重生之实现中国梦-第30部分
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“什么？蛇肉还可以吃？蛇是多么可怕的东西，我一看到，全身都起鸡皮疙瘩，我们还是不要吧？”
“不行，蛇肉不仅是美味佳肴，还是治病的良药，怎么能扔掉。”
“哦，原来是这样。”
赵卫东拿起钉齿耙挖了一个深坑把粘满蛇毒的石头和刮下的毒牙都埋到深坑中，否则要是干农活的农民，不小心被剌进去，也会中毒的，把坑填平后，才收拾东西准备回家。
赵卫东就把眼镜王蛇的头抓在左手里，眼镜王蛇的蛇身就一圈一圈盘在手腕上挂在手上，他手腕抬一抬，估了一下重量，这条眼镜王蛇有大概二十斤左右的分量。他把钉齿耙就交给赵卫国让他拿，自己就一边手拿着眼镜王蛇，一边手提着塑料桶走上了回程，叶倩茹知道自己是无法将满满的一桶泥鳅、河蚌提回去的，看到那么重的东西一个人肯定很辛苦，她也要出一份力气，她选择抬着，想帮忙出一点力气，赵卫东也知道他的心意，自己负担90％，但让叶倩茹也出一点力，两个人就一起抬着塑料桶回家。
回到家里，赵卫东把泥鳅、河蚌各都留下一半，把眼镜王蛇留在家里，剩下的就与叶倩茹一起送到她家去，到了她家的厨房，正好她妈妈在厨房煮菜，看到他们拿着一桶的东西进来就问：
“你们两个拿什么东西，看样子挺沉的？”
“妈妈，我们拿的是泥鳅、河蚌，你快拿东西来装。”
“好，我拿东西装。”说着就去拿两个盆子过来，一个装泥鳅，一个装河蚌，看到这么多的泥鳅、河蚌，又问道：“你们这个泥鳅、河蚌，是不是买来的？”叶倩茹说：“妈妈，你猜猜看。”
刘葆红想了想说：“你既然要我猜，那肯定就不是买的，我猜是卫东去抓的。”
“妈妈，你错了，不是卫东哥哥一个人抓的，而是我跟哥哥一起抓的，怎么样？”一边说着，一边得意歪着头看着她老妈。
“什么？你跟哥哥一起抓的？不可能吧？你从来没有抓过，怎么可能？”
“干妈，是真的，倩茹可是很能干的，是我们一起抓的，当然也受了不少罪，你看她的手。”
“哎哟，女儿，手怎么割成这个样子。”刘葆红看到叶倩茹的二只手都被割得厉害，特别感到心疼。
“干妈，是那种小草有点小毒，被割一下就会有一点红肿，只要用万金油擦一擦，很快就会好的。”
“哦，真的没什么吗？”
“干妈，你看我的手，是不是也跟倩茹也一样，没问题的，我有经验。”
“你如此说，我就相信你了。”
“干妈，你们全家晚上八点多钟到我家吃眼镜王蛇的肉。”
“什么你们怎么还抓到眼镜王蛇，那个东西可是非常可怕的，你们是怎么抓到的？”
“干妈，这个你就听倩茹跟你慢慢讲吧！我要先回去杀蛇了。”
说完赵卫东就急急忙忙赶回去了。回到家里他就赶快处理眼镜王蛇，这一下眼镜王蛇刚死，及时处理蛇肉新鲜、口感好，弟弟赵卫国从来没有见过这么大的眼镜王蛇，所以感到十分新奇，赵卫东回来时他还在认真看着，赵卫东说：
“卫国，不要再看了，等一下哥杀蛇的时候，你可以看得更清楚，来帮哥一起杀蛇。”
“哥哥，要怎么杀呢？”
“你就听哥的安排就行了，你去拿两个脸盆和一把菜刀去后院。”
交待完赵卫国做的事，赵卫东就去找根绳子，找到绳子后，他就提着放蛇的木桶到后院在露天的地方，将绳子一头绑在一根柱子上，一头绑在蛇的脖子上，用刀将眼镜王蛇脖子上皮整圈割断，然后就把眼镜王蛇的完整的皮剥下来，然后把内脏全部放在脸盆中，交待赵卫国说：
“卫国，你去把木桶拿进去用水清洗干净后拿出来。”
“哥哥，洗好了，拿去。”
“好，你再进去将切菜的砧板拿出来。”
赵卫东接过砧板放在木墩上，将剥好皮去掉内脏的眼镜王蛇切成一段一段放到木桶内，并且盖好。接着就处理内脏部分，首先赵卫东摘下眼镜王蛇的蛇胆。哇，好大的蛇胆，看样子应该有半两重，这么大的蛇胆，真是很罕见，清洗干净后，赵卫东打开一瓶飞天茅台酒，将蛇胆上口剪去将全部胆汁全部倒到酒内，这个酒密闭保存十年后，一定是无价之宝，赵卫东将胆汁倒进去后就再将茅台酒密封好，放了起来。
接着赵卫东就将眼镜王蛇肚子里的蛇肥油收集起来，还真是不少，肯定不少于一斤，蛇油是一种极好的烫伤药，熬好以后自己家里留一半，给干爹家一半备用，这么大的眼镜王蛇肥油熬出的蛇油，效果更好，是可遇不可求的好东东。
剰下的就是蛇头了，这是一个需要特别处理的东西，因为蛇头内还有大量的蛇毒，因此赵卫东就在后院内挖了一个深坑，把蛇头和蛇的内脏都埋进去。
蛇肉的烹饪也是十分有讲究的，为了最大限度发挥毒蛇肉的清热解毒效果，采用隔水炖的方式最能保持毒蛇肉的特殊效果，这样做出来的蛇肉汤，如果有人皮肤一破就会发炎的人有特效，一喝就好。为此，赵卫东今天的蛇肉的烹饪方式也是采取隔水炖的方式，用大钵头将所有的蛇肉放到钵头内，加清水以盖住蛇肉为准，放在大锅内采取隔水炖，大火烧开后，用小火炖3－5个小时。
……
第0037章 社会实践（）
这一天，赵卫东刚到教室，就听到同学们正在叽叽喳喳说着话，他在座位上刚坐下来，现在已经坐到第四排的严传明就跟赵卫东说：
“卫东，你知道吧！听说公社防疫站已经跟学校要求，要我们全班同学参加全公社的猪瘟防疫工作。”
赵卫东认真问道：
“已经确定了？”
“听说已经确定下来，估计今天上课就要宣布这个事情。”
赵卫东记忆中有关记忆也慢慢浮现出来，原来事情是这样的，这一段时间，有一些地方出现猪瘟传染病流行，出现了比较多的猪因猪瘟死亡，各地疫情有扩大的驱势，因此上级防疫部门，下达了防疫计划，要求所有的可能的疫情传播区，进行全面防疫，预防针要打到每一头猪，而且要尽快完成，可公社防疫站只有二个人，要在短时间内完成全公社十六个大队集体和个人猪是不可能的，在无奈之下，才向学校求助，请求支援。
果然，上课时间来的不是课任老师，而是班主任陪同校长来到班级，先向同学们宣布组织全班学生参加社会实践活动的决定，同时介绍了参加社会活动的主要内容，动员同学们积极参与此项社会实践活动，争取在活动中取得好的成绩。
动员结束后，就是由防疫站的李站长给同学们进行短时间、有针对性的培训。
一个是介绍猪瘟传染病流行特点，传染病暴发的严重后果，对猪瘟传染病的最有效的预防方法就是注射猪瘟疫苗；
二是介绍活动需要使用的工具及药品，使用的工具就是注射器，这个注射器与同学们平常在医院看到的注射器并不一样，大家在医院看到的注射器是玻璃管的注射器，而兽用防疫注射器，功能与医院使用一样，但兽用上主要在防摔功能上的加强，除了针管用玻璃管，其余全部都是金属的，可以说是金属注射器，药品有二样：1、猪瘟疫苗，2、蒸馏水。三是使用的技术的掌握问题，如何使用，在使用中的技术要求，还有注射的部位在耳朵后方等等。
下午就是全班同学用了一个下午进行模仿实践，进行快速注射练习，互相交流经验，专业人员现场纠正，经过半天练习，多数同学基本上掌握技术要领，成功注射的概率应该在八成左右，由于时间紧张，也只能做到如此程度，明天就必需分成二组，每一个防疫站人员带一组，下到各大队开始进行正式的防疫工作，最后要求参加同学有自行车的全部带来，明天上午八点准时在公社防疫站门口集中上。
第二天上午八点，全部同学都准时到了，有七个同学带自行车，有自己的，也有的是向人借的，防疫站准备了一部拖拉机，全班同学总共42人，因为每部自行车二个人，用自行车的小组20人，用拖拉机小组22人，现在自行车组差了三部自行车，就由防疫站去借三部自行车来，很快李站长就借到了自行车，因为此时的自行车就是各单位的工作用车，每个单位都有公用自行车，一部分个人也有自行车。
使用拖拉机的小组，人员确定后在防疫站一位工作人员带领下就立即出发了，第二小组在李站长就借到了自行车后进行组合了一下，因为是二个人一部自行车，赵卫东让叶倩茹把自行车给别人用，让她跟自己同一部自行车，全部安排好后，在防疫站李站长的带领下，浩浩荡荡地往张家屯骑去，半个多小时后就到了张家屯大队。
大队长正在大队部等着防疫站李站长等防疫人员，在简短的交流之后，就带着李站长一行的防疫人员挨家挨户开始给猪注射猪瘟疫苗，前面几头猪都由李站长进行注射，同学们负责配制注射药，并按剂量抽入金属注射器中，提供给李站长使用，在进行注射中，李站长提醒同学们注意查看技术要领，只见他慢慢走到猪的旁边，在猪停止活动的瞬间，闪电般快速将金属注射器刺入猪的耳后部位，猪感到刺痛，马上就将头往人拱过来，表示它的愤怒，立刻就拔了出来，可以说等猪感到痛的时候，李站长已经注射结束。
李站长注射完几头猪后，再次向同学们介绍技术要领，经过现场观摩，同学们有了直观感受，对技术要领的领悟加深了，刺入要快，注射要快，拔出要快，要做到三快才行，如果注射早了，针还没有插进去，药水已经注射出去了，或者是注射迟了，针已经拔出来了，药水还没有注射进去，大家就根据这个要求进行操作，李站长接着说：
“现在，你们谁主动第一个来打猪预防针。”
“我，我来。”同学黄章进当仁不让，要求第一个来打猪预防针。
“很好，你很有勇气，下一头猪就你来。”
李站长回答说，并把金属注射器交给他，并提醒说：
“这个金属注射器上有定量注射设置，你每一次注射后要进行调节，每一次注射量为1cc药水，你要在注射杆上进行调整，那个上面都有刻度，每一次注射前都要调整好再进行注射。好，现在就去打吧。”
黄章进拿着金属注射器走向社员的猪栏，走到猪栏前停了下来，猪栏里的猪看到有人走过来，也就走到猪食槽这边，呼噜呼噜叫着，高高的抬着头，看着走近它的人索要食物，黄章进看准机会，使劲刺向猪的耳后部位，由于刺得过重、过深，再加反应又慢了些，药水还没有注射进去，猪受痛发怒，头一甩就把黄章进的手打掉了，整个金属注射器就挂在猪的耳朵后面的脖子上一摇一晃的，猪由于受痛比较厉害，在猪圈内狂窜，后来因为猪感觉到脖子上有东西给它造成痛苦，它使劲摇晃着头才把金属注射器甩了下来，也为它自己解除了痛苦。
这头猪只能继续由李站长这个专业人员来解决了，只见他等猪安静下来后，悄悄靠近那头猪，瞬间就完成注射任务。这一下，大多数的同学都退缩了，李站长看出了大家的退缩心理，如果大家都不能发挥作用，那这一次全公社的防疫任务就不可能顺利完成，一定要排除大家心里的畏难情绪，于是李站长就说：
“大家不要害怕，偶尔出现失误是正常的，多试几次就能够掌握技术要领的，下面什么人再来？”
“李站长，下面我来试试吧。”赵卫东主动提出来。
“好，就你来，注意不要紧张，要胆大心细，去吧。”
赵卫东拿到金属注射器，他先捡查限制计量装置是否调整到位，注射活塞的松紧度是否合适，都设置好后，他慢慢走到猪圈内，因为刚才猪受到惊吓，两头猪都躲在角落，只能走进去把猪赶离角落，就在第二头猪走出来，从赵卫东身边经过时，他迅速将金属注射器插入猪的耳后位置，立刻使劲将限量药水全部注射到猪的体内，并且在猪开始反应之前拔出金属注射器，完美完成注射防疫药的任务。
“同学们，你们看，这位同学，选择的时机恰当，注射位置准确，整个注射技术动作完成得干净利落，很成功，就是这样做。”李站长对赵卫东的行动马上给予肯定和表扬，增强同学们的打预防针的信心。
在赵卫东成功的鼓舞下，又有同学站出来，在另一社员家的猪圈内开始实践了，经过一天的�
