大唐超级奶爸-第14部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
当然了，尽管他大多数的时间都花在了自己的专业上面，但并不影响他喜欢美食、研究美食的兴趣。
故此，这尚食局中院的后厨给李元霸的观感还是不错的，至少比他想象中的要好个十万八千里了。
原本在李元霸看来，既然大唐的美食文化这么匮乏，那么想必后厨里面也不可能那么干净，可是进了后厨之后，他才知道自己想错了。
这尚食局中院最中间的后厨，面积大概有三百来平米，而且里里外外都用类似水泥的东西涂抹过，地面上是锃光瓦亮的大理石地面，整个后厨的墙壁上，还贴上了昌南镇也就是今景德镇烧制的白瓷，这让整个后厨看上去亮堂堂的，这光看着心里头就敞亮。
此外，这后厨内部的布局也很有讲究，除去墙上开的六扇朝下开的窗户之外，这房顶之上还吊着六六三十六顶灯笼。墙的是一排由上好的紫檀打制、雕造的橱柜，上面摆满了各种铁、铝、瓷、木制厨具；而摆放在正中间的是三条长长的桌子，桌子上分别是洗净的各类蔬菜，看似五花八门的调料，以及切菜、雕菜、造型用的长案。
至于跟火沾边的东西，则是靠近西面墙边的十个或大或小的炉灶，而这些炉灶正突突地煮着滚烫的热水，也不知道这帮橱子们是要做什么。
此刻，后厨中正有十来个身穿黑色厨师服，身上还系着围裙的橱子门正在忙碌着，骤然看到李元霸闯进了后厨，正在忙里忙外的厨子们全都给愣住了，因为他们谁也不认识李元霸。
看到这帮厨子们似乎有些傻呆呆地，李元霸赶紧打起了招呼：“那啥……你们忙你们的，我就是进来随便看看，随意，你们随意啊！”
尼玛，什么就随意啊？这里可是尚食局的后厨，膳食重地，可不是什么人都能够随便进来的。
就在他们想要上千喝问李元霸的来历的时候，掌膳王然跟在李元霸屁股后面进了后厨，她的手里头还提着一些东西。
李元霸的眼睛很毒，一下子就认出了这些东西中有上好的五花、里脊肉，另外还有半条猪脚、几块猪皮以及一些猪下水。
王然可是这帮橱子们的顶头上司，进了后厨，她先是恭敬地向李元霸行了一礼，随后对还在发愣的一众橱子们呵斥道：“你们都愣着做什么，还不快过来给大人见礼？”
大人？
一众橱子们心里头一惊，旋即暗暗舒了一口气，好在刚刚没有得罪他，要不然的话，这会儿还能不能站在这里说话都还是两说呢！毕竟厨子在当下大唐的地位很低，就算是皇宫里面的一个小太监，他们都不敢轻易得罪。
“小的见过这位大人，方才没有对大人见礼，还请大人恕罪！”一群厨子们跪在李元霸面前，说话都哆哆嗦嗦地。
第二十四章 算计和反算计（）
（ps：临近过年，各项工作比较忙，不过还是赶出来一章，求诸位多多收藏！多多推荐！）
……
看着这群跪在地上，身体甚至还在打着摆子的厨子们，李元霸顿时有些无语，这已经是今天第二次被人如此怕了，先前的小胖子，再到这群厨子们，难不成老子真的很恐怖吗？
晃了晃脑袋，把这个荒唐的想法抛诸脑后，李元霸大手一挥说道：“都起来吧，我可没有那么小心眼！来，告诉我，你们这后厨里头的主厨是谁啊？”
“……”
一群厨子们跪在原地，你瞅瞅我，我看看你，谁都没有回话。
其实他们这心里头还犯嘀咕呢：“嘴上说的好听，看你的装扮八成是个皇子、皇孙的，你们这些贵族全都是口是心非的主儿。你这找主厨出来，杀鸡儆猴的招没用！”
“都聋了吗？没听到大人在和你们说话吗？王大胆、李长贵，你们俩别在里面窝着了，全都给我站出来！”看到这帮胆小鬼们的样子，王然顿时气不打一处来，这不是故意在下人家的面子吗？真是作死啊！
“大大大，大人，小，小的王大胆（李长贵），是，是这后厨中的主，主厨！”
王然话音刚落，一胖一瘦，两个中年人跪着走出了一众人群，有些哆哆嗦嗦地回道。
