平淡为官-第533部分
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这或许也是因为文明的存在，让这些地方的人生来就有一股自傲的感觉，而宋朝人的到来让他们的自傲被碾碎在地上，与泥土混合在一起，变成了一文不值的东西，他们的心中自然会有不甘的想法，再加上作为一个曾经的文明国度，他们的组织能力，相比起还是部落的非洲人来说，要强得多，毕竟他们在宋朝人来之前，便也有了国家的概念，也有了军队的概念，而这些在非洲部落是很少的，所以这些地方的反抗往往最为激烈，宋朝布置的军队也往往最多。
不过在这些文明程度较高的国家，愿意臣服于宋朝的人也多，毕竟因为文明程度高，所以对于一朝天子一朝臣的理念，还是十分清楚的，再加上文明的另外一层含义就是驯服，相比起来，在这一方面部落民们显然要难的多。
因为他们根本不懂什么是朝廷希望他们做的，这就让他们显得很笨，而朝廷治理起这些地方来也比较麻烦，而文明国家则相反，他们的老百姓很懂得应该怎么去做，才能讨好宋朝，所以只要他们臣服了，那么宋朝的治理就很水到渠成。
其中最为著名的一个例子便是有关税收的问题，在文明国度，只要你把这个国家击败，然后在租界以及周围地区建立起税收框架，当地人不用多少的时间便能掌握这种想法，然后便开始按时给宋朝缴税，因为在此之前，他们已经被原来的统治者教导过，该怎么缴税了，甚至因为宋朝的农业税过低，而直接导致他们对于宋朝的统治十分满意的结果。
而在部落地区，这种殖民方式就困难的多了，他们根本不懂什么是税收，也不懂什么是商业，在他们看来，以物易物就是商业，从失败者的手中剥夺财物，这便是税收，所以想要对他们征税，首先就要对他们科普税收是个什么东西，而就因为税收，这些部落的造反次数就多达上百次，这还是规模大的，若是算上规模小的，上万次也不是儿戏。
总而言之，无论是文明国度还是荒野部落，宋朝的统治都是十分困难的，毕竟宋朝在殖民的过程中，必然会把宋朝的理念和文化传播给当地人，这种传播方式有可能是温和的，但更多时候还是粗暴的。
毕竟作为征服者，就像当年的凯撒大帝一样，当他政府高卢之后，也是采用了高压统治的，征服者永远有着无与伦比的骄傲，他可以低下头去看脚下的臣服者，二战失败的德国被两个集团分裂成两个国家，日本从此失去国家主权，沦为美国的傀儡，这都是战胜者对于战败者的傲慢，这种傲慢是不自觉的，也是理所当然的，所以宋朝人在这一过程中，自然也会以强硬的姿态居多。
就如现在的英国人总是会很骄傲的说，如果没有他们的殖民，世界上的其他地区不会工业化，若不是他们的殖民，法律，自由，平等，公正等概念也就不会流传到世界的每一个角落，这便是胜利者的傲慢，他们天然的认为被征服者就是低人一等的，所有的一切都是他们传播的。
这是胜利者的傲慢，但这种傲慢同时也无法反驳，胜者为王败者寇，这是胜利者的权力，但这不代表失败者就没有荣誉和骄傲，他们也是这片土地上经过千百次斗争之后取得胜利的那一个，即便被宋朝击败了，但那仅仅只是军事上而已，在文化上，他们还是十分热爱本国的文化的。
就像在原本的时代里，鸦片战争并没有把中国彻底击垮，第二次鸦片战争的来临，也只是让中国人意识到中国在武器上与欧美列强有着巨大的差距，但是在文化上，还是遵从中国传统的文化的，在那个时候，清王朝的知识分子们喜欢洋务，中学为体，西学为用，这是当年清王朝所流行的学说。
也就是中国的学问是国家的身体，是根本，而西学只不过是拿来当做工具的而已，当时的中国喜欢欧美先进的生产能力，所以洋务运动，出现了一大批工业化的代表，比如江南造船厂，汉阳冶炼厂，还有上海电报场，以及一系列的洋务运动的硕果，而对于西方的学问，其实并不在意。
