穿越动漫当食神-第173部分
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没错,这里就是食戟的现场。
食戟管理局已经请来了三位路人龙套评委,还有路人龙套主持人。
这一战事关重大,甚至于还有路人龙套观众前来参观。
当然,这其中也会有一些真正的剧情角色出现。
赤火可不管这些,他已经签完了字,静等即将到来的食戟。
不远处的久我照纪,很快也签完了字。
对于久我照纪来说,实际上失败的后果同样很严重。
远月十杰他刚得到就要失去,这对于他的名声影响会很大。
当然,如果久我照纪赢了,那么可以得到一笔丰厚的资产。
能够成为十杰的人,从来都有自信。
刚刚成为十杰的久我照纪,自信心更加爆表。
这时,龙套主持人说道:“挑战远月十杰第八席的食戟即将开始,胜者得到十杰之名,败者失去等价的资产,你们还有异议吗?”
“没有。”赤火淡然道。
“没有。”久我照纪微笑道。
“我们有请龙套评委A,龙套评委B,龙套评委C,三位评委在此见证。”主持人继续说道。
“呵呵。”
“呵呵。”
“呵呵。”
龙套评委A,龙套评委B,龙套评委C同时微笑点头。
赤火同样也很三位评委点头致意。
很好,评委全部都是龙套,完全没有任何违和感。
才怪啊!!!
这种重要的食戟,不应该出现一点更重量戏的人物吗?
不过,考虑到龙套评委更会喊666,赤火才从心里接受了下来。
“由于双方事先的约定,这场食戟的主题就是四川料理。”龙套主持人微笑道,“那么,食戟现在正式开始!”
于是,两个料理台都开始忙起来了。
“恩?”赤火看了久我照纪一眼,发现对方拿出来的似乎是——豆腐!
这是要做麻婆豆腐吗?
这是在作死啊!
赤火很清楚,自己所擅长的料理之中,豆腐料理绝对称得上是一绝。
阿贝师傅所擅长的料理,事实上一直就是豆腐料理,而赤火通过学习,确实对此掌握得最好。
在赤火这位真正的豆腐专家面前玩弄豆腐,这不是作死是什么?
久我照纪并非不是不会其他麻辣料理,但是或许豆腐也是对方最擅长的吧。
他应该还擅长“口水鸡”、“烩空心菜”、“红油饺子”等菜式,只可惜偏偏就要用麻婆豆腐。
如果换成其他菜式,或许久我照纪也有可能会输,但一定不会太惨。
而如果使用麻婆豆腐作为料理,那么恐怕真会在赤火面前跌一个大跟斗吧。
因为赤火记得很清楚,他当初在中华小当家世界,参加上级厨师考试时,题目就是麻婆豆腐。
人家比赛麻婆豆腐,却可以拿出——麻辣豆腐干、麻辣豆腐皮、麻辣豆腐丝、麻辣豆腐脑、麻辣臭豆腐、麻辣小葱拌豆腐、正统四川麻婆豆腐、什锦麻辣豆腐、麻辣绿豆腐、麻辣鱼片豆腐、麻辣血豆腐、老豆瓣麻辣豆腐烫、麻辣水煮豆腐、五香麻辣熏豆腐、麻辣烤豆腐、海参麻辣豆腐、麻辣豆腐炖胡萝卜……
没错,麻婆豆腐完全可以玩出花样。
只是,久我照纪这是在搞什么?他似乎正在做最正统的麻婆豆腐,没有在其中搞任何创新?
