了笑容,伸手端起了一盘苏曼制作的生鱼片,用牙签挑了一片,张嘴吞了下去。
甫一入口,舌尖上便是一阵清凉,仿佛他吃的不是生鱼片,而是含了一块冰,那股清爽直沁心肺,生鱼片也变的格外鲜美,在姜汁醋的烘托下,美好的让人只想叹息。
小伍怔怔的看着苏曼:“是冰——”
苏曼已经把生鱼片分发完毕,周克新又拿了一碟,萧凌则是一手一碟,她回过头来,对着小伍粲然一笑:“是啊,我去冰粉店里要了点碎冰,其实我的刀工不如你。”
很早以前,人们只是把冰块作为消暑的圣品来使用,一些富贵至极的豪门会在冬天把冰储存起来,留到夏天,放到屋子里降温,或者添加到甜汤中。
一直到近几十年,随着制冷技术的发展,冰块才彻底的从奢侈品沦为了平民百姓家的日常用品,同时人们也发现了低温情况下,食物可以更长久的保持新鲜。
如果是以前,哪怕是贵妃要吃一篓荔枝,也需要数名骑士接力,不停的疾驰,才能把新鲜的荔枝送入皇宫。
而现在,只要一个冷冻车,就可以完美的解决荔枝的保鲜问题。
同时,冰镇过的东西往往更加美味,尤其是对新鲜度要求高的食物。
小伍叹了口气道:“我输了,你做的确实比我好吃。”
他随即抬起头,一张脸上再次布满了阳光,笑呵呵的道:“不过以后我也可以这么做了!”
苏曼一愣,看到小伍那心无芥蒂的笑容,一如最初遇见他的样子,苏曼不禁动容,她不好意思的笑了下:“其实你切得比我好多了,还有你的刀,是陶瓷刀吧?”
小伍眼睛一亮,显然苏曼说到了他的得意之处,他爱惜的用棉布擦了擦刀身,双手捧起,递到了苏曼面前。
苏曼把刀握在手里,细细的打量,近距离观看之下,这把刀更加漂亮,不像是合金钢制成的尖刀那般明亮耀眼,陶瓷刀的外表细腻动人,恰似出身名门的大家闺秀。
果然单侧开刃,刃角不到十五度,柔美的外表下,是极端锋利的刀锋,也只有这样的刀,才可以快速的切下生鱼片。
苏曼欣赏够了,模仿着小伍的样子,双手捧刀,递还给了小伍,她这副慎重的样子打动了小伍,他不好意思的挠了挠头:“这把刀是我师父留给我的,只有一把,所以——”
苏曼一怔,“师傅?”
她很快反应过来,小伍切生鱼片如此熟练,几近专业的刺身师傅,如果说一个渔家少年可以无师自通到这个地步,那天赋也实在惊人,要是有一个师傅,那便说得过去了。
小伍嘿嘿一乐:“其实他没有说,但是在我心里,他就是我的师傅!”
眼见两个人攀谈起来,周遭的客人们不乐意了,大家到海边都是玩个两三天就走,今天特意起早来买小伍的生鱼片的,看了场比试把众人的心思钓的高高的,两个人却又一起撂挑子,自然不满:“小师傅,先把鱼片卖了吧!”“是啊,专程来吃的,孩子还等着呢!”
小伍不得不中断了和苏曼的聊天,他扬了扬手里的刀:“不如我们一起?”
苏曼也有心尝试下颤刀法,当下爽快的应道:“好!”
两个人一人占据了案板一边,当然,鱼的初步处理还是由小伍动手,纵是如此,速度也比小伍一人的时候快了许多,苏曼不断的调整手腕力度,尝试着模仿小伍的动作,只是始终不尽如人意。
当所有的鱼肉卖光时,天时还早,犹有不少客人等候着,小伍一摊手:“今天卖光了,想吃的话,明天请早了!”
游客们无奈的渐渐散去,码头上只剩下了两个男人,一左一右,泾渭分明,却又同样的身姿挺拔,随意的一站,便让人难以挪开视线。
苏曼抬起头,一下愣住,周克新竟然拿下了鸭舌帽,一头柔软的发在海风中轻轻飞舞,露出了他饱满的额头,脸上满是温柔的笑,看着她,微笑道:“苏曼,你真是我的福星。”
苏曼跳上了码头,不解的看着他,周克新伸手揉了揉她的长发,叹息道:“刚才小方来了,他说,爆炸装置有一根引线接错,如果贸然开戏,只怕会提前爆炸。”
他的脸上露出些许后怕,苏曼愣了片刻后,一阵狂喜席卷而来,破了,这场无形的劫难终于被她打破了!
她难以抑制的挥舞着双拳,语无伦次的道:“太好了!太好了!!”
苏曼这副活泼的样子和方才切生鱼片时认真严肃的样子简直判若两人,周克新不由好笑道:“不知道的,还以为你未卜先知呢!”
苏曼一惊,诧异的看了周克新一眼,却见他满眼促狭,她心一松,板起脸,故意道:“我其实是你的守护神,知道你有难,特意来解救你的,嗯哼!”
周克新大笑出声:“好好,那以后记得继续守护我哦~”
他低下头,高大的身体笼罩了苏曼瘦挑的身体,在她额头上轻轻一吻,同时往苏曼手里塞了一物:“好了,我要去拍戏了,叫你的男性朋友送你回去吧。”
周克新故意加重了语气,瞥了眼一脸铁青的萧凌,大笑着扬长而去。
男性朋友和男朋友一字之差,一个却只能站在一臂之外,一个则可以光明正