百度知识大全-最全的生活百科全书-第60部分

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黄帝统一各部落后，带领群民抵抗各种自然灾害。为了彻底解除年对人们的巨大威胁，黄帝与应龙、力牧等大臣一起商议采取什么办法。有人主张迁居，有人主张捕杀。最后根据黄帝的意见，大家都同意采取彻底消灭的办法。于是，当严冬来临时，各部落都组织一支百人的队伍去捕杀群年，经过十几个严冬的不断捕杀，年越来越少，成群结队的年再也看不到了。

可是，年并不甘心就这样绝种，传说它又变成了一只九头鸟，一到大年三十晚上，就飞出来用鼻子闻各家各户飘出的香肉味，闻着闻着，嘴里就流出来带血的涎水。这种带雪的涎水掉到谁家院里，谁家第二年就要倒霉。后来，人们发现九头鸟最怕烧柏树叶的烟味。所以每到冬天，人们就采集柏树叶，等到三十那天晚上，家家户户都把柏树叶烧起来，升起滚滚浓烟，吓得九头鸟再也不敢飞出来了。从此后，每逢过年三十晚上，烧香便成为一种习俗，一直流传至今。

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年货有哪些必备的东西？

春联：用红纸以墨或金漆书写，有避邪讨吉祥的用意

压岁钱：从前用红丝线贯穿一百二十个古钱，表示吃＇百二＇，现用红包袋装新钞

甜粿：甜粿过年、发粿发钱、菜包包金、菜头粿吃点心

菜头：好彩头的意思

全家：全家福的意思

火炉：全家团圆吃年夜饭，桌下放火炉，表示团圆兴旺

长年菜（芥菜）：长寿的意思

春仔饭：白饭插（春仔花），表示年年有春（即剩下的意思）

甜食：用来＇开正＇招待客人，说好话

年货采购六注意

1。采购年货要悠着点，年货没必要买得太多。

2。凡是可以清洗的食品要多清洗几次，使表面的污染物减少到最低程度。

3。冰箱里的食品放置不应太密太挤，以放满50％的空间为宜，这样能保持冷气的流畅。

4。冰箱里的生食、熟食一定要分开存放，冷藏的熟食不要直接装盘上桌，必须经过热处理后再食用。

5。放入冰箱内的食品一定要新鲜，凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况，都是不新鲜的迹象，不能放入冰箱。

6。发现变质的年货，千万别食用，不要因小失大。

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年轻时近视，老了后会恢复正常吗？

我感觉贴主其实想问的是“人在年纪大了以后，后天获得性真性近视和老花可以相互抵消吗？顺序是先近视后老花”

近视是指平行光线（看远方）进入眼睛后成像在视网膜前面，造成视网膜成像不清，这就是近视。

远视是指平行光线（看远方）进入眼睛后成像在视网膜后面，造成视网膜成像不清，这就是远视。

近视的主要成因有两种：

1、睫状肌痉挛，导致晶状体屈光过强，为假性近视。

2、假性近视时间长后，眼球轴距变长（眼睛凸出），形成真性近视。

假性近视是临时性的，不及时治疗将变成真性近视，所以讨论真性近视更有意义（另外还有少数先天近视的，成因各异，情况复杂，且数量少，也可不作讨论）

引起远视的原因也有三个方面：一是由于眼球前后径过短，这是最常见的原因。二是角膜、晶状体的弯曲度变小。多为先天因素。三是由于房水、晶状体的屈光指数减少，玻璃体的屈光指数增高引起，这类原因比较少见。

但造成远视的主要原因——眼轴距过短，与造成近视的主要原因，两种情况不会共存，因此不必讨论。而造成远视的其他种情况由于发生的几率小，估计也不是贴主所想讨论的，不是主要矛盾所在嘛。

所以我估计贴主所指的“远视”大概是“老花”。

但这里需要澄清的是，其实老花并不是远视。

老花在表现上跟远视相似，看近物看不清，但两者成因是不一样的。老花主要是因为人年纪大了之后，眼球睫状肌收缩力下降水晶体硬化，导致调节能力减弱，焦点逐渐后移而产生的。

