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第18部分

家传私房菜[重生]-第18部分

小说: 家传私房菜[重生] 字数: 每页4000字

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    先前小王生意一天比一天差,其中就有宋大满的手笔,能把小王弄倒一次,就能弄倒第二次,宋大满想也没想的点头,签名。

    “哼。”宋庆伟重重地喷出一口烟,却因为呼吸不畅剧烈地咳嗽起来。

    沈柳收拾好小摊,把塑料筐放在后备箱里。一行人去物业办公室备案,沈柳不需要出物业费,这也是宋大满主动示好,力求两家能够顺利合并。

    不过,沈柳却在办公室门口见到一个意想不到的人,再想想上辈子他就是开饭店的,却又能理解了。建材城规模巨大,商家入驻率高大百分之八十,这个广场就是最中心,沿街商铺堪称黄金地段,有眼光的人能看上,他派人来,倒是不出奇。

第30章 你老大正追人呢() 
“你们?”韩文会踩着尖细的高跟鞋噔噔噔走到走廊对面,像是跟来人划清界限似的,眼尾上挑,眼角眉梢都是莫名其妙的高高在上。

    宋大满腆着笑脸走过来,“不好意思,不好意思。”只要在物业那里备案,小摊就可以合并,到时候生意肯定红火,宋大满现在可不在乎一个陌生人的态度。

    封靖哲随后,沈柳走在最后,小孩和沈二哈蹲在车里,看守车子。

    “喂,张哥,”韩文会拿出手机,对着话筒发嗲,“我还在外面等呢,听说郝立强每天都这个时候喂狗,别人不能打扰,否则生意连谈都没机会谈。不过这块地方确实不错,人流量足够,我一定会拿下的。”

    来这里之前,韩文会下过功夫,通过关系查出郝立强就是这个建材城的大老板,但对外只说是物业经理,平时就抱着一条狗,到处溜达。

    进了办公室,宋大满急,左右看了看,旁边还有一个小隔间,象征性地敲了敲门就推开了。里面倒是没有什么不能看的,就是普普通通的狗狗喂食时间。

    “汪汪汪!”一只小胖狗迈着小短腿窜出来,结果刹车不及时,一咕噜撞在宋大满腿上。跌了个跟头不说,还在地上滚了滚,身体脑袋都圆圆的,小腿又短,跟个球似的。

    小狗没有威胁性,宋大满刚送一口气,小狗主人凶神恶煞地站起来,“你怎么进来的?没看到我忙着吗?”

    郝立强身高超过一米九,身体壮实,乍一站起来跟座小山似的,声音又大,宋大满直接就吓蒙了。物业办公室有人全天二十四小时值班,宋大满来过几次,都是找的熟人,这回不巧,踢到铁板上了。

    “这不是豆虫吗?”沈柳走上前,弯腰抱起小狗,摸了摸四条狗腿,又抹了把肚皮,脊背,最后摸了摸狗头,塞到郝立强怀里,“没事,就是跑得太快撞蒙了,缓一缓就好了。”

    “小老板?”背对着众人的老板椅上还坐着个人,声音清冽,像山泉水,“豆虫很喜欢吃你卖的塌煎饼。”

    “哦,哈哈,原来是小老板,”郝立强立刻展开笑颜,抱着豆虫引着众人出门,“有啥事尽管说,包在我身上。”

    忽略办公桌上明显是人咬的剩下一半的塌煎饼,沈柳跟着郝立强出门,迅速备案签名。办完这一切不过是几句话的功夫,郝立强抱着豆虫重新钻进小门里。沈柳走在最后面,注意到老板椅转过来了,一个面容俊秀的男人抱着塌煎饼,小口小口的吃着,郝立强端着水杯狗腿地凑过去。

    众人顺利地出来,韩文会眼珠子都快瞪出来了,迫不及待地打开办公室的门进去……

    “爸出现了。”沈凌衫兴奋道。

    沈二哈立刻抬起狗爪,拨弄车窗开关,平时只要一拨车窗就会降下来,今天怎么一直没往下降?举起狗爪瞧了瞧,沈二哈脑袋上冒出一个问号,难道狗爪不好使了?

    封靖哲从口袋里拿出车钥匙,按下解锁。沈柳打开车门,看到沈二哈眼神呆滞,举着狗爪看,一巴掌拍在狗头上,“往里挪挪,不然我坐你身上了。”

    “嗷呜。”沈二哈立刻回神,跳起来往沈凌衫那边挪。

    农贸市场来过许多次了,沈柳熟门熟路,很快买完需要的菜,又去拎了两只家养的土鸡。

    回家的路上,沈二哈趴在窗户旁边,沈柳和沈凌衫坐在一起,就看到车窗一会儿升起来,一会儿降下来,沈二哈眼睛亮晶晶地看着外面的车水马龙,尾巴还不停地摇摆。

    一巴掌拍在狗头上,沈柳戳沈二哈的狗腿,“关上车窗,风太冷,会冻感冒的。”

    沈二哈一个机灵,立刻关上车窗。狗爪分本就不好分开使用,为了控制车窗开关,差点儿抽筋。

    回到家里,把青菜都收拾好,沈柳拎着两只鸡去厨房。

    杀鸡、拔毛,清理干净后用开水烫一下,表面用牙签戳小洞。生姜末和花椒粉、盐,均匀地抹在鸡身上,按摩一下,裹上保鲜膜腌渍。

    另外一只鸡就简单多了,直接扔锅里,加水,大火煮开,转小火。

    趁着这个时间,沈柳从厨子里拎出厨师机。一部分面粉用沸水揉面,人工不太好下手,所以用厨师机。另外一部分面粉加一点盐,用温水揉成面团,两个面团混合,揉成一个大面团,殇一段时间。

    甘蓝洗干净切开,猪肉切片。起锅放油,葱姜炸香,放入猪肉片炒至变色,放入甘蓝翻炒,加盐调料出锅。

    割一块殇好的面团,擀薄,抹一层花生油,撒盐、花椒粉和芝麻,像折扇那样折起,再盘起来,保持折叠时竖着的状态,用手按成饼状。

    上锅烙,至两面金黄。

    手抓饼,千层百叠,用手抓之,面丝千连,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让人迫不及待,抓起来就吃。

    封靖哲在自己的卧室里转了一圈,打了个电话,让人把自己的衣服都送来。饼的香味飘出来,闻着闻着就到了厨房门口,封靖哲伸长了脖子往里看。

    另外取了一大块面团,直接用擀面杖擀成一张饼,放在锅里烙熟,切成片放在盘子里。

    鸡差不多腌渍好了,放锅里,加水,黄酒和一个拍碎的姜,大火煮开,小火煮八分钟。捞出来放在冰水里冰透,用手撕开。

    纯芝麻油把姜片炒出香味,再加芝麻花椒辣椒倒入高汤,大火煮开转小火。倒入鸡肉,大火煮开,小火入味。

    一抬头,正好跟封靖哲的视线对上,沈柳从口袋里拿出豆腐,说:“你来炒个孜然豆腐,热锅凉油。”

    门铃突然响起,沈凌衫和沈二哈一起扭头看过去,然后一起爬下沙发,噔噔噔跑到门口。“谁呀?”沈凌衫身高看不到猫眼,便喊了一嗓子。

    “送大桶水的。”

    “我家没有要大桶水。”沈凌衫看了看家里慢慢的大桶水喊道。

    “你家大人呢?”

    “在做饭。”沈凌神摸摸狗头,小声道,“二哈,叫。”

    “汪汪汪,汪汪汪。”沈二哈立刻狂叫。

    外面好一会儿没有声音,沈凌衫跟沈二哈一起跑回沙发上,继续看动物世界。

    “过来端盘子。”沈柳从厨房探头出来。

    沈二哈跳下沙发,去叼自己的狗盆,蹲在厨房门口等。大饼切片,拌鸡汤,鸡肉清水煮熟撕开,满满一狗盆。

    绷着小包子脸扫视一圈,没看到橘色的胡萝卜,沈凌衫拿过盘子,准备好,等户主发话。

    “开饭。”沈柳拿起筷子,给沈凌衫夹了一筷子甘蓝,夹了几块鸡腿肉放在清水里涮了涮放在小孩前面的盘子里。

    照常是风卷残云,封靖哲战斗力堪比二哈,差不多一狗盆的饭量。最后剩下的椒麻手撕鸡汤也没扔,直接倒在碗里,拌着手抓饼吃了,还别说,味道超棒。

    封靖哲收拾厨房,切菜顺便练习刀工,沈柳领着小孩去洗手间洗澡,顺便给沈二哈洗。

    叮铃铃,叮铃铃,门铃再次响起,封靖哲放下菜刀,跑到门口看了眼猫眼,问:“谁?”

    “哎呦,是老大吧?我差点累死,到底是不是五号楼一单元顶层西户啊,我这栋楼三个单元都跑遍了,爬六楼啊,还扛着这么大个行李。不对啊,老大,这是你家吗?我第一次就来这家,怎么听到一个小孩的声音,我还以为走错了,骗人家小孩说我是送大桶水的。”来人不等门打开,就跟见到救星似的,站在门口隔着门,喋喋不休。

    等封靖哲打开门,立刻扛着行李蹿进来,直奔饮水机,熟门熟路地找出纸杯,接了凉水就喝,“老大,我渴死了,你让我喝口水再走。”

    “爸,我帮你搓背。”洗手间里,沈凌衫小大人似的,拿着浴花,抱着沈柳修长的大腿让他蹲下。

    浴室的水声不大也不小,站在客厅里,还是能听到的。

    客厅里正在狂灌凉水的人,“我我我我我了个去……”

第31章 两条狗截然不同的狗生() 
“我什么我,喝完了赶紧滚。”压低了声音,探头看了眼洗手间,里面哗哗的水声依旧,封靖哲这才暗暗松了口气,走过去把来人拎起来,直接扔到门外,关门。

    跑去阳台拎拖把,把地面上的鞋印擦干净,行李箱拖到卧室里毁尸灭……咳咳,收拾好。

    洗手间里,小孩蹲在旁边,看着沈二哈躺在大盆里闭着眼睛跟条死狗似的,突然想起来,“爸,你跟叔叔做饭的时候,有人按咱们家门铃,说是送大桶水的。”

    “这种有可能是走错门的,也有可能是坏人,专门打听家里的情况,如果只有小孩,说不定就会想办法进来做坏事,一定不要开门。”沈柳拎起狗腿搓洗,“咱们家大桶水都是你叔叔帮咱们扛上来的,不需要别人送水。”

    “叔叔会一直住在咱们家吗?”沈凌衫手里拿着一块肥皂,小胖手上四个软窝窝,跟馒头似的。

    沈柳顿了一下,没去想话题为什么变的那么快,“恩,这一个月都会住在咱家。”

    “那我们是一家人了吗?”小孩伸手摸了摸沈二哈身上湿漉漉的毛发,嫌弃地缩回手。

    “不算,叔叔现在是客人。好了,退后,我帮沈二哈冲一下泡沫。”沈柳站起来,拿花洒。

    此时房东大人,客人身份,正蹲在阳台,吭哧吭哧洗拖把,把房间里的地板都擦了一遍,又找出抹布,擦茶几、电视机、电视柜,最后整理沙发。

    等沈柳领着小孩和沈二哈出来,封靖哲已经脱好衣服,围着大浴巾等在门口了。

    “沈凌衫过来,我先帮你吹头发。”沈柳低着头,刚好跟封靖哲错过,于是就没能看到特别健壮的胸肌、腹肌……

    第二天,封靖哲起了个大早,卡其色的休闲裤,休闲衬衣,头发仔细地打理过,简直就是一直开屏的公孔雀。公孔雀钻进厨房里用厨师机和面,还围着粉色的碎花围裙,恩,这是一只有生活气息的公孔雀。

    磨好豆浆装在保温桶里,沈柳抱着沈凌衫,封靖哲抱着塑料筐,哗啦啦下楼,上车,去开摊。

    宋大满来得更早,小摊车整个移动,跟沈柳的挨在一起。沈柳来的时候,宋大满正在黏贴大字:塌煎饼、寿司、蛋包饭、炒面、炒饼、炒饭,纯花生油。这种广告公司用机器切割的字,方便快捷,宋大满真是挺积极。

    “我先做手抓饼,米饭蒸上。”沈柳忙活着的空隙,煎了个鸡蛋,第一个手抓饼放在盘子里,保温桶里的豆浆倒进杯子里,让沈凌衫先吃。

    沈二哈蹲坐在小孩旁边,目光囧囧有神,不时扫视四周,作为保镖非常合格!

    宋大满把自家的小摊主动让出一块,沈柳也不客气,靠近宋大满那边的墙壁整个打开,做好的手抓饼直接摆过去。挡不住的香味让手抓饼生意极好,沈柳卖的稍微贵一点,但这并不影响生意,相反,因为用料讲究,味道好,有当场尝过的都会举手再买。

    米饭蒸好了,沈柳开始炒饭。宋大满站在一旁,光明正大地看。

    小摊位扩大的好处立刻就显现出来了,许多人第一时间往沈柳这边凑,买完了塌煎饼还会称点手抓饼,或者买一份寿司、蛋包饭,生意比昨天火爆了一倍不止。

    一上午时间过去,沈柳忙得脚不沾地,劳累的同时也有比昨天更多的进账。

    宋庆伟臭着一张脸,一个劲地抽烟。快餐的做法就那么几步,并不难,多看几次就记熟了,他冷哼一声,开始准备食材。

    早晨因为太忙,沈柳都是抽空吃几口,好歹填饱肚子。沈二哈早饭是一个鸡蛋,撕碎了泡软的手抓饼若干,并不能填饱肚子,于是就没有跑圈。狗头放在狗爪上,相当无精打采。

    蒜蓉炒黄瓜一盘,牛里脊肉洗干净切丝,用盐和湿淀粉上浆,芹菜心切段,放开水里淖烫。起锅放油,烧热,滑炒牛肉至熟捞出。另外起锅放油,放入芹菜心段儿翻炒,加调料,再加牛肉丝迅速翻

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