盛唐金手指-第209部分
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八牛弩上有望山,瞄准后基本上不会落空,可是在海上,波涛起伏的海浪将船只摇晃的厉害,不是射远了,就是射近了,威图伊不懂什么提前量,但知道箭矢在空中飞行需要时间,只是这个时间不太好掌握罢了。
甄乾也就是一个嘴上巨人,说起来一套一套的非常的有道理,等自己把提前量说出来后,周围人都用崇拜的眼神看着自己,等到自己操作的时候,事情往往就惨不忍睹了。
和威图伊一样打扮的普拉提重新上好了箭矢,两人的身材过于的“离经叛道”,标准的盔甲根本就套不进他们的身体,想猎杀两条鲨鱼做一套鲨鱼皮盔甲,据说这样的皮甲有避水劈浪的功能,通常是千金难求。
海上不仅能看见鲨鱼,还能看见海豚,它们天生就好像和人类非常亲近,喜欢追逐着船只。
这两个家伙本来想猎杀海豚的,不过在听说杀海豚会招来厄运之后,便果断的放弃了这样的想法。
甄乾非常喜欢海豚这样的生物,看见海豚在船边游弋的时候,还会扔几条海鱼下去,见到嬉戏的海豚向自己“莺莺”叫唤,心情便好了许多。
海上的生活百无聊奈,能看见的不是蓝天就是大海,离开海岸线之后,那些在天空中飞翔的海鸟也极少见到,不过偶尔会看见一只海鸟从天上落下,站在船舷上休息,水手一般看见这样的情况时都不会驱赶。
柯鸣说,在船上能看见休息的海鸟,说明附近没有大风(台风在唐代称为大风),这是表示平安的含义。
自己不是万能的,在海上不懂装懂就是找死,这不是多么深奥的道理,甄乾不懂的事情,都会闭上嘴交给专业人士去做,柯鸣就是这样的专业人士。
只要到了海上,甄乾自己都要听从柯鸣的安排,所有的物资都是统一调度定量供应,就连自己喜欢沐浴的洁癖毛病,也不得不知趣的不再提起,每天每人只有定量的一桶清水,这还是因为甄乾的身份多出半桶,普通人只能勉强维持日常的饮用水。
如果真想沐浴也不是没有办法,一则自己栓一根绳子跳进海里,只要能适应泡在盐水里洗澡,想怎么洗都行。还有一个办法就是等着下雨,站在船上让雨水淋,这种站在天空下沐浴的感觉也只有长期在海上讨生活的人喜欢。
在大海上漂了五六天,甄乾感觉自己身上已经能和咸鱼一拼了,用湿毛巾沾着清水在身体上一点点沾,用力一撮便能看见一条条黑黑的泥渍,好不容易把上半身弄湿,一铜盆清水已经变成了漆黑的墨汁,让甄乾没了继续洗下去的想法。
船上的海商管事明显非常适应这样的生活,低矮闷热的船舱对他们来说就如同换了一个睡觉的地方,用他们自己的话说,到了海上就把眼睛闭上好了,要想享福就不要上船。
这些海商管事知道什么时候放松,什么时候应该闭嘴,他们大白天里喜欢躲在船舱里睡觉,就算睡不着也不会跑到甲板上,给水手添堵,可是一旦到了晚上,船只停下来休整的时候,这些人就像土拨鼠一样从船舱各处钻出来,把随身带的好酒好菜拿出来痛饮。
甄乾发现自己低估了这些海商管事自娱自乐的本事,船上除了二十多个出使倭国的歌姬之外,看不见其他的女人,没有了音乐歌舞,他们就自己敲着碗碟鬼叫,有几个唱的家乡小曲挺耐听的。
“自君之出矣,壁上蜘蛛织。近取见妾心,夜夜无休息。
妾有双玉环,寄君表相忆。环是妾之心,玉是君之德。
驰情增悴容,蓄思损精力。玉簟寒凄凄,延想心恻恻。
风含霜月明,水泛碧天色。此水有尽时,此情无终极。”
他们更多的时候是在投壶扔色子赌钱,有时也会坐在船边吹着海风垂钓自娱自乐,百无聊奈下还会借着酒兴翩翩起舞,这在唐代的酒宴上并不奇怪。
不过他们最喜欢的是请轻烟给他们弹奏一曲,至于弹奏什么反而不重要,尤其是看着一身青纱坐在船头抚琴,当皎洁的月光洒在轻烟身上时,宛若一尘不染的仙子,这些人恨不得伸长了脖子学狼嚎叫几嗓子。
“夏掌柜的风干肉做的不错,嚼起来不软不硬,里面还放了不少的香料吧!”
