大明土豪-第215部分
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以往的酒坛就是黑呼呼一个，然后用泥封着。白名鹤这个却不同，极为漂亮的瓷瓶。正面有一个老旧的古井。
“这是安徽古井上上等酒，自三国时代曹操就用这个酒作过贡品。我投了三万两银子改造了老酒坊，这酒会更好。不过眼下这瓶，却是五十年的老酒，也是前些天装了细瓶给送来，行首院给估了价，这一瓶卖到海外，开价一两三钱银子。我认为低了，开价应该在二两银子上下。”
白名鹤给各位王爷把酒倒上。
说道：“一石粮出酒八十斤，折价约为二两四五钱。但酒有好坏之分，精细之作。一石米也上等美酒也不过那二三斤，其余的两成次之，再两成更次之，最后的就是普通的酒了。”
白名鹤不用多解释，大明已经有了蒸酒的工艺了。
头酒最浓，但杂质也最多。一锅酒中最好的那部分，老酒匠自然可以在最合适的时间里分出来，尾酒最差香味差，杂质多，水多。
最优秀的酒匠，甚至可以把这蒸酒的过程中分出十个级别。挑出最好的。
“在岘港，这样的一瓶酒，估计十石米的价不成问题，将来量大了。也能保证在五石左右，这个瓶子值就值二十文钱。能在这里摆上这么一瓶酒，这才是身份。还有这一瓶，百年的老藏，也就这一瓶敢拿出来喝，其余的要送进京城去。”
白名鹤拿出了一个纯白色的玻璃瓶，里面装了一斤酒，玻璃外雕龙画凤。
“这个瓶子，就值几两银子。”
“这酒更值，是安徽商帮的一些心意。花了巨大的人力，才将这一百坛酒运到了南京。我白名鹤酒量极好，可生平头一次醉了，酒不醉人自醉。这酒，百银一瓶，爱要不要。我已经派了东厂精锐，带了二十石黄金逆江而上，不了买下那老酒坊，而是要助其发扬光大，成为天下名酒！”
蜀王似乎听过这种酒。
“汉武时代，黔地水美就出过名酒。后元末的时候，晋商把汾酒的工艺带了过去。因为水美，后数次改进，曾经名为狼酒，取名自汉武大帝‘唐蒙饮构酱而使夜郎’。但也有人说，最初的名字是因为元太祖自，苍狼之子而得名。这个名字止于元，大明后改名。”
白名鹤听得云里雾里的。
没听说过还有这种说法，似乎不是同一种酒吧。
不过，蜀王说的或许没有错，在八百年前确实有古狼酒，与茅台同宗同源。
无论如何，白名鹤在大明喝到了绝对另类，却窑藏百年的好酒，怎么可能不醉呢，开价百两银子一瓶，白名鹤也是疯了。
这个价值怕是顶得上后世六万元一瓶酒了。
无论如何，白名鹤定过价的东西，绝对不会有人改价，外面只会把这个价翻得更高。
“我准备上书万岁求赤水河上游不得造纸，不得洗染，会污了河水的工坊绝对不允许出现，好酒需好水。同时上书明年新年之时，举行大明十大名酒、十大名茶、十大名墨、十在名纸、十大名砚的大比。”
白名鹤似是在说闲话。
可却是给各位亲王提了一个醒，大明所需要的，不仅仅是柴米油盐这些最基本的生活所需，白名鹤在帮大明挣钱，也在教大明百姓如何花钱。
小盘摆上了桌，酒倒上开始喝。
几位王爷酒量不差，可依然被全部放倒了。
在几位王爷被抬下去的时候，白名鹤却盯着酒瓶发呆，这让侍女们以为白名鹤可能醉了，过来要扶的时候，白名鹤却开口了：“这瓶子是极好的，可是酒被喝掉后。如果有人用差酒装进这个瓶子，作了假当如何？”
“瓶子烧成没口瓶就是了。”一个侍女顺嘴就接了一句。
“什么叫没口瓶？”白名鹤实在想不出来。
那侍女用铅笔在纸上三两下就画出来，这东西原本是用来装非常贵重花精油的，瓶口下有一排特制的倒齿，第一次使用一但装上就没有办法打开，一但打开瓶口就象是被切掉一样，原本的盖子也不能用了，只能改用木塞。白名鹤心说，这就是古代的防伪吧。r1152
第329节 公布考题的考试（）
在大明，无论是县试、乡试、会试都不会放在天寒地冻的日子里。
白名鹤在南京这边有一场考试，来到南京的秀才、举子已经挤满了大大小小，无论是高档还是普通的客栈。南京城已经许多年没有这么热闹了，至少在没有考试的日子里，南京很少有这么多士子了。
南京礼部把考试的时间订在二月十五日，只说这个日子吉利。
又一个理由就是，各地的士子都已经习惯了考试的时间，你要提前会让许多人误了考试，取士，自然应该让多一些人参加考试了。
南京礼部倒说的有理，也没有给白名鹤找麻烦。
试题与考试的方法，完全由白名鹤作主，主考官什么的也由白名鹤来定。反正是考吏员，都不是入仕，南京礼部的人也没有太多要求限制的。
南京礼部在二月初一开始接受报名的时候，在南京城消失了好天多的高谷终于出现了。
“高老联络了不少旧友吧！”白名鹤一脸笑容的迎了出来。
高谷一拱手算是施礼了，然后也笑着对白名鹤说道：“旧友自然是不少，但许多人被你吓破了胆，本来想联络一些人准备和你唱对台戏的，可惜这些人在南京久了已经无心进取，只求保着职位终老就是了。”
白名鹤呵呵的干笑两声，想来高谷这话应该是假的。
不过，无论真假，眼下都无所谓了。可以肯定的一点是，高谷这会出现，肯定是来给自己找麻烦的。
“高老，怕是考试的事情而来吧。”
“算是。不过老夫以为你猜错了。考试一事除了日期是礼部定下的之外，其余的事情都依你。当然，地点不能放在贡院，这是南京礼部一致的意见。不为别的，因为你这次考试的之中有杂学，而且杂学过多。”
这算不是找麻烦。倒是一种妥协吧。
高谷进了屋坐下，表情变的有些严肃：“白名鹤，老夫这次来是有件事情希望你可以听老夫的。就是关于你要找沂王伴读之事，亲王伴读非比寻常。而且沂王的身份特殊，所以老夫以为，须上奏本请万岁御批。”
“这个……，有必要吗？”白名鹤心说，找几个孩子陪朱见深读书，不算什么事吧。
高谷很严肃的说道：“非常有必要。须万岁御批。南京城这消息一出现，就引起了一些乱子。你白名鹤天纵之才，在老夫眼中是不寻常理，所以老夫厌恶你为师，你教出的弟子非我儒家弟子，这是老夫自身不愿意的。”
白名鹤默默的点了点头，高谷这一句是大大的大实话。
高谷又说道：“不过，老夫也不得不承认。你白名鹤有才。南京城中无论是勋贵，还是普通的百姓也都承认你有才。都认定了自家的孩子能在你这里学到一成本事，就可以兴旺家业，所以更要万岁御批。莫望太祖训，以儒为尊！”
“其实吧，我这里，也受的儒家的道德教育。”
白名鹤指了指自己的脑袋。
高谷点了点头：“这话老夫信。儒家传承千年，我华夏的礼就是源于儒。”
“荀子说过：儒分为俗儒、雅儒、大儒。圣人言：有君子儒、小人儒。千里做官只为财的也是全是儒生，当然不是儒生不能作官，所以骂的也是儒生了。儒家重名，但名也有：达名、类名、私名之分。所以晚辈以为。儒不是一本书，而是一颗心。”
白名鹤这番话，放在后世多读几本书的人，十个中有一人就能说出来。
很巧合的是，白名鹤正好读过这一类的书，所以也能说出一二来。
“儒家什么时候变得霸道了？不允许其他的声音，不允许非儒为官呢？文人之斗，比战场上还血腥，动不动就逼得对方家破人亡呢？以晚辈看，吴与弼就走的不是程朱的路线。”
提到这个人，高谷有印象。
“老夫知道此人，在正统十一年山西佥事荐举过他。后御史台也有人荐举他入朝。当年，抚州知府也三次荐举，他都谢绝而归乡讲读，过得很清贫。”
