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第51部分

八十年代致富手札-第51部分

小说: 八十年代致富手札 字数: 每页4000字

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    只可惜如果要卖包子,不仅要另外买工具,还要花更多的时间和精力去准备,夏汝峥觉得,如今已经是自己精力能够所做到的极限了,要是要做到更多,那就要雇人了,只是现在自己没有那个条件。

    如此,夏汝峥也能想象而已。

    只是没想到,过了没几天,十字路口对面就出现了一个卖包子的摊子。

    夏汝峥顿时觉得玄幻了,没想到还有人的脑电**段跟自己重合了。

    对面做生意的是一对夫妻,男人穿着军大衣,女人穿着花棉袄,只有两个屉笼,估计包子的种类也不多。

    第一天的时候,夏汝峥注意了一下,对方的生意还不错,毕竟一看那飘飘渺渺的白雾,就觉得人家的包子很滚烫啊!

    对于这次的竞争对手,夏汝峥心态平和多了,人家不像陈梅那样下作,什么都学她的,人家是自己按自己想法做的。都是出来谋生,都不容易,需要互相体谅一下。

    只是没想到,这包子摊摆出来第三天,夏汝峥收摊的时候,对面穿花衣服的媳妇过来帮忙了。

    看着人家包着头巾,夏汝峥突然觉得,这根本不是南方人的风格啊!

    果然对方一开口就是一股东北味儿。

    “大妹子,我来帮帮你!”

    夏汝峥正努力把小车子往院子里推呢,见人家来帮忙,也不推辞,道:“谢谢您啊!”

    对方爽快道:“不客气,大妹子!”

    感觉是大山东人。

    等到放下车子,夏汝峥才看清楚这个穿着花棉袄的女人,圆圆的脸庞,细长的眼睛,一笑就觉得有些憨憨厚厚的。

    “大姐,我听你的乡气,不像是咱们南方人啊!”

    “大妹子真是厉害,一下子就听出来了,俺和俺家那口子不是这里的人,是北边来的,以前在别的地方混过,混不下去,才到广州这个地儿来的。”

    性格也爽利,夏汝峥点点头。

    “我倒是南方人,到了这里落地生根不容易,你们比我们更远,恐怕更不容易。”

    “可不是?没办法,为了讨生活啊!”

    对方还帮夏汝峥把其他的东西给搬进来了。

    搬完了东西,夏汝峥给她倒了一杯热水,对方急忙客气地谢了。

    夏汝峥觉得这才是在外面混过的人,虽然有些粗枝大叶,但是基本的礼貌礼仪还是懂的,到了别人家里,也没有乱瞟乱看。

    “大姐说的真对,还不是为了讨生活。今天真是太谢谢您了,我每次一个人,都累得不行,以前我男人还能帮帮我,现在他也忙,只能靠我自己。”

    那大姐道:“我叫田妮儿,大妹子你呢?”

    夏汝峥说了自己的名字,道:“你叫我峥峥就好了。”

    田妮儿果然亲亲热热喊她峥峥。

    田妮儿是个自来熟,说自己在对面摆包子摊,可能要跟夏汝峥抢生意之类的,觉得有些不好意思,所以过来跟夏汝峥说说。

    夏汝峥倒是为这样坦诚的人感觉有些惊讶,笑着道:“田大姐你看你说的,大家都是生意人,本来就是你占点儿,我占点儿,如果大家都像你这般客气,哪里还是做生意?不过咱们两家卖得不太一样,所以妨碍也是不大的。”

    田妮儿道:“大妹子你真是心善!我和我家那口子也就这点本事,只会做包子,我们瞧着这里卖包子的人不是很多,所以来试试!我看大妹子你生意不错的样子,真是好本事!”

    夏汝峥也捧了捧她们,本来脸有些红的田妮儿脸更红了。

    坐了一会儿,田妮儿将杯子一放,道:“我来了太久了,要回去看着摊儿,不能让他一个人在那里吹冷风了。”

    夏汝峥道:“好的,以后你们注意点,看看每天能卖出去多少,然后估摸着做那么多,到这个时候也该收摊了,买早餐的人差不多都已经过去了。”

    田妮儿又谢了一回,然后风风火火地跑了。

    夏汝峥绝对,相对于陈梅那样的竞争对手,田妮儿这样的确实是可爱多了。

    跟文智超说起这个事儿的时候,夏汝峥还笑嘻嘻地。

    文智超道:“你就不担心人家抢你的生意?”

    夏汝峥道:“客人肯定是会被分流一部分去的,但是长远来看,有些人喜欢吃包子,习惯了不做早餐之后,说不定哪天换个口味想吃吃我的油条什么的,一样给我带来生意不是?”

第73章 是个妙人儿() 
产业的繁荣也是能够反哺的。

    文智超想了想这个说法,道:“好像是有些道理。”

    夏汝峥白了他一眼,道:“什么叫有些道理?”

    文智超笑嘻嘻道:“没想带你竟然比我还有做生意的头脑呢!我总以为你已经够厉害了,没想到你比我想的还要厉害!你总是让我意外又惊喜!”

    夏汝峥听了这样的恭维,高兴又得意,却还要故意装作矜持,道:“我厉害的地方多着呢!你不晓得而已!”

    文智超道:“那我就等着你慢慢给我展现了!”

    文智超这话说的有些暧昧,夏汝峥忍不住羞红了脸。

    让夏汝峥完全没想到的是,那个田妮儿是个自来熟,自从第一次跟夏汝峥说了话,就觉得夏汝峥这人极好,也不管大家可能是竞争对手的关系,时常来找夏汝峥说说话。

    北方人比南方人豪爽直率,这话夏汝峥只听过,这次算是有了真实的体验。

    田妮儿真是有啥说啥,才说过两三次话,夏汝峥就知道了她家确实是山东那边的,家里有两个孩子,种地赚不了多少钱,所以两口子趁着爹娘还干的动,所以就把田地和孩子都交给家里的老人,自己出来赚钱了。

    这也是早期的广漂了。据说两个人去北漂过,也是上海漂过,都混的不行,所以越跑越往南方来了。不过田妮儿说,只要能赚到钱,跑多远都没有关系。

    人家比自己和文智超困难多了,至少自己两个人有一部分启动资金,而且无牵无挂,没有孩子老人要养。

    说实话,夏汝峥还有些同情他们了。

    田妮儿一看夏汝峥这表情就受不了,道:“我知道你肯定是在心里同情我们了。每次我跟别人说这个的时候,都是这幅表情,其实我想说,根本没必要,我们是比别人困难些,可是我们又不是没手没脚,我们能自己干活养活自己养活孩子,已经比很多人要好了。”

    没想到这还是个心宽的。

    夏汝峥对田妮儿的好感更上了一层,平时看觉得是个傻大姐,心宽得很,但是现在看,人家其实还是很有普世智慧的。或许在有些人看来,这也只是安于现状不思进取的想法,可是普通人的追求,不就是这么一点么?能够让自己老人孩子过得好一些,就是最大的追求。

    “你这么想,倒是让我不好意思了。”

    田妮儿笑了笑,显得有些傻气,夏汝峥却觉得颇为可爱。

    夏汝峥也没有想到,自己倒是从这样一个普通傻大姐身上学到了一些人生道理。

    本来夏汝峥不想介绍田妮儿和刘奶奶认识的,感觉两个人根本不是一个世界的,一个阳春白雪,一个下里巴人。但是两个人正好遇上,夏汝峥便给二人介绍了一下,没想到后来田妮儿有些傻大姐的性格还让刘奶奶挺喜欢。

    “这种人,看着有些傻气,实际上明白着呢!”刘奶奶私底下跟夏汝峥说。

    夏汝峥道:“以前奶奶看我是最聪明的,现在看妮儿是最聪明的吧?”

    刘奶奶笑呵呵道:“我当然还是觉得你最聪明了!”

    田妮儿虽然常常说起她男人,但是夏汝峥倒是没跟她男人打过交道,远远看着,倒是个壮士的北方汉子。

    田妮儿见过文智超之后,也没有一点意外,只是跟夏汝峥说,这种头发白的人,有些脑子不太好使,没想到夏汝峥家里这个脑子还挺好使的。

    能够赚到钱,比自家赚得多,田妮儿就觉得人家的脑子好使。这理由真是让夏汝峥哭笑不得。但是很多时候,确实是这种标准最明显。就像不能用分数衡量学生的成绩,但是你能够找到比分数更好的标准来衡量吗?

    慢慢地,夏汝峥也跟着田妮儿去菜市场。

    夏汝峥是每天都要去菜市场的,卷饼和煎饼都要夹菜,一天三餐也要做菜。

    田妮儿这大大咧咧的性格就是能够一路跟买菜的人招呼过去,没想到人家来的时间短,却熟悉的这样快。

    对于市场的情况,田妮儿比夏汝峥摸得还清楚,谁家的菜是自家种的,谁家都是足斤足两的,谁家爱给添头之类的,她都一清二楚。

    这也是练出来的本事,以田妮儿家里的情况,在外头不精打细算过日子还真的不行。

    混熟了之后,田妮儿还从自家拿了大肉包子给夏汝峥吃:“这是背着我男人拿的,你放心,家里的包子数儿我门儿清,他还不一定记得!要是他发现了,就说是我吃了!”

    对于这么爽快的人,夏汝峥也不好拒绝,接过热腾腾的包子咬一口,顿时觉得,果然是北方来的手艺,这面皮吃上去都很劲道呢!里面的肉馅儿也是香香的,吃起来真是回味无穷。

    夏汝峥也会做包子,不过她做包子是精致范儿,什么水晶包子灌汤包之类的,完全是吃个味道的东西,不可能像这样给人家做饱肚子的货儿。

    “妮儿,真好吃!你家手艺这么好,生意不红火没道理啊!”

    田妮儿就笑,道:“这馅儿是我剁得,面是我男人揉的,他力气大,揉的有劲道。只是这边好的麦子粉不好找,要是在我们家那边,这包子能更香更好吃呢!”

    夏汝峥道:“还真是不错!这是我吃过最好吃的包子了!不过这边是南边,吃包子的人少,这包子再好吃,大家偶尔吃过几次,要是天天吃,怕是难。”

    田妮儿道:“那要怎么办?”

    出门好几年了,辗转了那么多地方,每次都是好不容易混熟了一些人,结果又要走了,这样不仅不稳定,最重要的是赚不到钱。

    夏汝峥想了想,道:“一时之间我好想不到好的法子,你先让我想想,过两天我给你一个章程。”

    田妮儿顿时满脸是笑:“哎呀!那太好了!你可要给我想个法子!如果我们能够稳定下来,我就谢谢你了!”

    夏汝峥道:“可别都指望我,我的法子不一定凑效呢!”

    田妮儿道:“不管办法能不能用,你替我想法子,就是把我当自己人,我当然要谢你。”

    还真是亲疏分明。

    夏汝峥道:“那我得好好想想了。”

    包子和馒头都是在北方十分受欢迎的食物,可是南方人还是习惯吃大米饭,现在很多人在家里做饭还是煮饭炒菜的,所以这包子再好吃,要像北方那样接受度高,也比较难,不过倒是可以做一些比较有南方特色的东西。

    像烧麦,饺子皮里面包的是酱油饭,就比包子更贴近南方了。

    其实北方还有饺子,可以蒸饺,可以煎饺,还有炒粉,都十分受欢迎,说到粉,就说到粉和面,这汤面方面又是个很大的项目了。

    只是自己只有一个人,资金成本不足,人手也没有,地方更没有,所以要弄出来一个面馆什么的不容易啊。

    道路还很遥远,同志还需努力啊!

    幻想了一下美好的未来,夏汝峥开始想出了馒头包子以外,那些蒸笼里的东西,除了烧麦,还有荞麦馒头玉米窝窝头之类的,夏汝峥上辈子住的地方不远有个很火爆的玉米窝窝头店,人家每天只有上午开张,生意极好,那些老头儿老太太每天排着队在那里买,一买几十个,如果你去买只买两三个,还有些不好意思你呢!

    当然那家店的生意火爆,跟后世追求养生有关,玉米是很不错的粗粮,吃惯了精细粮食的人要吃吃粗粮才健康。但是人家玉米窝窝头味道很好,吃起来满口清香,又甜,滚烫的玉米窝窝头一口气能吃两三个。

    另外,夏汝峥想让妮儿他们稍微改一下包子馅儿,北方人口味比南方人重,特别是广东人,广东人煲汤的时候都不怎么放盐的,更何况是其他调料了。

    文智超看夏汝峥操心别人的事情比自己的事情还操心的多,笑道:“你还真是古道热肠。”

    夏汝峥道:“难得遇上妮儿这样说得上话的,能够帮帮就帮帮呗!”

    十一月中的时候,夏汝峥收到第二封信。对于夏汝峥不回家过年的事情,夏汝倩早就接受了,不过要求夏汝峥必须明年回来过年,看她的小侄儿或者小侄女,此时夏汝倩完全成为了一个幸福的待产妈妈,据夏春富说,大着肚子的夏汝倩终于安静稳重了许多,他老怀甚慰。夏汝峥算算时间,如今夏汝倩也有

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