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第286部分

北宋小厨师-第286部分

小说: 北宋小厨师 字数: 每页4000字

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    “方才那条鱼是谁做的?”李奇声音不大,但是人人都能听出其中那滔天怒气。

    “李哥………是………是我。”吴小六此时也反应了过来,早就哭得泣不成声了,他到如今还不知道自己究竟放了什么错。

    “这笔账我待会再跟你算。”

    李奇强行压抑住心中的怒气,扫视一眼众人,道:“除了六子以外,还有谁接触过这条鱼?”

    “还有我。”

    “还有我。”

    陈小柱和一个吴小六的一个小徒弟站了出来。

    李奇点点头,又问道:“你们是在个案板上处理这鱼的?”

    吴小六往边上那个案板一指,道:“就………就是这里。”

    李奇往那案板一看,见四周还摆放着一些调味料以及其它的材料,感觉一阵头疼,他方才又没有亲眼瞧见吴小六是怎么料理的,敲着额头思考一番后,道:“大柱,你立刻叫人烧几锅热水。”

    “是。”

    李奇戴上手套,用汤勺往那锅汤里随意的舀上一些鱼肉瞧了眼,面色变得异常的凝重起来。小心翼翼用锅盖将那锅汤给盖上,端了下来。拍了拍脑门指着一人道:“你立刻去后院生一堆火。”接着他又指着几人道:“你们几个立刻把这案板所有的调味料全部用布袋装好,封好,准备拿去后院烧毁,另外这些食物以及器皿全部给我认真用热水清洗一遍,器皿还要在放入沸水中煮上三个时辰。”

    众人听罢,无不大惊失色。吴小六更是冷汗直冒,他已经意识到了自己可能犯了不可原谅的错误。

    这时,吴福荣突然走了进来,见整个厨房都乱糟糟的,困惑道:“李师傅,发生什么事呢?”

    李奇满脸苦笑,道:“吴大叔。看来我们今日得停业一下午了。”

    “什么?”

    吴福荣大惊,道:“这是为何?”

    李奇捏了下额头道:“你可听说过河鲀?”

    吴福荣楞了下,道:“这老朽倒是听说过,据说这鲀鱼有毒,不能吃,可是却未见过。”

    他都没有见过,就更加别提吴小六他们了,其实很早人类就知道这河鲀有毒了,但是由于当今知识普及不够,而且鱼鲀有好些种类。若非那些有经验的厨子或者渔夫,一般人很少知道。

    “何止有毒。你可知道,河鲀体内毒素,哪怕就是这么一滴,就能让人丧命。”李奇做了一个手势道。

    关于河鲀,在后世很多人都认为是河豚,其实这种说法是错误。在后世已经有了明文区分,河鲀属于鱼纲类,有些种类体内含有剧毒。名位河鲀毒素,而河豚却则是哺乳纲淡水豚科动物的统称。有白鳍豚等;它们主要生活在江河中,腹内脏器无毒。海豚兵没有被称作“海豚鱼”的,因为它不是鱼类。

    吴福荣大骇,又满脸困惑道:“可是这河鲀跟咱们有什么关系?”

    李奇瞥了眼吴小六,哼道:“方才这兔崽子也不知道从哪里弄来一条河鲀,还准备煮着吃,幸好我及时赶到,不然他这条小命也就交代在这里了。”

    吴小六听罢,双腿一软。差点没跪在地上,若真如李奇所说的那般,那么他刚才可真是在鬼门关打了一个转身啊。

    吴福荣听得心中是又惊又惧,彻底进入了爆发状态,抄起一根擀面杖就朝着吴小六冲去,骂道:“老朽今日非要打死你这个不知死活的臭小子。”

    李奇赶忙拖住吴福荣,道:“吴大叔。他如今满身都是毒素,你还是别挨他的好。”

    吴福荣一听,立刻收住脚步,狠狠瞪了吴小六一眼。道:“待会老朽再跟你算账。”

    吴小六此时都给吓蒙了,哪里还听得到吴福荣的怒骂。

    李奇叹了口气道:“可惜我没见着他们是怎么料理这河鲀的,就怕他们不小心把这河鲀毒素给弄到其它材料上面,到时客人们吃了,那可能就会因此丧命呀,这事人命攸关,可不能马虎,所以我打算给厨房来一个大清理,今下午可能就不能做菜了。”

    吴福荣是一个劲的点头,道:“对对对,应当这么做,应当这么做。”

    李奇又是长叹一口气,忽然想到这河鲀是从哪里冒出来的?立刻问道:“六子,你这河鲀是从哪里来的?”

    吴小六还是没有反应。吴福荣怒不可遏的吼道:“臭小子,你少在这里装死,快点回答李师傅的话。”

    吴小六被吴福荣这么一嗓子给惊醒了过来,眼泪刷刷的往下掉,哭诉道:“李哥,这不能怪我呀,我是无辜的,是有一位客人拿给我们,让我们帮他料理的,我………我不知道那鱼有毒,我………呜呜呜。”

    因为当今很多百姓家都没人会做饭,他们习惯上酒楼吃,所以一般得到一些山珍海味,也拿到酒楼来,给一些工钱请酒楼的大厨们帮他料理。

    “客人?”

    李奇眉头一沉,这事不会给王宣恩有关吧?吩咐道:“你们几个立刻去后院把身上的衣服换了。”说着他又叫来一小厨子,在他耳边吩咐了几句,然后才转身出去了。

    吴福荣也紧跟了过去。

    李奇与吴福荣来到大厅,立刻又把小玉唤了过来,道:“小玉,你待会告诉客人,由于厨房的火炉出了些问题,所以今日下午停业半日。”

    小玉一惊道:“出了什么事吗?”

    “此事待会再跟你说。”

    李奇扫视一眼,问道:“听说方才有客人拿了一条鱼让咱们帮他料理。”

    小玉轻皱眉头,道:“好像是有这么一回事。”

    “那人如今坐在哪里?”

    小玉环视四周,忽然指着坐在最角落的一张桌子上,道:“呐,就是那人。”

    李奇顺着她指的方向望去,但见那张桌子上坐这一位二十岁左右的青年,身着灰色长衫,相貌堂堂,身躯凛凛,剑眉星眸,胸脯横阔,特别是那一双眼睛,炯炯有神,光射寒星,眉宇间仿佛天生蕴含着一股浩然正气。另外桌上放着一杆长枪和一个包袱。

    !

三百三十九章 终偿所愿

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    日。还带了武器呀,看来是一个危险分子。李奇皱了下眉头,立刻把马桥招呼过来,然后才走了过去,安全第一吗。微微笑道:“不好意思,这位客官,打扰一下,我是这店的东主,请问你方才是不是拿来一条鱼让我们店里的厨子帮你料理?”

    那人点了下头,道:“不错,我还正想问你们,为何进去也快半个时辰了,这菜却还未上来?”

    “真是对不起,其实你那条鱼已经鱼弄好了,只是这张桌子已经有人订下了,而且如今店里的位子也已经都有人坐了,所以还请你到后院稍坐片刻,我们立刻就给你上。这是我们的失误,故此今日就不收你的饭钱了。”李奇微微笑道。这种事当然不在大庭广众下处理。

    那人似乎也并非蛮不讲理之人,见李奇语气和善,点头笑道:“没事,不就是换张桌子吗,小事而已,阁下无须道歉。”

    “那真是太感谢了。”

    李奇朝着马桥道:“马桥,带这位客人上后院去坐。”

    马桥“哦”了一声,朝着那人道:“走吧。”

    多说个“请”字会死呀。李奇对马桥的服务态度是相当不满。待那人走后,小玉也向大家宣布醉仙居从现在开始停业半日。

    这立刻引起了一片哗然。

    客人们纷纷表达自己的不满,小玉按照李奇的吩咐告诉他们。是厨房出了问题,暂时不能做菜。那些客人都知道李奇一向要求非常严格,倒也没有再多说了,发了几句牢骚便坐回原位,另外那些还在等饭吃的客人们,李奇也叫人从连锁店弄来一些烤鸭让他们填填肚子。

    李奇见没有引起太大的骚动,这才长出一口气,其实他这也是无奈之举,毕竟河鲀毒素太恐怖了,内脏全含有剧毒。而且都是液体。在小日本想要料理河鲀,可还得拿执照的,每一步都是有着非常严格的规定,吴小六这才学了几天的厨,根本就不能去碰那河鲀。而且即便是在后世,每年都有数百人因为这河鲀毒素丧生,天知道他那一刀剁下去,溅出多少毒汁来,若是没事那倒还好。倘若有事,那可就是致命的呀。醉仙居恐怕也会因此而倒闭,这个险李奇还真不敢冒。

    安抚好客人们以后,李奇去到了厨房,从那锅剧毒无比的河鲀汤里将所有的河鲀肉以及内脏全部舀了出来,用布包着,命人将其烧毁,另外这锅汤,他也不敢随便倒掉,毕竟这年头没饭吃的人太多了。万一谁误吃了这汤,那必死无疑,要知道吴小六蠢货可是把整条河鲀都给煮了,这汤如今是剧毒无比,所以李奇干脆直接用大火烧干。

    “李大哥,鱼汤已经准备好了。”

    一个小厨子端着一个托盘来到李奇的面前,说道。

    李奇嗯了一声。道:“跟我来吧。”说着他带着那小厨子朝着后院走去。

    “这位大哥,且慢动手………。”

    “少废话!看拳………喝………。”

    “砰砰砰!”

