穿越异世当妖孽-第115部分
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因为他过不了心中那道坎。
物伤其类,苏清影无比同情地看着银璜说道:“你去找个合适的住处安顿下来,潜心研究菜品吧,然后店铺经营策略就交给我来做,然后我们找个本地有经验的人来当掌柜,一切就搞定了。”
银璜一愣,问道:“你以前也学过经营管理?”
苏清影叹了口气道:“没有,不过是打过两年工,卖过东西,比你应该有点销售的实战经验罢了。”
银璜高兴道:“好,一切交给你吧!对了,这钱你收起吧,你去买房子找铺子找人,我就还是研究怎么做吃的。”
苏清影差点绝倒。这家伙,有钱都不知道该如何处理啊?难怪要依附别人!
唉,苏清影算是看清楚了,这个银璜,摆明就是个技术型人才,你要求他来做管理经营,那是不太可能的。
但问题,这个云国比不得花国,是女人出面做事,他顶着个女人身体在男尊的云国如何办事,还不被人看成是荡妇异类?
于是苏清影提着银璜的耳朵道:“你在前面办事,我在后面给你出主意。”
银璜被他揪着耳朵,痛得要命,于是连忙“好,好好……”地答应。
苏清影松手,银璜揉着发红的耳朵对苏清影道:“找套房子你肯跟我住吗?”
这银璜死性不改啊,老毛病又犯了。
苏清影杏眼一瞪道:“我早就说过我不搞基!”
银璜在他身上扫了三遍,然后无比确定道:“你现在是如假包换的美女啊!怎么搞都不会算成搞基,就算你找个女人来,那也只能算百合……嗯,你不会是想百合吧?”
苏清影抬起脚,踹在银璜身上道:“你还是如假包换的妖兽呢!就算老子搞基,也总不至于找个妖兽,搞人兽吧?你给我有多远滚多远!”
银璜一听,顿时蔫了。话说,他自己是妖兽这件事,其实是他这辈子最大的隐痛。
见银璜一脸哀伤,苏清影放下脚,不再踹他。
他们两个,谁都有隐痛,又何必互相揭伤疤,这太没意思了。
晚膳的时候,银璜带着苏清影去了玉家的酒楼,吃完饭,跟掌柜打听一下云国的各种情况。
例如什么地方能找到合适的人,什么地方能有居住适宜的房子,什么地方有人流量大的铺面。
一切打听清楚,便开始办事。
苏清影根据过去的经验,找了个对本地非常熟悉的人来安排一切事情。
手下有人跑腿,那就不愁其他事情了。
一切由苏清影做主,找了合适的铺面和工匠,并按照苏清影与银璜彻夜研究的酒楼布局,进行修整。
酒楼和这世界的一样,分两层,一楼招待一般的客人,二楼雅间招待有钱人,但菜品不同,价格也不同。
一楼供应的菜品,只有几种从现代过来相对便宜的菜,另外还做外卖,酒楼拿出几种很多人都喜欢的菜品,例如卤肉,烤鸭,凉拌菜之类的,当作外卖,并附带卖装外卖的带盖子的碗。没办法,古代没有塑料袋,苏清影和银璜都不会发明那东西,只能找窑子烧制带盖子的碗,方便外带食物。
而二楼就不同了,大量供应价格昂贵的特别菜品,例如火锅,果汁,刨冰,还有各种大菜,想吃就要出够钱。而且吃完还要给小二小费。这年代的小二,其实工钱挺少,苏清影虽然开得也不少,但却也考虑到酒楼运营,人工开多了会赔本,因此便决定让小二收小费。
实际上,这世界,也存在给小费的情况的。只不过不叫小费,叫赏钱。但赏钱也不是任何一个客人都会给,那得看客人的心情,而苏清影决定在即将开业的酒楼中,直接收取一定比例的小费给小二和厨子,补充他们的收入。但凡能上二楼吃饭的,也不在乎那几个小钱。(想知道《穿越异世当妖孽》更多精彩动态吗?现在就开启微信,点击右上方“+”号,选择添加朋友中添加公众号,搜索“wang”,关注公众号,再也不会错过每次更新!)
第一百七十二章 前世败家子()
酒楼生意,苏清影也是第一次做,不过有之前做衣服生意的经验,也有了一定的管理经验,做起来不算吃力,但多数东西还是算摸着石头过河。
一边做一边摸索,不知道的可以问问手下那些本地人,有些也曾经帮酒楼跑过堂,算得上有经验。
对于做生意赚钱这种事情,苏清影从来不肯马虎,总是想要做得尽善尽美,结果,他就变成了犁地的老黄牛。
事情是这样的——既然是做生意赚钱,自然事无巨细都要操持,而这些操持重头就都落在了苏清影身上,任何事情都是苏清影说了算,而那个银璜整天在后院晒他的佐料或厨房开发他的菜品,就算下面的人问该如何处理某事,他都还会跑来问苏清影,让苏清影决断。最后下面的人都不再愿意去找银璜,因为找苏清影更直接。
“老板娘,这是工匠工钱的账目。”
“老板娘,桌椅用这个式样行不行?颜色要深点还是浅点?”
“老板娘,厨房要多大,还有储存菜蔬的地窖要多大多深才够?”
“老板娘,店里要定制几辆拉菜的车?”
“老板娘,雅间隔扇花样要哪种?”
“老板娘……”
……
叫他老板娘,他忍了!
但是,特么的不要每件事情都来找我好不好?老板又不是只有我一个!老子是保姆吗?
“银璜,你给老子滚过来!”苏清影咆哮了。
忙得烦起来的时候,苏清影好几次都把银璜叫到面前训斥,他是不是没有主见?
大家合伙做生意,苏清影出钱。银璜出力,可现在倒好,苏清影又出钱又出力?银璜就出了个技术。
你银璜现在是当的技术工人还是老板啊?
这样子,苏清影不骂人都不行!真是有种恨铁不成钢的味道。
而银璜却总是一脸委屈说他根本没做过生意,啥都不懂,怕做错了,让苏清影亏钱。
苏清影心中这个气啊。前怕狼后怕虎。还让不让人愉快地干事了?他还不是照样没做过酒楼生意?亏点钱怕什么?他苏清影是计较那两个钱的人吗?
银璜这也算男人?没做过不会尝试吗?成功的经验都是要靠积累的,即便失败也算一种积累,可这家伙却只想捡现成一味靠别人!
你妹的。他这辈子怎么就没穿成个母的,让公的干活就行了!
不对,其实这个银璜,比花国那些女子都不如。嗯,也不对。花国那些不能称为女人,是披着女人皮的男人……唉,这都是些什么乱七八糟的?他都被银璜气糊涂了!
玉瑢音听说苏清影投资给银璜开酒楼,便过来问有什么需要帮助的。他倒是好心。也并未想彻底控制银璜,让他为己所用。
酒楼生意,只是玉瑢音家生意中一个很小的部分。所以他根本不在乎。
苏清影见玉瑢音的确是正人君子,便跟玉瑢音达成合作协议。意思是让玉家派人管理酒楼,从中分红,这样他们开的酒楼就有了三方入股——苏清影出钱,银璜出技术,玉瑢音出人管理,到时候赚钱,就三方来分成。
玉瑢音听了,心想世上怎么会有如此好的事情?出人管理酒楼,最多就是出点工钱,苏清影还居然让他跟着分红,因此心中有些不信,后来还是银璜说,他与苏清影并不擅于经营,而且在云国人生地不熟,因此才要请玉家帮忙。
而苏清影道:“玉公子对小女子有恩,这就算小女子的一点小小报答。”
没错,这样的好事,若不是玉瑢音救了苏清影,而苏清影又看他还算厚道才找他,否则谁能从他这个财迷手上分红,最多给工钱。
玉瑢音见二人的确不似奸邪之人,也很好相处,便点头同意了。他早就看出来了,那个银璜开发的菜品虽然成本贵了些,但好在愿意来吃的达官贵人还算多,又加上苏清影那种外卖的生意,也是挺赚钱的。
用了一个月的准备,酒楼红红火火开张,酒楼名称便叫“银苏玉酒楼”。
苏清影心想,这就是个股份制公司啊,他出钱,银璜出技术,玉瑢音出管理之人,三人合作,平分利益。
过去总是苏清影独资,一人当老板,但这次的酒楼生意,一方面并非苏清影所喜欢的,总归苏清影还是属于闲的,才会干这许多事。因为从一开初,他就对开酒楼没什么兴趣。这世界的食材和现代很不同,尤其佐料,需要很费心的研究,如果不是个吃货,还真会觉得麻烦。他也就偶尔想要改下口味研究下吃的,但这种大规模的搞,他会嫌烦。好在这事是银璜去做。
另一方面苏清影想让银璜这个倒霉蛋当半个老板,让他高兴一下,其实苏清影挺同情银璜的。
然而银璜又不是个做生意的材料,苏清影又觉得今后自己事情肯定会多,有可能无法照顾这酒楼生意,因此引入玉瑢音管理,把今后所有的事情甩给他管着。管理的问题就这样顺利解决,有玉瑢音家弄,他们是不用操心的,从挑选掌柜,到挑选厨师、小二,玉家都做得非常好。
花国是暂时不想回去的,他的品牌衣服流水线已经上了轨道,不出意外,应该也不会垮掉。
管他呢,让苏子和明珠去折腾吧!
又努力了三个月,苏清影看各方面都理顺了,便抽身在新买的豪宅中当起了富家翁了。没事修炼修炼。
其实这生意,是一开始的投资和管理要麻烦一些。现在样样理顺了,有玉瑢音在那里管得有条不紊,苏清影就落得清闲了。
而银璜可没闲着,他有苏清影提供的大量银子,就肆无忌惮地把所知道的菜品研究了个遍,弄出百余道菜谱放在那里,足够供应酒楼了。他从来不修炼,因为对他而言,修为只要能保持人形就够了,他从来不追求什么神级。因为他曾经看银律每天枯燥修炼,就知道自己的确没有那方面天赋。
能幻化人形,那也是银律给了他半个凤凰元魄才让他快速提升到化形的,否则,以他自身修炼,现在就会像那些在符地妖都的妖兽,处于半幻化状态,要么是虎头,要么是虎身,不伦不类的样子还要持续很多年。
在这个世界上,也不是所有人都想要走上世界巅峰,俯视众生。
银璜的愿望很小,能吃好吃的,富足过日子就不错了。
经过几个月的经营,酒楼初见成效,开始赚钱,果然是富人消费的比较多,穷人最多买外卖。
反正两头都还算赚钱。穷人富人的钱都要赚,才是王道。
那银璜没事就学着对对各种账,虽然有玉家在管理酒楼,但帐簿,还是他们三方老板要核对的,为此苏清影还把心算教给了银璜。
当然,苏清影毫无例外地又训斥了银璜一顿,说他一个大学生,竟然连心算都不会,简直连小学生都不如。然后又说,把经营管理让给玉家,果然是正确的选择,否则靠银璜那算账的烂技术,亏了多少都不知道。
银璜委屈道:“当初天天翘课,都是到处吃,到处玩儿了,连大学毕业证都没拿到就穿越了,怎么算大学生?”
苏清影汗颜,真是个彻彻底底的败家子。要不是死的早,还不把他爹妈吃垮?
而后,苏清影问银璜,要不要去另外的城池再开几家分店?生意好了,就开连锁店赚更多的钱,大不了让玉家再找些管理的人。反正他投资的钱不是问题。
苏清影老毛病犯了,一旦看到赚钱,他就想赚更多的钱,就像有瘾一样。苏清影这个人看到赚钱就会眼睛放光,然后就算计着赚更多的钱。他这种人,是永远不会嫌钱多的,更何况这次,还不用像服装生意那么劳心劳力。
银璜想了想,说道:“食材原料难弄,供应不上啊!”
食材的进货一直是银璜在弄,所以能弄到多少,没有人比他更清楚的了。
这算什么问题啊?苏清影心中讥笑银璜没有眼界。有钱能使鬼推磨,更何况这种小问题。
其实银璜不是没有眼界,而是没有钱。
因此,现在财大气粗的苏清影对银璜说道:“要些什么食材原料,买他几万亩良田草地,让人大面积种植和养殖便是。”
苏清影有钱,买点土点雇点长工,那是再简单不过的事情。
银璜一听,这倒是个办法。
于是把那些食材写在了一块白布上,然后又将那些东西的出产地一一标出。
银璜所用的食材还是很讲究产地的,否则味道不对,菜品的味道也就彻底毁了。
苏清影看了看,发现那些东西的产地在云国似乎有些分散,算计了一下,觉得不划算到