直到甲午战争，中国被自己的邻居，同为殖民国家的日本所击败，这才让中国人理解到，原来中国落后于世界，并不仅仅只是工业上的落后，而是全方位的落后，甚至在那个时候，一大批的文学家们，对于中国字都采取鄙视的态度，认为中文没有洋文好，若是中国想要富强，就必须全面取消中文，而使百姓学习洋文，只有这样才能富强，持这种观点的人之中，甚至还有大名鼎鼎的鲁迅先生，胡适先生，这样一大批那个时候的顶尖学者。
这都是因为在那个时代，中国人的精气神已经被欧美的坚船利炮所击垮了，而这种认知也是一步步来的，如今的这些文明古国也是如此，他们现在还仅仅只是认为，宋朝之所以能够强大，在与工业化，至于那套制度，其实并不先进，对于法治思想，集权理念，国家概念，都很不屑一顾，而对于宋朝的文明，也并不是特别的热衷，对于本国的文化更加的自豪。
在这种状况下，双方的相处显然就会爆发一系列的问题，比如在宋朝习以为常的事情，在这些国家就会变成一件不得了的大事，比如说在原本的宋朝，因为耕牛数量的稀少，以及耕牛是农业生产的重要工具，所以牛肉，称得上是宋朝十分奢侈的一种食物，只有一些有钱人家才能够吃得起。
而随着工业化的发展，畜牧业也慢慢开始进入到工业化状态，集中豢养使得牛羊的数量开始猛增，所以牛肉便也慢慢开始进入寻常百姓家，而或许是因为宋朝之前对于牛肉的管理严格，所以导致如今的宋朝人，即便已经可以吃到牛肉了，但对于牛肉依旧有着特殊的情感，每每遇到节日或者是重要的日子，都会准备牛肉来招待远方的宾朋，可以说牛肉，已然在中国成为了一道招待客人必点的食物了。
但在印度，中东等地，牛肉显然就是一个禁忌，尤其是对于印度教来说，在他们的眼里，牛是神圣的动物，牛肉自然也是不能吃，甚至是不能宰杀的，而这一点，宋朝人刚开始并不知道，那个时候，租界之中的宋朝人想要吃牛肉，便从当地的农民手里买来牛肉，宰杀便也就吃了，在他们看来，自己付了钱，吃自己的牛，又有什么关系，可这件事后来传到了印度人民那里，却引发了轩然大波。
因为在他们看来，还以为这些人买牛是为了耕地使用的，却没有想到这些宋朝人买了牛竟然是为了吃，这直接导致周围的印度人民在租界周围爆发了一系列的暴力运动，最后逼得租界只能通过进口的方式来让租界百姓吃到牛肉，这就是习俗的不同所造成的误会，而还有一点便是猪肉了。
其实在这个世界上，大多数的民族其实是不吃猪肉的，因为猪是杂食动物，再加上他们很脏，所以吃的人比较少，而在中国，日本等国家，猪肉却是必备的一道食物，而中国人对于猪肉的热爱，更是连苏东坡这样的文豪，也是沉迷与其中的美味，所以随着宋朝的殖民，猪肉自然也是必备的一道食物，而散步到这个世界各个地方，而其中因为这些猪肉，便经常会引发一些没有必要的事情出来。
比如说在中东地区，当地因为信仰的问题，对于猪肉是不吃的，因为他们认为猪是一种肮脏的动物，所以人不应该去吃它，在他们的经文之中，猪肉，自死物以及血液都是不干净的东西，所以这三种东西，人是不应该吃的，而宋朝人，除了自死物不吃之外，其他两样东西，可以说是全部都是爱了。
第674章（）
这也跟中国的地理有着很大的关系，因为人口多，且平原面积广阔，尤其是华北平原，可以说是世界上最为广阔的平原之一，以及历史长久，在数万年前，便有人类栖息于此，导致到了汉唐之际，这里的人口数量就已经增长到了两三千万的级别，而到了宋朝，更是到了四五千万的级别了。
到了这个地步，单单依靠人力来耕地，显然无法再维持粮食的供给，唯有依赖畜生的力量，才能够使国家的耕地可以满足人民的需求，所以在宋朝开始，国家便严格施行禁牛令，以保证年轻的牛都可以成为国家的劳动力，而非桌子上的食物，并且宋朝为了保证牛被用在劳动上，还给每一头牛，从出生开始便编造户籍，犹如对待人民一样，给他们颁发一个类似身份证的东西，这个东西，将永远跟随这头牛，等他到了老的年纪之后，才能发卖，做成肉来给百姓吃。
