重生之厨艺大师-第3部分
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鲜红的酸甜椒跟洋葱搭配，煎至金黄色的猪排，散发着诱人的香味。
“火候掌握的完美，肉汁完美的浓缩在了猪排之中。”用餐刀轻轻切下一块猪排，伊莲娜将其凑到自己的眼前观察。
轻轻的将猪排放到自己的嘴中。
牙齿触碰到猪排的一瞬间，伊莲娜的浑身一颤。
嫩，脆，香，整个嘴巴完全被猪排的味道给占据。
自己整个人仿佛就像是被放在了摇篮床上，不停的晃动。
尤其是配上一旁的配菜酸甜椒，更是完完全全的将猪排的味道给激发的淋漓尽致。
两者的结合，简直是天衣无缝。
酸甜椒与猪排的配合，非但让人感觉不到一丝丝的油腻，反而是感觉到清爽，还有淡淡的甘甜。
“这种甘甜的味道，罗勒跟百里香？”抬起头，伊莲娜看着李晓然。
“就是罗勒跟百里香，我在炒酸甜椒的时候加入了罗勒，而在煎猪排的时候则是放入了百里香。”李晓然笑了笑，朝着伊莲娜解释道。
“原来如此，加入了罗勒，让酸甜椒更加的香甜，而百里香配合猪排，更是将这种芳香增添到了极致。”听见李晓然的话，伊莲娜轻轻点了点头道。
“这是一道可以加入一星级餐厅菜谱的料理，虽然距离顶级的一星级料理，还有所差距，但已经算是不错的了，毫无疑问你们的检测通过了，如果你能够作出超过五种这种水平的料理，那么你可以去申请，提升至星级餐厅了。”品尝完猪排之后，罕见的伊莲娜脸上露出一丝笑容，朝着李晓然跟一旁已经呆立的普朗克说道。
“不过好像申请提升至星级，需要有一个一星级大厨吧。”李晓然看着伊莲娜说道。
“你还没有晋级一星级主厨？”有些好奇，伊莲娜朝着李晓然说道。
“实际上不只是一星级，我连a级都不是，因为我根本就没有去参加过这方面的测试。”摸了摸鼻子，李晓然朝着伊莲娜说道。
听见李晓然的话，伊莲娜包括一旁的监察员都是一脸的惊愕。
要知道拥有这样的厨艺，却没有参加厨师评级的人，简直是少的可怜，不，应该说是几乎没有。
“好吧，如果你不是在说笑，下周三巴黎料理部，将会开始进行一星级主厨的评测，如果你愿意的话，我可以推荐你去参加，如果能够通过的话，你将会直接成为一名一星级主厨。”看着李晓然的脸，确定他并不是开玩笑后，伊莲娜开口说道。
同时从自己的口袋之中，掏出了一张名片递给李晓然。
第五章 星级的评测：鲷鱼（）
星级评测么？
等到伊莲娜离去后，李晓然不由得将目光放到了手中的名片上面。
“星级评测是用来评测厨师有没有资格，保留星级的测试，所有参加的厨师都是曾经通过一星级考核的厨师，而且星级评测更加的严厉，每年都会有超过两成的厨师被取消星级资格，而甚至有的厨师，因为被剥夺了资格压力过大而选择自杀。”一旁的普朗克开口朝着李晓然说道。
“这么严厉吗？”听见普朗克的话，李晓然有些吃惊道。
“当然，这可是星级评测。”普朗克一脸激动的说道。
“不过如果李，你能够通过评测，那你就会是法国美食机构成立以来，第一个通过星级评测，而不是星级考核的一星级厨师了。”一旁的普朗克朝着李晓然说道。
毕竟如同李晓然这样，不参加厨师考核等级的人实在是没有。
即便是霓虹远月度假村的堂岛银以及巴黎料理店shinos的店长兼主厨四宫小次郎，都是参加过各自地区的厨师等级评价。
“那我还真要去尝试一下看看。”听见普朗克的话，李晓然不由得微微笑道。
这可是一个出名的好方法。
“不过店长，或许你应该尽快另找一个大厨来接替我的位置了。”转头李晓然笑着说道。
既然有四宫小次郎，远月还有堂岛银，那么很显然这就是食戟之灵的世界了。