“行了，你们俩都起来吧，也别害怕，我今天叫你们出来，就是想让你们给我做几道菜！”李元霸走过去，轻轻拍了拍这胖瘦主厨的肩膀，说道。
被李元霸的大手‘亲吻’了一下肩膀，胖瘦主厨的身子骨都软了，不过还是下意识地点了点头。
“你们俩给我听好了，待会我让你们怎么做菜，你们就怎么做！若是味道不对的话，你们就自己琢磨，我可没那么多时间呆在这里给你们指正！”李元霸接过王然手里头的猪肉和猪下水，随手搁在了那张长条形的案板上，继续说道：
“先给我把这些肉给处理干净了，记住，那条大腿上的肉分别给我切成肉丝、肉丁、肉片备用，还有那些肝了、肺的什么的，全都给我想办法去掉腥味！”
“唉，唉……是！”
胖瘦主厨到现在才回过神来，感情这位爷儿是真的过来指导咱爷们来做菜的，这下好了，不用死了！
两个家伙手脚麻利地处理起来了那些猪肉和猪下水，李元霸却开始在那些炊具上下起了功夫。
大唐朝的时候，铁大多用在了兵器以及农用工具上，虽说对于炊具什么的也有些射击，却都还处在比较原始的阶段，李元霸随手从橱柜中出去来一个看似和现代制作铁板牛肉时候的铁板差不多的炊具，轻轻敲了敲。
“梆梆~~~”
沉闷的声音，就算离着近了也难以听的清楚。
“妹的，这铁板是咋回事？怎么这么厚啊，这么厚的铁板是用来做什么的啊？”李元霸有些愤愤地把铁板给放了下来，继续往前走。
这个时候，高阳公主悄无声息地挤了过来，她看着这个古怪的四叔在橱柜前面左敲敲，右摸摸地，有些好奇地出声问道：“四叔，你干嘛呢？”
“我草……吓死叔了！”李元霸被小丫头给吓了一跳，有些气恼地瞪了高阳公主一眼，说道：“我说丫头，你走路能不能出点声儿啊，这人吓人是会吓死人的！”
“嘻嘻，四叔，没想到你胆子这么小啊？”高阳公主笑了，活像是一只发现猎物的小狐狸。
李元霸翻了个白眼，说道：“丫头，你进来做什么？”
高阳公主嘿嘿地掩嘴一笑，说道：“四叔，父皇让我进来监督你，看你有没有偷懒！对了，晚膳的时候我会叫上我的一些小兄弟小妹妹们，四叔，您可别让我在弟弟妹妹们面前丢脸啊！”
“噗！”
李元霸这个怨念啊，恨不得一口盐汽水喷死这小丫头，这还真是不作死就不会死，听这小丫头的语气，完全就是把自己当作免费的劳动力了。
晚膳变晚宴，而且还是一帮子侄子、侄女的，他仿佛已经看见无数双小手伸在自己面前，一个个瞪着水汪汪的大眼睛，口中叫着：“四叔，见面礼！四叔，见面礼……”
瞬间，李元霸整个人都不好了。
不行，不能放任这个小侄女为所欲为，否则她一定会得寸进尺，我堂堂的唐皇亲弟，未来的王爷，如果被这个小丫头给算计了，以后还怎么在这大唐朝混？
寻思了一阵，李元霸突然眼睛一亮，嘿嘿笑了起来。
趁着高阳公主跟在胖瘦两个主厨屁股后头，看着他们处理那些猪肉还有猪下水的空档，李元霸把高阳公主给留在了后厨，自己却是悄悄溜出了后厨，来到了李世民所在的后院。
“哦，元霸，都弄好了？”看到李元霸走了过来，李世民轻笑了起来。
“哪儿啊，还早呢！臣弟出来是想和皇兄商量件事！”李元霸说话很随意，估计整个大唐敢和李世民这么说话的，也就只有他了。
“商量件事，何事？”李世民微微一愣，已经很久没有人敢和自己这么说话了，不过他很享受这种平等的对话。
“皇兄，当年二嫂对我可是如亲弟一般，如今臣弟时隔十九年之久方才醒来，理应去拜望二嫂才对！”李元霸说道：“今日，臣弟为高阳准备晚膳，是时何不叫上二嫂一起，这样臣弟也好与二嫂叙叙旧！”
李世民呵呵笑了起来，道：“元霸，你有这份心就好了，不过近两年来，你二嫂的身体不太好，太医署的御医要她少食油腻之物，平日里的吃食也是朕特意让尚食局的厨子准备的补品。故此，今日的晚膳，依朕看来就不要去请她了！”
李世民这不提长孙皇后的并还好，一提之下李元霸这才想起来，根据历史记载，文德皇后长孙氏自幼便体弱多病，以至于贞观十年，就崩逝于太极宫立政殿，终年才三十六岁。
现在是贞观七年，按时间来算的话，长孙皇后最多也只有三年的寿命了！
而根据史料上记载的长孙皇后的病情，李元霸擦测极有可能是气疾，也就是后世的哮喘病。
这病要是放在唐朝的普通人家，那也就只有闭目等死的份了，就算是富贵人家，也不过是拖延一下死亡的时间。不过要是搁在后世的话，甭说治疗了，连根治成。
这既然来了大堂朝，如果自己的小翅膀不扇动两下，似乎有些对不起自己穿越者这么高大上的身份，更何况自己可不像被高阳那个小丫头给算计了。
想到这里，李元霸决定，治病救人！
第二十五章 准备晚膳（）
这要搁在以前，李世民的一句话，李元霸兴许也就不再说什么了。
可是现在的李元霸多有主意啊，脑海中划过了很多念头的他，眼珠子一转，说道：“皇兄，二嫂的病我也从小宫女们口中听到了一切，可是这整日里闷在立政殿，与病情也不利啊！”
“嗯？怎么，睡了十九年，你小子一觉醒来倒是懂得医理了？”李世民抬眼看了李元霸一眼，呵呵笑了起来。
李元霸摸了摸后脑，说道：“皇兄，臣弟这也是脑海中也是时不时地会出现一些东西，有没有用不知道，不过二嫂这样下去真的不好！再者说了，这医书上都曾说过，愉悦的心情有助于病情的恢复，没准二嫂看到我之后，这心情一好，病情就有所好转了呢？”
“医书上？依朕看，是你小子信口胡诹的吧？”李世民有些无奈地摇了摇头，道：“也罢，朕也有段时间没有见你二嫂笑过了，今日晚膳就叫上她吧！”
“呵呵，皇兄圣明！”
李元霸咧嘴一笑，露出了俩大板牙，心中也是暗自欣喜：“长孙皇后贤良淑德，对于皇子、皇女们的教导和要求更是严厉！嘿嘿，小丫头，叔倒要看看你晚膳的时候还怎么嚣张！”
……
重新回到后厨的李元霸，自然没有逃脱高阳公主的追问，李元霸可不会说我出去是为了对付你，他只是不断地插科打诨，把小丫头给哄了过去。
随后，他便开始为晚上的宴会挑选食材。
做为一个典型的食肉老饕，李元霸对于蔬菜这方面的知识一向匮乏，所以一些素菜全都是由胖瘦两位主厨自己去定，而肉类除了猪肉以外，他主要是挑了鸭子肉和鱼肉，其实这还主要是为了照顾长孙皇后。
众所周知，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，而长孙皇后的体质却注定了她虚不受补，吃了补品很容易上火，这鸭子肉对于长孙皇后而言，自然是上上之选。
至于鱼肉吗，是因为小的时候李元霸就一直生活在吃鱼肉补脑子的环境中，所以他认为，小孩子吃些鱼肉，等长大了，那可都是乱拳打死老师傅的主儿，多好啊！
之后，李元霸把大唐香酥鸭、莲藕炖仔鸭以及老鸭汤的做法教给了胖主厨王大胆；鱼肉这边吗，则是挑了松鼠鱼、清蒸多宝鱼、鱼头泡饼还有一道花旗参水鱼汤，教给了瘦主厨李长贵。
其实这几道菜里面，有很多都做不出原本的味道来，一者是因为调料不全，这二者吗，自然就是因为主厨手生了。
手生的问题很好解决，可是这调料却是难倒了胖瘦两位主厨。
这俗话说得好，巧妇难为无米之炊，这位爷说的八角啊，草果啊，桂皮啊……这都什么跟什么啊？这些个东西他们老哥俩见都没见过，又怎么可能制作出味道纯正的菜肴呢？
认真听完李元霸介绍的这几道菜的做法，拧着眉头琢磨了好半晌，胖主厨王大胆苦着一张脸对李元霸说道：“大人，您方才说的花椒、八角之类的调料，小的做厨子这么多年，从来都没有听过。至于桂皮、陈皮之类的，小的倒是听说过，不过这两样东西都是药，这药也能做菜吗？”
“药？”李元霸有些茫然地看着胖主厨，忽然想起不知�
