带着手机闯大明-第293部分
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“哈哈,没问题,您瞧好了,我给你做一份海鲜大火锅!”本来马三宝想说海鲜大咖来着,可是怕多尔衮听不懂。
午后,多尔衮吃完海鲜大咖,满意的摸着肚子走了。临走的时候没忘了拿了一些海鲜,还有马三宝的五粮液酒。马三宝当然不在乎这些东西,他还另外准备好一份送给皇太极。做为他送给自己一块金牌的感谢。
从此盛京的双圣酒楼又多了一个让人不得不去的噱头,那就是鲜活海货。这是马三宝为皇太极准备礼物的时候想到的。他和几人商量了一下,就在凤城,还有桓仁县设置了中转站,主要是提供马匹还有运送人员的休息换乘的地方。从码头到盛京差不多五百里,如果分成三份,一队的人和马跑一百五六十里是就行了。这对于蒙古马来说是不成问题的。四个时辰,跑一百六十里,时速只有二十左右。对于耐力著称的蒙古马匹那是小意思。每两两日发两车,一车是浅海的活海货,一车是冰冻的海鲜。这对于马三宝来说技术上已经不成问题了。
首先有了通行令牌,可以减少麻烦。而四轮马车的出现让他可以跑的更快更轻巧。路上也不在那么颠簸。其次就是马三宝可以制造运输车,还有轻便的合金箱子,鲜活的用的箱子装的低温海水。而冰冻的直接就和后世的冷藏车一样,只不过是马匹拉的。最主要的是,马三宝可以制冰,这是运送和储藏海鲜的最主要的一个手段。尤其天热的时候,没有冰,估计送不到就臭了。
四匹马的四轮马车,连车带东西加上两个驾驶的人两千多斤。只要不下雨闹天,一天半跑到应该是没有问题的。
商量好之后,立即把费扬古叫来,让他从飞扬山庄的养马场调马匹。在两个县城和盛京设置转运点。每个点十六匹马十个人,马三宝首先制造了四两马车,自己先带了两辆装满海鲜的马车上路了。于是,历史上第一个快速转运通道在马三宝的手里诞生了。虽然运送的只有海鲜,可是这只是开始!
第584章 海鲜热潮1()
马三宝知道什么叫做低调,因为他真的明白什么叫做怀玉其罪。自己的能力在真的大到没人敢惹之前,自己必须得加小心。所以虽然用合金制造箱子和四轮马车很漂亮,可是他不敢就这样堂而皇之的拿出去见人。思索之下,用木头在四周围了一圈,前面加装了类似和古代战车一样的扶手,后面也有类似的东西。然后还有一个和亭子一样的顶子戴在箱子上。虽然这些做加重了马车的重量,可是他不得不去这样做。他现在不想惹骑那么多的议论。
不过这样也有一个好处,那就是保温。上面的顶子还可以防晒和防雨。把马车伪装好之后,马三宝亲自赶着马车在路上试了试,感觉不错,这才放心下来。
几个女孩子听说马三宝要去盛京,都想跟着过去。
“老公,我们也去盛京。”阿紫说道。
“别捣乱了,这次啊你们谁也别去。这次是送海鲜过去,在路上不能停,要不然那些海鲜就会坏掉。连续坐在车里急奔,你们会受不了的。乖,都在这里玩,等我回来,我这一趟,多则十日,少则六七日就会回来。”马三宝看着几个女孩子说道。
“好吧,我继续练兵!”阿娇听说马三宝的口气,知道这次不是去玩,自己等人过去就会成为累赘,所以还是不去的好。
“嗯,老公你早去早回吧。我们在城堡里等你!”阿珠乖巧的说道。
“对吧,不过这次老公你要弄些纸张,还有布匹回来。天气暖和了,我们需要换薄衣服了。”彭翠云歪着头,看着马三宝的眼睛道。
“嗯,好的。我不在的时候都要学乖一点。不要给孔老哥和大家添麻烦。今晚咱们吃烤串,明天一大早我就要走了。”马三宝拍拍彭翠云的头。
“坏老公,你把我的发型又毁掉了。”彭翠云嘟嘟嘴说道。
“哈哈,这句话还记着!你们几个别坐着了,都跟我去穿串。今日多穿一点,给你们那些姐妹一点。”马三宝笑着说道。
“好,我去洗菜!”阿紫说道。
“我去拿钎子和盘子。”阿珠道。
“这才乖,自己动手,丰衣足食!吃着也更香。”马三宝夸了四人两句,这个时候却没有发现坐在一边的朴兰溪和南雀雨脸红扑扑的半天不敢搭话。
