医食无忧[穿越]-第20部分

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　　　　余锦年一把将他拽住，气道：“不给听！”

　　　　季鸿低头看着他。

　　　　余锦年拽着他的袖子，不让他过去坐那张簇拥着许多花娘的椅子，却忘了自己刚才就是这样被簇拥着出现在季鸿眼前的。倚翠阁里红缠绿绕，香雾杳杳，连光线也是晦涩昏暗，映得一个个人的脸庞也是暧｜昧不清。季鸿立在一群美人当中，更是风姿如玉，俊美无俦，宛如东海明珠，人比人真的气死人，方才还黏糊自己的小妓们，如今全都跑到季鸿身后去了。

　　　　“好吧让你听！”余锦年伸手拿自己的东西，还不忘抱走那坛给自己当诊费的胭脂醉。

　　　　见他真的生气了，季鸿自己却不气了，反而眸色平和下来，好笑道：“那我到底是听还是不听？”

　　　　余锦年被噎得瞪了季鸿一眼，往外走去。

　　　　一群妓子们咯咯笑起来，交头接耳道：“谁熬醋了？快关上火，熏死人了。”

　　　　季鸿心中也不由愉悦，目光不自觉地温软下来，他快步追上余锦年，从少年手里接过一个包袱，二人一前一后地走出倚翠阁。余锦年饮了酒，总觉得热热的，他卷起袖子又要扯开领口，被季鸿制止道：“天凉，小心受风。”

　　　　“可我热。”余锦年不满。

　　　　少年脸颊粉嫩，耳根有一抹红，显得格外秀色可餐，季鸿以手背试了试他颈侧，稍微有些潮热，道：“谁叫你胡乱喝酒，青｜楼妓馆的酒水里多加了料，有助兴壮阳的效果。也就热这一会儿，酒劲散了就好了。”

　　　　余锦年斜觑道：“听这话，你是熟客啊！”

　　　　季鸿微微一顿：“虽被人带着去过，却不曾做过什么。”

　　　　“你倒是想。”余锦年眼神向下，瞥过男人的下｜身，偷偷问，“是不是‘不能行’？”

　　　　季鸿：…………

　　　　似乎怼季鸿这一下令余锦年终于痛快了，可他还没高兴上半刻，季鸿竟顺杆子往上爬，问道：“那依余先生的意思，是有办法让季某‘能行’？既然如此，还要劳烦余先生，今晚帮季某诊治诊治。”

　　　　余锦年：……他刚才干甚么要招惹这个人？

　　　　走出青柳街，行过一条弯曲小巷。秋高气爽，万里无云，忽听见板车在石子路上咣当咣当拖动的声音，有人吆喝道：“螃蟹，脂肥膏满的螃蟹……”

　　　　余锦年忙打断这个话题，叫来那推车壮汉，买了一网子肥肥胖胖的大螃蟹。

　　　　对方见是余锦年，又送了一篓小虾，余锦年这才认出，这人是城外津平码头上捕鱼为生的钱大，如今鳏居，带着个比余锦年小一岁的儿子，数月前余锦年去码头买鱼的时候，曾治好了钱大儿子的腹痛症。

　　　　两人交谈了一会，余锦年与季鸿才拎着螃蟹酒坛，回到了一碗面馆。

　　　　面馆里穗穗正和二娘在丢沙包，花生大小的小沙包，沙包是二娘缝的，玩法是余锦年教的，抛起来用手背去接，接得多的算胜。余锦年与她玩了两把便自告认输，回到后厨做团圆饭去了。

　　　　倚翠阁妓子们送他的酒自然不敢再喝，却又不舍得扔，藏在自己屋里的床底下。

　　　　季鸿也来厨房打下手。

　　　　余锦年哼着从倚翠阁听来的曲儿，哼着哼着跑了调也不自知，他从网子里捡出两只肥蟹，丢在池里洗刷净了，甩了水，斩成块，丢进锅里。锅子姜薤椒爆香，再加盐加酱地好一通炒，待螃蟹青壳泛红淋入料酒，那香味便溢了出来，薰得人鼻子痒。

　　　　季鸿在一旁洗萝卜，听余锦年哼歌儿。

　　　　所谓江上秋高蟹正肥，正是千般滋味一点蟹黄，能馋得人流口水。盛了炒蟹出来，余锦年又夹出七八只生蟹，拿手掂了掂，便扔到锅里去蒸，毕竟鲜蟹，还是无油无盐、原滋原味地清蒸，最是好吃多汁。

　　　　“我今天在倚翠阁，听她们讲了季贵妃的故事呢。”余锦年眯着眼睛笑道，季鸿手里的萝卜咕咚滑出去，掉进水盆子里溅了他一身。

　　　　“原来贵妃姓季啊……”

　　　　季鸿觉得背后一寒，他回头去看，少年并没有什么异样情绪，仍是开开心心地在切菜，案上已经有了姜丝、葱丝、笋干丝，钱大送的那篓虾米也都洗好了，但他却莫名觉得，此时“开开心心”的余锦年身上，正冒着丝丝阴森黑气。

　　　　但冒黑气的少年依然很可爱。

　　　　“我其实，”季鸿将洗好的萝卜从背后送到余锦年的案板上，少年手起刀落，咔嚓一声将萝卜剁成了两半，他抬手按住少年头顶那个软软的发旋，低声道，“姓王。”

　　　　……我信了你的邪！

　　　　余锦年磨刀霍霍，准备把冰块精切成冰沙精。

　　　　季鸿长眉微挑，按下少年的手，轻轻摩挲着：“你真想知道？”

　　　　余锦年道：“王公子，男人的头女人的腰，一碰就糟糕。快松开，我还想长个儿呢。”

　　　　听他唤自己“王公子”，季鸿忍不住翘起嘴角：“这样就挺好的，别长了。”他刚说完，就迎来余锦年一个白眼，季鸿道，“其实说了也无妨。”

　　　　余锦年忽然又不太想听了，他觉得自己简直像鳝鱼一样善变。少年没说话，季鸿也不知道他是怎么想的，与其说他是做好了坦白的准备，不如说是在试探余锦年的反应。

　　　　而此时，余锦年却闷头做起了菜，他将之前切好的诸菜丝与酱瓜、鸡丝一起，下锅用香油翻炒片刻，菜一变色就出锅装盘，做成了一道瓜齑。

　　　　齑即有混杂之意，菜丝与菜丝缠在一起，谁也分不清谁。余锦年拿起竹筷，夹了几根尝尝味道，觉得还不错，也同样夹了一筷喂季鸿，问：“嫌弃不嫌弃？”

　　　　季鸿张嘴抿住，吞入肚里：“不嫌弃。”

　　　　“我也不嫌弃你。”余锦年眼睛一弯。他虽然对季鸿有那么一些感兴趣，却非常不喜欢踩人痛脚，让人难过，而直觉告诉他，季鸿接下来要说的话与他自己而言，就是一把插在心窝的利刃。

　　　　螃蟹蒸透了，热气顶着锅盖，余锦年忙放下筷子，挑出几个来，掰了爪尖，撬开蟹壳，极具耐心地把里头的蟹肉一点点地掏出来，然后与猪肉馅、姜末、糖粉，再加上花雕酒与浮椒，一起拌了，重新填回蟹壳里去，再上锅蒸，最后淋上用蒸螃蟹的汤水烧成的甜辣芡汁儿。

　　　　季鸿认得这道，叫酿蟹斗，肉鲜蟹美。

　　　　余锦年做好一桌团圆饭，抬头看见天已暗了，远处天际有些淡淡的红晕，候鸟归巢，鸿雁南飞，一只掉了队的慢悠悠扇着翅膀，从一碗面馆的头顶掠过。余锦年一直看，直到鸿雁飞过，而他后仰的头颅也抵到了一个坚实的胸膛上，他仰着头，从下而上地望着季鸿的眉眼，问道：“等‘王公子’的病好了，能不能带我去看看京城……”

　　　　他话还没说完，头上的阴影突然变得浓重，一点柔｜软的触感落在了眼皮上。

　　　　忽然万籁俱寂。

　　　　余锦年顿时吓得跳起来，嗷的一声脑门撞在季鸿的下巴上，他也管不上季鸿疼不疼了，伸手指着季鸿语无伦次：“你你你，你作甚——”

　　　　季鸿捂着下巴，神色哀怨地盯着余锦年，见他转身要逃，仗着自己手长腿长的一把就将他拽了住，掖进怀里：“余先生，你听，季某的心好像也不太好了，能不能也给治治……余先生？锦年？”

　　　　——余锦年已经短路了。

20。柚子灯（）　
第二十章——柚子灯（入v三更合一！）

　　　　他短路得十分及时；　脑子里冒烟；　压根没听见季鸿啄他眼皮之后又说了什么；　过了有一刻钟，他才恢复如常；　同手同脚地说：“我去调个凉菜……”

　　　　季鸿站在厨房门口；　见少年在做拌豆皮；　竟将手边的糖罐当做了盐罐。

　　　　余锦年尚不自知自己用错了调料；　依旧用筷子将豆皮拌匀，期间偷偷去瞄季鸿；　见那人一脸平静，甚至面带疑惑地看着自己，心下不由一慌：难不成；　他不是故意啄我眼皮；　而是头晕了没站住脚；　不小心碰上的？那我如此大的反应，岂不是显得很心虚、很没面子？

　　　　如此一想，余锦年刻意地挺直腰板；　也不去偷看季鸿了；　只当他不存在，还是认真做菜比较重要！

　　　　然后季鸿见他又往豆皮里撒了一把口碱……不禁胸中一骇；　心道；　过会万不能叫他把这道菜端上去。

　　　　**

　　　　为了赏月；　团圆饭是摆在后院当中吃的；　之前余锦年买的那两盆茑萝松已经盘出了许多枝条；　正沿着墙面往上攀，红红白白的五角花儿藏在羽叶之间，成了小小庭院里的一道风景，生机盎然。这日，富贵人家多在台上檐下高悬琉璃琼灯，与月相映成辉，美不胜收，而如他们这般的普通人家便在院中树支长杆，顶上挂两盏灯笼，取团圆之意。

　　　　大夏朝月夕日有对月饮酒的习俗，故而是日家家备酒，欢饮达旦，余锦年中午才在倚翠阁喝了胭脂醉，那热得人难受的酒劲方散去，现在身上还染着淡淡的异香，而二娘和穗穗都不能喝酒，季鸿就更不能提了，酒量差的令人发指。

　　　　但没有酒的月夕日难免令人遗憾，总觉得是缺了什么，幸而厨房里还有些醪糟，酸酸甜甜，就算是不能吃酒的也能吃上两碗，便都热了，一人盛一盏，权当有个酒意。之后各色热菜上桌，有素咸的茄儿，五彩的菜丝，还有硕大肥美的螃蟹摆在中央，任谁闻着都直咽口水，忍不住大快朵颐，丝毫不比外头酒楼里的差。

　　　　穗穗用小匙剜着酿蟹斗里的肉馅，盘子里盛着酱豆腐，还吃着碗里瞧着锅里，想一口气将所有的菜都尝了，于是余锦年用自己烙的小圆薄饼卷了菜，上下一包，能让小丫头握在手里慢慢啃。

　　　　二娘宿疾在身，是强撑着身子出来吃饭，却也吃不了什么好酒好菜，正歪靠着椅子喝一碗南瓜小米粥，她瞧了瞧桌上异常沉默的两人，忽然奇怪道：“小年儿，你脸上这是怎么了？”又道，“季先生，不要客气，像在自己家里一样。”

　　　　余锦年晕乎乎的，脑子里烧断了的保险丝现在还没续上呢，小声嘀咕道：“他可不是跟在自己家里一样么，都蹬鼻子上脸欺负主人家了！”

　　　　季鸿打量着他，好死不死也无辜地问：“脸怎么了？”

　　　　“……”余锦年恶狠狠地瞪了他一眼，“撞石头上了！”

　　　　“季石头”神色如常，不仅与他夹了只螃蟹，还顺手摸了摸他额头上的红印儿，真诚道：“下次小心一些。”

　　　　余锦年简直想一口老血呕他脸上。

　　　　席后，众人酒足饭饱，明月才刚刚升起来，余锦年将碗筷收拾回厨房，又从门口筐子里捡了十几个芋艿，放在锅里煮，准备做个即食的夜宵，然后便去设香案，准备祭月去了。

　　　　祭月的不少规矩在余锦年这儿都简化了，他在长条形案几上摆了一盘盘瓜果，月饼垒成塔形，西瓜切成莲状，其他诸如葡萄、苹果、花生、香梨都一字排开，然后点上红烛和香炉，唱几句约定俗成的祝词。因为此时有男不拜月的说法，余锦年和季鸿都无需刻意祭拜，便只有将穗穗打扮得花枝招展，给月兔娘娘叩几叩。

　　　　二娘看着穗穗被余锦年倒弄得晕头转向，也笑开了怀，直道：“可饶了她罢！”

　　　　穗穗正懵懵懂懂地许愿要貌若嫦娥，好将来能觅得一个如意郎君，便打外头跑进来个垂髫小童，脸上灰扑扑的，手里抱着个奇形怪状的柚子灯，咧嘴大笑着喊道：“我来啦！我找穗穗顽！”

　　　　小丫头咕噜爬起来，连传说中的如意郎君也不要了，撑着层层叠叠的衣裙，跳着招手：“我在这！我在这！”

　　　　二娘笑道：“是芸儿来了呀？快进来吃月团。”

　　　　芸儿是穗穗新认识的小伙伴，家里是给人打络子的，两人整天玩在一起，芸儿虽是个小姑娘，性子却皮，翻墙爬垛、下水放炮、追猫溜狗，男孩子玩的她都敢玩，不似穗穗，现在见了季鸿还不敢说话——也不知这样天差地别的两个小姑娘是怎么玩到一处的。

　　　　两个小丫头坐在一块，芸儿叽叽喳喳地说起来了，穗穗瞪着大眼叭叭点头，二娘拿给她俩一碟冰皮月团，芸儿抓起来看了看，直呼好漂亮。

　　　　穗穗洋气道：“小年哥哥做的！”

　　　　余锦年在后厨做糖芋头，刚煮过的芋艿剥去皮，切块，与一匙口碱再煮片刻，如此用碱煮过的芋艿冲水晾凉后就会发红，做出来的糖芋头才分外诱｜人。看见季鸿进来了，他哼了一声也不搭理，兀自用笊篱装着芋艿块冲水，过了半晌听见身后竟然没动静了，又回过头去看看。

　　　　谁知季鸿拿着一头生芋艿，许是想帮忙，然而手背上红了一小片，正一脸莫名其妙地挠来挠去。

　　　　芋皮内含一种成分为草酸碱的粘液，对皮肤有刺激作用，不只是芋头，山药也是如此，余锦年前世就因此