“他的儒，不限于仕。更多则是工商农的弟子，这些人将来也未必为官，可以说，十中之九不会为官。难道儒家子弟，只有入仕一条路吗？看看那些穷秀才们，只知道读书，只知道考试，除了读书，他们会干什么？会务农吗？会作饭吗？连椅子倒了都不扶，这种货色是给儒家长脸呢，还是丢脸呢？”
白名鹤的话引起了高谷的深思。
至少白名鹤有两点没有说错，他高谷的学生终生的目标就是科举，而且当真除了读书之外什么都不会干。
“百无一用是书生。”白名鹤扔了一句狠话。
高谷摇了摇头，这话他不认同。
“高老，这样吧。你我上奏本，关于沂王伴读的事情。这件事情我听你的，但我们打一个赌。我这几天会写出试题，然后公开试题。我敢说，那些秀才们基本上都是废物。他们考不中举人，连为吏也作不了，唯一的能力就是会背四五书经。”
白名鹤的话让高谷的脸色更深沉了。
“赌一把！”白名鹤给高谷施压。
“如何赌？赌注是什么？”高谷倒也不示弱。
白名鹤拿来纸笔，准备研磨的时候被高谷将墨拿了过去，对白名鹤说道：“你磨的墨，总感觉有渣！”
“是墨不好？”白名鹤这一句连自己都感觉是在狡辩。因为他的墨，怎么可能会不好。高谷连看都没有看白名鹤一眼，只是低头专心研墨。
白名鹤只好说赌的事情：“我要赌的是，这些秀才他们的能力，除了可以回乡去教三字经之外，真正有用的人才，不会超过百分之三。当然，试题由我出，这试题不仅高老你可以看，礼部可以看，而且我会贴出去。让他们在知道试题的情况下参加考试，依然还是那百分之三可以用，其余的只能回去教三字经！”
“赌了！”高谷心说这个要是不敢赌，以后他们这些士子怎么出去见人。
“赌注是，如果高老你输了。你要亲自去把吴与弼请到南京来，至于能不能说服他出仕，那是我的事情。”
“老夫要是赢了，你白名鹤在南京城给老夫背一遍论语，然后自己注解。”
背论语没压力，白名鹤这一年时间在大明，除了公文之外，真正读的书就只有一本，就是论语，而且说到注解，白名鹤也看过不下十种不同的注解了。
可让自己去注解，白名鹤感觉自己有压力。
转念一想，自己可能会输吗？
“写文书，然后签字画押！”白名鹤认定了自己一定会赢的。
事实上，高谷也没有想到自己会输。
赌约写完，也没有要公证人，到了他们这种身份的时候，这张纸都是虚的。大明这个时代的人就算是重犯都非常的重信，一但失信于人，就会有一种天地之间无立足之地的感觉，大明的百姓也对失信的人很是回避。
白名鹤拿出了自己的试卷。
真正的试卷当然不可能贴出去，不过试题却可以。
“第一套试卷为账目学，分为三张卷子，分别是基础会计、运营会计、成本会计。三份关卷子各自计分，我们公布出去的考题就是，第一天，头一份卷是考记账的本事。第二份卷子考的是计算利钱还有核算挣钱损失的本事，第三份就是各工坊核算一件货物的生产成本的卷子，我这里连答案都准备好了。”
“答案可是唯一？”
“有些东西，只有一种正确的答案，但却可以有多种达到正确答案的过程。”
高谷也精研过算学，白名鹤这话算是有理。
“第二天考的是物流类。同样分为三张卷，分别是力学、容积学、运输学。”
“第三天考的是人制，工坊、码头、街市。”
“第四天……
白名鹤这是连教七天，只到第七天才会考到论语，可论语却也不是主考题，主考的却是蒙学之法。
大明太多人都是在死记硬背的，一个优秀的蒙师，可以在孩童十岁之前，就让这些孩童熟悉四书五经，基础算学，还对君子六艺有过一定的接触。
许多只会死记硬背的蒙师，孩童到了十岁，连一本论语都背不过。
可蒙师不会说是自己的责任，只会说是孩童太笨，这也是为什么白名鹤要把吴与弼请到南京来，这个人已经算是在研究真正的教育学了，如何让人能够学会写字，学会把知识运用到生活中，学会在生活之中道德行为受礼教的约束。
“百无一用是书生，特别是考了五次
