金牌厨娘-第38部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
肜匆彩俏逶嗝砜寄痔诹恕！�
“是呢，是呢，今儿个在山上，儿子就一直想着娘亲做的吃食了，所以根本没吃什么东西，眼下还真的饿得很呢。”萧星辰摸了摸肚子，挺积极地，主动要求帮着萧七七烧火。
其他二个小家伙呢，也跟着一起凑热闹道：“娘，我跟星辰哥哥一起帮娘烧火，小羽很能干的，星辰哥哥会的，小羽也会的。”
“还有我，还有我，娘，小玉也会帮忙的。”
“好好好，你们三个都是好孩子，娘谢谢你们了。不过今个儿晚上还真的不需要你们的帮忙，你们的干娘已经在厨房忙活了，所以啊，你们三个就跟着甜妞姐姐，让甜妞姐姐带着你们清理一下你们的小花脸，洗洗你们的小手，好不好？”萧七七笑着揉揉这个的脑袋，又揉揉那个的脑袋，笑得合不拢嘴。
而萧星辰呢，听到萧七七这般吩咐着，便乖巧地点了点头。
“好的，娘，我这就带着弟弟妹妹跟甜妞姐姐去清理一下。”
“嗯，星辰已经很有当哥哥的样子了，乖，去吧。等会就可以开吃了，娘很快就会忙完了。”说完这话，萧七七便去了厨房。
厨房那里，早就堆满了萧七七今儿个去镇上大采购回来的各种食材，萧七七一眼扫过去，稍稍想了一下，便心里有了主意，决定做一份新鲜方便的吃食，那就是刀削面。
首先，她将刀削面的配菜弄好，分荤素二种配菜，荤的配菜是用猪后臀肉切成小丁，随后锅里不倒油，直接将切好的肉片放进锅子里小火煸炒，同时丢葱段和姜片、干辣椒皮、八角什么的同炒，接着将肉里面的油慢慢煸出来，煸至肉色微微金黄，再添加两勺盐，两勺酱油，四勺料酒，一勺白糖提个鲜。
而后，再加入热水，大火煮开一会儿后，添入切好的胡萝卜丁，一勺黄豆酱，洗好的木耳，连同一起炖煮，烧至猪肉跟胡萝卜软烂之后，加入切好的青椒，搅拌均匀，出锅，如此，一大盆香喷喷的配菜就弄好了。
而做完这道工序，接着就是素菜的配菜，素菜就简单多了，因为吃饭的人当中除了梅长卿一个人不宜食用荤菜配菜外，其他人都是可以的，因而萧七七只要做一份就足够，所以她挑选了简单的做，也就是香菇青菜配上豆腐皮，再放了一个荷包蛋。
如此，荤素的配菜都齐整了，剩下就是刀削面这个主材料了。
第一步自然是和面，用凉水和，面先一点一点加水，边倒水边用筷子搅拌，呈雪花片状，再揉在一起，饧发小半个时辰，务必使面和得硬一些。第二步就是将面反复揉成圆柱形状的，第三步呢，也就是等锅里的烧沸腾了，然后左手托住面团，右手拿着菜刀，沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中。
而这个时候，那已经清理完毕的三个小家伙，不知道是不是被厨房里的那股子香味给吸引过来的，他们三人站在那里，看着萧七七正刀削面团的样子，显然都很震惊，尤其是小羽跟小玉，这是他们第一次看见萧七七做菜的样子，自然被她那一手削面的特技给惊得目瞪口呆了。而萧星辰呢，因为见识过娘亲切菜的刀工，虽然是第一次看到娘亲做这样的面条，但还不至于像小羽跟小玉那样，直接看呆了去，所以呢，他扯了扯小羽的衣袖，又扯了扯小玉的衣袖，提醒着他们二个。
当然了，小羽跟小玉经萧星辰那么一提醒，二个小家伙倒是很快从惊呆中恢复过来了，这一旦恢复过来，他们二个就眼睛发亮地凑到了萧七七边上去了。
“娘，你这是练得什么功夫啊，能不能教教小羽啊？”
“娘，你也教教小玉吧，娘这刀工可真绝了，太好看了，也太厉害了，小玉也想学。”听到这二个小家伙的声音，萧七七才注意到她的身边多出了二个小家伙，惊愕之余，她微微一笑道：“行啊，你们想学的话，往后娘都可以教你们，不过，现在不能打扰娘，因为娘正在削着面团呢，可不能分心，明白吗？”
“知道了，娘，那我跟妹妹还有星辰哥哥就到外堂的饭桌上等着好了。”小羽笑得极为灿烂，拉着他妹妹小玉的手，听话地走到了萧星辰站的位置。
那萧七七呢，眼见得萧星辰将他们二个带出去了，摇头笑了笑，转身继续削着手中的面团，心情不错地还念叨着一首打油诗。
一片二片三四片，五片六片七八片，九片十片片片飞，飞入锅中成面条。
“七娘，你一个人在念叨着什么呢？什么一片二片三片的？”烧着火的张翠花听着萧七七口中念叨着打油诗，觉得听着怪怪的，便起身往萧七七这里瞄了一眼，正巧看到萧七七在那里开始捞面条了。
看着那碗中奇怪的一片片面条，张翠花倒是讶然了。“七娘，你这做得是什么面条，我以前怎么从未见过有这样的面条啊？”
“这叫刀削面，就是我刚才念叨的那样，一片二片三四片，用刀子削下一片片的面皮下锅。”萧七七笑着回道。
“敢情你念叨的一片二片的就是这个啊，我还以为是什么东西呢。”张翠花笑着摇摇头，帮着萧七七摆放好一个个碗，再学着萧七七那样，在刀削面上铺上一层配菜，随后她唤着甜妞，大壮过来帮忙，将一碗碗的刀削面端了出去。
当然了，在开吃之前，萧七七介绍了一番。
“各位，这呢是面条中的一种，名叫刀削面，你们过去可能没见过，今儿个我啊，就图个新鲜方便，晚上也就不再做什么其他的吃食了，就做了这刀削面，希望啊，你们吃着能够喜欢。还有，大伙儿吃的时候不要太急，慢慢吃，因为锅里多得是，足够你们吃了，所以完全不用抢的。”
说话间，萧七七将属于梅长卿的那份素菜刀削面端给了他。“梅公子，因为考虑到你身体的关系，便给你做了素的配菜，希望你能喜欢吃。”
一听到萧七七这么说，梅长卿默默地提起筷子，细细地品尝起来了，他没说什么，反倒是边上的楚风辞不怎么乐意了。
他狠狠地瞪了一眼梅长卿，这家伙病歪歪的反倒什么都能吃独一份了，虽然是素菜，但好歹都跟旁人的不一样，那都是萧七七特意做给他专属的一份，想到这个，楚风辞就看梅长卿特别不顺眼。
第57章 担心会有麻烦（）
凭什么啊，小爷我都没有独一份的，你这个家伙就因为身体关系还占便宜了，哼，太不爽了！
那萧七七见楚风辞那样，哪里不清楚他在想什么，这个家伙，老实说虽然脾气不怎么好，刚开始的时候她还捉摸不透他，但接触了一段时间后，却是很容易知道他的想法，也不知道该说这个家伙头脑简单四肢发达好呢，还是该说他太过单纯了呢。
想到这儿的时候，她笑着转身去了厨房，就在众人不解的时候，稍刻不久萧七七就回来了，只是她回来的时候，并非两手空空，而是手中端着一盘盘的点心上来。
有芝麻卷，枣泥糕，翠玉豆糕，核桃酥饼四样点心。
“来来来，这是我今个儿上镇上买的点心，大伙儿都尝一尝，尝一尝。”古人的智慧也不容小瞧，这四道点心味道确实可以，若是她萧七七亲自动手制作的话，她觉得在口味上，她未必就能更胜一筹，最多也就能在花样上想点法子，比对方在创意还有在外观上赢几分而已。
因而这萧七七是真觉得不错，这才拿出来给各位品尝的，哪知道楚风辞头一个就皱了眉，他指了指盘中那些看着不怎么样的点心道：“萧夫人，这样的点心，一看就档次太低了，能吃吗？”
“当然能吃，不但能吃，还很好吃。你啊，先别根据外观就定了结论，你尝过每一道点心后，再来评判也来得及。”萧七七从盘中拿起一块核桃酥饼递送到了楚风辞的手中。“尝过之后，你才有资格评判，尝尝吧，也许你会发现惊喜。”
“真的有惊喜？”楚风辞有些为难地看着手中的核桃酥饼，他犹豫着究竟要不要吃呢？这样子看着实在是太不上档次了啊。
不过，看着萧夫人那表情，好像又说明这点心的味道是可以的，要不然她不会这般赏识的，如此，楚风辞倒是想尝一尝了。
只是，他尝过一块点心后，立即想要再来一块的时候，却不想萧星辰在他纠结犹豫的那会儿，已经将四个盘中的点心都给分了下去。
“来来来，每个人都有，我娘推荐的点心，那味道肯定是差不了的，都尝一尝，肯定会有惊喜的。”萧星辰对于他娘亲的评价那绝对是没有半点怀疑的，娘说有惊喜，那肯定就有惊喜，因而他毫不犹豫地拿起一块芝麻卷，直接塞进嘴里咬了起来，边咬他还频频点头地称赞道：“果然不错，味道很好吃哦。小羽，小玉，你们二个也别光看着哥哥吃啊，你们也吃啊，尝一尝，味道真的不错的。”
那小羽跟小玉其实跟楚风辞的看法是一样的，他们平日里吃惯了那种高档次的糕点，甚至连宫中御厨做的最好的点心，他们都吃过，而吃过那么高级的点心后，忽然看到外观不怎么样的点心，他们头一个念头那就是这点心肯定不会好吃的。
可如今，听得萧星辰那么说，又见他吃得开心，他们二个本着信任萧星辰，自是跟着吃了起来，而这一吃，他们从原本的小心翼翼立刻变成了快速地吃，大口地吃着。
“味道不错吧，孩子们？”萧七七笑着问着他们三个小家伙。
“确实不错，娘，很好吃哦，没想到看着样子不怎么样，但是味道却是这么好，倒还真是一种惊喜呢。”萧星辰看着手中的半个枣泥糕，回着萧七七。
萧七七呢，温和地揉着萧星辰的头，语重心长道：“孩子们，这下你们明白了吧。有些东西呢，不能光看外表，得看实质，这如同点心一样的东西啊，这世上还多着呢，比如臭豆腐，闻着是臭的，可是吃起来却是特别香，再比如榴莲，闻着气味就不好受，可剖开来呢，吃着它的果实，你就会觉得甜美。”
“那娘下次带我们也去吃臭豆腐跟榴莲好不好？小玉听着娘亲这么说，就觉得那两样东西一定很好吃。”小玉笑得眉眼弯弯如新月一样。
“好，有机会娘一定会带你们去品尝品尝，不过最后究竟好不好吃呢，还得你们自个儿来判断，而不是娘说好吃就是好吃的，这事啊，总归得你们亲自尝试一回才有真正的答案。毕竟，每个人的口味是不同的，娘说好吃的，在旁人那里未必是他喜欢吃的，也可能是对方讨厌的，犯忌的东西，这都是有可能的，所以啊，凡事得你们亲自尝试过了才能下定论，不能人云亦云，随波逐流。”
“我懂了，娘亲今个儿拿这四道点心出来给我们品尝，是要教会我们一个道理，那就是说，我们眼睛所看的东西，耳朵所听到的东西，未必就是真正的事实，只有我们亲自去尝试了，证实过了，那个答案才是真正的答案。是不是这样，娘亲？”萧星辰似乎明白娘亲的用意了，因而他提出了他的见解。
萧七七呢，见儿子明白了这个道理，便笑着点了点头。“没错，儿子分析得很有道理，不过，还有其他的吗？”
“我知道，我知道，娘亲，还有就是，东西如此，做人也如此，就像有些人一样，你不能看到对方长得丑陋，就觉得对方是坏人，也不能因为对方长得好看，就觉得对方一定是好人，这究竟是好人还是坏人，得自个儿了解过了，解除过了，并通过实际行动去证实过了才好下定论，对吗？娘亲，小羽说得对吗？”
“很好，小羽说得很好，很对，没错，确实该如此。”萧七七毫不吝啬地表扬了小羽，小羽呢，这一刻觉得比得到任何赏赐都来得高兴，总觉得，心里暖暖的，好开心，好开心的。
而小玉呢，见星辰哥哥跟小羽哥哥都得到娘亲夸赞了，她拖着腮帮子，努力地在想着，她该说些什么呢？
想了半天，她扯了扯萧七七的衣袖道：“娘，星辰哥哥跟小羽哥哥都将小玉想说的话都给说了，小玉想来想去，就只有一句话了。那就是小玉认为，有些事呢，不能光说不练，如果你不去亲自尝试一下，你就永远不知道事情的结果会是怎么样的。所以我们要勇敢，做任何事情都要有勇气去尝试，去挑战。是不是这样的，娘亲？”
“小玉这个观念非常新鲜，放在了勇气二字上，娘亲觉得这样的见解很独特，很不错哦。”萧七七说笑间在小玉的脸蛋上落下了一个亲亲，而小玉呢，从出生到现在，还是第一次感受到这种慈母的亲昵感觉，忍不住，她也学着萧七七那样，在萧七七的脸上亲了二口。�
