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第3部分

从写字楼到玉米地----一个it人的十年轮-第3部分


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,湛江茂名方向。柳州到广州,直线距离不过500来公里,坐火车要绕道1100多公里,差不多从北京可以开到武汉还 远了。
  
      在公路方面,从广东进入广西,有贺州和梧州两个方向。目前都有国道和省道。不得不赞一下,广东的路确实修得不错,到了粤西,即使没有高速公路,省道和国道都修得平整开阔,车开起来,平均70…80的时速是有保证的。
  
      但是到了广西境内,道路就成了噩梦。321国道稍微好一些,但是开起来提心吊胆的,因为都是盘山路,曲里拐弯的,绝对算是“卡本峡谷”的翻版,不过距离要长得多,起码有200来公里都是这种山路。这种路,大货车是很难开的,我曾经尾随过一台集装箱货车,走了半个小时才超车成功。
  
      至于贺州方向的道路,那可以说是轿车杀手,贺州…信都一带,路上到处都是坑坑洼洼,如果下雨,那更是恐怖,还不要说经常堵车几个小时了。如果没有越野车的底盘,就不要搞什么广州…广西的自驾游了,会很痛苦的。不过让广东人开过去的时候,很多人都会有作为一个广东人的自豪感。
  
      两广交通这种状况,对于广西的农业是非常不利的,广东市场的食品,大量依靠外地供应,但是广西方面的份额,应该是很低的,我看到超市里面,湖南、江西、福建,甚至山东、河南的市场占有率都不错,但是原产地来自广西的,却很少。我粗略估算过,因为2广通道的问题,每斤经济作物,广西平均起码要少卖1毛钱以上,还不算道路运输和损耗的成本。
  
      目前广西正在修建几条打通广东的道路,但是似乎没有人积极推进,广贺高速公路,04年开工的,据说08年竣工,但是问起四会那边的一个哥们,说竣工期遥遥无期。
  
      广西的确经济不太发达,但是在越南、云南、贵州、甚至湖南方向,目前的交通条件都还好,或者正在努力修通。我跑过这些道路,实际上,附一张在广西省内的高速公路照片,开半个小时,都遇不上几辆车。
  
      如果不是其他的原因,那么两广之间的交通状况,就是有人故意搞成这样的了。又或者,广西人把自己想成了一个独立的小国家,害怕道路修通,被广东搞殖民化。修路到云南、贵州,甚至东盟,很容易找到当老大的感觉,而和广东交通搞好了,来往方便了,更加显得自己贫穷落后。我不是领导,不知道这些领导的深谋远虑,发发牢骚,仅此而已。
      
  


作者:zhouyutang 日期:2008…11…11 09:58
  空空荡荡的广西省内的高速公路
  



作者:zhouyutang 日期:2008…11…11 13:28
   佩服啊。。。我老爸几年前在京郊租了80亩地。。。就是没有楼主的好运作。。不过现在也赢利了。可是年纪又大了。。关键也找不到合适的人帮忙管理。。。现在他们有三个棚的订单生菜其余的全是玉米。。。。老两口有些干不动了。。想把地转让。。。。由于租了30年。。现在还有24年。。。生活设施,水井,电什莫的都有,离北京一个多小时的车程。。。有意思的话可以给我老爸打电话。。13683673158。。免贵姓桓
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  其实我挺想扩张的,但是现在还需要很好地打基础。力不到,不为财。保持联系。


作者:zhouyutang 日期:2008…11…11 14:49
  (五) 流通环节
      现在来说一下流通环节。这个是中国特色的东西,我和一个美国朋友讨论过。按照我们超市的价格,如果单纯只是运输(不考虑保鲜),他可以在地头把我的甜玉米收购了,然后运到美国,最终的零售价还不会高过中国超市,即使这么干了,我和他的利润都还比较好。
  
      实际上,在其他实业领域,都有一样的问题。我们在国内买到的服装鞋帽,都要比在美国的质量要差,价格要高得多。这种事情发生在一个人口众多,劳动力便宜,经济落后的国家,真的很不可思议。
  
      这个话题扯远了,我还是围绕我的甜玉米来说吧,这个我比较熟悉。正常情况下,甜玉米在我的地头价格,最多都是8毛…9毛,不会超过1元,有时候还有7毛多的。而在任何超市,这种甜玉米都要卖到3…4元以上,广州华润万家大概是5元多。我见过7…8元一斤的甜玉米。
      甜玉米在我手里批发出去,在桂林这样的批发市场,一般是9毛左右。对于我来说,这个价格是可以接受的。我是规模种地,每亩一季几百元很正常。但是如果是普通农民,家里只有几亩地,每亩几百元的利润,他们的日子会非常困难。所以农村除了妇女老年人还留守以外,青壮年都出去打工了,宁肯在街头混,也不愿意回家种地。随着农村人口越来越老化,总有一天,农村再也榨取不出这么多农产品了。这绝不是危言耸听。
  
      有很多二级批发商从县城到桂林来批发,也有不少湖南过来的。也就是农产品从乡下农村集中到大城市批发市场,然后很大部分又回到了县城。因为县城市场规模小,很多一级批发商不愿去,县城的贩子也不愿意下乡和农民收购东西。我就曾经发现,我们拿去桂林批发的东西,后来又被二次批发回到了我们县城。这个似乎也很好理解,因为大的批发市场,货物齐全,而且可以持续供货。小县城的贩子,很多货物还是必须到大批发市场拿的。
  
      二级批发商倒给了各个市场的小贩子,这是大部分家庭每天都面对的市场,不过在市场里面,没有种地的人,全部都是职业的贩子。大部分的档口都是政府拍卖出去的,摊薄下来,每个档口的贩子相当于每天要交纳30…50不等的“份钱”。甜玉米到了这些人的手上,基本到要卖到2。5…3元。表面看毛利挺高,其实算上给自己的劳动力成本,交出去的档口的“份钱”,基本也是混日子的水平。
      
      至于超市,随便找个采购经理,肯定都比经营1000亩土地的农场主日子还过得滋润。因为很多潜规则,加上损耗和开店的成本。他的价格比市场高一大截,情有可原。
  
      这么看来,我们已经进入了一个死局,种地的不赚钱,流通的也不赚钱,买卖的小贩也勉强糊口。真正赚钱的是食利阶层,还有一些潜规则受益者,食利阶层出力最少,但是对于推高CPI,贡献是最大的。
  
      控诉房地产和食利阶层,是很时髦的话题。我是农民,也来控诉一下。如果房价持续涨下去(租金顺其自然涨),政府的税费继续增加,那么从地头到餐桌,10倍的流通成本,是完全可以预期的。也就是我在地头1元发出去的东西,不需要1天的功夫,它就变成10元,送到了各位的餐桌边上。
  
      现在来说我和那个美国朋友的讨论,假如甜玉米运输不会变质,假设我出口到美国。质量检测合格的话,他们可以大大方方地给我cash结算,1元1斤,然后打包集装箱运输,直接从公路联运到轮船。到美国港口,成本都不会超过1。5元。最终出现在沃尔玛,如果没有猜错的话,沃尔玛会标上相当于人民币2。99元的价格,卖给比我们富裕得多的美国公民。
  
     



作者:zhouyutang 日期:2008…11…11 16:41
  下午没有空了,晚上抽点时间来讲绿色食品的话题。


作者:zhouyutang 日期:2008…11…11 20:39
  (六)绿色食品之一
  
      很多人都希望能够吃到绿色的食品,而在国内,这么简单的愿望却是一个很难达到的目标。实际上,如果你居住在城市里,你吃到的95%以上的食品,都是有这样那样问题,只是有的严重,有的不严重而已,有的短期内就有影响,更多的也许在你后半生才发作。无论是牛奶、肉类、瓜果、蔬菜还是其他食品,我们张开嘴巴的时候,我们已经不知道吃什么,我们更加不知道我们可以相信谁。
  
      实际上,能够让自己和家人吃上放心的食品,是我去做农业的几个出发点之一。08年我也种植了很多的作物,玉米、南瓜、萝卜,我100%放心让家里人吃,甜玉米我更是经常生吃。但是豇豆,我们自己是不吃的,这是实话,原因我就不多说了。年底的时候,我变卖了全部的竹竿,以后肯定不再种植豇豆这种作物。种植的东西,自己不吃,卖给别人吃,我相信会有报应的。我做生意,歪门邪道也学会了不少,良心残留不多,一点点还是有的。
  
      健康绿色的食品,我的判断标准其实很简单,就是种植的人,自己愿意不愿意吃,这个估计比任何国家检验标准更直接,也更简单。什么时候,蒙牛员工和家属,天天拿着自己的牛奶喝,那就可以放心了,否则100个检测机构的合格报告,我都不会相信。
  
      有一次几个人开车去我那里买玉米,当时我在场里,他们问我这个玉米是不是绿色的,我就随手摘下一个,剥开就大啃起来,告诉他们说,还有怀疑吗?他们很开心,几个人就买了200多斤,说自己吃不了那么多,也要送朋友。
  
      我自己定义的绿色食品的概念,其实挺简单:
      1。 少放点化肥,不要用化肥催大。
      2。 让作物有足够的生长周期,自然成熟。
      3。 不使用激素,尤其是提高产量和缩短生长期的激素
      4。 如果不是很有必要,尽量少打点农药。
      5。 如果用绿色食品的名义卖给别人,那就自己也愿意吃。
      
      实际上,放心的作物并不难种植,难的是钱的压力。要让自己放心吃,势必虫子会更多,生长周期也会长,而且产量也会低,如果没有合适的回报机制,甚至拿去卖比别人农药激素弄出的作物价格还低,那就很难坚持。在经营效益的压力下,人很容易就突破自己的道德底线。而且通常会这么想: 反正卖出去的东西自己不吃,管他三七二十一呢。
  
      最终我自己取得了一个平衡点,只种植甜玉米、南瓜、萝卜这类作物,甜玉米打2…3次虫就可以管到收获,一般收获前15天,打一次农药就可以管到底。至于南瓜,那肯定是没有激素没有农药,虫子吃剩算农场主的。至于萝卜,使用激素可以亩产2万斤,我不用激素,产个8000斤也差不多了,不用激素的萝卜很好吃,生吃还可以治疗感冒。用激素的,一个萝卜3…4斤重,吃起来索然无味。


作者:zhouyutang 日期:2008…11…11 21:16
      如果对农业有兴趣,特别是有心进入这个领域的,不妨一起来讨论。我认为现在中国的农业问题很严重,食品安全的问题,仅仅是暴露出来的问题一角。
      实际上,关于食品安全、耕地缩小、农业人口老化,现在国内的农业都处于一个临界点上,即使是按照我提的上面几个粗浅的绿色标准,我们的土地已经养不活我们的国民。我们之所以还能够吃得饱,是以吃得不安全做代价的,在激素、化肥的作用下,我们农业的出产,还可以维持我们的温饱。
      我是行动派的人,不管成功失败,至少,我做过。


作者:zhouyutang 日期:2008…11…11 21:36
     做农场,一个很大的好处,就是家里人可以吃到放心好吃的东西。儿子对我说,吃了农场的玉米,和同学打架的力气都大很多。我狂汗。。。。。。



作者:zhouyutang

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