穿越异界之农场-第40部分
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第八十三章 酱牛肉()
“主人,牧场等级不够,还不能升级窝棚。”管家小金尽职的回答道。
“哦,知道了。”张小雪好失望啊。
好吧,现在农牧场里的事情,基本都处理完了,该出去做饭了。
起床洗漱好之后,张小雪来到厨房里。想到牧场仓库里有牛肉了,就取出两份牛肉来,呵呵,一块儿牛肉看样子应该是1000克。这两块牛肉就是4斤,张小雪把它们做成了酱牛肉。
做好酱牛肉之后,张小雪尝了一下,这味道真是绝啦。
一口下去,牛肉鲜香嫩滑,好吃的张小雪险些咬到自己的舌头,真是太好吃了,忍不住多吃了几块。
“哎呀!雪儿妹妹,你做的什么这么香?”
没想到胖子竟然起来啦,闻着香味儿就过来了。
“是胖哥呀,起来的够早的,这是我做的酱牛肉,要不要来吃块尝尝味道?”
张小雪一看竟然是胖子,就笑呵呵的对他开口说道。
“一大早刚起来,就被你做的饭给勾出馋虫来了,嘿嘿,是得先尝尝。”胖子笑的眼睛都看不到了。
张小雪给他拿了一双筷子,把筷子递到胖子的手里,把盛牛肉的盆子往他身边放了一下,让他自己动手,这样他想吃多少就可以自己来了,这么好吃的牛肉,张小雪估计他吃一口肯定不够。
“唔,好吃!真是太好吃了,怎么办啊?雪儿妹妹,我真不想走了,好想长住你们家啊。”
胖子发出了自己的心声,在心里决定以后他要多争取几次来这里取货才行。这样他好吃上这丫头做的饭菜,哪怕路途遥远,会很辛苦,能够吃上这么美味的饭菜,也值了。
“哈哈,胖哥想住多久都行啊,我们家很欢迎你们的。”张小雪笑眯眯的对胖子说道。
“哎!我到是想,可我们这次出来有任务在身的,待会儿吃了早饭我们就要走啦。嘿嘿,不过六七天后,我们还会回来的,雪儿妹妹要准备好吃的饭菜啊。”胖子嘿嘿地笑着开口说道。
“对啦,雪儿妹妹,能不能麻烦你给我们准备些路上吃的干粮,够我们今天中午吃的就行。”胖子又接着开口说道。
他想雪儿妹妹做的干粮,肯定比他们去酒楼饭铺里买的要好吃,就厚着脸皮开口央求道。
“胖哥太客气了,这不算什么麻烦,我给你们烙几张油饼吧,把这酱牛肉也给你们带上好路上吃。”
张小雪想了一下,便决定烙几张油饼,给他们三人当路上吃的干粮。
“好,好,谢谢雪儿妹妹啦。”胖子得到满意的答复,心里美滋滋的。
“胖子,干嘛呢?还不快过来训练。”鹰大在外边吆喝胖子了。
“哎,这就来了。”胖子赶紧回答道,起身时也没忘了,又往嘴里塞了一块酱牛肉。
呵呵,没想到胖子这身材,也还要早上训练呢,要不是身边不少活,张小雪还真想出去看一下胖子训练的样子。
等胖子走后,张小雪便又从牧场的仓库里,取出了三份牛肉,又做了一锅的酱牛肉,准备给燕王他们三人路上吃的。
做好酱牛肉之后,又煮了一锅稀饭,早上张小雪准备做煎饼果子吃,正好可以喝着稀饭。
先放油炸了一些面片。好待会儿把炸好的面片放在煎饼果子里面,这样吃起来脆脆的口感,非常好吃。
做好的酱牛肉切成长条,待会儿做好煎饼果子时,再卷上酱牛肉,煎饼果子的口感就更棒了。
张小雪取了一些面粉,添水搅成面糊糊。用摊煎饼用的鏊子做的,薄薄的面饼上面打了两个鸡蛋,摊匀后翻了个面儿,抹上了调好的辣酱,再撒上芝麻、葱花碎、香菜碎,把切好的酱牛肉也放到上面,再加上炸好的面片,像叠被子一样,把果子叠起来就做好了,家里的人多,张小雪做了不少的煎饼果子。
把煎饼果子做好之后,张小雪又和面烙了不少的油饼,准备给燕王他们三人路上当干粮吃。
张小雪在烙油饼的时候,张母她们也都起床啦,张母来到厨房里,看到自己勤劳的女儿,早饭都做的好好的了,特别的欣慰。
看到张小雪做的煎饼果子,张母很好奇,他们这里还没有过这种吃食,知道这是女儿又做的一种新的吃食,就问张小雪她做的这种吃食的名字和做法,张小雪就像张母详细的说了这种煎饼果子的做法。
张母听女儿说了这种吃食的做法。虽然还没有尝到这种叫做煎饼果子的吃食,她心里已经认定这种煎饼果子绝对的好吃,只看这用料就知道了,用的白面就不说了,这又是鸡蛋又是牛肉的,怎么可能不好吃呢。
张母也没有闲着,她把泡好的粮食搬到小水磨旁边,准备开始磨粮食糊糊了,今天还要雇30多个人来摊煎饼呢,需要把泡好的粮食全部磨好,这可是个大工程。
张母想着自己一个人磨粮食糊糊肯定不行,待会儿让两个儿子也要磨粮食糊糊才行,不然可跟不上30多个人摊煎饼所用。
对了,吃了早饭,张母还得挨个儿去雇用的30个人家里,通知她们来摊煎饼。
大哥元广也已经起床,他自己先匆匆吃了早饭,就赶着牛车去了镇上铁匠铺。
临走时张小雪又嘱咐元广,再定做20个摊煎饼的鏊子,昨天看了报名的人数都有80多个人啦,所性再订做20个鏊子,多雇20个人摊煎饼,先用50个人吧,反正摊的煎饼,越多越好,不愁卖不出去。
吃早饭时,大家又对煎饼果子这种新的吃食赞不绝口,对张小雪的厨艺也真是佩服的很,特别是胖子,那真的是不想走了。
吃过早饭,燕王三人向张小雪他们告辞,张小雪从农场的仓库里取出了两份水果,放到了燕王他们的马车里,并且把烙好的油饼用一块干净的棉布包好和酱牛肉也放到了里面。
看到张小雪做的这些,燕王他们对张小雪很是感激,对张小雪自是一番感谢。
最后在胖子依依不舍、充满留恋的目光中,张小雪一家人把他们三人送走啦。
第八十四章 上工要求()
大伯娘和两个堂哥吃过早饭也过来了。张母和大伯娘两人就分别去雇用的30个人家,去通知她们待会儿过来摊煎饼。
而两个堂哥和二哥元磊也没有闲着,就开始磨粮食糊糊,三个青年有的是劲儿,磨的也快,一边说笑着,眼看着磨好的粮食糊糊,一盆一盆的出来了。
族长也早早的过来和张父两人赶着牛车去了县城,他们走的时候,听从燕王宇文泽他们的吩咐,拿上了张小雪写好的摊煎饼的制作方法,准备拿给华源县的县主,由华源县的县主撰写后,向各地发文来把摊煎饼的方法宣传出去,好受惠百姓。
除了斌儿在骑他的小木马,一家人都忙着,张小雪暂时倒是没有什么事情了,回到自己的房间,把牧场里的七只小兔崽全部拿了出来。
嘿嘿!升到二级牧场的时候奖励的三只小兔崽和今天偷来的四只小兔崽一样,都是白色的小兔子,红红的眼睛都睁开了,才巴掌大,毛茸茸的好可爱。
张小雪忍不住双手捧起一只小白兔,用脸蹭了蹭小白兔毛绒绒的身子,可爱的小白兔瞬间萌化了张小雪的少女心。
玩儿了一会儿,就领着七只小白兔来到了杂物房,把农场仓库里买好的土豆种子全部取出来,后院的地前天就都翻好了,待会儿有空的话,就把土豆给种上。
把六只小鸡也一起叫出来,让这一群小动物去枣树下面待着不要跑远。
等会儿大哥回来的时候,抽空让几个哥哥们给小鸡、小兔建造一些小窝,对了顺便给那头还在牧场里的黄牛,也把牛棚给盖好才行。
“斌儿你骑着小马去自己的屋里玩儿,待会儿来不少人,不要让外人看到这个小马,还要多做解释。”
张小雪看到在院子里骑马的斌儿,就想到待会儿来不少人,人多眼杂的,对这么高级的东西肯定会好奇,为了不增加麻烦,就开口对斌儿说道。
“哦,知道啦!”斌儿乖乖的答应一声,就骑着小马回了自己的房间里了。
张母和大伯母两人回来之后,跟在她们身后也陆陆续续来了不少的妇人,人还没有来齐,大家都在张小雪家的院子里说话,都是一脸的喜气洋洋的,对于能够被选上来摊煎饼这个工作都非常的开心,这么多的工钱,对于家里那可是一笔不小的收入。
等要雇佣的三十个妇人都来齐了之后,张小雪看到自己的大哥还没有回来,就想先跟她们说说来这里工作的规矩,是她昨天就想好的。
“各位婶子,大家早上好啊!”张小雪笑眯眯的开口啦。
“哎,好!雪善县主早上好。”几个妇人赶紧开口回应道。
“大家今天是第一天来这里上工,我先把做工的规矩跟大家说一下,首先是做工的时间,上午呢你们辰时就要准时过来,做到巳时,一共是两个时辰,就可以下工了,这样你们回家做饭都还来得及,下午呢也是工作两个时辰,你们未时上工,做到申时就可以下工了,也耽搁不了回家做饭的时间。一天一共工作四个时辰,上工的时间并不算长,很宽裕。条件这么宽松,唯一的要求就是准时,若是迟到了,就要扣工钱的,当然了,如果你们有事情来不了,可以请假。我们这儿是计件工资,干的多得的多。你们若是有时间想多干一会儿也可以,反正多劳多得。只要在我规定的时间内在工作就行,多出来的时间全看你们自己,工资当天结算,你们若是嫌麻烦,想多攒几天的工钱一块儿结也可以,会给你们记好账的。我能想到的就这些,先这样吧,你们有什么不明白的可以来问我。”
张小雪把工作时间和要求说了一下,大家听到这么宽松的工作时间,一个个都开心不已,就像张小雪说的那样,还真耽误不了回家干活儿呢,本来还以为像到地主家干活那样,全天候的在这干到天黑才能回家呢,把家里做饭的活都交给女儿们了。
这下好了,上工的时间这么宽松,家里的活儿也耽误不了,没事也可以多干一会儿,反正摊100张煎饼就可以得三文钱,多摊一些是一些,这都是钱呀,而且还可以当天就结算工钱,也不怕被压着工钱到时候被克扣了。
大家听完张小雪说的都相互交谈着,可高兴了,都夸着雪善县主家里的人是大善人,一个个都说着感激的话,纷纷承诺会好好干的。
张母和大伯母两人也听到了张小雪说的这些话,张母对此也没有意见,虽然觉得这个上工的时间非常的少,比在地主家可轻松多了,不过自己家也不是那样苛刻的人家,女儿既然这样说啦,就这样做好了,反正觉得雪儿这孩子非常有主见,她说的应该就没错。
“我大哥去镇上拉摊煎饼的锅还没有回来,我们先把准备工作先做一下吧,家里的院子我觉得摆不开,我们到院外去做吧,反正这天也不是太热,等有空我们家的人在搭个棚子,以后我们在棚子里面摊煎饼就不会晒了,你们每个人先把用的柴火拿到外边去吧,一人一抱,若是不够了再进来拿就行。”
张小雪估摸着大哥也应该快回来了,让她们先把柴火抱到外面去。
看了一下,三个哥哥磨的粮食糊糊也不少了,匀到30个木盆里,等她们报完柴火之后,让她们把磨好的粮食糊糊也拿到外面去了,一人守着一堆柴火和一盆粮食糊糊,就等着大哥回来了。
哈哈!大哥终于在众人的盼望中赶着牛车回来了,这次也不用大哥往下卸货了,30个妇人一窝蜂的上去,一人拎了一个鏊子下来就在自己选的地方摆上了。
他们都是做饭的熟手,麻利的点上火,开始摊煎饼了,就昨天学的那一会儿,看起来还都很熟练的样子,应该是在家里模拟了不少遍了。
第八十五章 正式开工()
等一张煎饼摊好,却找不到东西放置了,呵呵,忘了把盖帘儿拿出来了,家里的盖帘儿并不多,不够30个人使用的,张小雪正打算去奶奶家看看奶奶做了多少的盖帘儿了,就看到奶奶和三叔,用独轮车拉着一摞盖帘儿就来了。
哈哈!盖帘送来的可真及时啊,奶奶和三叔放下盖帘后询问够不够。张小雪又和奶奶说了,她要扩大生产规模,又订了20口鏊子,这种盖帘越多越好,还需要奶奶在劳累一些,帮忙多做一些盖帘。
奶奶自然是满口答应,奶奶家里的高粱杆儿不多了,让张母把家里的高粱杆全部找出来,干脆就在张小雪家的院子里做起了盖帘。
三叔搓了搓手,跟张母打了招呼要回去,被张小雪给叫住了。
嘿嘿!上哪跑,本着物尽其