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第7部分

[重生]衡家小馆-第7部分

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    衡文对这次分家挺满意的,老房子以后会拆迁,虽然现在看着吃亏,但好处在后头呢。分家以后,自己除了出点儿赡养费,其他的除了生大病,自己都不用管。虽然上辈子自己的死跟他们不无关系,但到底那些事情现在没有发生,以后只给钱,关系疏远着点儿也就罢了,不过想从自己这里占什么别的便宜或者打歪主意,就要小心了。

    律师事务所的李青律师动作还是挺麻利的,第二天就拿着分家协议给衡文父子签了字,然后带着他们去办房产证的事情了,等衡振华拿到改了名字的房产证,终于觉得自己腰杆硬了,扬眉吐气了,瞥了一眼不孝子,话都没说,转身就走了。

    被丢在后面的衡文和李青小律师告辞,拿着崭新的房本,心里也挺痛快,这就是钱啊!升值空间大大滴!

    解决了分家的事,衡文整个人松了一口气,老房子到手了,现在该开始忙自己创业大计了!

第11章 卖盒饭() 
空间里种下去的蔬菜已经成熟了两拨了,衡文都储存在空间的储物室里。当初撒进池塘里的鱼苗也长大了,因为当初衡文怕麻烦,鱼苗都是买的一个品种,所以池塘里一看全都是膘肥体壮活力十足的鲤鱼,衡文杀过两条,无论清蒸还是红烧,味道都特别好。

    原材料有了,出摊的工具三轮车也有了,衡文又专门定做了盛菜的大盒子,两层,下面是一个大的可以盛热水,上面焊了架子,正好可以放六个不锈钢盒子,用来盛菜,再用六个盖子盖上,可以保温一段时间。

    还有做饭的工具,煤气炉、煤气罐、大号炒锅、各色调料等等,全部收拾齐全之后,衡文大学四年存下的钱只剩下三位数了,这还幸亏不用买菜,省了菜钱,不然连去卖盒饭的本钱都不够。

    虽然折腾这些东西繁琐、费劲、但衡文累的开心,弄了整整三天,终于把需要的东西都弄齐全了,现在差的就是主食。

    本来衡文打算自己做主食,蒸米饭,算了算时间和精力,衡文觉得有些不合算,打算找一家专门卖面食的店,每天从那里进货,节省时间。

    菜市场上卖馒头的店很多,经过几天的观察,衡文发现有一家的生意特别好,买回来尝尝,松软可口,于是衡文就打算上门谈谈生意。

    开在菜市场的小店,连个名字都没有,衡文上门的时候,正好过了午饭,买馒头的人少了,店里空闲下来。

    卖馒头的大姐见衡文上门,主动的问,“小伙子要买馒头?”

    衡文点头,脸上自然而然的浮现出了笑容,“大姐,我想预定四百个馒头,明天要上午要,你看你们这能做出来吗?”

    衡文毕竟是第一次卖盒饭,不准备弄太多,打算做两百人的份试试水,每份菜配两个馒头。现在的物价还没有后世那么贵,馒头2毛钱一个,分量也实在,所以买馒头的一般也就要个一两块钱的顶天了,一下要四百个馒头的还真不多,这也算笔小生意了。

    所以卖馒头的大姐立刻喊在屋里的老头,“老王啊,你出来一下,有个小伙子要预定馒头。”里面有人答应了一声,大概在忙,并没有马上出来。

    卖馒头的大姐喊着,就把狭小的店面里唯一的那个凳子拿了过来,热情的说,“小兄弟坐,我家老头姓王,他在里面干活呢,你叫我王嫂就行,小兄弟怎么称呼啊?”

    衡文推拒了王嫂的好意,就一个凳子,他不好意思坐,“我叫衡文,王嫂不用客气。”

    王嫂看他不坐,也没有过多推拒,试探的询问道,“那我就叫你小文了,不知道小文兄弟家里是有什么大事儿啊,要定馒头。”

    衡文倒是没想隐瞒,这里离老房子特别近,自己卖盒饭的事情早晚有人知道,瞒着也没什么用,就直说了,“我是想卖盒饭,菜我能自己做,主食什么的想在这边买现成的。”

    王嫂一听,得,是门长久生意,立刻更加热情了,“老头子,你干嘛呢?快点儿出来。”催完了丈夫,王嫂又笑容满面的夸奖衡文,“小文兄弟这么年轻就自己做生意了,真是有出息。你放心,我们家馒头好吃又便宜,在这一片是出了名了,你在这里预定的多,价格还能再商量。”

    王嫂说着的时候,馒头店里面的小门里走出一个男人,四十来岁,面容憨厚的北方男子,他一进来,王嫂就介绍道,“这是我家老头,老王,小文兄弟你叫老王就行。老王,这位衡文小兄弟想在咱们这预定明天两百个馒头,你请小兄弟去后面坐坐,我这还有点儿馒头没卖完呢。”

    衡文看着这为王哥,客气的叫了声,“王哥。”

    两百个馒头也算是一笔小生意了,老王看起来不善言谈,但是自家做生意的,怎么也会寒暄,当下请了衡文去后面。

    从馒头店的小门进去,里面是一个有些年头的小院子,跟菜市场的嘈杂不一样,十分的安静,这位王哥把衡文请到客厅,上了茶水,才谈起馒头的事情,“小兄弟是打算做什么生意?”

    衡文道,“我是想做盒饭生意,因为做主食比较费时间,而且我也没这手艺,所以想直接订购。”

    王哥喝口水,“那小兄弟每天打算预定多少?”

    衡文:“我这第一次做生意,要先试试水,打算明天先预定四百个,以后看情况。”

    王哥道,“小兄弟要是要的量大,我这里价格能给你优惠,你这次要四百个,我也不跟小兄弟要虚的,这次可以给你按一毛八的价,如果以后小兄弟继续在这里预定,咱们价格还可以再商量,如何?”

    衡文既然打算卖盒饭,自然早就算过账了,他的原材料因为有空间供应,所以成本价低廉,几乎可以忽略不计,添置的厨具什么的都是可以长久用的,只要生意好早晚会回本,这个不怕,每份菜两个馒头,也就是三毛六,他打算一份盒饭卖两块钱,馒头的价格可以接受。

    既然价格达成统一,馒头的事儿自然好说了,衡文先交了二十块钱定金,约好了明天来拿馒头的时候付剩下的,另外衡文还请王哥和王嫂把馒头都两个一袋的装好,这样他卖盒饭的时候就省了不少的事情。

    确定了主食的事情,已经下午了,衡文回到老房子,把厨房收拾干净,做饭的厨具全部都用热水煮过一遍,然后又把明天要用的菜都洗好,切好,放到空间储物室,保证不会变质。

    把最后一盆切好的西红柿放到储物室,衡文已经累得满头大汗,关上储物室的门,衡文抬着酸软的腿走进茅草屋,往床上一躺,就不想动了。

    逗逗从室外飞进来,鄙夷的看着死狗一样瘫在床上的衡文,“你就不能上进点儿吗?说过多少遍了,累了赶紧运行功法,笨蛋主人!”

    衡文被逗逗打击惯了,喘两口气,爬起来摆好姿势,闭着眼开始运行功法,据说是丹田的地方里的暖流依然不动,没有跟着功法的运行路线行走,稳如泰山的霸占着丹田的位置,衡文怎么使劲儿他都不动弹,逗逗说这个不能着急,衡文也就只得淡定的不在意了。

    再次睁开眼睛的时候,衡文已经全身轻松了,精力十足的跳下床,打算出去睡觉,除了茅草屋,却被逗逗拦住了,小花妖飞在衡文眼睛上方一点儿的位置,确保自己俯视衡文的地位,一指田地,“土豆成熟了,你去挖出来把。”

    衡文:“……才……”

    在逗逗“你本来已经很没用了,还不努力是想怎么办啊”的目光中,自动熄声,老老实实的去干活了。

    等衡文把土豆都挖出来,放进储物室,种上新的蔬菜之后,都已经十一点多了,衡文运行功法消除疲劳,回老房子睡觉去了,早上他需要早起,六个菜呢,做起来也是要时间的。

    第二天,一大早起来衡文将昨天切好的菜都下了锅,一个个炒出来,仍是放进空间的储物室保鲜,等到全部做好,正好到了约好的去拿馒头的时间。

    提着蒸好的四百个馒头除了馒头店,衡文身上只剩下一百来块钱……衡文苦中作乐的想,幸好找零的钱都已经准备好了,不然连一百块钱都留不下了。

    早上十点的时候,衡文把馒头和菜都已经装到三轮车上,看着被挤得满满当当的三轮车,衡文想,回头给三轮车装个棚,既能遮风挡雨,又能扩大容量,太机智了!

    于是,这天中午十一点,卖盒饭的衡文出现在了机关大院的大门口,因为只有他一个人,格外的引人瞩目。

第12章 赚钱啦() 
说是机关大院,不过是人们这么叫罢了,其实是s市政府的家属大院,这个年代商品房刚刚兴起不久,大多数人住的房子还是单位分配的,各种大院什么的到处都是。

    这个家属院住的人基本上都是市政府的工作人员和他们的家属,这些人用后世的话来说,都是上班族,中午休息时间不长,没时间自己做饭,大多数都是吃单位的食堂。

    食堂这个东西,啥时候都是一样的,大锅菜,量大管饱,但也有一点,那即是味道真不怎么样。多美味的饭菜,也架不住天天吃,更何况食堂里本来就不美味的饭菜,早就有人吃腻了,但是自己又不会做或者没有时间做,每天去食堂吃饭都是为了活着。

    衡文今天第一天出来卖盒饭,还给自己打扮了一下,一身白色的厨师服,一个白色的口罩,三轮车是崭新的,其他的东西也都干干净净,整整齐齐,让人一看就放心,不像后来的小摊,到处都是油污、随处可见的食物渣滓,爱干净的人看着就倒胃口。

    把三轮车往路上一停,拿一次性饭盒装了,径直走到家属大院的门卫室,跟看门的老大爷说了几句好话,送了一份盒饭,套了套近乎。

    老大爷见衡文白白净净的,又懂礼貌,再说了,也没人规定家属院大门口不能摆摊儿,又不是在院里摆,院外他也管不着,乐得做个人情。

    跟人家看门的老大爷打好了招呼,衡文看看时间,已经十一点半了,差不多到了中午休息的时候了,衡文把昨天自己现做的牌子摆了出来,其实就是一块薄薄的木板,上书“盒饭”两个大字,小字写着价格,两块钱一份,送两个馒头。

    今天衡文做了五个素菜,一个荤菜,素菜分别是,酸辣土豆丝、油焖茄子、西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜、干煸豆角,一个荤菜当然就是炖鱼。

    素菜任选,一盒两块,鱼是论条的,因为鲤鱼比较大,一条五块钱,衡文做的不多,十条红烧鲤鱼,把菜盒子装满了就。

    衡文这边刚做好准备,就见不远的市政府门口陆陆续续有人走出来了,看来是下班了,三五成群的,大家走的方向一致,都是位于家属院里面的食堂。

    衡文的摊子很是醒目,整条大街上也没有几个人摆摊儿,尤其是家属院大门口,招牌上写得醒目,很快就有人过来感兴趣的凑了过来。

    先过来的是个年轻小伙儿,穿着整齐的正装,头发是利利索索的板寸,脸上带笑,抬眼一看衡文早就打开盖子的菜盒,“小老板,你这菜看起来不错啊!”说着,走的近了,顿时闻到了扑鼻而来的饭菜香味,“咦,好香啊!”

    空间里种出的蔬菜,味道都极好,衡文早就尝过了,自然知道他的魅力,况且这些菜虽然也是大锅炒出来的,但衡文敢肯定的说,自己放的料比食堂的师傅足,两者相加,饭菜的味道自然就上去了。

    小伙儿赶忙招呼衡文,“小老板,素菜给我来一份,鱼也要一条。”

    衡文麻利儿的拿起一个快餐盒和盛菜的勺子,“小哥你有不吃的菜吗?”

    小伙儿摇头,“没有没有,都给我来点儿。”

    衡文给装了满满一盒子菜,然后又盛了一条鱼,并两个馒头装到一个塑料袋里,塞进去一双一次性筷子,递给小伙儿,“好了,诚惠一共七块。”

    小伙儿爽快的付了钱,提着进了家属院。

    有一就有二,这里住的都是铁饭碗的公务员,在这个时候他们有固定的工资,是属于精英人群,花几块钱尝个鲜,大多数人都很乐意。

    卖出去第一份,衡文就开始忙活起来,很多人过来,这个要一份,那个要一份,都是家常菜,很少有人忌口,这些菜看起来色香俱全,即使没吃到嘴里,也让人觉得肯定很好吃。

    衡文忙忙碌碌,两百分饭菜竟然很快就卖出去了,尤其是第一个买盒饭的小伙儿,中间的时候还跑回来又买了一份,他和其他买盒饭的人看起来都很熟,不住口的夸赞衡文的盒饭好吃,衡文高兴的给他装了满满一份菜,谢他照顾生意。

    那个小伙儿自然也看出来了,笑眯眯的问衡文,“小老板明天还过来

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