“吕掌柜的风味豆干味道堪称一绝,以后就算不在海上跑,就凭这个豆干的手艺也能置办出一份偌大的家业?”
“甄爵爷!您这是在说笑吧!”
“你看我像说笑的样子吗?不相信是不是,我出一百贯购买你们手里的制作方子,可不要说我没有提醒你们?”
晕船其实就是一个适应海上风浪的过程,只要死不了总会适应的,用柯鸣的话说,当你在吃饭的时候都和海浪一起摇晃的时候,自己就不会晕船了,甄乾认为这就是一个适应的过程。
甄乾认为自己已经开始适应了海上的颠簸,因为自己坐在船头,手里抓着筷子已经能轻松的夹到火锅里的鱼片了。
海商管事很高兴看见甄乾能和自己坐在一起吃饭的情景,听着甄乾嘴里滔滔不绝的评价自己带来的食物,海商管事脸上乐开了花。
“风干的猪耳朵味道不错,就是盐多了一些,下次用点花椒和桂皮试试?”
食物做精了就是美食,一个地方的风俗造就了一个地方的风味,有人喜欢吃甜食,就有人喜欢在食物里放醋,海商手里的食物大多可以存放很久,里面放了不少的香料,可以当菜吃,也可以当临时吃,甄乾认为他们把这种食物能继续研究下去,唐代的保鲜技术应该有长足的发展。
(本章完)
第380章 说服轻烟()
“这么说来,我们手里的这些食物真的大有钱途?”
“这是当然……”,甄乾继续巧舌如簧,自己的话这些海商管事不得不信,醉仙楼就是活生生的例子摆在他们面前,新式烹饪出来的菜肴已经得到了认可,其中的利润根本不用甄乾多说,“商品的价值在于运输和交换,一个地方不值钱的东西运到另外一个地方就能赚取十倍的利润,你们要是把岭南新鲜的荔枝送到长安,其中的利润不用我多说吧!”
“这个我们当然知道,可是新鲜的荔枝从树上摘下来腐败变质,中间的时间不会超过五天,从岭南到长安万里之遥,甄爵爷不会真的叫我们运荔枝吧!”
甄乾不想告诉这些人,荔枝在冰水里的保鲜期更长,当然这个时间也不足以将岭南的荔枝运送到长安。
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”
杨贵妃吃的荔枝都是岭南将整棵荔枝树运到长安的,杜牧诗中的场景根本不存在,自然就看不见运送荔枝的场面,纯属作者的杜撰,骗了后世人千年之久。
“我可没有说让你们去运荔枝”,甄乾不负责任道:“我说的是你们手里的这些食物,看起来寻常无比,可是运到其他地方呢?”
“那也不行啊!”一个海商管事立即反驳道:“这些东西在春秋天保存一个月没有问题,但是运到千里之外就腐败了,这样做岂不是亏大了?”
甄乾恨不得踹那个多话的管事一脚,这是一个胖子,一脸的憨厚根本看不出商贾的精明,很多人都会被这家伙给骗了,骗了之后还帮他数钱,甚至会感恩戴德求他再骗自己一次,这就是人精,商贾里的真正奇才。
想多套自己的话,还摆出一付委屈的样子,这演技真是高啊!
把头枕在轻烟的大腿上,现在能躺着的时候绝对不会坐着,能坐着的时候绝对不会站着,甄乾这个样子非常的无礼,其他人只能眼巴巴的看着甄乾慵懒的样子,没人敢说一句这样做不对的,谁叫对方是爵爷呢?就算是左拥右抱也会有人拍手大声叫好。
轻烟哧哧笑了笑,把手放在了甄乾的额头上,整理着甄乾被海风吹乱的头发。
胖管事非常有眼色的掏出一颗亮晶晶的石头放到桌子上,被甄乾随手抓起来瞄了一眼,手指一动将石头扔了出去,胖子惨叫一声:“那是金刚石,我的爵爷,你刚才扔掉了三十多贯,如果找人打磨一下,立即就可以上升一倍!”
“你说的是这颗烂石头?”甄乾手指一翻,刚才那个亮晶晶的石头再次出现在甄乾的手掌中。
胖子擦了一把额头上不存在的汗珠,小心道:“这是前几年族中有人去真腊带回来的,像鸡蛋这么大金刚石可不多见,可惜这样的宝石加工难度太大,打磨需要找到最好的工匠,所以我一直保留这块金刚石原石?”
钻石啊!后世西方人喜欢这样亮晶晶的东西,这种金刚石在唐代还不被重视,唐人更喜欢温润的玉石和五彩斑斓的宝石,要是把这颗金刚石拿到后世打磨成上百个切面,怎么也能拍卖到一千万美元吧!
可惜了,这样的技术还没有出现,能打磨一下就不错了,甄乾随手把金刚石拍在了轻烟的手里,伸手又朝着其他几个管事招了招,马上桌子上就多出了许多宝石,有红色的玛瑙、五彩的手链,鹌鹑蛋大的珍珠……,每一个价值都在四五十贯左右。
“一群小气鬼!”
自己刚才说一百贯购买他们手中的制作方子,这些人明显都是不见兔子不撒鹰的主,讥笑道:“人都说衣食住行,其实这句话是有问题的,想想看人在没有吃饱肚子的情况下,谁会注意自己的穿着,仓禀足才知礼仪,这两句话是不是非常矛盾,所以说吃饭才是人的第一需求!”
“既然吃食最重要,不知各位对吃的演变过程有没有研究,先不说各地方吃的各不相同,往远的年代说,春秋之前人吃的食物中有食盐就不错了,食物用火一烤再撒上一些食盐就是美味,可是慢慢的人发现了各种调味品和香料,食物也变得更加的精美,制作工艺和流程越来越复杂,最后吃什么不单纯是为了吃饱肚子,也是一种身份和地位的象征……。”
这些管事放在各个家族中都是人精,就算扔到后世也是人才,可惜和甄乾一比,眼界太浅了,说到大道理的时候,这些管事加在一起也不是甄乾一张嘴的对手。
“这里还有这么多的学问,难怪您能成为爵爷,我们这些人只能是帮人跑腿的下人!”
“甄郎可是研究食物的行家,说到怎么吃、什么好吃,恐怕大唐就很少有人能超过甄郎的?”轻烟用丰满的胸口摩挲撩拔着甄乾的额头,一脸的痴迷道。
甄乾有些沾沾自喜道:“废话就不多说了,你们最想知道恐怕是怎么用食物赚钱吧!说起来你们这些人都是捧着金饭碗在要饭,手里明明已经有了赚钱的方子却不会用,出现调味料和香料除了可以让食物更加的美味,还有一个作用就是保存食物,让食物的美味保存的时间更长。春种、夏忙、秋收、冬藏,这个藏字学问就大了,常见的办法是用盐腌制食物,储藏一二季没有问题,可是时间再长就腐烂了,而且食盐腌制的食物并不好吃,所以就演变出更多储藏食物的办法。你们手里食物制作的办法也是储藏的一种,不过你们在考虑美味的时候却忽视了时间上的问题,美味和时间长短有时的确很难取舍,但这个矛盾并不是无法解决,你们可以试想一下,美味的食物如果能保存三个月不变质的话,不算卖到大唐全国各地,就是朝廷军队出征需要的食物是不是也可以参与一下?”
“军需!”
大军出动所需要的食物都是以堆计算的,只要能分上一点,这辈子就吃穿不愁了,可是甄乾绕来绕去就是没说怎么才能将食物的美味保存的时间更长久一些,一个个伸长了脖子看着甄乾,恨不得冲上去掐住对方的脖子让他快点说出来!
(本章完)
第381章 大风要来了()
吊住了这些管事的胃口,甄乾用手指了指一个管事手里的坛子道:“吕掌柜用坛子存放豆干的时候,想没想过坛子里塞满食物,然后再把坛口封死!”
只要看吕掌柜一脸的震惊,就知道这家伙没做过这样的事情,这样保存食物还只是第一步,不过甄乾不准备把所有的方法都告诉这家伙,自己想出来的办法才是最好的,拾人牙慧并不能长久。
说完甄乾又指着姓廖的管事道:“你手里的风干肉味道不错,制作方法应该和葡萄干差不多吧,知不知道风干的葡萄为什么能存放一年之久,而你的风干肉却只能存放一个多月,这里面的差别想过没有?”
廖掌柜摇了摇头道:“这是某家娘子做的,在下只知道味道不错,却从未考虑能存放多久?”
甄乾并没有惊讶,这些管事手里的食物都是按照需求制作的,在海