熟知麻婆豆腐一切工艺的赤火,对此完全无解。
当然,他观察敌人的时候,也没有忘记自己的料理。
事实上,他自己的料理也是与麻婆豆腐有关,所以才要吐槽久我照纪只会做麻婆豆腐,而不会在这其中搞自己的创意啊。
久我照纪或许在他的四川料理中,投入了他对于麻辣的深深热爱,所以才可以做出必杀料理。
但是,若论他料理本身,却实在只是模仿真正的四川料理,而根本看不出创新的部分。
对此,赤火只能无语了。
这家伙如果真是单纯喜欢麻辣料理的话,也未必一定要只限制于四川料理啊。
如果喜欢四川料理,也不一定只限于麻辣料理啊。
可结果呢,对方偏偏就是那么邪门,只限于四川麻辣料理方面,其他方面根本不太感兴趣。
或许,正是这份专注才让他成为远月十杰。
但是,又是这份专注,显得他太过一根筋,根本不会做变通。
虽说,久我照纪肯定也有自己的东西,比如说在麻辣上创新,但是对料理其他方面他不可能再有任何变更了。
不过,凭感觉的话,久我照纪的实力说不定还在当初的绍安之上。
由于久我照纪的料理更为简单,所以他的料理最先完成。
“正宗!这是最正宗的麻婆豆腐!”龙套评委A评价道。
“麻婆豆腐,很好。”龙套评委B评价道。
“哦呵呵呵呵。”龙套评委C评价道。
那么,结果就出来了,久我照纪受到了评委们的一致好评。
原因很简单,评委们只是简单说几句,然后就完全不顾及评论,然后就在那里一口接着一口的狂吃麻婆豆腐。
只看到他们热得满头大汗的样子,却还是口中吃个不停。
对于别人来说,这已经很是牛逼。
但是,这种场面赤火早就看得多了。
谁让他自己就做过多次与麻婆豆腐有关的料理呢?
谁让菊下楼的料理中,麻婆豆腐就被点得不少呢?
看多了也就感觉没什么了,久我照纪现在才刚当上了十杰,实力还没有因为成为十杰,得到十杰的资源后而变得更强。
可惜了,这家伙……
如果再过一年的修行,说不定这家伙还会给赤火带来更大的压力,但是现在却感觉到这份压力还仅仅只是如此。
反而,通过最后一周的静思,赤火自己带给自己更深的压力,反而让他有了更大的进展。
这次他用比久我照纪更多的时间,用更多的精力完成这道料理。
这为的不是这场食戟,也不是为了这个对手久我照纪,而是为了他自己。
三年时光的积累,在此爆发出来的光辉,又会是什么呢?
第三百二十章 半梦半醒的久我照纪()
“这是我的料理,请品尝。”赤火终于完成了自己料理。
“你这是什么?”久我照纪不解道,“感觉不像是四川料理。”
“我做的当然是四川料理,还不是一般的四川料理。”赤火淡然道,“结果自然会证明一切。”
不理会两人之间的对话,评委们已经开始品尝。
龙套评委A道:“恩?我似乎听说过,这外形应该是中华月饼?”
龙套评委B道:“是月饼没错。不过关键的是,这月饼皮有点古怪,里面的馅料也有问题。”
龙套评委C道:“哦呵呵呵呵!”
三位评委说了几句后,同样也开始狂吃。
他们一边吃,一边表情也产生了变化。
“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。”三个龙套评委表情一致,语调一致,一起朗诵起了这首诗。
而且,还不是日语,而是使用中文。
他们的语气很有节奏,就仿佛是有音乐伴奏一般。
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”龙套评委们又再次朗诵道,然后一边朗诵一边抬头看天空,双眼全部都流下了眼泪。
“这是什么鬼?”久我照纪完全看不懂了。
好吧,久我照纪并不知道,赤火因为有着其他世界的料理技术,以及有着更高的料理之心,所以药力强到逆天。
至少,久我照纪的料理完全达不到这种层次,所以才表示看不懂。
“你不懂?那你也可以吃一个看看。”赤火淡然道,“只要你吃下了我的月饼,你就会明白我的人生和我的心情。”
没错,他现在做的就是三年以来所有积累而完成的成果。
这就是必杀料理!
虽说,赤火觉得自己的必杀料理很勉强,但是确实是全部都用心去做了。
久我照纪对此不解,自然也正常,只能亲自吃过才能明白。
必杀料理,本来就是这么回事,不是吗?
至于说,月饼不算是四川料理,只有吃过才知道,它究竟是不是?
至于说,这种月饼久我照纪会不会去试吃,实际上答案早就明白了。
谁都看出来了,评委们还一直没有回神,似乎还陷入在料理的意境之中。
胜负仿佛都不再重要一般,因为结果早就很明显了。
久我照纪的料理,无法带给这些评委如此感动,无法让他们如此沉浸,自然就已经分出结果。
想要知道赤火料理的秘密,只有自己亲自试吃一下。
久我照纪考虑了一下,还是拿起了赤火的月饼。
他倒要看一看,这里面到底有什么古怪名堂。
“恩?什么鬼?”当久我照纪刚刚咬下月饼时,月饼外皮那种奇怪的感觉,让他就是皱眉。
他一瞬间理解,这月饼皮还真不一般。
这月饼皮居然带有微辣感,还有一些甜味,而且这似乎不只是面粉的感觉……
久我照纪以他学习料理的经验来判断,这种感觉似乎有点像……
“你这月饼皮难道加入了豆腐?”久我照纪惊异道,“而且还是微辣的麻辣豆腐?”
赤火惊异于久我照纪的不同,这家伙居然没有完全吃下料理,而是只细咬了一下月饼外皮?
所以说,对方才没有直接陷入到这道料理的意境中,居然还能够说话。
“没错,这月饼皮确实是麻辣豆腐,而且还不是普通的麻辣豆腐。”赤火微笑道,“我加入了牛奶和糖,使得麻辣的部分被压制,变得更加容易入口。”
实际上,这月饼皮的创意,早就不算新鲜了。
他当初可是做过豆腐包子,甚至是豆腐火饺的,做法实际上类似。
不过,这一次他还加入了当初绍安所使用过的手段。
久我照纪没有疑惑后,他才继续深咬下口,一瞬间一股热流从中爆开。
“辣、香、色、烫、酥、麻,月饼里不但是豆腐馅料,还居然有六种感受。”或许是先前没有主动沉浸于料理之中,所以久我照纪居然这时还没有失神,还能够说话。
“而且,这里面的肉……”久我照纪呐呐地道,“不对,这应该不是肉。这这这……我居然吃不出来。”
“那是用大豆做成的绞肉……”赤火淡然道。
不过就是“六味一体魔幻麻婆豆腐”嘛,他又不是第一次做了,也不是第一次让人惊异了。
魔幻麻婆豆腐中的“六味一体”是指由辣椒所表现的辣为第一味,第二味是蒜苗的味道“香”,第三则是由辣椒的“红”、豆腐的“白”及蒜苗的“绿”所形成的色,第四是热所散发的烫,第五则是小山椒辣得舌头发麻,而最后的第六味则是用大豆做成的绞肉,再拿去炸所呈现的“酥”。
而且,这还不只是魔幻麻婆豆腐而已。
豆腐三重奏,自然不会缺少。
早在当初,赤火就能够融合两道料理的精华,形成出独属于他自己的风格。
没错,风格当初就已经拥有了,直到现在才彻底爆发。
久我照纪同样也吃到了“豆腐三重奏”的部分,先前只是豆腐汁入口,让他直接吃出了六味。
现在才发现豆腐里还有另有文章,这其中又还包括了三种豆腐制品。
豆腐馅料、豆腐面、豆腐肉渣,全部都包括在其中。
“不对……这是有结构层次的料理。”久我照纪呐呐道。
因为他确实吃出了月饼第一层是“六味一体魔幻麻婆豆腐”,那是汤水为主的部分,不过份量似乎也不多。
然后里面还有一层膜一般挡下了第二层,当他深深咬破那层皮后,才让他吃到了“豆腐三重奏”。
一块小小的月饼中,内容已经是如此复杂,居然还做出了分层,这种料理水平足够震惊不少人。
这意味着赤火的料理水平确实又有了长进,已经可以做得更多。
“久我照纪,这个人确实不简单。”赤火看着仍旧还没有完全沉迷的此人,他露出了郑重。
这个人本应该已经像正常人一般沉迷于料理之中,但是他却并没有如此。
这是什么样的精神?
赤火从此人眼中,看得出其对于赤火这道料理的惊喜,此人或许是因为对四川麻辣料理的强烈热爱之心,才强行挣脱了赤火的必杀料理的意境。
不过,若说对方完全没有沉迷,这也是假的。
久我照纪也只是勉强清醒着,他处于半梦半醒之中,这种状态很是特殊。