所以可见，在近视的基础上，患上老花，看近物的时候，近点（眼睛能看见最近物体的那一个点）相对与近视有所后移，因此表现出一定的抵消。

但是在看远物时，晶状体基本没有调节作用，眼轴还是很长，所以远物依然看不清，仍表现为近视。

简单结论如下：

近视后老花，在看近物，二者会有一定程度抵消，但看远物，仍为近视。

（如果是先天性远视＋后天获得性近视，又要再分析一下了。）

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鸟儿为什么会飞翔？

鸟类的翅膀是它们拥有飞行绝技的首要条件。在同样拥有翅膀的条件下，有的鸟能飞得很高，很快，很远；有的鸟却只能作盘旋，滑翔，甚至根本不能飞。由此可见，仅仅是翅膀，学问就不少。

鸟类翅膀结构的复杂性，决不亚于鸟类本身的复杂性。如果鸟翅的羽毛构造，能巧妙地运用空气动力学原理，当它们作上下扇动或上下举压时，能推动空气，利用反作用原理向前飞行；羽毛构造合理，能有效的减少飞行时遇到的空气阻力，有的还能起到除震颤消噪音的作用。各种不同种类的鸟在各自翅膀上有较大的区别，这样一来，仅仅是翅膀的差异，就造就了许多优秀与一般的“飞行员”。

国家的一些二级保护动物，雄性体重超过14千克，身长达120厘米，翼展长度达240厘米。

再比如说，翼展为2。3米的军舰鸟，通常在海岸160公里的海上飞行，是我国一级保护动物。

看了前面的内容，也许有人会问，仅仅是翅膀就可以飞行了吗？不，把鸟类送上蓝天的还有它们特殊的骨骼。鸟骨是优良的“轻质材料”，中空，质轻。据分析，鸟骨只占鸟体重的5％～6％；而人类骨头占体重的18％。由于骨头轻，翅膀极容易带动起来，加上鸟体内还有很多气囊与肺相连，这对减轻体重，增加浮力非常有利。

这些优越的条件毫无疑问让鸟类拥有飞行绝技，使它们在另一个生存空间施展本领。但是，我认为，鸟类能飞上蓝天，可能还有别的原因，只是人类到现在还没有发现。

从对鸟类能力的认识中，我们可以看到，探索鸟类的能力，将会有助于人类拓开更新的领域。

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鸟儿为什么要唱歌？

鸟儿唱歌主要有两种情况，一种叫鸟啭，一种叫叙鸣。鸟啭是繁殖期间雄鸟求偶的信号。比如百灵和云雀，每年四月是它们的配偶期，也是它们歌唱的高潮阶段，边歌边舞竟高达百米以上，在高空舞蹈数圈后，迅速下降，返回原地，和雌鸟交尾。在整个繁殖期内，歌唱是很少停止的，但在生育期后，歌唱就暂时中断了。

鸟的另一种歌叙鸣，是日常自娱的歌唱。

鸟儿的鸣叫还是一种防御的反应。比如孤雁一哀鸣，是求助的信号。站岗的大雁一但发现敌情，会立即鸣叫，警示大家。幼鸟的鸣叫，多是求食信号。

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柠檬都有什么功效和吃法？

白嫩肌肤的水果之王，柠檬当仁不让。酸酸的清爽口感，带你领略不同风格的柠檬大餐。

作为唾手可得的美容水果，柠檬受到越来越多时尚女孩的关注。其蕴含的柠檬酸成分不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着，而且能软化皮肤的角质层，令肌肤变得白净有光泽。对于渴望好肌肤的你而言，每天享受一杯简单的柠檬饮品，绝对是盛夏里净白肌肤的省心之举。

各大城市的饮品店，都敏锐地感受到了柠檬的美容劲风，纷纷推出风格各异、口感喜人的柠檬饮品。吸引眼球的花哨设计、爽口细滑的酸甜口感，让你在下午茶的休闲时光中，轻松得到净白、光泽肌肤的双重惊喜！

