重生2008-第79部分
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“真的吗？”
将信将疑的，许意舀了勺铁锅蛋放在嘴里。
蛋的软、虾的嫩、肉的鲜、料的香，在放入嘴里的瞬间，如弹跳的音符般在舌尖蹿动，勾动着每一个味蕾。
热气在口腔内循环两三个周天后被放出去，新的空气顺着鼻腔灌入，那淡淡如栗子般的香甜如丝绸般在口腔内缓缓的舒展飘逸，而当你下意识的用牙齿去寻找栗子的软糯时，却不经意被如奶皮的蛋弹了下。
海米、虾子、香菇、料酒一层一层如浪潮般涌来，然而，就在你要细细品味时，它们又像调皮的孩子藏了起来，可却又时不时的探出头来挑逗你的味蕾，直到你将嘴里的食物全部送到胃里。
“太好吃了！”许意忍不住发出和苏小惠同样的惊呼，“大爷，再来份铁锅蛋！不，再来两份！一份儿打包带走。”
“好嘞！”
罗家镇板着的脸上终于重新露出笑容，他神采奕奕的站起来，挺着腰杆，骄傲如战士般走进厨房。
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感谢冰蝶寒花大大的打赏，寒花大大，伦家爱你哦。
（づ￣3￣）づ╭？～
===这是致歉分界线====
上次推荐的时候，为了报答boss大大的青睐，狮子说过，要用十更连爆来回馈大家，而且还和冰蝶大大说，一天连爆十更（貌似是这样说的）
但是现在看看……
一天十更连爆有点吃力！
所以和大家商量个事儿，这十更连爆能不能分为五天？今天爆五更，后天爆五更，反正爆不晚不上架。
明天的话，还是会一更，因为要改论文的格式了！为了能顺利毕业，狮子也得妥协啊。
好啦，就说这么多。
大家晚安！
102 没时间起名字了，推荐收藏（）
这是最后一次了！
罗家镇看着眼前做铁锅蛋的工具，眼眶不由得红了。
铁锅蛋的制作不仅需要长久的磨练，最重要的是，铁锅也需要定制，这口铁锅是他从父亲手里继承来的，承载了他整个童年。
可过了今天，他这小店关了门，这些东西会去哪儿？
想到铁锅在他百年之后的命运，罗家镇眼里的泪水更加深沉。
罢了！
擦干眼泪，罗家镇用抹布端着铁锅走出后厨。
今天，他要当回叫卖人！
“小伙子，小姑娘，要不要进来看看铁锅蛋是怎么做出来的？”罗家镇走出来，笑眯眯的问。
“可以吗？”苏小惠跳起来。
这么好吃的铁锅蛋，她还是第一次吃到，看刚才许意吃的样子，他也很喜欢，如果能学会，以后就可以做给许意吃了！
想到日后可以在许意面前露一手，苏小惠心里说不出的兴奋。
“来，进来吧。”
罗家镇大手一挥，再次钻进了厨房，苏小惠蹦蹦跳跳的也跟着钻进去。
要说好奇，许意是有的。
可他又没有做厨子的想法，就算铁锅蛋确实让他觉得很好吃，但还不至于让他从食客变成学徒。
这个小吃店人是少，可也清静。
刚才他还能和苏小惠聊天，但现在苏小惠进了后厨，整个小吃店只有他一个人，周围又没wifi，他只能干坐着。
即使不太情愿，但许意还是站起跟着苏小惠进了后厨。
刚进去，许意就有种时空穿梭的感觉。
整个后厨房除了墙上的瓷砖还提醒着他没有穿越外，几乎找不到一件现代的玩意儿，炉子是用黄泥堆出来的，外形看上去更像是工厂排放废气的烟囱，别看这个烟囱的占地面积大，可口径却只有一个碗大。
最南边整齐的摆放着蜂窝煤，看得出来，这个厨房的燃料是煤，如果说上面两个已经足以让人眼前一亮，那么最让许意惊奇的是炉灶的风箱。
老实说，许意也不知道风箱是什么时候退出人们的生活，但在他的记忆中，这东西也只有他五六岁的时候爷爷奶奶用过。
虽然说是煽火的工具，但比起实用性来，这东西在他眼里更具有游戏性，比如那个拉杆，每拉一次就会从下面的呼气口传出风。
可这都不重要，重要的是，在21世纪的当今，连推车的小商贩都用上了煤气灶，这家小吃店竟然用煤炭！
而就在许意观察的空档，罗家镇已经把鸡蛋打在碗里，开始用筷子搅动。
“大爷，你用炭火成本可高啊！”
上辈子许意就对有年代的东西特别喜欢，写小说后，他更是常常去博物馆，在历史的熏陶下，他对有年代的东西就越发喜欢，这如果是上辈子，他绝逼会给老头递上根烟。
“成本高是高，可这铁锅蛋只有拿炭火做出来的才正宗，煤气做出来就失了原本的味道。”罗家镇把蛋液搅动好，又加入作料，“我做了六十年的铁锅蛋，从我爷爷那辈，铁锅蛋用的就是炭火。”
“您做了六十年？”苏小惠惊呼。
罗家镇苦涩的笑笑，“你们今儿算是来巧了，如果你们再晚来几天，就是想吃，也吃不到了这么正宗的铁锅蛋。”
“这里要关了吗？”
罗家镇深吸口气看了苏小惠一眼，把手里搅动好的铁锅蛋倒在锅里，并没有回答，但他搅动蛋液的手却在发抖。
金黄的蛋液被不断的搅动，在锅里形成小小的漩涡，记忆如同锅里金色的涟漪，也被搅动上来。
小时候，他就是这样站在父亲旁边，看着父亲用他那粗壮的胳膊不厌其烦的搅动着锅里的蛋液，直到它凝结出锅。
可那时，他并不喜欢铁锅蛋，也并不喜欢父亲。
五六十年代的人，走街串巷叫卖的都会被人认为是下九流，没什么社会地位，父亲又是老实巴交的人，从不会分辨什么，他有时候看到有人远远喊上一声就会乖乖停车的父亲就会很丢人。
但父亲并不在意，只要有人喊，他都会停下车，支起小锅，把早已准备好的铁锅蛋原料到进去，为别人做上一锅。
日复一日，年复一年。
不论是春夏秋冬，还是严寒酷暑，父亲都会用蹬着车去最繁华的小巷子里叫卖铁锅蛋，其实想想，他还是很幸福的。
因为他可以每天吃到鸡蛋，煮的、煎的、炒的、只要他想，随时都有。
后来，他长大了，父亲也老了，再也骑不动小车，卖不动铁锅蛋，但却有不少老顾客来家里光顾，有时候也会多给点钱让他们补贴家用。
他并不想像父亲那样卖一辈子铁锅蛋，所以就学着别人出去闯，不了却被他最信任的兄弟骗了，不仅把手头的积蓄没了，还欠了一屁股债。
为了尽快还清外债，他只能和父亲学起了铁锅蛋。
从最初他只能做出又黑又硬的疙瘩，到如今他可以轻松的驾驭炭火，做出让食客入口即化的铁锅蛋，他熬了两年。
直到现在，他还会时常记起第一次生火，第一次看到食客露出开心的脸，第一次被人围在胡同口买铁锅蛋的情形。
可怎么眨眼间，那些曾经喜欢吃铁锅蛋的人就悄无声息的离开了？
手艺没变，人也没变，变得，只是成本。
铁锅蛋的成本一天比一天高，回头客也是一天比一天少，上个月，吃了他十几年的老顾也被儿子拉着去街尾的kfc消费了，此后在没来过。
他也曾想过用煤气或是天然气做，这样可以节省成本，铁锅蛋的价格也能降低，可不知为什么，不论他怎么试，就是做不出从前的味道。
或许人老了就会固执，就像当年父亲执意不肯把铁锅蛋涨价那样，他也不想让铁锅蛋失去了正宗的味道。
往事如电影般在罗家镇的脑海里回放，可他手上的动作却并没有因为想到了过去而停下来，恰恰相反，在那失神的瞬间，心、手、神达到了完美的融合，六十年的技艺在此刻被发挥到了极致。
锅里的蛋液逐渐呈现出暗金色，表面也出现一层薄薄的蛋膜，在炉火的持续加温下，那层薄膜不断的被顶起，然后又在搅动中压下，如此反复，让人不禁担心下一秒是不是会被锅底的蛋液冲破。
慢慢的，锅底开始发出嗤拉嗤拉的响声，让人垂涎yu滴的香气也开始飘出来。
又过了几分钟，看着差不多了，罗家镇一手拿着抹布抻着铁锅，一手迅速的把铁锅蛋从锅里翻出来，利用冷却的几秒钟迅速调好汁。
出锅！
看着自己做出来的铁锅蛋，罗家镇浑身说不出的畅快，因此，他并没有注意到站在他身后的少年放下的手机，更不会注意到在那少年手里唯一的视频，是他刚才做的铁锅蛋。
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该论文改到9点，现在才上传，抱歉。
继续求收求推荐票。
103 绝不能让我一个人饿（）
晚上1点，嘉怡宾馆403号房间的灯还亮着。
大麦正在浏览ins，看看有没有什么好玩儿的事。
当然，作为自媒体，大麦也只是他微博上的名字，而他的真实名字叫习远。
从事媒体行业是习远的梦想，但他并不想成为和那些每天追踪别人的狗仔队，所以他每天都会在微博上发些好玩儿的事。
想想，他玩儿微博已经两年了，也不知道从什么时候开始，他的粉丝量从个位数蹭蹭上涨到五位数，到现在，他的微博有了八十万的粉丝，每天的阅读转发量都在百万左右。
老实说，习远并没有想过把搞笑的事情和大家分享能换来钱。
可事实就是这么巧，无心插柳柳成荫。
他火了！
他写的段子也在网上被大量转发的同时，他还和微博的总公司星浪签了合约，正式成为一名星浪旗下的签约自媒体人，有些广告商也会来找他打广告。
作为走在路上都不见得被人能记住的路人甲，习远很享受这种在网络上的虚荣，那种在网络上随便说句话都会被人追捧的感觉让他一度引以为傲。
可时间久了，他却发现自媒体并不是那么好混。
粉丝越多，他的责任也就越大，有时候随口的调侃都可能引来口水战，最重要的是，他的工作量多了。
从前他在微博上只是把自己喜欢的东西和大家分享，但现在为了留住粉丝，他不得不每天都要从ins、知呼、天牙等各大媒体上找那些能吸引住眼球的东西。
刚开始的时候并不难，随便找找就能发现很多。
然而，随着自媒体的增加，那些好玩儿的料就越来越少，有时候他只能转发些段子手的微博度过一天。
但那并不是长远之计。
粉丝可不会因为他今天转的段子好玩儿就买他的账，毕竟，在微博这个大平台下，每个人都是自媒体，他能关注的大v们的动态其他人也能看到。
刚开始进来的时候，他还未自媒体人零门槛的事高兴，然而混久了，他才发现，自媒体人的门槛儿都在里面。
ins是个不错的挖掘平台，对于华夏大部分人来说，没有翻墙就进不了ins，对于他们这些自媒体人来说，算是个宝地。
可特么矿山也有被挖空的那天。
不断有自媒体人把寻找素材的目光投向ins，导致他每次打开ins都有种中国大妈去小日本哄抢马桶盖的赶脚。
唉！
明天到底该发什么。
看着那些被人已经发过的视频，习远长叹口气退出ins，转手打开了微博，昨天他发的那条阅读量只有十万。
或许对于别人来说，十万的阅读量已经很惊人了，可对于他们这些认证过的自媒体人来说，八十万的粉丝，十万阅读量，在行业里就是买了僵尸粉。
漫无目的的翻着网友的留言，习远感到淡淡的哀愁，当初他签约星浪的时候可没想这么多，但人总会变得。
当有大把的广告费在等着自己的时候，谁不会动心？
看看时间，已经接近两点。
算了，再刷会儿微博就睡吧。
虽然说是刷微博，但现在习远已经不像从前那样什么热门热搜萌宠神最右一概不放过，他现在最多就是刷刷热搜，看看明星的状态。
至于什么热门、神最右、萌宠，在他眼里只能分为两种，一种是出自他的手，另一种则是出自ins。
当然，也不排除例外。
就好比在大地震那段时间，有个微博小透明写了首《但是你没有》，言语简单，可却十分抓人眼球。
可惜的是，这个名为“叫我吐槽君撒”的博主在这首诗抓了人眼球后并没有趁热打铁，反而淡出人们的视线。
说起来，习远也不知道自己是该哭还是该笑。
如果从同行的角度来看，他当然不希望有人来自媒体的行业里分杯羹，可如果从读者的角度来看，他还真是有点喜欢�
