[重生]食至名归-第79部分

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　　　　圆脸姑娘反驳道，“拜托，小谢大厨还没有成年，你这么问会让她跟她的监护人很尴尬的！”

　　　　与此同时，谢珺跟她所谓的‘监护人’一起在乘坐电梯中。

　　　　沈新阳对刚才那人所说的‘赵影帝’简直嗤之以鼻到了几点，连连冷哼了几声，“什么影帝，我看就是社会毒瘤！小柏晋昨晚都跟我分析过了，这个赵时绝对不是什么好东西，他说的果然没错……还跟这个毒瘤有cp感，我不让他去吃牢饭就是好的了！”

　　　　钟蔓环胸，眼神冷冷地瞥过沈新阳，谢珺还以为她要说什么反驳的话，结果却听到钟蔓怒气不争似的瞪着沈新阳，“我们今早去接小珺的时候，你看到那个赵时怎么不揍他……他不是靠脸吃饭吗？往他脸上狠狠揍啊！”

　　　　沈新阳一时有些语塞，“我不是看到了小珺忘了这一茬吗？”沈新阳可怜巴巴地望着谢珺，“小珺，我跟你蔓蔓姐都这么讨厌那个赵时了……你该不会还惦记着人家美色，跟他暗中往来吧？！”

　　　　沈新阳跟钟蔓两个人一个比一个狠，谢珺听了嘴角直抽抽，好笑道，“惦记个鬼，我是这样的人吗？！我跟这个赵影帝的交情顶多在他来一趟香州市，我请他吃一顿饭，还他竹海那顿饭而已！”

　　　　沈新阳听了谢珺这样保证才放下心来……沈新阳曾经一度怀疑谢珺是被赵时的美貌给吸引了，才没有看到这家伙的不轨之心！

　　　　谢珺回到酒店跟叶雅合住的房间时，叶雅坐在桌前泡茶，那姿态再也没有谢珺初见时那么从容淡雅，透着艺术的美感。甚至叶雅的手在谢珺进门的时候一抖……平时叶雅泡茶可能是因为修身养性，此刻她只是心中有负担，必须要借此疏解情绪。

　　　　谢珺走进了房间，一个眼神都没有给叶雅，一句话不说，直接开始打包行李。钟蔓也帮着谢珺收拾起了东西。

　　　　叶雅见状，心中一慌，手中的瓷杯差点都没有拿稳。她第一次在谢珺面前惊慌失措道，“小珺，你要做什么？为什么要换房间？”

　　　　沈新阳冷笑道，“你不觉得你问这个问题很好笑吗？难道还要留在这里跟你住在一起，被你卖了还帮着数钱？！”

　　　　沈新阳的一番话对叶雅来说简直是诛心，她胸口因为愤怒剧烈地起伏着。

　　　　叶雅站了起来，快步地走到谢珺面前，声嘶力竭道，“小珺，门主他从来不会做没有把握的事情，他从来都没有害你的意思。那冯家早有了对你动手的意思，他只不过是以其人之道还其人之身。况且我功夫很好，我是门主特意放在你身边保护你的，我就算是伤了自己，也不会让人伤了你的。”

　　　　钟蔓画的精细的双眉夸张地一挑，冷笑道，“你们是天王老子吗？凭什么一切都你们说的算？！！！她的命是她自己的，是她妈妈的，是我们这群朋友的！万事都有意外，难道你们就没想过，万一发生了什么意外……我们这群人找谁去哭？！！！”

　　　　见叶雅还要辩驳什么，钟蔓直接将衬衫的袖子往上一卷，那凶神恶煞、遇神杀神的其实直接把叶雅生生逼退了好几步。钟蔓冷哼了一声，“沈新阳是不打女人的，我可不是？你别惹急了我，信不信老娘打的你连你爹妈都认不出来！”

　　　　谢珺已经不是第一次见识到钟蔓的彪悍了，但没有这一刻来的触动她的内心……她重活这一世，有这么多交心的朋友，足矣了！

　　　　谢珺朝叶雅勾了勾嘴角，轻笑道，“请你替我转告你们家门主，我的家人、朋友跟徒弟，我只管他们平安顺遂、一生无忧……而你们所以的规则和谋划，我根本不不想管，也管不着！”

　　　　叶雅脸色一僵……

第114章（）　
第三天，已经进入了比赛的尾声，赛场的氛围反而更加热烈起来。金勺协会的第四场比赛，个人赛、是最考验在场厨师水平功力，也是厮杀的最为惨烈的一场比赛。

　　　　这次在场每一个人的位置，已经按照名次开始排列了。暂时领先在第一位的是众望所归的华雄，第二位是往年和华雄你追我赶的陈熹大厨，第三名却是今年突然杀出的黑马，因为各种各样的意外被整个赛场关注的谢珺。

　　　　陈熹跟性格冷淡的华雄截然不同，他有些话痨，跟随便一个陌生人都能唠嗑唠半天，更不用说就在他旁边的谢珺了。

　　　　陈熹朝谢珺挤眉弄眼道，“无论是我赢，还是你赢，我们两一定要打败华雄！这可关系到厨道南北之争……华雄这个北方厨师都占据榜首十年了！作为南方厨师的我们一定要把他拉下来，给南方厨师争口气！”

　　　　一口气不喘地说完这番话，陈熹还朝谢珺做了一个加油的动作，看的谢珺莫名有些囧囧的。

　　　　在陈熹诚挚热切的目光下，谢珺只能点点头，说了一声，“好。”

　　　　陈熹仿佛认定了谢珺是同道中人，立马又凑近乎道，“小谢，你手艺很合哥哥的口味，要不改天我们私下比划比划……哥哥在s市，听说你是香州市的？”

　　　　盯着陈熹那张脸上可以夹死苍蝇的皱纹，那声‘哥哥’听得谢珺怪寒碜的。谢珺硬着头皮，扯了扯嘴角笑道，“挺巧的，我马上上大学要住在s市了。”

　　　　陈熹倒吸两口冷气，不可思议道，“我原来还以为你就长得嫩点，长了一张娃娃脸……没想到你真的这么年轻啊！”

　　　　谢珺觉得天上的日头有些大了，下意识地用手掌遮住了日光，却见那陈熹向她一本正经地朝她做了一揖，“我陈某人是有眼不识泰山……真是后生可畏后生可畏！”

　　　　那陈熹还在跟谢珺插科打诨中，看的一旁眼观鼻鼻观心的华雄连连翻了好几个白眼。

　　　　终于在万众瞩目的目光中，第四场比赛的题目也揭晓了，巨大的调幅上言简意赅到了几点，就四个字——与民同乐！

　　　　陈熹抓了抓头顶原来就不多的头发，摇头晃脑道，“所以这次连个食材，连个范围都没有给，到底是什么意思嘛？”

　　　　吴青、周宏非、于枫三人站在评审席的高台上，望着下面一群毫无头绪的参赛选手，都有些恨铁不成钢。脾气火爆的于枫直接拿着话筒用几句话点醒了众人，“第四场比赛，请众位大师拿出诚意做出最满意的一道作品，分量一定要做的足够多……因为第四场比赛的评审不是我们三个，而是五百个来自五湖四海的游客，他们的投票决定你们这次的成绩！”

　　　　能进入第三食斗场的都是经历过大风大浪的顶级大厨了，越是手艺卓绝的大师傅越是习惯做精细的菜肴，这五百人份的饭菜……该做大锅饭了吧！

　　　　索性第四次比赛的时间从上午九点到下午五点，其中的时间足够这些大师来慢慢地思考了。

　　　　谢珺慢条斯理地打量了一圈周围的厨师，赛事进行到了现在，留在场上的厨师已经不足30人了。有些面孔，还是谢珺经常在各大美食杂志跟美食大赛上看到的熟面孔。其中有一人叫于晟，尤其擅长烹饪海鲜，谢珺看这个于晟果然走向了海鲜区去取食材。

　　　　这个于晟这次烹饪的料理跟海鲜□□不离十，谢珺如是想到。那她这次该以什么菜肴取胜呢？

　　　　身旁的陈熹已经一言不发地在思索了。而另一边的华雄已经开始拿着竹筐开始行动了，那副神态，仿佛已经成竹在胸了。

　　　　华雄的动作看急了陈熹，他跺跺脚，赶紧也拿了箩筐跟紧跟在华雄身后，向谢珺打了一声招呼，眨眨眼睛，“我先走一步……我可不能再第一步上就落后华雄！哼！”

　　　　谢珺朝陈熹招招手后，立马开始放空思维……从立志做一个厨师开始，谢珺一直秉持的原则就是，美食是给食客带去喜悦和希望的。这次的命题，显然立意也在于此。

　　　　那什么样的美食能在短时间内打动人心，让她在几十道眼花缭乱的菜肴中尝一口就记住你呢？！！！又是什么样的美食，能在短短几个小时内，做出五百人的分量呢？！！！

　　　　要兼得美味跟数量，还要打动人心……这样的美食是什么呢？

　　　　谢珺的记忆忽然回到了很久以前，那时候她还在跟谢芬相依为命的时候，每逢过节，谢芬总会在村里杀猪的那里称点猪肉或者排骨，无论是红烧、清炖，还是其他做法，那浓郁的肉香味总是能透过锅盖飘散出来。谢珺就喜欢搬一个小板凳，趴在旁边桌上写作业，被那香味迷得神魂颠倒，时不时往锅子的方向看下……谢芬就会点着她的鼻子，然后夹了一大块的肉给她吃。

　　　　谢珺记忆深处，最能打动人心的味道，无异于就是家的味道。

　　　　谢珺双眼一亮，心中已经有了想法。她赶紧抱着拎着竹筐，选了几扇猪肋骨，糯米、荷叶、香菇和各种调料等。谢珺抱着竹筐，在灶台和食材区连续跑了好几趟，才拿够了足够的食材。

　　　　谢珺将糯米洗干净后，装在大盆里用清水浸泡。排骨洗净血水后，用生抽、老抽、料酒、白糖等搅拌均匀后，放进冰箱里冷藏……做完了这些准备工作的谢珺就完全空闲下来了。

　　　　谢珺左右前后的厨师都已经快忙不过来了，准别五百人份食物整个任务太过于艰巨，这些人恨不得长出三头六臂来。有些无聊打着哈欠的谢珺在这群人里格外打眼，已经被人用目光问候可不知道多少遍了。

　　　　当其他人忙的连中饭都来不及吃的时候，谢珺难免在心中感慨金勺协会的不地道，竟然都不提供赛场的伙食。闲暇无事的谢珺本来拿了一根胡萝卜在啃，还嫌没吃饱的谢珺又给自己做了一道凉面，慢条斯理地吃着中饭。看着一边的陈熹口水直流，苦哈哈道，“小谢，你怎么还有空吃中饭，大伙都在铆劲往前冲呢，不少人等着看你笑话呢！”

　　　　谢珺挑挑眉笑了，“我还剩着不少凉面，你要来一碗吗？”

　　　　陈熹就算顾着跟谢珺说话，手中的菜刀都没有停下过，头下意识地一伸，往谢珺的碗里一瞥，刚才拒绝的话就不由自主地吞了下去。他还没说要不要来一碗呢，一个极冷极古板的声音插了进来，“如果还多的话，给我也来一碗。”

　　　　谢珺挑挑眉看着华雄跟陈熹，勾了勾嘴角，吃完最后一口凉面。她手上动作飞快地切着黄瓜丝跟胡萝卜丝，那速度看的人眼花缭乱的，那刀工动作看得人叹为观止。谢珺将黄瓜丝胡萝卜丝堆在碗里的凉面上，熟练地放着各种调料。最后给华雄和陈熹一人端了一碗。

　　　　华雄跟陈熹两人端着碗，围着谢珺的灶台吃着凉面，时不时地点评两句……这画面，怎么看怎么觉得诡异。

　　　　这场景落在吴青三人眼中，就变了意味，上升到了更高的层次。

　　　　于枫乐道，“第一次看到有人比赛的时候，还能抽空煮碗面，大家一起分着吃的……这个小谢真是有趣！”

　　　　吴青点点头，意味深长道，“我华夏的大厨们虽然厨艺高超，但是难以拧成一股绳，老爱窝里斗。今天却让让我看到如此团结友爱的一幕，华夏厨道复兴指日可待！”

　　　　周宏非慈眉善目的，乐呵呵地笑道，“小珺做的那碗凉面看起来做的不错，真想讨一碗来吃吃！”

　　　　***

　　　　因为时间的限制，糯米浸水和排骨的腌制还达不到最佳的状态，谢珺只能在调味和口感上下了大功夫。见时间快差不多了，谢珺将糯米跟排骨都取出，将腌制排骨的汤汁拌进糯米中搅拌均匀，用新鲜的荷叶包裹住糯米、排骨、香菇片，上下左右包裹好，封口的位置朝下放入蒸锅中。谢珺一连包裹了一百多个荷叶糯米排骨，在灶台上四个大锅里码的整整齐齐。

　　　　大火烧开水后，还要蒸上40分钟以上。谢珺蒸了一批次后，尝了尝是否熟后，又蒸了一批次。

　　　　谢珺掀开荷叶，一股荷叶的清香裹挟着浓郁的肉香味扑面而来，颗颗莹白的糯米因为肉汁的浸润，散发着油亮的光泽。荷叶化解了油腻，就算是烈日炎炎这道排骨一点都不显得腻味，反而初初透着一股别样的清新。

　　　　谢珺将荷叶糯米排骨摆放在木质的蒸笼上，撒上些许葱花和红椒作为装饰。谢珺足足摆了好多盘，直到灶台上放不下了。谢珺按响了铃声，立马就有工作人员开始端着谢珺的排骨上桌了。

　　　　赛场前面足足排开了三十几桌，每桌前都摆放着一个投票箱。

　　　　五点钟到了，在场所有的厨师都停止了动作，第三食斗场的大门打开了，走进第一个非专业的食客评委。

第115章（）　
<；！go>；　　　　第一位游客进入食斗场后，第二位游客紧跟其后，每个人手中都攥着一颗红色的小球，如果钟意哪道菜肴，便可以将红色小球投入桌前的投票箱内。

　　　　游客评委中赵时排在第五位，他这张脸标志性太强了，全华夏几乎都认识，所以