重穿农家种好田-第166部分
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田青青觉得这是个好兆头，更加信心满满。
待人们都洗完澡回去后，天色也暗了下来。郝兰欣拉亮了各个房间和门口的电灯，还在天地底下点燃了一支据说能燃到明的大蜡烛。
虽然没有供奉家堂（父母在世分出单过的儿子不请家堂），田达林和郝兰欣还是在天地底下和灶台上面的墙上贴上了神像，摆上了水果和干果供。门口贴了对联，门上贴了福字。
这一点上蜡烛，过年的气氛一下高涨起来。
“妈妈，今天我没在家里包饺子，煮饺子是我的事了。你和杨奶奶都是有功之臣，就等着吃饺子吧！”田青青望着满院通明的灯光，兴高采烈地对郝兰欣说。
郝兰欣：“也好。你去煮饺子，我和你哥哥他们把你拾掇出来的小吃摆上，咱一家人和你杨奶奶，欢欢喜喜过个大年夜。”
“哎！”田青青高声答应着，笑眯眯地端着饺子进了厨房。
厨房就在“浴室”的外间，而且煮饺子就用烧热水的那口锅。虽然设着禁制，吊着棉门帘，田青青还是怕有“浴室”的气味儿窜到外间屋里来。
还好，厨房里还是原来烟熏火燎的味道，一点儿也没变。
田青青又撩开棉门帘看了看屋里，电灯光下，那个大号的铝盆静静地放在靠西边的地上。地面上有水溅过的痕迹。她和父亲田达林用了一上午挖出来的出水口，此刻还湿漉漉的，证明着水是从那里流出去的。
东边窗台底下的小木床上很干爽。屋里已经没有了一点儿雾气。
一切如当初设想的一样，这让田青青很欣慰。
饺子很快煮好了。
饺子是三鲜馅的：韭菜、猪肉、鸡蛋，里面还放了一些小虾米皮，厨房里立时弥漫起芬芳的气味儿。
当田青青把饺子端到北屋堂屋的时候，饭桌上已经摆满了小吃儿。干果有黑枣、柿饼子、花生、杏仁儿、栗子；水果是苹果、橘子；点心是鸡蛋糕和一些写着双喜字样的脆皮糕点和油炸蜜三刀、金银糕等。肉食有一盘羊杂碎、一只熏鸡、一盘凉拌猪耳朵猪舌和猪脸。
这些都是田青青预备下的，自是心中有数。让田青青没有想到的是，桌子上多了一盆大米和小米做的两合米饭，还有一盘自己炖的瓦块鱼。
炖瓦块鱼实属无奈。田青青从空间里拿出了二斤重的三条鲤鱼，本打算红烧一条整鱼，三十晚上摆在桌子上，与自己买的那只熏鸡正好凑成“吉庆有余”。
赶集回来后，她才听见说三十中午在老伙里吃饭。要把三条鱼都整着红烧了，就得全端到老院儿里。那样，自己家里过年就没有鱼了。
于是，田达林便建议她炖成瓦块鱼，说那个能浸进味儿去了，好吃，适合人多的宴席。
炖好后，田达林又说那边人多，给杨老太太留下一碗后，全端过去了。
这让田青青有些措手不及。再从空间里往外拿已经没了机会。田青青正为此事纠结呢，没承想杨老太太给解决了这个难题——她并没有吃给她留下的这碗鱼。
“杨奶奶，真的太谢谢你了。”田青青对杨老太太说。
杨老太太：“我就是为了留一碗晚上用，才让你爸爸给我盛出来的。还不是你家里的东西。你谢我干什么。”
“你要吃了，今晚就……我不说了。”田青青说着，自己先自笑了起来。
原来，年三十、初一，是忌讳说“没了”“完了”这些字眼儿的。
田青青欲言又止的滑稽相，把一家人也都笑了。
屋里已经弥漫起三鲜馅儿的香味儿，人们都把筷子伸向了饺子。
“嗬，真香，真鲜。”田达林吃了一个饺子，咂着嘴说。
杨老太咽下嘴里的饺子，又夹着一个举着对郝兰欣说：“大年三十吃韭菜饺子，真是头一回。侄媳妇，你调的这馅儿也真好，不咸不淡，各样味儿都吃出来了。”
郝兰欣忙摆手说：“你别夸我了，这馅儿是青青调的。”
杨老太太惊奇地问：“青青今天下午不是在老院儿里包饺子了吗？”
郝兰欣：“在你洗澡的时候，她把馅儿调出来放到储藏间里了。面也是她那时和出来的。咱俩只是光包了包。”
杨老太太赞叹道：“这孩子真勤快，疼你疼的都不懈缝儿。你遇见这么个女儿真是享了大幅了。”
又凑近郝兰欣小声说：“你一定要把这个娃娃亲促成了。在本村里做了亲家，过门后也能照顾到你。我看那个男孩儿挺好，他妈也很喜欢青青，见了青青眉里眼儿里都是笑。你可别在这上面犯糊涂。”
郝兰欣：“现在还小哩，大了以后随他们吧。”
二人说话的声音虽然小，但田青青还是听到了。一看把话题转悠到自己身上了，忙打岔问道：“杨奶奶，你蒸的这饭有什么讲究呀？怎么我在老院儿里没看到，也没听说过。”
杨老太太转过身，对田青青说：“十里不同乡，就连我们杨家庄都不兴。我娘家杨林村过去却有做的。不过这些年买不到大米，做的人家也很少了。
“我见你们家有大米，粮食又富富有余，就想给你们锦上添花，昨天晚上在我屋里的炉子上蒸了一盆。
“这叫‘隔年饭’， 要在二十九晚上蒸出来，三十摆到供桌上。一直供香到送了家堂。取年年有剩饭，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮的意思。
“因为要用大米和小米混合起来煮的，俗话叫‘二米子饭’，上供叫‘金银饭’。是为了有黄有白，取‘有金有银，金银满盆’的意思。
“你们不请家堂，咱就自个人吃，今天晚上咱吃一部分，明天再吃一部分，讨个口彩。”
郝兰欣：“太谢谢你了，杨伯母。”
杨老太太：“你还谢我？我这不是借花献佛嘛！东西全是你们的。
“我看出来啦，你们一家人心眼儿都好，感动的神灵都在保佑你们。每个人想做什么都能做成了。尤其是青青，什么新鲜东西也能买了来。你们的日子真的像这“金银饭”饭预示的那样，今年吃往年的粮食。我上你们家来真是进了佛堂了。就做了一盆‘金银饭’，祝福你们的日子越过越好，我也跟着享福。”
说着脸色一暗：“人们都说‘大年三十吃饺子，没外人’，可我这个外人偏偏在你们这里吃。”
郝兰欣忙说：“杨伯母，从今往后你可不许再这样说了啊，要不是你那些钱，这房子也不可能盖起来的这么快。咱一个锅里抡马勺也多半年了，我们早不把你当外人了。有你在这里更显热闹，光我和达林跟孩子们，有什么说头。”
田青青也说：“杨奶奶，今晚上这顿饭咱吃的时间长一些，你给我们讲讲年下的一些风俗习惯。通过今儿上午上供，我觉得过年有很多讲究，也挺有意思。”
杨老太太：“今天是‘一夜连双岁，五更分二年’，这顿饭是应该吃的长一些。你们把我当家里人看待，我也就不拿自个人当外人了。咱边说边吃，今天杨奶奶也豁出去了，把知道的全告诉给你们。”rs
第247章 着火了！（）
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杨老太太：“今天是‘一夜连双岁，五更分二年’，这顿饭是应该吃的长一些。你们把我当家里人看待，我也就不拿自个人当外人了。咱边说边吃，今天杨奶奶也豁出去了，把知道的全告诉给你们。”
田青青站起来，倒了一杯鲜桃汁，放在杨老太太面前。然后又给每个人到了一杯。对杨老太太说：“杨奶奶，咱边吃边喝边说。”
杨老太太却含着笑对田青青说：“青青，这桌子上的东西都代表着什么，你不是全知道了嘛，你给大伙儿说说吧。”
田青青也不客气，指着桌上的东西说：“吃苹果叫‘平平安安’， 吃枣叫‘春来早’；吃柿饼子叫‘事事如意’；吃杏仁儿叫‘幸福人’；花生又叫长生果，吃花生预示着‘长生不老’；鸡蛋糕代替了年糕，叫‘一年比一年高’。栗子叫‘立子’。你说对不对呀，杨奶奶。”
杨老太太笑笑说：“对，对，都对。”又对郝兰欣说：“老头子在世的时候，经常走南闯北的。他对我说，南方人过年都蒸年糕，预示着一年比一年高。他说人家的这个寓意好，让我也蒸年糕。后来不兴了，也没东西蒸了，我就买几块儿鸡蛋糕代替，好赖里面有个‘高’字。”