柠檬冻…柔滑的醇香滋味

柠檬挖心榨汁后，与溶于热水中的鱼胶粉、绵白糖和半个红樱桃的碎果肉一起搅拌。将搅拌好的果液倒入柠檬空壳，放进冰箱成冻后切块即可。

POINT1：柠檬鲜榨汁

绵白糖能缓解柠檬鲜汁的酸涩，但不可多放，80克绵白糖与100克柠檬汁是最佳比例。

POINT2：红樱桃

为明黄的柠檬果品带来一丝红的醒目，虽是配角却绝对不能缺少。

超酸口感挑战味蕾极限

取出青柠檬的果肉，并加入冰块，使其呈凝结状。与以芦荟为原料提炼的芦荟甘露一起，置入搅拌机中约7秒钟，搅拌起沫后即可倒出。

POINT1：芦荟甘露

能够美白肌肤的芦荟甘露在自己家里很难提炼，可去超市或在饮品店购买。

POINT2：青柠果肉

青柠檬在色泽上虽有别于常见的黄柠檬，但酸味口感却有过之而无不及。这款青柠饮品的最大特点就是“酸”。尝试它，挑战你能承受的酸味极限！

让酸爽的甜蜜融化口中

冰淇淋的至爱口感适合与最好女友一起分享

柠檬切半后掏空，将取出的半个柠檬果肉榨成果泥，然后盛入容器中，与冰淇淋一起搅拌，直至果肉与其完全融合，盛入半个柠檬空壳即可。

POINT1：柠檬果肉

榨柠檬时，一定要掌握时间，将果肉榨碎就好。切不可将这款柠檬甜品的果肉榨成果汁，否则就无法与冰淇淋搅拌融合了哦。

POINT2：冰淇淋

最好选择无糖的低热量冰淇淋，这样即使大吃特吃也不必担心发胖了。

绝对过瘾的果冻大餐

水果VS果冻的超级盛宴，傻子才会错过！

将青柠粉溶入热水中，并加入与热水相当的冰块，和部分水果一起盛入容器中，在冰箱搁置成冻后取出。根据口感偏好，加入适量酸奶和水果即可。

POINT1：青柠粉

青柠粉是青柠果冻的灵魂配料，同时溶入热水和冰块，大有能将水火共容的独特气势。所以凝成的果冻也别有风味。

POINT2：各种水果

各种水果，只要你喜欢，都可以添置在青柠果冻里。为了增添食用时的柔滑感，别忘了在铺上你爱吃的水果之前，先加入适量酸奶，让你的果冻更精彩。

柠檬水的其他功效

减肥：柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。

消除便秘：含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，不但可以解决便秘之苦。

延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。

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牛对斗牛士手中的布感到兴奋是因为红色吗？

错。其实很多人都会认为牛是因为对红色敏感，看到红的就会兴奋。好多电视和动漫节目都把牛刻意制造成对红色敏感。其实这是完全错的。

原因就是对牛真正敏感的是布，牛天生就觉得自己是个很厉害很狂妄的动物，没有动物可以在它面前嚣张，尤其是小东西。尤其是对飘动的东西就会有抵触感，认为这是向它挑衅，所以牛就会向布顶去。而为什么做成红色的原因是人对红的比较敏感，看动牛顶红色的更容易让人产生亢奋的感觉，这是人自己制造的效果，所以会把布用红色的做了。

忘了提醒一句，牛好象是色盲，没有办法分辨颜色，它的眼里好象只有黑色和白色。

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牛奶不宜与哪些食物一起食用？

1　。牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃

牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收

2。牛奶和果汁不能一起吃

牛奶中的蛋白质80％以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

3。橘子与牛奶不能一起吃

在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果

4。牛奶与糖

牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

5。牛奶与巧克力

牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

6。牛奶与药

有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

7。牛奶与茶

喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。

早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。

据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含