所以说句实话，李晓然真的想要去看看外面的世界，比如说霓虹的远月。
只不过不知道现在究竟是不是剧情开始了。
不过从四宫小次郎，还没有离开巴黎前往rb开分店，努力让自己的餐厅成为三星级评价来看，应该还没有到达远月秋季赛的时间。
“我会尽快寻找的。”苦笑了一声，普朗克点了点头。
如果说李晓然还是a级主厨水平的话，普朗克还会尝试说服李晓然留在船长餐厅。
但是现在普朗克知道，自己这个小餐厅是留不住李晓然的了。
尤其是如果下周通过星级评测，成功拿到一星级主厨的评价。
到时候估计整个巴黎，整个法国的美食界，都会知道李晓然这个名字。
虽然一星级主厨并不是多么高的成就，但第一个参加星级评测，而拿到星级厨师的头衔，可是很让人吃惊的。
“听说伊莲娜你让一个非星级的厨师参加星级评测了？”
伊莲娜跟往常一样，走在美食机构的大楼之中，一个带着白色厨师帽留着金色短发的俊俏青年人，有些惊奇的朝着伊莲娜说道。
“你是怎么知道的？”皱了下眉头，伊莲娜开口道“那些多嘴的家伙。”
话刚出口，伊莲娜就知道为什么会传出去了。
“没错，我的确是打算让他参加，他有这个实力，而且他很有天赋，虽然现在他的料理水平还差很多。”点了点头伊莲娜开口道。
“能得到你的评价，这可是很不得了的事情呢，话说回来最近几年，能够让你夸赞的好像只有四宫小次郎一个人吧，那到时候我还真要看看那个让你夸赞的厨师的本领。”青年笑了笑说道。
“如果说在糕点上的造诣，整个世界都找不出几个能够与你相比的，但是在除了糕点之外的料理方面，你还是别参合了。”伊莲娜摇了摇头说道。
没错眼下的人就是世界著名的糕点师，同时也是著名的糕点学院‘圣玛丽学园’的老师——安利留卡斯。
也是法国历史上最年轻的一个五星级的糕点师。
只不过让人称奇的那就是安利留卡斯虽然在糕点上的造诣登封至极。
但是在其他的料理上，即便是一个普通的家庭妇女都比他强。
“你这样说，那我还真是想要看看被你推崇的那个人的水平了。”安利留卡斯笑着说道。
“随便你好了，不过听说你最近也邀请了一个小女孩去圣玛丽学园学习糕点？”伊莲娜看着安利留卡斯说道。
“是啊，一个霓虹的女孩，蛋糕天赋很出众的女孩。”安利留卡斯点了点头道。
“话说起来霓虹近些年出现的怪物还真是多啊，尤其是霓虹的料理胜地远月。已经远月毕业的堂岛银还有四宫小次郎等人，以及现远月的学生被称为分子料理神之子的薙切爱丽丝，跟号称拥有神之舌的薙切绘里奈，现任的远月十杰都是很有天赋的料理人啊。”带着感叹伊莲娜不由得感叹，霓虹料理界的崛起。
“虽然如此，不过其他地方的料理界，实际上也绝对不会差的。”笑了笑安利留卡斯说道。
只不过是因为霓虹这些年，出了太多在世界范畴内举足轻重的人物而已。
“这里就是星级评测的地方了？还真是气派啊！”看着眼前高耸的现代大楼，李晓然不由得赞叹道。
虽然早已经从相关的杂质，还有电视节目知道了这一处的地方，但是只有亲眼所见的时候才会感觉到震撼。
将伊莲娜为自己准备好的材料，还有入场证明交给了大厅之中的相关人员之后，李晓然在工作人员有些惊讶诧异的目光之中，来到了比赛的大厅之中。
当李晓然进入大厅之后，已经有许多的厨师在自己的灶台前等待了。
没有一丝一毫的声音，即便是李晓然的进入也只不过是吸引了一点点的目光，随后就没有人在注意李晓然了。
而李晓然则是偷偷的打量了一下周围的众人。
差不多都是三十岁左右的中年人，当然也有能够见到长出稀疏白发的人。
倒是跟李晓然一样十几岁的年轻人并没有。
毕竟这个世界料理学院的盛行，实际上如同李晓然这样的年龄，大多数都还在学院之中学习料理的制作。
而当他们从料理学院毕业的时候，会有专门的测评，也就是所谓的毕业测评。
即便是最差的也有星级的实力，至于不及星级的人，早就已经在数年的学院生涯之中被淘汰驱除学院了。
这也是为什么远月学院或者其他的料理胜地，毕业率如此之低的原因。
“首先欢迎大家参加此次的星级评测，多余的话就不多说了，这一次的星级评测命题是：鲷鱼。”一个穿着黑色西装的男子，走上前台朝着众人说道。
屏幕的上方出现了鲷鱼的图片。
“所有的鲷鱼，都会在三天后的正式评测，送到各位身前的厨师台，而这三天的时间之中，各位如果有对特殊厨具有要求的，请尽快向工作人员提出。”台上的那男子朝着众人说道。
说完后那男子就离开场中，而在场的厨师有的脸上露出欣喜的表情，显然是对于鲷鱼并不陌生，甚至是擅长。
而有的则是露出苦色，跟一点的担忧。
不过当所有的厨师看到屏幕上方出现的评审员时，都露出了震惊的神色，还有苦色。
第六章 食材的黄金时间（）
蔬菜料理的魔术师：四宫小次郎。
梦幻的糕点师：安利留卡斯。
还有号称终结者的：伊莲娜。
“我的天，这一次的星级评测，怎么会这么严厉。”
“竟然没有一个低于三星级别的主厨，想要制作出满足他们的料理，这也太困难了吧。”
“唯一好的一点，那应该就是安利大师了。”
看见了评审的名单之后，所有的厨师都露出了震惊的神色，随即开始抱怨了起来。
唯一让他们有点放心的，那就是众所周知安利留卡斯除糕点之外的料理水平，实在是有限的很。
所以在他们看来想要满足，安利留卡斯应该比另外两人简单一点。
而李晓然虽然因为评审名单惊讶，但此时此刻得李晓然更多的是想如何在三天后的评测上，用鲷鱼做出一份美味的料理。
命题是鲷鱼，并没有明确的点名做法，但是李晓然不用想都知道，在场的厨师基本有百分之五十会将鲷鱼以刺身的方法呈现上去。
因为这是最能够体现出鲷鱼美味的存在，同时也是对于厨师刀工技巧要求极高的料理。
“开始的时间是早上十点，而根据他们给出的资料，鲷鱼将会是在早晨六点捕捞上岸，也就是说鲷鱼味道最为黄金的时间是十二点。”李晓然看着资料上的介绍，心中暗暗想到。
虽然没有给出时间的限定，但是这已经是一个默认的时间限定了。
那就是两个小时，将最美味的鲷鱼，再味道发挥到极致的时间之中呈现上去。
“既然这样，就做那一道菜吧。”看着其他已经从震惊之中回过神来，并且朝着相关人员询问厨具的厨师，李晓然心中也已经决定了究竟要制作怎样的料理了。
不过那独特的厨具，还需要去特意让人准备才可以。
想到那一道料理，需要的独特厨具，李晓然不由得朝着工作人员走去。
“哎，你确定要那种样式的工具吗？”听完李晓然的话，那个工作人员一脸愕然的问道。
那种样子的厨具，真的会有用么？
即便已经从无数的厨师那里，听到过各种各样奇奇古怪的厨具，但是却从来没有一个像是李晓然这样要求的。
“没错，我就是要那样的厨具。”点了点头，李晓然说道。
“没什么问题，大约到晚上，你的厨具就能够送来。”工作人员朝着李晓然说道。
一般来说世界上只要备案的厨具在这里都有，但是总会有一些独特的地方厨具，所以评测机构都有专门打造厨具的地方。
因为是全力的打造，需要的时间并不算长。
“麻烦了。”点了点头，厨具的要求已经解决了，那么剩下来的事情就已经简单多了。
三天的时间，剩下来的就是静静的等待了。
当然也可以去评测料理的厨房去试验自己的料理。
不过这对于拥有系统空间的李晓然，并没有多大的用处。
毕竟再系统空间的厨房之中，外面的一切李晓然都可以创造出来。
而另一边美食料理评测的办公室之中，三个人坐在办公桌的前面，
