回到明朝的少年天子-第438部分
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想把红烧五花肉弄得好吃，就首先要买层次比较多的五花肉，而且一定要新鲜。严维三只去几家专门店去买肉的，因为原料是做好菜的基础，也是先决条件。这也是对菜肴的爱，也是对自己的爱，都统统体现在你的原料的好坏上了。接着就是用心去做了，严维三把五花肉切成1。5 立方厘米的条。
然后，严维三炒勺里加色拉油，油八成热，下葱段和姜片，在倒入切好的五花肉丁，要不停地翻炒，一直把五花肉从红色炒白。炒白后，加白糖2 大茶匙，继续炒，目的是让之后的酱油颜色上到五花肉上去。做这菜时千万不要先焯五花肉，如果焯了，在继续炒五花肉就破坏了五花肉里的蛋白质了，有可能看着颜色特别好，可是味道和营养就差了，这也是做才最讲究的学问，这个也是严维三的师傅跟我再三强调的，严维三一直铭刻在心呢。
着就要加酱油，继续炒，然后加绍兴酒，加绍兴酒一定要先从炒勺的边上加入，那样味道宣泄出来对之后烧出来的菜会更好的。然后加香醋，一定要少许，这里加醋的目的就是让肉更酥烂。继续炒五分钟。接着加开水或者热水。
严维三学炒菜时，有人问严维三的师傅：“可不可以加冷水呢？”严维三师傅说：“不可以的。因为加水前锅里的肉是热的，如果加凉水，肉一下子就冷了，这样肉里的好味道和营养会被干扰的。”
接着，锅里的汤就滚了，上面的泡沫要撇掉哦。之后加入大料、香叶，桂皮，白芷。然后，大火20分钟，小火40分钟，最后，收干汤汁，这样一盘美味而且带着款款爱意的红烧五花肉就好了。
（本章完）
第821章 地下钱庄（）
嘉靖皇帝知道，地下钱庄运转着超过大明正规银行的巨大财富。
所以，他感到了威胁。钱贵妃、陆炳，还有常安公主，北川景子在嘉靖皇帝的元祐宫里会合，他们一起商讨着如何打击底下钱庄。
常安公主因为深知大明本土各地法律的过分严峻和不合理，就劝说他打消这个念头。
在常安公主和北川景子一起合伙搞影视公司的时候，他听说承天府荆门的大明锦衣卫刚刚破获了一起地下钱庄的案件。
那些锦衣卫当场起获了大明宝钞五百万元，而那个地下钱庄的整个涉案金额达到了十个多亿。
其实，大明本土各地的地下钱庄大多也没做什么非法的事情，只是协助人们转帐而已。而且手续费只有千分之四，远远小于大明国有银行要收的手续费，而且他们只用三个小时就可以到帐，效率要比大明国有银行要高得多，所以大明国有商业银行对他们恨之入骨。
再加上大明本土各地的锦衣卫也知道破获地下钱庄的案件不用冒什么危险，但是收益却远比那些刑事案件要高。
所以，大明本土各地的银行一边服务态度越来越恶劣，收费项目越来越多，一边却是那些仅仅收取极少手续费的百姓钱庄被查抄，所以大明本土各地的银行在收取高于大明海外行省惯例的贷款利息之后，还支付着远远低于海外行省利率的存款利息。同时，他们还不仅仅满足于此，他们还收取着远远高于大明海行省的存款手续费用，而这些费用只有在大明美洲行政大区等少数地区收取，诸如英国行政大区、欧洲其他行政大区和东瀛行政大区都是不收取这些费用的。
当然这些实际情况，那些掌权者是不会告诉大明普通百姓的，因为他们想的就是愚弄百姓，百姓越愚蠢就越方便他们的操纵，越有利于他们的享受。那些制订金融管理条律的家伙动辄给老百姓和大明国民带来几个亿的损失，而这些用他们的说法就是交了学费，而大明普通国民却因为金融机构的极端低效无法贷到自己必须金钱，从而导致了大明本土的经济经常处于失调当中。
从董门丽那里得知了大明本土各地金融机构的混乱的管理和那些官员的残酷之后，武昌府的黑道朋友吓出了一身冷汗。