郝兰欣：“你的讲究比我家里多。我婆婆从来没蒸过年糕，也没对我们说过。只是年年蒸两个枣山，家堂供一个，天地底下供一个，说是图日子一年比一年高的意思。”
杨老太太：“我们那里大多数也是这样。我这样做。也是为了图个口彩。”又对田青青说：
“青青，你还没说鸡和鱼呢？”
田青青：“三十晚上有鸡有鱼，预示‘吉庆有余’。”
杨老太太又对郝兰欣说：“你看这小嘴儿，‘叭叭’的。脑子还特好用。什么事给她说一遍，准记住喽。今天下午她装盘子的时候，我过去看了看，就问我这个代表什么，那个有什么讲究。我给她说了说，这不，全记住了，一个也不差。你养育了这么个好女儿，可真享了大幅了。”
郝兰欣笑笑说：“还不都是你给她说的。好多我还真不知道。要不说‘家有一老，胜过一宝’呀！”
杨老太太脸上立时飘起喜悦之色。
“杨伯母。你给孩子们说说过年是怎么回事吧。我影影绰绰记得点儿，说不上来了。”
田达林已经看出平时少言寡语的杨老太太，原来还是一个见多识广能说会道的老太太呢，不由说道。
杨老太太：“说‘过年’还得先说说关于‘年’的由来。
“这里有一个传说。相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫‘年’。在山中捕百兽为食。
“到了冬天，山中食物缺乏时，‘年’还会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。
“人和‘年’斗争了很多年，人们发现，年怕三种东西。红颜色、火光、响声。
“于是，在冬天的时候，人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。
“这天夜里。‘年’闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。
“夜过去了。人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。
“为了纪念这次胜利，以后每到冬天的这个时间，家家户户都在门上贴红纸对联，点灯笼，敲锣打鼓，燃放鞭炮烟花；夜里通宵守夜；第二天，大清早互相祝贺道喜。这样一代一代流传下来，就成了现在的‘过年’。”
郝兰欣：“怪不得过年放鞭炮、点长明灯，原来还有这个说法。”
在众人的说说笑笑中，时间过去了一个多钟头。大家也都吃好喝好。田青青又端出一盘切好的西瓜，让大家饭后消食。
待田苗苗直打哈欠，田幼春的上下眼皮有些打架的时候，外边开始响起了密集的鞭炮声。这多半儿是如田达林一家一样，父母健在但又自己起炉灶单过的人家放的。这类人家都是年轻型，孩子小，熬不到夜里十二点，便提前放鞭炮歇息。
“爸爸，咱们什么时候放鞭炮呀？你听外边人们放的多热闹。”田幼秋有些心急地问。
田达林：“我想等到十二点。”
田幼秋小嘴儿一撅，不高兴地说：“那还得等多长时间啊？”
田幼春也打着哈欠说：“我都想睡觉了。”
郝兰欣见孩子们心心念念想着放鞭，就对田达林说：“反正咱家也不上供，不如也放了，让孩子们踏踏实实睡觉去。你也好踏踏实实去那边上供，不再惦记这边了。”
十二点上供也是过年中很重要的事情，孩子们小，熬不到时，按说兄弟四个都应该到场。由于老大、老二离的远些，就让离的最近的老三田达林过去，和老四田达木一起，帮老太太田卢氏端饺子、放鞭炮。
田达林想了想，说：“也行。”从里屋拿了那盘五千响的鞭炮出来，对田幼秋哥俩说：“好了，咱们也放鞭炮。你们出去可要多穿鞋衣服，别冻着了。”
田幼秋和田幼春都穿上自己的棉猴，跑出去看了。
田青青怕田苗苗怕那密集的响声，就抱着她在窗台上往外看。
外面很快响起“噼里啪啦”的声音，�
