科普-中华学生百科全书-第601部分

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不钻，几乎将所有空隙全部填满，任凭风浪颠簸，瓷器有一软硬适中的“绿
豆芽”保护，自然安全无损。
所以爱提斯检验下来，不要说瓷盆，连一个碟子都没碎，气得他差一点
当场昏过去。
一代奸臣的绝笔
柳泉居是一家明代就有的真正北京风味酒馆，当初地址在今护国寺西口
路东，由院内的一株大柳树和一口甜水井而得名，距今有　400　余年历史。关
于其得名及最早的牌匾，还有这样一段传说。
明隆庆皇帝即位后决心除掉奸相严嵩，但由于先王嘉靖皇帝曾说过：“世
上没有杀严嵩的刀，斩他的剑。”所以也只能罢他的官，抄他的家，给他一
个银饭碗，叫他沿街乞讨，想饿死他。
北京人都恨严嵩，谁肯接济他呢！他又饿又渴，走到新街口南边的一个
黄酒馆前，就再也走不动了。这个黄酒馆前有一棵大树，树下有一口井，井
水清澈甘冽。掌柜的是个山东人，他用这井水酿出的黄酒味道纯正，特别地
道。严嵩闻到酒香，便来到这家酒馆，央求掌柜的给他点酒喝。掌柜的一看
他端的是银饭碗，知道他就是严嵩了。曾听人说严嵩写得一手好字，那掌柜
的脑瓜儿好使，灵机一动，便心生一念，随即取出笔墨纸砚，说道：“给你
酒喝可以，但你得给我这个店题几个字。”严嵩想了想便提笔写了“柳泉居”
三个大字。
不久，严嵩饿死街头。“柳泉居”三个字竟成了他的绝笔，小小酒馆“柳
泉居”也因此得名。
商店为何叫百货店
清朝的乾隆皇帝，是一个喜欢微服私访的人，他经常以不同的装扮深入
社会生活，有不少奇闻轶事广为流传。
相传乾隆皇帝到江南私访，他打扮成一个庄稼人，来到一个小镇。街上
有卖有买，吵吵嚷嚷热闹非凡，他信步来到街中心抬头一看，有家铺面，招
牌是“万货全”。
乾隆想，好大口气，我倒要看个究竟，是不是万货全，于是就进了铺子。
货架上的货是挺全的，摆的看的、穿的戴的、吃的用的都有，乾隆沿柜台溜
了两遍，转身对伙计说：“我买把粪杈子。”小伙计连忙拿了几把往柜台上
一放说：“老客随意挑选。”乾隆边挑边说：“我要的是金粪杈子。”这个
小伙计愣了，定了定神才说：“老客等一下！”
小伙计转身回到柜房对掌柜说：前面有位老客要买金粪杈子，掌柜听了
来到柜上，定睛一看，来客不像庄稼人，他急忙赔笑说：“金粪杈小店确实
没有。”乾隆说：“你不是万货全吗？”掌柜的一听明白了，立即把招牌摘
了，然后低头哈腰地说：“哪就请老客给起个字号。”乾隆说：“就叫‘百
货全’得了。”
以后，掌柜的听说乾隆皇帝到江南私访这个小镇，这才认定买金粪杈子
的就是乾隆。他对于孙说：“买卖再大，货再全，只能叫百货全，口气不能
大了！”打那以后，商店只有叫百货店的而没有叫万货店的。
收了假玉器之后
清末，湖北麻城一家当铺，收购了一件古玉器，以为是稀世文物，付银
子　1000　两。后来发现是假文物，老板大怒，要负责鉴别和定价的当铺管事赔

偿。
管事思前想后得出一计，与老板商定后，决定依计而行。过了些日于，
老板准备了一桌酒菜，请了本城同业及名士。席间，老板说：“前些日子，
敝铺花　1000　两银子收购了一件天下罕见的玉器。当期快到了，特请诸位来鉴
赏一番。也开开眼界。”说完，转身入内，捧一件玉器来，刚要拿给客人看
时不小心滑了跤，将那玉器掉在地上，摔成碎片。老板呆了，客人们都很惋
惜。
不几天，消息传遍全城。那当假玉器的骗子心想：“我的假玉器被老板
当成真的，摔碎了，当然得赔。对，再敲他一竹杠。”于是凑足了　1000　两银
子，来到当铺取玉器。管事看了看当票，清点定银子，转身进到里间拿出那
件原当的假玉器递给他。骗子仔细看过之后，确实是原当的玉器，他一时愣
了，无话可说，只好将原物带回。
原来老板摔碎的，也是仿制的假玉器，客人们都未仔细看，全以为是真
的。至于请名流与同业的目的，只是为了让他们当传声筒，达到钓鱼的目的。