她们这一段时间跟着马三宝可是享了福,不管吃的住的,都是她们这么大了头一次。虽然他们在王府也吃过一些好东西。可是那些味道按现在看来,也不过尔尔!或者说很难吃!这里的饭菜,或者说马三宝的饭菜,就是一盘青菜都那么美味。刚刚马三宝说话的时候并没有让她们出去。所以她们听几人说话的口气,有几分脸红,有几分欣喜,有几分羡慕,还有几分向往。他们没有想到,马三宝对这几个女孩子会这么耐心。也难怪这几个女孩子死心塌地的跟着他。只是让她们一直奇怪,为什么几个女孩子能和睦相处,一点嫉妒心都没有。时间久了她们也感觉到,马三宝对每一个女孩子都没有偏心。甚至连他们都被关心过。
看着一群人跟着马三宝走向厨房,朴兰溪和南雀雨红着小脸跟在后面也走了过去。进去一看,马三宝拿出了两匹羊肉已经开始切块了。阿紫洗蔬菜,阿娇来切,阿珠取来钎子,准备穿串。她俩坐在一边,跟着阿珠学穿串。
羊肉,牛肉,猪肉,鸡肉。兔肉。各种蔬菜,辣椒,大蒜,蘑菇,豆干,馒头,应有尽有。朴兰溪和南雀雨已经能熟练的穿串了。可是她俩也没有想到原来所有吃的东西都能穿串烤着吃。马三宝看着穿得差不多了,笑着洗洗手走了出去。来到院里,让三子搬来七八个烤串用的炉子,都点着火,开始做烧烤。马三宝不停的走在几个烤炉之间,一边翻着串,一边刷油,刷酱。不大一会儿,香味出来了。几个吃货立即来到马三宝的院里。看到穿了那么多的串。都流着口水帮马三宝烤。
“老大,今儿什么日子?烧烤大会么?”窦通这个吃货一边流口水一边说。
“哈哈,天气暖和了,也能在外边吃烤肉了。明天咱们去盛京,今晚吃一顿好的。”马三宝笑着道。
“嗯。今晚有口福了!”孔有德笑着说道。
“卢斌,弄几个桌子来。哈哈,没想到今晚会有这么多好吃的。”阿里朵笑着说道。一边的咕嘟阿瓮眼睛已经眯成一条缝。双手不住的搓着,一副忍不住要下手吃的样子。
“嗯嗯,三子你把烤好的这些先给那些女孩子送过去。让她们尝尝鲜。我烤的这些就留下吃。”
“好,太香了。受不了!”三子这个吃货,这段时间已经有长胖的迹象了。如果不是每天去训练,估计已经吃成小猪了。
朴兰溪和南雀雨端着烤好的肉前去另一个女孩子待的院子。而阿珠她们就留了下来。一顿烧烤,把一群人吃的顺嘴流油,脸上的酱汁都顾不上擦。阿紫吃的最后都不想动了才收嘴。
“哎呀,撑到了!老公这东西太好吃啦!我忍不住多吃了几口。”
“咯咯咯,几口,几十口吧,以后多的是机会吃,你干嘛这样跟多少天没吃饭一样。看你一脸的酱汁,还不去洗洗。”阿珠捂着嘴笑着说道。
“小姐,你也太欺负人了,你看小云和阿娇姐吃了多少,现在还吃呢,你怎么只说我?”阿紫不服道。
“你自己吃的能比的上我和小云俩人了,你还好意思说。”阿珠拍了阿紫一下。
“吆,羞死人了!”阿紫红着小脸跑了。
“哈哈,这个丫头!”孔有德几人哈哈大笑。
在盛京和许多内*陆的大城池里的人,吃鱼是很经常的。可是吃海鲜就没那么多机会了。偶尔冬天会有一些,天热以后,那是根本没有的事。在解决运输保鲜的技术之前,所有的国家都是这样。那杨贵妃爱吃的荔枝都是快马加鞭,从岭南运回来的。不知道跑死多少马,累到多少人才能送到京城。
马三宝一大早把冰块放进保鲜箱的夹层,装好了刚刚下船的鲜活海货,立即启程直奔盛京。镇江城堡留有咕嘟阿瓮和窦通镇守。孔有德负责一切事宜。
于是历史上第一次的冷藏运输,第一次快运,第一次有意识的鲜活海货运输开始了。晚上他们已经通过了凤城,将会在第二日傍晚城门关闭之前到达盛京。
第585章 海鲜热潮2()
北方的春天是很干燥的,所以马三宝按照计划在第尔天下午就到了盛京城的双圣酒楼。其中换了两次马匹,没段路休息了三次,经历了32个小时到达了盛京。当日晚上双圣酒楼挂出停业装修,两日营业。
当晚马三宝不顾劳累,除了制冰,还造出十来个合金大箱子一半在下面的地窖里放着冷冻的海货,另一半就放在二楼楼梯附近一个拆开的包间里,里面放着海水,一些鱼虾在里面游来游去,上面用玻璃盖着,一边设有通气孔和捞鱼的门。
然后双圣酒楼挂出牌子,上写:海鲜盛宴!
