奋斗在晚明-第6部分
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除了二房只有宁修一个子嗣外,其余三房或多或少都有几个男丁,譬如四房就有两个男嗣,分别排行第七、第十。而宁修在整个宁家孙辈中排行第三,也就是三郎了。
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第十一章 家家有本难念的经()
宁修不知道四叔问这话是什么意思,便谨慎的答道:“回四叔的话,这手抓饼的做法确实是伊尹他老人家托梦给侄儿的。不过侄儿对做法进行了改良,旁人是绝对学不会的。”
宁俭砸吧砸吧嘴,眼中射出了贪婪的目光。
不过他并没有多问,只轻点了点头。
宁修的意思很明确,这手抓饼的做法只有我知道,你叫儿子来我家做帮工赚钱可以,但不要起打手抓饼配方的心思。
宁老爷子听出了这话语中的火药味,连忙在一旁和起了稀泥。
“三郎啊,你毕竟是读书人,这种事情就交给你父亲去做好了。当务之急,是明年的乡试,你若考中了举人,这手抓饼赚的银钱又算的了什么呢?”
宁修心中一沉。
祖父的话并非没有道理。
在大明,万般皆下品,唯有读书高。
秀才便已经小有地位,中举更是一举迈入缙绅阶层。
宁家一共出了两个秀才,宁老爷子算一个,另一个便是宁修了。
看的出来宁老爷子对宁修十分看重,故而才会一再强调让宁修注意温书,莫要因为做手抓饼而分神。
这番话肯定是有真情实意的,不全是为了说来帮衬四叔家。
“大父教训的是。孙儿一定好好温书,争取早日中举。”
宁老爷子捋了捋胡须,笑着点头道:“这就对了。老二啊,你有这么一个好儿子,当好好珍惜啊。”
宁良连声称是。
老爷子又闲话了几句,便找了个由头和四叔宁俭一起离开了。
看的出来四叔临走时还有些不舍,难道他也想留下来在宁记食铺做帮工?
不待多想死鬼老爹便咳嗽道:“三郎啊,方才你大父怎么说来着,你专心读书就好,这做手抓饼的事情便交给爹好了。”
宁修态度恭敬道:“爹教训的是,不过七郎、十郎才刚来一切都得熟悉,您一个人忙的过来吗?”
“臭小子,你爹我这些年都这么过来了,不用你操心。”
宁良笑骂道。
宁修心中一阵腹诽,要不是手抓饼大赚了一笔,现在这死鬼老爹恐怕要举着擀面杖把自己往家外赶呢吧?
安心读书?难道不是被赶到王家做账房先生?
罢了罢了,谁让宁良是自己便宜老爹呢。
“那一切就有劳爹了,儿子去读书了。”
宁修冲老爹点了点头,转身进了内间。
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虽然翻开了书本,宁修却没有什么心思读书。
他满脑子都是与七郎、十郎相处的片段。
因为家境贫寒的缘故,二房与大房、三房几乎没有什么走动,但和四房多少还有些交集。
宁修也偶尔和七郎宁沂、十郎宁涟一起捉捉鸟、叉叉鱼烤来吃。
总的来说,这两位堂弟给宁修的印象并不差,比这个势利眼的四叔可是要强上不少。
手抓饼的制作没有太多的技术含量,既然二人来做帮工就肯定会接触到全部的制饼流程。宁修相信以死鬼老爹的性格也不会刻意隐瞒。
这样一来七郎、十郎不用多久就会学会手抓饼的制作方法。
在宁修的印象中二人并不是偷奸耍滑的类型,但难保四叔不会起异心。
一个月半贯的银钱看似不少,但也就是绸缎铺学徒的月钱,时间久了万一二人有所不满再被四叔一撺掇将手抓饼的制作方法泄露出去可就糟了。
死鬼老爹在这方面没有危机意识,宁修却不能不操这个心。
手抓饼现在是宁家唯一的收入来源,制作方法绝不能外泄。
亲兄弟,明算账。宁修宁可多给这两个堂兄弟些工钱也不想窃取制饼工艺的事情发生。
看来有必要制定一个激励薪酬制度,把这双堂弟牢牢的绑住。
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不得不说,年轻人是一张白纸,学东西就是快。
用了不到十日的工夫,七郎、十郎便掌握了手抓饼的制作方法,除了不知道面饼原料如何配置外,其余的流程都已了然于胸。
宁良之所以没有把面饼原料配置方法告诉两个侄子,自然是因为宁修在旁边提点过。
老实讲,住在一个屋檐下,手抓饼的配方是不可能永久瞒着两个堂弟的。不过宁修希望能瞒一天是一天,等到手抓饼的价值被宁修利用的差不多了,即使被两位堂弟知道配方也无甚大碍。
宁修对于手抓饼的定位便是拳头产品,利用其赚取第一桶金,将来转型开酒楼或者饭庄也有底气。
这一日宁修无心读书,他和所有江陵百姓一样来到街头目送着张阁老启程。
离开京师三个月返乡葬父后,张居正终于要返京了!
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雨一直下。
望着窗外淅淅沥沥的雨水,宁修长叹了一口气。
七郎、十郎来到店里后手抓饼的销量增加了不少,宁记手抓饼的名气也更大了。
名气这个东西真的是把双刃剑,引来无数食客的同时也会有更多别有用心的人盯上你。
这几日来宁修就发现有不少形迹可疑的人经常在宁记食铺外徘徊,明显是为了刺探消息。
比起同族兄弟,宁修显然更担心外人。
江陵城中的大酒楼饭庄无数,要是真盯上了这手抓饼,不定会使出什么阴损的伎俩。
商场如战场,宁修可不认为这些商界大佬会有多么高尚的节操。
从内间走出来到灶房,见两位堂弟正自揉着面团,宁修淡淡笑道:“七郎、十郎,这些日子住的还惯吧?”
七郎宁沂是个直性子,放下手中的面团便嘻嘻笑道:“二叔对我们这么好,比在家里还习惯呢。”
一向沉闷寡言的十郎也接道:“是啊,在家里我们可吃不起肉,在二叔这里顿顿有肉吃不说,一个月还能有半贯的银钱。每做出一张饼还能有一文钱的提成。不怕三哥哥笑话,现在便是三哥哥赶我们走,我们都不会走的。”
宁修笑道:“一笔写不出两个宁字,咱们都是宁家人,说这些就见外了。”
稍顿了顿,宁修面容忽然变得严肃道:“不过有些话我也得说在前面。你们也知道宁记食铺之所以生意变好全是因为手抓饼。现在有不少人觊觎这手抓饼的配方。。。。。。”
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第十二章 合作()
七郎宁沂闻言,立刻拍起胸脯作保道:“三哥你放心好了,咱一定守口如瓶,任是谁来也不会吐露出一个字去。”
十郎也附和道:“是啊,二叔和三哥哥给了我们兄弟二人一口饭吃,我们绝不会出卖二叔和三哥哥。”
宁修离开宁家后径直往张家大宅走去。
张居正虽然已经启程返京,张三公子张懋修却留在了江陵。
明年就是乡试,张懋修有意躲开熙攘吵闹的京师,在家乡温书。
方才张懋修叫书童来宁家,请宁修过府一叙,宁修有心与张懋修处好关系,自然不会放过这么好的机会。
到了张家大宅前,宁修上前一步拱手道:“小子县学诸生宁修,应三公子相邀过府一叙。”
那门官见过宁修一面,点了点头道:“小的这便前去通禀。”
说完,他便合上了门。
宁修心中不禁苦笑一声。
高门大院,果然还是难进啊。
别看前不久张居正刚刚见了他一面,可对于宁修来说并没有什么本质的改变。
阶级的鸿沟是难以逾越的,宁修只有高中进士跻身官场,才能够真正取得张居正的信任。
过了不久,那门官去而复返,打开大门道:“宁小相公,我家三少爷有请,且随我来吧。”
宁修被带进大宅中,跟着门官一路穿堂过院来到一处修饰的颇为精致的跨院前。
张家大宅占地极广,如果让宁修自己走怕是真的会迷路。
事实上,这样也是很不礼貌的,万一冲撞了府中家眷,那就是大罪过了。
“宁小相公,我家三少爷便在院中,您请便吧。”
宁修冲他点头一礼便迈步朝院中走去,
及至正堂前宁修叩了叩门,便听到清润的声音响起。
“请进。”
宁修推门而入,一股浓烈的熏香便扑入口鼻之中。
宁修吸了一口只觉得神清气爽。
啧啧,这达官贵人还真懂得享受。
绕过屏风,只见张懋修正自伏案疾书。宁修不敢打搅,走至近前等候。
约莫半盏茶的工夫,张懋修才停笔。
他将狼毫放在笔架上,又用面巾擦了擦手道:“宁贤弟来了,快坐。愚兄请你来是有一件要事与你相商。”
宁修讪讪一笑道:“哦,不知道懋修兄所为何事?”
张懋修叩了叩手指道:“这手抓饼的生意。。。。。。宁贤弟可曾想与人合股经营吗?”
“合股经营?懋修兄想要入股?”
张懋修连忙摆手道:“哈哈,宁贤弟误会了。愚兄是想替个朋友牵线搭桥啊。”
宁修沉吟了片刻,点了点头道:“懋修兄推荐的人选肯定是极合适的。不过此事对小弟来说亦很重要,还需见过那位想要合伙的朋友再说。”
张懋修的提议正合宁修的心意,但选择合股人还是要慎重一些。
张懋修推了推手,微微笑道:“这是当然,明日宁贤弟再来我府中,愚兄为你引荐一番。”
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翌日一早,宁修便包好几份新做出的手抓饼直奔张府。
为了给潜在合伙人一个好的印象,宁修特地让死鬼老爹在手抓饼里加了双份鸡蛋,味道绝对醇香。
一路穿堂过院来到张公子的书房前,宁修深吸了一口气,叩了叩门。
“懋修兄,小弟来了。”
“宁贤弟快快请进。”
宁修推门而入,绕过屏风,只见张懋修与一个身材肥胖的少年相谈甚欢。
这少年身着一件墨绿色苏绸直裰,虽然宽袍大袖却难以掩饰夸张的身材。
宁修相信任何人只要看到他第一眼,都会把视线放到他那浑圆的肚子上。
这肚子,实在太抢眼了。。。。。。
我擦,这个家伙该不会就是张懋修口中的合伙人吧?
宁修不禁有些绝望。
虽说人不可貌相,但第一印象还是很重要,这胖子给宁修的印象显然不怎么好。
“哈哈,宁贤弟,愚兄为你引荐一番,这位是湖广巡抚孙大人的次子孙悟范。”
湖广巡抚?宁修不禁大喜,这棵大树虽然不比张家粗,但也不是什么小树苗,足够宁修乘凉了。
就是这位兄弟的名字有点喜感,让人忍不住想笑出声。
恩,孙悟范。。。。。。
“悟范贤弟,这是我与你说的县学生员宁修,他家做的手抓饼是为一绝。全荆州城的百姓都为之倾倒。”
宁修被夸的飘飘然,咳嗽一声道:“懋修兄过誉了,这手抓饼的味道如何还得孙公子自己判断。”
说罢他便把油纸包好的手抓饼递给了孙悟范。
“初次见面,一点心意,孙公子请笑纳。”
孙悟范喉头一耸,咽下一口吐沫,双眼紧紧盯着油纸包。
作为一个顶级吃货,在美食面前他没有任何抵抗力。
他早就听说宁记手抓饼风华满江陵,今日一定要好好尝尝。
“哈哈,那便恭敬不如从命了。”
孙悟范接过油纸包,飞速打开以风卷残云的速度将三张手抓饼吞入肚中。罢了,还舔了舔嘴角的油星,一副陶醉无比的表情。
宁修一脸懵比,这位公子哥吃相也太难看了吧。
“名不虚传,名不虚传啊。此饼只应天上有,人间能得几回尝啊。”
孙悟范竖起大拇指,盛情赞道:“宁小哥这手抓饼若是包装得当,绝对会成为大明第一名饼。”
老话说的果然不错,要想拴住一个男人的心首先要拴住他的胃,孙悟范孙公子的胃显然被宁修拴住了。
吃人嘴软,接下来便可以谈生意了。
宁修笑了笑道:“多谢孙公子夸奖,实不相瞒宁某也想找一个合作伙伴,合力把手抓饼推到天下第一的位置。”
孙悟范紧紧盯着宁修,眼神中透着一丝狡黠。
他当然能够看到手抓饼背后巨大的市场。
可问题来了,宁修这么痛快的答应他入股,有点可疑吧。
换句话说,若这手抓饼真有这么