马寅初讲故事
马寅初是举世闻名的经济学家，他特别看不起靠美国老板过日子的孔祥
熙，见面总要讽刺他几句。
有一年，孔祥熙做五十大寿，马寅初也接到请柬。马寅初去时，提着　3
斤挂面　2　斤肉。这点礼物，送给堂堂的国民党财政部长，实在是太寒酸了。
不过，孔祥熙倒也不计较。
寿宴开始，有人提议猜拳助兴。有人说猜拳助兴不文雅，还是讲笑话好。
因为孔祥熙很会讲笑话，这个人是想巴结他。开始讲笑话的时候，大家知道
马寅初学识渊博，口才又好，便齐声要他先讲。马寅推辞不过，便说：“我
不会讲什么笑话，只会讲故事。现在讲一个故事为大家助兴。”大家拍手叫
好。马寅初说：“从前有兄弟三人，老大叫年纪，老二叫学问，老三叫笑话。
一天，父亲叫三兄弟一同上山砍柴，傍晚三兄弟回家，父亲看到‘年纪’砍
一把，‘学问’一点都没有，只有‘笑话’砍了一担。”这个故事显然是讽
刺孔祥熙“年纪一把，学问全无，笑话一担”。
百元买不了粒米
100　元还买不了　1　粒米？是的，这是千真万确的事实，绝非笑谈。
1935　年　11　月　3　日深夜，国民政府发布《金融紧急处分令》，宣布实行
币制改革，也就是通常讲的“法币政策”。其主要内容有三点：（一）以中
央银行、中国银行、交通银行发行的纸币为“法币”；（二）白银收归国有，
禁止流通，私藏者依法论处；（三）规定法币　1　元等于英镑　1　先令　2　便士。
最初人们可以用法币自由兑换外汇，因此通货膨胀还不严重。1938　年　3　月国
民政府规定要想购买官价外汇，必须经过官方批准。这就为无限制地发行钞
票（法币）做好了准备。以后，国民党政府财政赤字严重，只得依靠发行钞
票补足，于是恶性通货膨胀发生，并且愈演愈烈，不可收拾。
1937　年　6　月法币发行额为　14．1　亿元，到　1948　年　8　月增加为　6636946　亿
元，增长　470704　倍。1948　年　8　月　19　日国民党政府发行“金元券”，以　1∶
300　万的比例收兑法币。1949　年　7　月又在部分城市发行“银元券，以　1∶5
亿的比例收兑金元券。到　1949　年　5　月发行的金元券折合法币为
2038374000000　亿元，是　1937　年　6　月货币发行额的　1445　亿倍。同期物价上
涨　85000　多亿倍。实为世界罕见。这就引出不少稀奇古怪的事来。

有人做了一个计算，100　元法币在　1937　年能买　2　头牛；1939　年只能买　1
头猪；1943　年只能买　1　只鸡；1945　年只能买　2　个鸡蛋；1947　年只能买　1　个
煤球；1948　年　8　月只能买　0．002416　两米（16　两制），1949　年能买
0．000000000185　两米，即　1　粒米的千万分之二点五。那时真是钱不值钱，出
门买东西，钞票得用皮箱、麻袋包装，买卖双方都无法一张张清点，只能一
批一捆地数。几十万元的钞票施舍出去，乞丐都不要。有人走街串巷，专收
小票，再卖给纸厂化纸浆。重庆十八梯（地名），有个纸扎铺，出售“幽冥
券”（俗称“纸线”），每扎　100　张，除头尾两张是印制的“幽冥券”外，
中间　98　张全是面额为　1　万元的法币，可见法币在人世间已不起作用，唯有焚
化后让死人去花了。
一双鞋的生意
张履安　1943　年进瑞华皮鞋店学艺，得益于师傅指点，进步很快。1945
年满师后，他与人合伙租柜台一个，经营皮鞋生意。最初仅　36　双皮鞋，逐步
发展，1948　年开“蓝棠”鞋店。
1949　年夏天一个上午，一位衣着时髦的小姐急匆匆走进“蓝棠”店堂。
张履安迎上去热情地问：“小姐，买什么鞋？”小姐两眼在货柜上搜寻着，
答道：“我要买一双银白色的高跟皮凉礼鞋，用来配浅色服装穿。”哪知这
天店里恰巧没有这种颜色和款式的凉鞋。小姐大失所望，十分焦急。
一般人遇到这种情况，总是说：“请小姐到别处看看。真对不起！”张
履安并未就此把顾客推走，进而问到：“请问小姐什么时候穿？”“今晚我