即日起双圣酒楼提供鲜活海货,客人可以亲自挑选活海鲜,酒楼为您现做。让客人心里满意,让客人吃的放心。
今日午饭开始预订,望新老客人光临本店!
双圣酒楼,必出精品!
这在后世简直就是小儿科,可是在科技不发达的大明,这就是蝎子粑粑~独一份。先不说这海鲜如何弄来的,就是有海鲜你也得会做吧!况且这还有活的,可以自己挑。就这一个理由,盛京城就炸锅了。
本来好多人都习惯双圣酒楼吃饭了,突然停业装修,就引起一部分人的好奇。难道双圣酒楼又出新菜品了?等到日子的大早晨,就派人过来打探了。这一看不要紧,下人一下没看懂啥意思?回去一禀报,这些吃客就慌忙的前来观看。等弄明白什么意思,立即呼朋唤友,于是还没中午,双圣酒楼满客了。后面来的眼巴巴的看着没座位,看到预订俩字,立即定晚上的。没等午饭没结束,晚上的也定没了,一楼大厅的座位也定出去了。这在盛京城的酒楼里是空前的。
皇太极早就听桑那巴说了,马三宝带了两辆车来到盛京,然后双圣酒楼歇业!皇太极只是认为是菜品调整,所以没放在心上。第三天一早桑那巴过来就把情况告诉皇太极了。
“真的么?鲜活海货?有点意思。叫上多尔衮,去尝尝!”皇太极扔下手里的政务,带着桑那巴就来到双圣酒楼。马三宝正在对厨师讲解怎么处理这些海鲜,皇太极就到了。立即被人请到那个大包间,阿里朵就过去相陪了。马三宝还得在厨房忙上一会儿。
“阿里先生,这海货怎么拉过来的?”皇太极问道。
“用特殊的马车送来的。那些活的就是放在海水里拉过来的。放在二楼楼梯一边,想必大汗也看到了。”阿里朵笑着说道,
“嗯。看到了,所以才问。上次让多尔衮带来的海味,我也吃了,味道鲜美。这活的是不是更好吃?更加美味?”
“哈哈,大汗别急,一会儿你自己品尝一下就知道了。至于这海货越新鲜越好,时间久了就腐坏了,别说鲜不鲜,吃了会坏肚子。”阿里朵道。
“哦,也是。”皇太极这才反应过来。
“那马先生呢?”皇太极问道。
“在厨房里指导那些厨师制作海鲜,海鲜都有自己的处理流程,做不好就会有问题。吃了对人有害!”阿里朵替马三宝科普道。
“马先生真的大才,每做一件事都要至善至美,要做到最好才行。”皇太极感叹道。
“他就是那样人,表面上看起闲云野鹤,其实做事很执着。”进来的多尔衮接话道。
“哈哈,嗯,说的对。马先生就是这种人。”皇太极高兴的说道。这个时候代善也来了,后面就是德各类。
“哈哈,都闻到香味了,都空手来的?”皇太极笑着说道。
“没,我带老婆来的。”多尔衮笑着道。
“我带着全家来的。我等两天了,我可是第一个定包间的。”代善道。
“哈哈,你们真是太抠了。”皇太极笑着说道。
“马先生的手艺简直就是神级的,活这么半辈子了,我就佩服他。”代善点头道。
不大一会儿,马三宝笑着走进来,看到皇太极连忙施礼道:“见过大汗!”
“哈哈,免了。没想到双圣酒楼的菜品也是出自先生之手。”皇太极客气道。
“也不是,一般都是新菜品我才会过去看看,不过关不能上桌的。”马三宝说着坐下,只是一会儿服务员端菜过来。各种虾,蟹,贝类的,还有深海的鱼,海参,等等满满当当的一桌。
“来,一起干