穿越之细水长流-第14部分

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！



　　　　红枣瞧那鳜鱼每条都有七八寸长，□□两重，立跑出跟她娘王氏讨了钱来买下。

　　　　鳜鱼到手，红枣想：回去就割草头。

　　　　草头就是苜蓿，红枣也是在吃过江南某网红农家乐的草头鳜鱼后，才知道这所谓的“草头”，就是她家门口社区公园里那种一根茎顶三个心形叶子，旁边铜制铭牌刻“苜蓿”两个字的花园铺边草。

　　　　草头的生命力极强——基本上是，给点土壤就能长。前世里草头从江南长到了云贵，而这一世，草头，虽然不叫草头，也不叫苜蓿，还只是猪草里无名氏，但也是

　　　　遍布了高庄村的田埂地头，弯腰就有。

　　　　红枣家的宅地里原也有草头，不过整地时都被挖掉了。

　　　　红枣到家后，便即挽起自己的小竹篮，拿镰刀去家门前无主的宅地上唰唰割了一会儿，就凑齐了午饭主菜的材料。

　　　　做草头鳜鱼的步骤几乎和鲫鱼豆腐汤没差：一样的猪油煎鱼，煎到鱼皮变色，然后加水。加水后，先大火烧开，接着再小火熬煮。等汤熬煮的火候到了，就倒入豆腐或草头，待煮熟，就可装盆上桌。

　　　　做过几次鲫鱼豆腐的王氏煮草头鳜鱼几可谓是驾轻就熟——她原就不笨，先只是没人教，现她有个嘴刁的女儿在旁拿主意，她一来二去的竟也做得不错。起码，王氏以为不比她婆婆和妯娌做得差。

　　　　现王氏只担心一件事，那就是她从没见过拿菜，咳，还是猪草，来煮鱼。村里吃鱼，不是红烧，就是烧汤，连加豆腐的都没有——她家鲫鱼加豆腐，也是村里独一份。

　　　　豆腐好歹口感还似肉，加了也就加了，这猪草烧鱼，算怎么回事？味道能好吗？

　　　　纠结良久，王氏终做了她这辈子没做过的一件事——她学着红枣拿锅铲铲了点汤，送到嘴边尝了尝。

　　　　“生三块，熟三块，不生不熟又三块”这是首老里流传下来，嘲笑馋嘴媳妇掌勺偷嘴的歌谣。

　　　　粮食短缺的现世，馋嘴是做人媳妇的大忌。所以，这世女人烧菜，全靠手感，不带尝味。

　　　　仙，太仙了，不过舌尖触及了一点汁水，王氏就不由自主地闭上眼睛，将全身心的感知集中到舌尖一点。

　　　　不同于几年前在族长家吃的那块红烧肉的肥腻和香甜，这鱼汤给王氏的感觉就是一种前所未有的味感。

　　　　王氏不知如何用言语来形容这种味道，便即只能用当地人日常吃到好东西的语气词“仙”来形容。

　　　　说实话，王氏此前虽经常听人说哪里的菜好，味道仙得不得了，但因没吃过，王氏也不知道到底是啥味。不过，这一刻，王氏知道了，仙，就是猪草烧鸡脯子。

　　　　不出意外的，午饭时，这盆草头烧鳜鱼征服了所有人。红枣，不说了，她已经跪舔草头鳜鱼两辈子了；王氏，也不用说，她已经成仙了；李贵银，他一筷接一筷的往嘴里塞草头，比猪都吃得块；李贵林倒是还能镇定的保持素日的一口菜一口饭的风范，但细看就能发现，他一筷夹的草头是他平日三筷子的量；只李满囤最孝顺，他吃过一筷子草头后，和王氏说：“爹这几天病着，嘴里没味，这菜还有，你就盛一碗给爹送去。”

　　　　李满囤既发了话，王氏自是满口答应——孝敬公公是应该的，她全力支持。

　　　　王氏去厨房揭开锅盖。锅里还有半锅菜——这得感谢红枣，她因自己爱吃草头鳜鱼里的草头，便即在她娘煮鱼时往锅里倒了整一篮子草头。

　　　　从锅里捞出原准备留待晚上吃的鱼，放进一只大碗，然后又拿锅铲把碗连汤带菜的装满，接着再给碗扣上一个盘子，东西便即就准备好了。

　　　　红枣想她娘王氏素来受她奶和两个婶子的欺负，且和爷爷平时没有言语，便即站起来到：“爹，我也去吧！”

　　　　李满囤闻言根本不做他想，便即点头算是允了。只上首的李贵林见状，又高看了红枣一眼——这个族妹不止聪慧，而且孝顺。她这是担心她娘受欺负呢！

　　　　王氏和红枣到的时候，老宅也正是饭点——一大家子人都在堂屋，

　　　　于氏正在分饭。

　　　　眼见王氏这个大嫂子/大伯母进来，一屋子人竟没一个起身问好，而王氏也逆来顺受惯了，竟也习以为常。

　　　　“爹，娘，……”

　　　　打过招呼后，王氏看一屋子目光都集到自己身上，立犯了人群恐惧症——再说不出话来。

　　　　她娘真不是一般的无用！红枣心里摇头，嘴却似领导会见外宾一般把屋里人，她爷爷，奶奶，叔叔、婶婶以及兄弟姐妹挨个问侯了一遍。

　　　　直待吸引了所有人的注意后，红枣方脆生生地说：“爷爷，您身体好点了吗”

　　　　“自我爹娘上次来见您生病，便即一直挂念您。”

　　　　“难得今儿我娘买到了鱼，便赶着做了，给您送来。”

　　　　“您尝尝！”

　　　　红枣掐了王氏一把，听呆了的王氏方如梦方醒，赶紧地把碗连着上面倒扣的盘子一起从篮子里拿了出来，递给了分饭的于氏。

　　　　于氏接过碗，状似无意地问道：“你做的”

　　　　王氏拘谨地点了点头。

　　　　于氏知王氏底细，也不以为意。端着碗，对李高地笑道：“好歹是儿子媳妇的心意，多少尝尝。”

　　　　李高地点点头。于氏把碗放到了李高地面前，揭开了上面的盘子。

　　　　“鸡脯子，还有，这是什么菜”

　　　　于氏见只是一碗绿叶菜烧鸡脯子，连个酱色都没有，心里鄙视：什么好东西，也巴巴送来。

　　　　李高地病了几天，胃口越来越坏。为了给李高地开胃，李满仓还特地跑了县城买了肉，由于氏给做了碗酱烧肉。

　　　　自家做的酱，颜色自不如外卖的酱油容易上色，所以于氏做的酱烧肉的菜色，黄黄白白，实在一般。加上于氏烧肉习惯性的只烧八成熟，李高地此刻见了，着实没啥胃口。

　　　　与酱烧肉并排的草头鳜鱼，汤色雪白，菜叶碧绿，瞧着就觉爽口。没犹豫地，李高地将筷子伸向了草头鳜鱼，然后就完全停不下来。

　　　　瞧见焉了几天的老头子忽然食欲大振，于氏心中奇怪，也拿起筷子，尝了一口，便即就怔住了：王家的，什么时候有了这个手艺

　　　　李满园在家一向受宠，现见他爹眨眼吃下一碗饭，再憋不住，夹了一筷菜送进嘴里，当即大叫道：“好吃！”

　　　　“这什么菜这么好吃？”

　　　　“大嫂”

　　　　王氏听李满园叫自己大嫂颇为意外，她正纠结如何告诉人这是猪草呢，便即听到她古灵精怪的女儿说道：“三叔，这是同心菜。”

　　　　“同心菜”不说李满园了，就是自诩庄稼老把式的李高地也是第一次听说。

　　　　“是啊，”红枣理所当然地说：“这个菜一根茎连三颗心，三颗心又组成一颗大心。”

　　　　“可不就是三心同一心，同心菜吗？”

　　　　经红枣一说，众人都反应过来了，哎，不就是那猪草吗？

　　　　不过红枣的一句“三心同一心”确是打动了李高地，他听得连连叫好：“好，好，同心菜。”

　　　　“家里的，”李高地叫于氏：“你给孩子们分点同心菜。”

　　　　“让他们也尝尝这同心菜烧鸡脯子。”

　　　　“爷爷，”红枣打断道：“这鸡脯子是鱼。”

　　　　“所以，这菜叫同心–财菜–余鱼。”

　　　　“对，对，”李高地敞怀大笑：“同心财余。”

　　　　眼见红枣简单几句话就哄得老爷子开怀，于氏第一次认真审视这个一直为她所忽视的继孙女：糯米团子般白净面容上一双黑亮眼睛，弯弯的眉毛，微微上翘的鼻尖以及上翘的嘴角，无一不透出欢喜的意味，使人一见就禁不住心生欢喜。

　　　　再看她盘在头顶的发辫，溜光水滑，一丝不乱；身上的夏布衣裤，虽是半旧，却洗得透白；脚上一双木屐，露在木屐外的脚指甲是庄户人罕有的光洁圆润––这孩子，于氏惊叹，收拾得不是一般的干净。

　　　　于氏瞅一眼王氏，见她衣襟湿透，头发也汗在额角，与往常在家

　　　　一般邋遢，心中嘀咕：这真是母女

　　　　李高地开怀过后，对王氏说：“王家的，你菜烧得不错！”

　　　　“红枣，你教得也好！”

　　　　平生第一次为公爹夸奖，王氏整个人都激动不已，其欢欣鼓舞地成程度，红枣只在前世红纪录片里□□接见的红卫兵脸上瞧过。

19。爹望女成凤（）　
爹望女成凤

　　　　李满囤的这块宅地，不算地西的那条路，长宽都是八十尺。

　　　　村里房屋，一般面宽十尺，这八十尺宽的宅地，从东至西，一溜排全部建房，能建八间房。不过庄户人家，日常担水挑粪、牧羊放牛做活计，都走后门––正门，除了农忙，一般只走访客和狗。

　　　　猫爱荤腥。庄户人家，自己都常年茹素，哪有余力养猫总之，红枣长到六岁，就楞没见过猫。事实上，村里的狗也不多。红枣家常能见的也只族长家的大黄。

　　　　李满囤按村里规矩于前墙东三间处居中开了六尺正门，后墙西三间开五尺后门––牛车宽四尺，板车宽三尺。门开小了，农忙时，粮车进出不易。

　　　　门规划好了，李满囤便按原先的计划于宅地的四角挖房屋地基。

　　　　挖地不但辛苦，而且枯燥。李贵银年轻，嘴闲不住，边挖边没话找话：“满囤叔，你这几间房都是咋安排的”

　　　　李满囤便说：“西北这间做柴房，东北这间存粮食。”

　　　　“东南这间搁农具。”

　　　　“西南这间做厨房。”

　　　　李满囤自认为设想周到，不想李贵林却皱了眉头。

　　　　“满囤叔，”李贵林盘算许久，终对李满囤说：“论理，这话不该我说。”

　　　　“红枣妹子今年六岁。”李贵林提醒道：“村里这么大的闺女都会纺纱了。”

　　　　女子四德：德言容工。红枣德言容都好，李贵林可不忍红枣这个族妹跟她娘一样，耽误在一个工字上。

　　　　庄户人家的工，也就三样，一个是整治饭菜，二个是四季衣裳，最后就是纺纱织布。

　　　　经李贵林十来天的观察，工里的头两样，王氏都做得不错，她都能教红枣，只这最后纺纱织布一样，王氏却是不行，她教不了。

　　　　李贵林没法开口直接和王氏说纺纱织布，你不行，你得给红枣找个师傅––不带这么打人，还是打长辈脸的。所以李贵林只能乘机会和李满囤提。

　　　　李满囤一听便想起这些年王氏因不会织布而在于氏和郭氏、钱氏手里吃的暗亏，当机立断就决定给红枣修一间织房，摆织机。

　　　　纺织是农闲时的活计。庄户人家，一年中就数冬季最闲––偏天也最冷。

　　　　为了取暖方便，一般将织房修在厨房旁边，然后接厨房灶火的热气做火墙。

　　　　一开始，李满囤想在西南角的厨房旁加建织房，后想起那房朝北　，冬天没日头，便即决定在后墙东加建两间做厨房和织房。

　　　　两间房的地基规划在地上划好，李满囤瞧后墙盖房，也是坐北朝南，冬暖夏凉，朝向比其他两面墙，东墙和南墙都好，便即决定一劳永逸，干脆的修了六间房，东四西二。

　　　　东边的四间，李满囤准备装门安窗照一般住人的厢房水准来修；西边的两间只顶西边的那间西墙上装一个窗户，其他都只修支撑屋顶房梁的墙、柱––柴房而已，只要保屋顶不漏，雨雪打不湿柴禾，自是怎么省钱怎么来。

　　　　综上可知，最后，李满囤的附房地基，最后打了八间。

　　　　附房八间，比他原来计划的四间足多了一倍。

　　　　红枣不明白为何一日之间，她爹的造房计划为啥又扩了规模。红枣跑去问王氏，结果王氏也是不明就里。不过王氏一向对李满囤盲从，便即道：“许是你爹手里有钱。”

　　　　“咱们庄户人家，有了闲钱，不就是买房置地吗？”

　　　　红枣听得有理，也就没放在心上。

　　　　傍晚的时候，陆续有山上下来的族人过来帮忙。

　　　　红枣与往常一样晾好了茶水，一碗碗倒好了摆在方凳上供族人自取。

　　　　人群里瞅见李满园跟着李满仓，红枣不觉轻笑：中午的草头烧鳜鱼，没有白送。爷爷一准是给三叔上思想品德课了。

　　　　眼见族人越聚越多，聚了足有十来个。李满囤丢下铁锹说：“人够了，咱们来夯地！”

　　　　李贵银立跳了起来，挥臂呼道：“夯地了，夯地了！”

　　　　“夯地的，过来！”

　　　　人群立刻闻声而动，往李贵银汇了过去。

　　　　李贵银和几个人搬出村里晒场借来的碌碡做成的简易夯。把夯上系的十来根麻绳分给族涌上来的族人。

　　　　拿到绳子的，自发的分站到地基的两边。李贵银绳子发完，正好一边六人。

　　　　见人站定，李贵银高声喊到：“我说叔伯兄弟们那，”。