    李奇刚来到后院门口,忽听见里面传来打斗的声音,暗自吃了一惊。拍武打片呀。急忙走了进去,只见马桥与那人在空地上打了起来,雪花飞舞,倒真是挺赏心悦目的。另外吴小六那二愣子也在一旁,满脸愤怒的表情。

    倒还别说,那人的功夫还真是不错,年纪不大,竟然能与马桥斗上一两个回合,不过他似乎在处处忍让,只守不攻。

    马桥也没有出全力,可是他何曾受到如此侮辱,怒喝道:“你若再不出全力,小心我拳头不认人了。”

    操!这家伙太无法无天了,竟敢擅用私刑。李奇朗声喝道:“马桥,住手。”

    马桥余光一瞥,见李奇来了,立刻一脚飞起,与那人拉开距离,然后再纵身后跃,跳出圈子来。那人如今是满脸大汗,他同样也没有想到这个看上去相貌平平的男子,身手竟然如此了得。

    “马桥,你为何对我的客人恁地无礼?”李奇走上前质问道。

    马桥指着六子忿忿不平道:“是六子小师傅说此人要加害与他,所以我想为他讨回个公道。”

    原来方才吴小六去后院换衣服的时候,正巧遇到马桥带着那客人进来,交谈之中,得知这客人便是拿河鲀给他料理的那位客人。这可真是仇人见面分外眼红呀,吴小六满肚子的委屈一下子爆发了出来,也顾不得那人是带武器的,冲上去就要找那人拼命。

    马桥其实什么事也不知道,但见吴小六口口声声说这人要加害他,又见吴小六根本不是那人的对手,也懒得多问,他素来就是帮亲不帮理,而且整个醉仙居,就属吴小六和他关系最好,两人经常趁着李奇不在的时候,偷偷从厨房弄点吃的,再弄点小酒,躲在角落里把酒言欢,而吴小六素来就比较乖巧,拍马屁更是深得李奇的精髓,经常把马桥这傻子哄的哈哈大笑,如今见有人要加害吴小六,他如何还能淡定的住,当即便出手相助。

    那人目光中透着困惑,道:“我与这位小哥素不相识,为何要加害他?”

    吴小六气急道:“你还狡辩………。”

    “住口。”

    李奇打断了吴小六的话,道:“你脑子烧坏了,胡言八道甚么,现在立刻给我滚回房去。”

    脑子烧坏呢?吴小六听得云里雾里,但见李奇怒目相向,他哪里敢再继续说下去,狠狠的瞪了那人一样,便灰溜溜的回房去了。李奇又朝着马桥道:“你也老大不小了,明知六子的病尚未痊愈。怎地能相信这小子的话,还不快向客人道歉。”

    “啥………六子师傅得病了?”马桥惊诧道。

    那人见原来是一场误会,稍稍松了口气,忙抬手笑道:“这倒不必了,既然是误会,解释清楚就行了,不过这位大哥的身手却是了得。”

    马桥得意哼了声,满脸傲气,道:“你虽然不是我的对手,但小小年纪就有如此手段。倒也不错了。”

    这个自恋狂。李奇懒得去管他,朝着那人笑道:“多谢客官见谅,你的鱼已经来了,屋里请。”

    “有劳了。”

    李奇将那人请到屋内,再叫身旁的一小厨子把鱼汤呈上。那人似乎很饿了,待鱼汤一上,他便舀了一小碗,毫无顾忌的一口喝尽。

    奇怪。难道这只是一个误会?李奇眉头紧锁,试探道:“客官。这鱼汤可还入的了口?”

    那人点头满意道:“不错,不错。这鱼汤十分鲜美,我还是头一次喝道如此美味的鱼汤,你们店大厨的厨艺真是了得。”

    李奇呵呵道:“哪里,哪里。其实我们也没有做什么,关键是客官带来的那条鱼本身味道就非常美味。”

    那人诧异道:“是吗。其实我也不

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