重生下溪村-第37部分
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郑枫抽过纸,敲了林枝的脑袋,“就你画的这东西,糊弄你爹娘还差不多,给匠师看了,怕是人家压根用不着。”
林枝嘿嘿一笑,带着狗子跟郑枫进了后山。郑枫在回木屋之前,去看了林枝家买下来的地,问了林枝他家要建多大的房子。在空地上走了一圈,把长远走的步数记在脑子里,回去细化了尺寸。
郑枫重画这些图纸,用了三天,将大小结构重新整理后,画出了简易俯视图,和重要地区的结构图。
林枝就在边上看了三天,这是她第一次住在木屋,除了感叹她家师叔什么都会之外,还感受到了野外方便的心惊胆战。
等林枝拿着图纸背着狗子回家之后,发现家里人都累的差不多快瘫了。
家里原本糕点制作就不轻松,再加上这段时间,筹备建房的事情,林老爹和梁小各处奔忙,林木和林雨去念书只有放课之后能稍微帮上点忙,林枝为了见识下真正的图纸,又去木屋住了三天,所以剩下的人只能超负荷运转。
林枝觉得一直到这样下去也不是个事,于是晚饭后和樊氏林老爹商量,是不是可以不做板栗糕了。
“爹,咱家板栗糕,早晚都是不做的,加上家里现在这么忙,干脆直接把板栗给蓬莱斋,让他们自己的糕点师傅去做吧。”林枝说。
林雨跟着说:“凡事当有取舍,板栗糕的收入虽说占了大头,但什么也没有身体重要,爹和娘要是忙坏了,什么都是白搭。”
“就是。”林木也说:“咱家现在也不差钱,大不了咱还像之前那样,我少吃点肉,爹和娘不要这么拼命赚钱了。”
林老爹和樊氏对视了一眼。樊氏摸了摸边上林露的脑袋,对林老爹说:“孩子们说的也对,要不这板栗糕,咱就不做了。”
“行。”林老爹说:“明天我去和蓬莱斋的掌柜说。”
第二天吃过早饭没多久,小二照例驾着马车来拿货,林家给了昨天拼命赶出来的糕点,还拿了一筐没剥皮的生板栗。
小二不懂林家的意思,问:“林老哥只是啥意思?”
林老爹笑道:“今天要去跟掌柜打个商量,劳烦小哥把我也捎带过去。”
小二自然同意,带着林老爹和多出来的一筐板栗去了蓬莱斋。到了镇上,店里的小厮看到马车过来,小跑到门口,帮着拿东西。
看到林老爹从车上下来,笑道:“您来啦,我去跟掌柜说一声。”
林老爹帮着小二把糕点从车上拿进铺子里,掌柜走了出来,看见那一筐板栗,问林老爹:“林老弟这是何意?”
林老爹拍了拍身上的衣服,“掌柜实在不好意思,家里这段时间太忙,糕点数目又多,没那么多人手去做。我就想,直接把板栗给你们,让你们的糕点师傅做。可行?”
掌柜引着林老爹在椅子上坐下,给他倒水:“当然可行。只是原定这板栗糕你们家要供应到刺团籽成熟,这样一来,你家不是少了这一项收入?”
“我家每天进项多少,掌柜你心里有数,少一个板栗糕的收入,也不碍事。”林老爹说。
掌柜点了点头,又说道:“林兄弟,今天你可来得巧。”
林老爹喝了口热茶,看着掌柜等他继续说下去。
“我昨天下午打听到一位匠人,等会儿我让小厮去请他,你们见上一见。”掌柜说:“这人是从匀城来的,我打听过,匀城的官衙就是他带徒弟建的,本事可不小,说不定他能接你家的活。”
林老爹高兴道:“那真是要谢谢掌柜了,这么些天来,你可没少帮我打听,改日定要好好谢谢你。”
掌柜哈哈一笑,“连你家阿枝都知道,咱两家是长久的交道,何必去计较这些。”
林老爹在蓬莱斋等了一刻钟,吃了两块莲子酥,终于等来了掌柜介绍的工匠。
工匠看起来四十多岁的年纪,留着一把胡子,头上有几缕白发,穿一身棕色短打,整个人看起来很精神。跟他一起来的,还有一个跟林大伯差不多年纪的汉子,看起来是这位师傅的徒弟。
掌柜对这位匠人很是恭敬,在两人之间介绍了一番,给工匠和他的徒弟倒上水之后,退了出去。
林老爹跟匠人说了自己大概的要求,匠人没说可不可以做,只说:“你说的这样详细,是有图纸吗?”
林老爹掏出郑枫画的图纸,递给他。匠人拿着图纸看了半天,问道:“这位画图的师傅在哪儿?”
“画图的人,是我孩子的师叔,他隐居山上,一般不出来。”林老爹说。
“哦。”匠人把图纸给徒弟看:“这图纸画的很有意思,如果真如纸上所绘,那当中难度不是你北山镇里的匠师能做到的。”
林老爹点头:“找了好几个匠师,一听我说的,就不愿意接这个活。”
“当中所提及的各样材料,可都准备好了?”匠师问。
“还在做。”
第68章:建房()
匠师搓手问道:“你上面列明的材料,我闻所未闻,你如何保证它能做出来?”
“这里边说的瓷砖,已经做出一些了,这种瓷管也已经在做。”林老爹说。
“这些东西都在哪里做?方便我们去看看吗?”匠师问。
林老爹点头:“就在镇上的私窑,你们什么时候有空,随时可以去。”
随后匠师又问了些问题,林老爹都一一答了,带着匠师去看了私窑做的东西和买下的空地,最后匠师才说:“这活我能接,但这价钱可不便宜。”
林老爹咽了口口水,“您说。”
“工钱之外,再要五十两银子。”匠师说。
“好!”
价钱商定之后,接下来的内容,双方就能坐下来好好谈了。林家在西边空地买下两亩地,这次建房,家里人讨论下来,没必要两亩全盖上房子,于是定了一亩大小。
匠师带着他三个徒弟去测量的同时,商定了以后的工钱,匠师一天五十文,他徒弟一天四十文,按天数付。
一亩的面积,不可能就匠师带他三个徒弟做,所以还是要请人,建房这方面,林老爹不懂行,所以匠师出面,在镇上找了二十几个熟手。他们的工钱也是匠师出面商定的,一天三十文。
这二十几个人,不可能每天一个不差的都来,所以除了熟手,还要找些打下手的,这个林老爹和林大伯知道,他们之前就给别人打过下手,认得好些人。临近的村子招呼一声,就能有二十几个来帮忙的。这些人的工钱也是按天算,去了就给,一天二十五文。
林老爹晚上让林雨算了笔账,光是工钱,一天下来就要八百多文,这钱简直跟水一样泼出去啊。
虽然心疼,但建房本来就烧钱,林老爹倒没想着省钱。
匠师带着一大片人开始挖地基,林枝家的设计图上标志的排水管道和化粪池,都要预先挖出形状,匠师是个考究的人,地基严格按照图纸的标注来挖,光是挖地基这一项,就用了十来天的时间。
私窑这边,东家终于做出了陶管,现在只剩下便池还未做成过。
把管道铺设进去,林家的新房才正式开始动工。
这会儿天气已经热了,冬天穿的棉袄早就收了起来。
去年买回来的羊羔已经长大,林枝看到它就想到了羊毛的事情,让林老爹去镇上的时候,托人打听一下绵羊。
林老爹考虑,绵羊买回来不能养在家里,就想着要不先在新房另一边搭一个小屋,把羊养在那里头。
为了方便,匠师在建房的时候,就在边上的空地搭建了简易的住房,他和他三个徒弟都住在那边。
这天林老爹去空地那边送饭的时候,拜托匠师再弄个小屋出来,匠师没二话当即就答应了,并且没有另外收钱。
林枝家,林雨使劲揉搓手里的面团,跟背后的樊氏说:“娘,家里现在这么忙,我要不先跟先生告假一段时间,好在家里帮帮你们。”
樊氏正在做板栗酥,听了林雨的话,手上的动作没停,却是坚决的回绝了他:“不行,你本来就启蒙晚,现在更是不能耽误。”
林雨没说话,樊氏继续说道:“一切以你们念书为重,要是家里真的忙不下去了,你爹会去跟蓬莱斋说的。”
林老爹虽说答应帮林枝打听绵羊,但家里的事情太多,他只是托了蓬莱斋的小二帮忙打听,他自己在家里做点心,顺便监控空地那边的进程。
空地那边一群人,最多的时候能有五十来个,当初跟他们谈的时候就说好了,来这儿做包中饭的,但樊氏和江桃要准备这么多人的午饭还真是一项不可能完成的任务。
刘氏知道后坐不住了,过来找了樊氏,“我在自己家做,阿春能帮我不少,我做好了小叔再送过去,也不会磕碰到我。”
樊氏是实在没有人手,迫不得已只能让怀孕的大嫂操劳。
看着现况,林老爹想着是不是再买个下人,晚上跟媳妇两人在炕上说过后,第二天林老爹去了镇上。
到了蓬莱斋,找到掌柜说明来意,掌柜直接带着林老爹去了人牙行。
这回牙行的管事换了人,不是上次那个男人,换了一个佝偻着背的中年男人。中年男人认得蓬莱斋的掌柜,听他说要两个下人,态度十分恭敬的请他进了内院。
一进去林老爹就闻到一股臭味,上次他来的时候,内院的摆设虽然陈旧,却是很干净。这次来……林老爹都想直接掉头走人了。
进了屋子,林老爹看到里面大部分还是上次的那批人,不过这些人也不如他上次来时那样干净,头发乱糟糟的,身上到处都是脏污。
看了一圈,林老爹看中了一对男女,暗示掌柜他要买下,掌柜很是老道,让中年男人先介绍了那二人来自何处,为何沦为奴籍。
中年人说完后,掌柜又问了二人的品行,听着觉得差不多了,才说要买下。
最后,林老爹以二两银子买下这两个人,到官府盖了章,知道这二人一个叫赵水,一个叫田梅,二人是夫妻关系,原本有个儿子,前两年染病看不起大夫离开了。
林老爹昨晚上就跟樊氏商量好了,现在买下人,家里已经没地方再让下人住了,不过空地那边刚建好的小屋倒是能将就一段时间。
带人回家,先给他们吃顿饱饭,又让他们洗了个澡,翻了两套衣服给他们换上,剩下的就交给梁小了。
小屋是准备养羊用的,外边围了一大圈篱笆,屋里也没什么东西,梁小当天下午就带他们过去,简单置办了床、柜和一些桌椅。江桃带来三床被子过来,给他们铺上。
这二人刚过来,没时间让他们修整。第二天起来,田梅就去了林大伯家,跟着刘氏一起准备工人的午饭,赵水则是跟着梁小,外出买青砖或是从私窑搬东西回来。
空地那边的新房不慌不忙的建着,林枝家因为赵水和田梅的加入,也稍微能够轻松些了。
林枝看时间差不多,准备推出三角蛋糕。
之前虽然有做,却是自己家里人吃了,还没有正式在蓬莱斋出售。
第69章:请大夫()
从首饰店定做的两套裱花嘴,当然要发挥用处。林枝在三角蛋糕上尝试做出着各种造型,并且用洛神花干调配出了淡粉色奶油,用来做玫瑰造型再合适不过。
这种花型,用裱花嘴做起来还是蛮简单的,樊氏练了几下,就摸到了精髓,做出来的甚至比林枝做的要好看。
这次做出来的三角蛋糕,根据蛋糕本身颜色的不同,一共做了四类。
一种是米黄色,不加任何有色材料制作的,上面用奶油绘制一朵花,花的颜色,分粉色和白色。第二种是加了紫薯粉的,上面用最小号的裱花嘴,绘制了简单的图形。第三种加洛神花汁调配的红色蛋糕,用粉色奶油绘制玫瑰图样,最后一种红、紫、米黄三种蛋糕混在在一起,仅仅覆盖一层奶油,上面没有任何花色。
林枝每样做了两种,在小二来收点心的时候给了他,开价三百文一个。这是他们家目前,点心单价中最高的一个。
除开之前的板栗糕,林枝家手头上还有五种点心正在做,如果加上刚给出去的三角蛋糕,那就是六种了。
林枝躲在后院里,用树枝在地上算了一下,抛开杂七杂八的成本,家里现在一天净赚五十一两。这数目在半年前,她想都不敢想。
这么算下来,家里似乎有不少余钱了,难怪这次建房用那么烧钱的材料,老爹一句话都没说。
西边空地那边,地基已经挖好,开始往上砌墙了。林枝家这次砌墙用的全是青砖,而不是下溪村普遍用的土砖。
村上的闲人总有去看的,看到的人心思各异,