要去赴宴，今晚就得穿。”小姐一点希望也没有地回答。张履安却一口应承
下来说：“那好，请小姐下午　4　点来试样，6　点钟取货。”小姐一听，又惊
又喜，接着又担心地问：“来得及吗？”见店主胸有成竹地点了头，她才满
怀希望而去。
站在一旁的店员早傻了眼，等客人一走就议论开来，认为这次非砸不可，
因为不仅要得急，而且连这种皮革原料都没有。张履安不慌不忙，布置安排
完毕后，与几位店员奔出店门，分头去找原料。原料找到后，他们迅速划样，
做楦，缝制，竟然按时交货，信守了诺言。
那小姐是谁？原来是大企业家刘靖基的小女儿。她穿上别致而又是刚做
好的凉鞋，兴奋得不能自持，在宴会上逢人便讲。满场的夫人小姐听了无不
惊叹，纷纷表示要去“蓝棠”订做皮鞋。就这样，一双鞋的生意，为张履安
引来一大批主顾。
对于一双鞋生意，张履安自有他独到的见解。他说：“积一才能累万，
一人满意，一家人会来，一人称心，一批人会来，所以，一双鞋的生意也不
可放过。”
“蓝棠”不仅服务热情周到，而且质量上乘、款式新颖，“蓝棠”鞋即
使被水湿透了，干后仍不变形。解放后，宋庆龄名誉主席、刘少奇夫人王光
美、陈毅夫人张茜都在“蓝棠”订做过皮鞋。“蓝棠”皮鞋行销　10　多个国家
和地区不是没有原因的。
如此揭短
在经济发达、商品竞争激烈的今天，人们在广告宣传中往往喜欢抬高本
产品以赢得顾客的信赖。但还有一种广告却专门揭己之短谋求在竞争中制
胜，你相不相信？
1987　年　5　月，一家食品厂在报上刊登了这样一则广告。

致广大消费者：
本厂“康力”营养米粉近来在市场上严重脱销，给用户带来极大不便，
许多用户纷纷打电话责问。本工作厂区附近居民对来本厂接货的百余辆汽车
堵塞交通十分不满。本着为人民服务的原则，本厂登报公开解释、道歉。本
厂康力米粉脱销有三个原因：一是购买康力米粉的消费者增多；二是本厂生
产线陈旧，产量增长幅度小；三是本厂销售科长王英强擅自批发　50　吨给个体
商贩，到外省市高价出售。本厂现已采取措施，目前正在加紧安装、调试新
引进的生产线，投产后产量预计可提高三倍，基本上可以满足本省群众的需
要。另外，我们已给王英强同志以行政处分，并撤销其销售科长的职务……。
这则看似像“揭短露丑”检讨书一般的广告，在刊登后不久却产生了奇
妙的效应，人们渐渐开始认识，从不知到知，从消极地购买到积极地购买，
从而打开了产品的销路，使该厂库存积压的数十吨康力米粉一售而空。
日历筷子
近年来，日本人利用“补偿贸易”在中国搞了不少合资的筷子工厂。实
际的做法是：中国卖筷子给日本，用卖得的钱买他们的机器。由于筷子价格
很低，几乎比原木价格高不出多少，因此中国这些方便筷厂获利甚微。
一位筷子工厂厂长为此忧心忡忡，来到北京“和洋公司”找到何阳先生，
让他给出个主意。何阳让他在筷子上分别用日文印上“星期一”、“星期
二”、……“星期日”，有些筷子上再印一下“母亲节”、“情人节”等字
样，并把制作筷子的模具改进一下，即把筷子再劈上一刀，吃完饭，用手一
掰，便成了牙签。
那位厂长回去后，按照何阳的办法做了，新制作的筷子运到了日本，果
然大受欢迎。
原来，日本人工作起来像一台旋转的机器，几乎忙得星期几都记不清了，
有的青年人甚至忘了约会。有了“日历筷子”，吃盒饭的人，一打开饭盒，
筷子就提醒你今天是星期几，若赶上节日，那筷子还会提醒你。
小小的方便筷，给日本的餐店增加了更多的人情味。
这样的筷子，只在原有的筷子上加上几个日文字，便由原来的每箱价格
90　元人民币提到了　300　元人民币。这小小改进，换回了几倍的效益。
慧眼巧识金香玉
运输公司老板最近很是烦恼。因公司的司机总是利用维修汽车的机会在
帐单上多开零件数或修理费，致使该公司为此增加了不少开支。老板想禁止
司机拿虚假帐单报销，但又找不出假帐单的证据，他苦思冥想，一天一个想
法突然跳到他脑袋里：我何不找