重生之美食帝国-第142部分
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秀色可餐,自强上进,一手拿的出手的好厨艺,构成了这个年轻的少女的强大魅力,论坛上已经有人自称苏粉,把苏曼做过的六道菜仔仔细细的整理了出来,放到一个帖子里。
王蒙拉着鼠标,看着页面上一盘盘活色生香的菜肴,忍不住叫道:“乖乖,这么一汇总,看的人还真是直流口水啊!”
苏曼看着电脑屏幕上的一盘盘菜肴若有所思,她现在厨艺比不上苏杭,却也不亚于一般酒店的大厨了,做菜对她来说变的越来越简单,也有闲暇功夫想点其他事情了。
比如说,她记得现在是博客刚开始起步的时候,可以把自己做的菜肴都发布上去,弄成一个个日志,等过个十年八年再回头来看,一定十分有成就感。
王蒙注意到她手上的饭盒,开口打断了她的思索:“苏曼,你手上提着的什么玩意?”
苏曼回过神来,讪笑两声,把三层饭盒随手放到了桌子上,“这是我在食堂顺手做的点心,你们尝尝吧。”
王蒙一跃而起,直接扑了上来:“先到先得啊!”
丁嘉嘉啪的一声合上手里的杂志,箫音干脆的顶着面膜上阵,转眼间,三个人虎视眈眈的围住了饭盒。
苏曼在几人如针的眼神的刺激下,打开了饭盒盖子,一眼望去,三个不大的瓷盏鼎足而立,里面盛放了类似酸奶的白色果冻样固体,鼻子嗅了嗅,几乎没有任何味道。
三个女孩面面相觑,纵然箫音见多识广,一时间也没认出这是什么玩意来,苏曼嘿嘿笑了起来,把这三个瓷盏分别拿了出来,递到了三人面前。
王蒙拿出自己的长柄钢勺,将信将疑的吃了一口,鲜美滑嫩,入口即化,像是奶豆腐,又比奶豆腐更为可口。
她的眼睛一下亮了,猛烈的点头表达自己的赞赏之情。
丁嘉嘉也翻找出了自己的瓷勺,急匆匆的舀了起来,箫音则是捧着碗,坐到了床头,拿着小小的银勺子,小小的舀起了一块,甫一入口,她就叫了起来:“双皮奶,是双皮奶!”
苏曼呵呵笑了起来:“还是你厉害,一下就吃出来了,不过我这个双皮奶做的不算地道,只是用鸡蛋清加了牛奶蒸制的,还是我做布丁的时候想到的,今天闲着就试着做了一下。”
双皮奶是广东顺德特产,正宗做法非常讲究,得用水牛奶,水牛奶水分少,油脂大,容易结奶皮,做的时候,要先把牛奶略微煮沸,形成奶皮后,小心的把牛奶倒出,再加上蛋清搅拌均匀,重新倒入有了一层奶皮的碗里,上锅蒸。
蒸好以后,上面会重新形成一层奶皮,上下两层,所以叫做双皮奶。
苏曼用的简单做法,就是把下面那层奶皮忽略了,直接搅拌好了上锅蒸,一样美味。
说起来,简易版的双皮奶和布丁简直有异曲同工之妙,只不过一个用的是蛋清和牛奶,一个用的是整个鸡蛋和牛奶。
苏曼看着几个人不约而同的放慢了速度,笑眯眯的道:“牛奶布丁的味道更香浓一些,所以做牛奶布丁的时候,搭配些葡萄干,芒果,酸甜或者清新的水果,可以中和下布丁的香腻。”
“双皮奶本身就比较清甜,加点核桃仁杏仁碎最是美味。”苏曼耸了下肩膀,可惜她们现在什么都没有,只能吃最简版本的了。
箫音一脸的若有所思:“怪不得我刚才第一眼没有认出来,以前在店里,上面都撒了果仁。”
三人放慢了速度,依然很快吃完了手里的一碗双皮奶,王蒙恋恋不舍的用勺子把碗刮了个干干净净,意犹未尽的扑向了苏曼:“太少了太少了啊啊!”
苏曼撑住她纤细的身体,讪笑两声,转移话题道:“你下午没课了吧,要不要去探班男神?”
王蒙一下站直了身体,兴奋的双眼发亮:“要!要!!”
苏曼敲了敲饭盒盖子,诱导地道:“那空手去不好吧?你要不要做点什么?”
王蒙迟疑的问道:“做什么?”
苏曼眉毛扬起:“他喜欢什么?”