这些人虽然是黑帮，但是他们也将本求利，如果要冒生命危险，又没有丁点利益，这样的傻事他们是不做的。
董门丽的的提醒让武昌的黑道大哥们避免了重大的损失，所以他们准备好好感谢董门丽一番。
董门丽谢谢了那些黑道大哥的好意，她对他们说：“武昌府的经济和承天府仍然有巨大的差距，所以你们还是要为大明的经济多出些力，同时要想办法抓住那个黑龙会的间谍头目杨慎。
这时，杨慎通过窃听装置，听到了董门丽对自己发布的通缉命令。
杨慎不由得暗笑道：“董门丽，你这个瓜婆娘，你老公花费了那么大的精力，都没能将我抓住，就凭你，也想抓我，简直是白日做梦。”
严维三这两天一直有点拉肚子，他想是水的问题。因为，每次严维三一喝那水独自便不舒服，还有那水杯也太脏了。
几乎有一年没洗过，因此在严维三肚子不舒服之后，就彻底将那水杯清理了一遍。
卫生问题很重要，许多家庭因为舍不得花费一点小钱，结果让自己给病倒了。最后，综合起来花费远远超过那一点卫生方面的支出。
严维三在晚上经常在北京的街头散步，因为严维三觉得现在的生活虽然累一点，但是累的值得。
许多人都在为生活而奔波，他们的努力也并没有都如愿以偿，相反他们许多方面的努力却把自己送到相反的方向。
严维三困了，他想自己睡觉只需要一个小屋子，然后就是在厨房里忙活。
严维三不想再参与东瀛黑龙会的事情了，他花费了很大的力气才从锦衣卫的追捕中逃脱出来。
严维三阻止了锦衣卫对自己的追杀，但是许多黑龙会的杀手就没有这样的好运了。
许多黑龙会的成员让法院和检察机关轻松地关进了监狱，而且不得缓刑。
严维三在京师认识了一个锦衣卫的监狱番子，他叫安达金。
安达金告诉严维三，黑龙会的杀手们，在杨慎的怂恿下，做梦都想刺杀嘉靖皇帝，可没想到嘉靖皇帝只动了一根小指头就让那些黑龙会的杀手们进了监狱。
严维三自知自己如果进了监狱，就不太可能再出来了。所以，他才逃到了京师。
严维三在店子里当了一天厨师，晚上跑跑黑车。有时，运气好，拖上两个野鸡，还能和她们啪啪一下。
严维三专门找了一辆报废改装车，无它明智因为这车便宜。
这车变速箱老掉牙，发动机大修过好几次，档位倒容易挂，挡风玻璃上贴着一排伪造的年检标和交强险标，这些标志看起来像真的。
但是，有经验的锦衣卫和交警，一眼就可以看出这车有问题。不过，他们也不太敢查这车。
因为开着这种车的人，都不是软柿子。
这些人已经都是穷途末路之人，他们可能为可几百元钱，就干掉一个人。这些人都已经红了眼，如无必要，锦衣卫也不愿意招惹他们。
严维三将悬挂调的很高，方便走城乡结合部的烂路。
这天，严维三开着黑车，他停在长途汽车客运站附近的路边打瞌睡，别的黑车都是等在出站口主动揽活儿，但严维三跑车全凭心情，这会儿他有点困，不乐意凑那个热闹。
严维三正在迷迷糊糊，忽然听到有人敲车顶，抬头一看，是个染着黄发的中年妇女，她有些口臭，这女人趴在车窗旁对他说：“师傅，走不走？”
“去哪儿？”严维三
问了一句，有些不悦。
“大兴。”那女人笑眯眯的说。
“三百块。”严维三狮子大开口。
严维三距离这儿不过六十公里，但正在进行道路拓宽工程，还有交叉立交桥项目，路很难走。
“便宜点。”黄发中年妇女掏出烟盒来弹出一支递给严维三。
严维三接了放在鼻子下嗅一嗅，架在了耳朵上，道：“这已经是最低价了。”
“行，权当交你这个朋友了。”黄发中年妇女回头招手，严维三扭头过去，发现路对面停着一辆白色面包车，驾驶座上是三个男子，他们的面庞被墨镜遮住大半，依稀能看到脸上的帽檐印痕。
车子上下来两个粗壮青年，从车里提出一个巨大的化肥编织袋来，两人提着走过来。
严维三下车，打开车的后备箱盖，随口问了一句：“自己有车怎么不去？”
“单位上的车，不敢跑烂路。”女人这样解释。
编织袋放进车尾箱，严维三上车发动，两个青年坐上了车后的位子，中年妇女也和他们挤着。
车子吭哧吭哧了半天终于启动，青年笑着说，你这车还别看车老，关键时刻不掉链子，你的车能上去，我们的面包车不一定能爬上去。
三个人就都笑了，严维三瞥了一眼后视镜，面包车渐渐远去，后座上的三个人都开始活动身体。
中年女子随口问：“你们开黑车一个月能挣多少钱？”
严维三没搭理，三人忽然抽出手枪，顶住严维三的脑袋，说：“运管查车，马上下车接受检查。”
严维三猛地一大方向盘，向路边的灯柱冲了过去。车子装在灯柱上，安全气囊被弹了出来。
三名锦衣卫头破血流，晕倒在车里。
严维三用刀刺破了安全气囊，爬了出来。
严维三知道自己本来就是被大明本土限制出入境的人物。
严维三想要逃走，自然要通过偷渡等方式。这就需要可靠，而且比较熟悉京师方面的人去接应他。
严维三望着车里死活不知的三人，他想又是一个棘手的工作。
严维三自以为来到京师，可以让自己暂时轻松一段时间，但是大明本土的情报部门并不是吃醋的，何海洋更是一个聪明而且狡猾的家伙。
何海洋知道严维三对他很有用处，他想用严维三的脑袋来平息嘉靖皇帝的怒火。
董门丽等人总能够圆满的给何海洋完成任务，所以他先不逼董门丽他们，而是派遣了几个特工暗暗监视和寻找着严维三的踪迹。
在何海洋看来，如果需要抓捕严维三，他就直接派人去干这事、
正如，当何海洋需要用到了一个锦衣卫成员时，他就直接派人去寻找那个人。
本找到的锦衣卫都知道，如果自己如果推辞，恐怕是会被他视作眼中钉的。
所以，从目前来看，那些从实力是不足于和何海洋对抗的特工和锦衣卫，都只能假装高兴的接受任务。
这时，严维三用假证件逃到了承天府，他乘坐大明航空的航班直飞承天府冷水机场。刚到冷水机场，他就和黑龙会在当地的残存组织取得了联系。
（本章完）
第822章 路很长（）
杨慎知道严维三回来后，亲自与他见了面，一见面，杨慎就说：“小子，你可算回来了。”
严维三眼含泪水，他一把抱住杨慎，鼻涕眼泪什么都直往杨慎身上流，他说：“杨会长，我总算找到你了。”
杨慎说：“我让你办点事情，你给我办砸了，你还有脸来见我。”
严维三无语，心想：你都准备让我送死了，难道还不准我跑吗？
当然，这话一定不能说。
严维三只是哭泣，露出那般不舍，与牵挂。
最后，杨慎这身心俱残的汉子，居然被这个严维三大老爷们给哭得稀里哗啦的。
当然，杨慎到底是真的感动了，还是假装感动了，都很难说。
杨慎说：“长夜梦醒有时尽，邂逅不诉离别殇。天上一朝日月，人间几度春秋。其时浩浩神州，关山雄度，岂料嘉靖小儿荼毒英雄，满目尽是离人泪。”
一个身躯肥胖的黑汉子涂奎问：“这老大说的啥，我怎么一句都听不懂？”
另一个长一张大饼脸的汉子谌君悦不屑的看着他，说：“你就知道吃，看不懂就对了，你看不懂才是深刻，连你都看得懂了，那这个杨慎还能当上黑龙会的首领吗？”
许多黑龙会的高层，和大小头目齐聚一堂。他们躲在这个黑龙会的产业里，众多黑龙会的成员一起抨击嘉靖皇帝。
涂奎已经等得颇为心焦了，他问：“完了事，上哪吃去？”
谌君悦说：“在六楼，大家一起吃自助餐。”
在这样的场合，自然免不了一起吃上一顿，这是黑龙会的传统了。
所有当场的黑龙会成员，都有幸被邀请。他们的晚饭是自助餐，有鱼有肉有菜有饭，每样菜都放在不锈钢托盘里，下面烧着蓝火。一一将菜拣到碗里，综合起来味道还不错，中餐西做既卫生又实惠，涂奎吃得直打饱嗝。
杨慎对严维三说：