这其中的管理非常严格，任何人若是胆敢杀那些没有到年龄的牛作为食物，都会被法律所严惩，也正因为如此，在民间，是很少有人能够吃得到牛肉的，这也就让其他的肉在民间大行其道，而其中最为普遍的自然就是猪肉了。
首先汉族便是世界上第一个驯服猪的民族，要知道野猪和家猪在战斗力上有着十分巨大的差别，而汉族在黄河流域，第一个驯服了猪，使猪不再如同野生状态时，那样充满战斗力，而是变成了人类主要的肉类来源，这就是为什么东北亚地区的人都吃猪肉的原因，因为他们最先驯化了猪，而其他民族最先训话的却是其他的物种。
而相比起家猪来说，野猪的攻击力是非常强大的，一个人面对一头野猪，其危险性丝毫不亚于面对一只老虎，这也就让外国人吃猪肉变成了一件很困难的事情，后来等到家猪被普及之后，许多地方依旧不吃猪肉，其主要的原因，是猪是杂食动物，在他们的认知中，杂食动物就比较脏，所以是不吃的。
同时他们也有其他的替代品，比如说牛，马，羊之类的动物，当然，更为关键的一个原因是双方的需求不一样，中国在宋朝的时候，因为人口的增长，以及文化的繁荣，也带动了科技的进步，中国四大发明，其中三个都是来自于宋朝，这就导致宋朝在发展到中期的时候，便已经有城市化的情况出现，而城市化所带来的，便是市民阶级的崛起，相比起农民来说，他们有着更高的消费潜力，而这就让宋朝人对于肉的需求要远远超出其他国家民族很多很多。
因为宋朝的市民阶级有钱去购买肉，而在世界其他地方，只有贵族才有吃肉的需求，底层人民是不能吃肉的，因为他们的财产，根本不可能让他们吃得起肉这种昂贵的食品，所以在肉类的需求上，他们的需求水平很低，这就导致他们的贵族可以有条件的选择不吃猪肉，而是只吃羊肉，牛肉之类的肉种。
而宋朝人却没有办法选择，因为城市化导致的富裕人口增加，宋朝人对于肉类的需求也是突飞猛进，单单依靠牛肉是完全不可能满足宋朝人民的需求的，而猪这种出产大量肉的生物便被宋朝的人民所看重，从此猪肉也成为了宋朝人民心目中的美食了。
而在宋朝之后的明清两代，却再也没有颁布过什么禁止屠杀牛的命令，这并不是因为明清两代的牛多了，而是因为明清两代再也没有像宋朝一样，进行过如此庞大的城市化，从而对于肉类的需求下降，自然也就不需要那么多的猪了，而另外一个重要的原因则是玉米和番薯的引进，让明清两代人在吃的问题上，不像宋朝人那么紧迫了，每亩地的生产量提高了，对于牛的依赖自然也就变小了，可以说禁止屠杀耕牛这样的命令，是在宋朝的特殊环境下才形成的。
而这也演变成了宋朝人的生活习惯，在汉唐之际，汉人其实对于猪肉也并不是特别的感冒，而到了宋朝之后，猪肉才渐渐成为中国人的主食，开始受到全民的爱戴，而到了这个时候，这种因为生活环境而造成的改变已然变成了习惯，中国人可以一个礼拜不吃牛肉，但不能一个礼拜不吃猪肉，同时对于猪肉的吃法也是千奇百怪，即便是到了殖民地的租界去，自然也会带着对于猪的热爱而去的。
若是碰到一些开放一些的地方，那么双方之间井水不犯河水倒也无所谓，但若是碰到一些比较激进的民族，则会立刻爆发出巨大的冲突，这一点，便是殖民经验丰富的大英帝国也曾经数次中招。
当年大英帝国在印度进行殖民的时候，就曾经因为在动物这一方面犯了印度人民的忌讳，温顺的印度人竟然就此掀起了反抗英帝国的浪潮，最终甚至付出了数十万人的伤亡，将上千名英国人打死，而其理由，仅仅是因为英国人用牛的油来当做火绳枪的润滑剂。
就因为这个理由，印度这个在中国人印象中十分温顺，甚至连国家的独立，都不是依靠枪炮，而是非暴力不合作运动来完成的民族，竟然宣布对英帝国反抗，这在整个印度的殖民史中都是十分少