王蒙伸出手指,一根根的数了过去:“睡觉,打电动,对了,他最喜欢糖醋排骨了!”
简单的说,就是吃喝玩乐,苏曼默默的在心里下了总结陈词。
王蒙看着桌子上的饭盒,眼睛大亮:“要不,我们做糖醋排骨给他?”
苏曼赞赏的点了点头,小妮子真是一点就通,“好,你做糖醋排骨给他。”
她有意的加重了你字,意味着这件事将由王**立完成。
王蒙丝毫没有察觉,她已经兴奋的跳了起来,作为男神的资深粉丝,对于男神的拍摄地点她早已经掌握在手中,前几次探班最好的成绩,也不过是看到了男神匆匆的背影。
这一次不一样,她带着男神最爱的点心去,就算见不到男神,男神也会吃下她亲手做的东西!
想想就high到了极点!
丁嘉嘉和箫音都另有安排,就没参合到她们的热闹中了,苏曼因为中午太累,已经和吴师傅请了假,至于下午的课,刚好是东方教授的世界史,也顺便一起逃了。
苏曼和王蒙相携到了超市里,这种大型超市里的肉摊比外面市场的要好的多,不会出现选了排骨又硬要搭上一块肥肉的情况。
王蒙好奇的翻检着排骨,敏锐的发现了价格上的不同,她迟疑着问道:“苏曼,这几种排骨有区别吗?”
苏曼谨慎的使用了语言陷阱:“吃起来味道是一样的。”
肋排,前排,椎排,价钱一个比一个便宜,肋排自然最好,全部是小骨棒,前排的骨头就要大上许多了,椎排是猪的脊椎骨,骨节凹陷,十分难啃,事实上做汤更好。
王蒙犹豫片刻,“我昨天刚买了参考书,钱不多了,就买椎排吧!”
苏曼打了个哈哈,心道,那个挑食的家伙,连肋排都嫌吐骨头麻烦,锥排,有的啃了。
选好了排骨,苏曼把王蒙带到了冯子期的家中,冯子期大部分的时候都在医院,给了苏曼一把钥匙,方便她练习手艺,就算五星级酒店的中餐部,也未必会比这里调料齐全了。
王蒙这个年纪,大部分都是独生子女,在家里只怕连油瓶倒了都不扶的,油锅更是从没摸过,王蒙也不例外。
苏曼特意翻找出了冯子期的一件衬衫,权当围裙,把王蒙从头武装了起来,在一旁指导着王蒙操作:“把骨头放到水里煮,等开锅了捞出来,换水重新煮。”
王蒙皱着眉头拿起装着排骨的塑料袋,捏住了袋子的一角,哗啦啦的往锅里倒去,瞬间水花飞溅,崩了她一身。
她苦着脸看着苏曼:“苏姐姐,好姐姐,你就不能替我做吗?!”
苏曼故意板着脸,“不行,你自己做才能显示出诚意。”
王蒙瘪了瘪嘴,只得继续做下去,煮排骨还好,操作简单,没什么难的,苏曼直接教王蒙调汁:“放点酱油,放点糖和醋,你尝尝味道。”
“咸了——”
“加水。”苏曼面不改色的提议道。
“又淡了,再加点酱油是不?”王蒙无师自通的拿起了酱油瓶子。
终于调好了满满一大海碗调味汁,苏曼默默的腹诽,等下做的是糖醋排骨汤了。
接下来是翻炒排骨,王蒙放了整整三大勺油,把排骨放下去翻炒,和所有的新手一样,过于忧心肉炒不熟而多翻炒了会,很快,锅里冒出了焦糊的味道,苏曼眼疾手快的把那一大碗调料汁倒了进去。
锅里很快咕咚咕咚的冒起了水泡,猛一看去,这不就一大锅中药汤嘛!
第202章 凶残优雅的萧公子
王蒙看傻了眼,她自己都觉得,谁要叫她吃这锅里的东西,那人肯定是她的仇人,她求助的看向了苏曼:“怎么办?”
苏曼面不改色的把煤气的开关转了半圈,火一下大了起来:“没事!”
随着汤汁的快速收拢,逐渐露出了里面的排骨,由于放的油多,加上糖的作用,排骨看去去油光红亮,还挺诱人的。
王蒙和苏曼对视一眼,同时伸出手指捻了一块上来,只不过王蒙随手拿了一个大块,苏曼则是挑了一个小块,王蒙狠狠的咬了一口,脸上的表情顿时变的颇为精彩。
苏曼尝试着吃了一口,品了又品,嗯,排骨本身就煮的过烂,又在油锅里煎的过了,吃上去,就像是铲下的锅底灰。
王蒙的头一下低了下去:“早知道就多买点排骨了,我这份怎么都拿不出手了,要是你做就好了。”
苏曼大力的拍了拍王蒙的肩膀,豪气万千的鼓励着她:“怎么会呢,你第一次做成这样已经相当棒了,比我强多了!”
王蒙抬起头,满怀期待的看着她:“真的吗?”
苏曼重重的点了两下头,话锋一转:“就算男神不吃,也得让他看到你的努力啊!”
王蒙一下挺直了胸膛,正气凛然的道:“不错!就算他不吃也得让他看到我的努力!”
两个人饱含着极大的热忱把这一锅糖醋排骨装到了饭盒里,装了整整两层,苏曼单手拎起三层饭盒,“走吧!”
幸好银河的大部分场景都是在房间中拍摄,偶尔一些大场面则是后期制作出来,所以拍摄地就在北京。
两个人倒了公交车,在拍摄地点文轩街三十八号前停下,一眼看到了门口等候的七八名少女,她们人手一个萧凌的半身海报,热切的望着紧闭的片场大门。
王蒙再次紧张起来,她的手心出汗,紧紧的攥住了手里的饭盒提手,吞吞吐吐的说:“我,我们进不去吧!”
苏曼一拍她的肩膀,“放心,跟着我!”
苏曼一马当先,率先往前走去,看着她挺直的腰背,莫名的,王蒙也有了勇气,她紧紧的跟在了苏曼身后,两个人一路走到了片场门口。
其他女孩纷纷打量着她们,其中有几个还挺面熟,是王蒙前几次过来的时候碰到的。
苏曼长驱直入,在一干女孩的瞪视下,干脆的伸手推开了片场的大门。
女孩们忍不住冷嘲热讽:
“她以为这么简单就进去了么?!”
“就是!要是这么简单我们早就进去了,外面没保安,那是因为保安都守在门里面了!”
“她们马上就会被赶出来了!”
果然,苏曼二人一进大门,立刻有一个穿着浅蓝色制服的年轻男子迎了上来,客气的请二人出去:“抱歉,拍摄重地,严禁参观。”
苏曼一指身后的王蒙,理直气壮的道:“我们是送外卖的,你们这里是不是有个叫萧凌的?对,就是他,刚点了外卖!”
保安将信将疑的看着她们,王蒙到底心虚,低着头,往苏曼的影子里躲了躲,苏曼恶人先告状,抢先叫而了起来:“麻烦你把萧先生叫过来!我们拿了钱还要回店里做事!”
她们讲话的声音已经惊动了一旁的工作人员,隐约听到萧凌的名字,萧凌的经纪人小方率先走了过来,一眼看到苏曼,他的嘴角瞬间抽了抽。
小方不单是萧凌的新经纪人,同时也是周克新的经纪人,他手下这两个艺人,一个是如日中天的当红歌星,一个是冉冉升起的新星,却都和面前的女孩交情匪浅,他和苏曼自然也十分相熟。
“什么事情?”小方的视线在苏曼身上一扫而过,调过头看向了保安。
苏曼立刻抢答道:“我们是来送外卖给萧凌的,麻烦你叫他出来接一下,顺便把钱付了!”
保安正要说明小方的身份,估计小方会把账结了,小方却掏出手机,浓眉扬起,“稍等,我喊他下来。”
虽然不知道苏曼演的哪一出,他却知道今天有热闹看了,没有几个人知道,素来冷面的王牌经纪人有一颗多么沸腾的八卦之心。
简单的叫萧凌出来一下,小方又啪啪啪的敲了几行字,“苏曼给萧凌送外卖来了,还装作不认识我!”
选择联系人,周克新。
片刻之后,他的手机疯狂的响了起来,小方看了苏曼一眼,到了一边接电话,“快快,给我录下来,拍照片也成,不不,还是就这样,保持通信状态,我要听现场直播!”
自从出了那次状况后,萧凌对程司司连维持表面的和气也懒得做了,除了对手戏外,平时不说一句话,现下正百无聊赖的看着那女人不断的被no中,心中逐渐不耐烦起来。
听到了小方的传信,萧凌和导演打过招呼后,径直下了楼,居高临下的站在楼梯上,他一眼看到了那个熟悉的身影,同时,苏曼也看到了楼梯上的俊美男人——他穿着一身笔挺的蔚蓝色军装,俊美的脸上,幽深的眼中只有她的倒影,一步步的走来,宛如梦境中的王子。
他终于在她的身前