穿越之自主丰衣足食-第56部分
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还有一种比较先进的舂米方法，不过这种方法其实不叫舂米，而是用叫做石磨的工具磨米，不但力量节省很多，最重要的是出米的速度要快的多。石磨在前世很多农村都有，并不少见，用起来非常简单。
制作石磨一般选用白色或青色的花岗岩，要选那些花纹细致的花岗岩，石磨分上下两排，下排磨大概厚一尺半左右，连磨槽及外边沿直径三尺，实际磨中心直径只有一尺半尺左右。
第一步：制下排石磨，在四周凿开一条磨槽，比下排磨还要再低五寸左右。当中做一个放磨心的窟窿，方形，大小一寸半左右。
第二部：制作上排磨，做好后在该磨的下面当中做一个1一寸半左右大小的园形的深半寸左右的窟窿，再在边做一个宽二寸厚深2寸左右的放磨手的窟窿，还要在上排磨距直径三分之一处做一个两寸半寸左右大小的圆形的放入物品的洞。沿磨边留有高出的磨唇，再沿磨边逐然向所开的进物品的洞的方向低下。安上用杂木做成的磨首。
第三步：最后将上、下两排磨凿好磨纹路。石磨上面的纹路，首先将磨分成四排磨纹路，再将四排对分成八排磨纹路，凿磨纹路要注意宽度均匀，深度左深逐然向右斜平，才能使物品粉顺利磨出，在下排当中凿好磨喉，同时做好磨的拉杆，用一根皮绳子把上面的磨栓起来和拉杆连接起来，人站在下方双手扶着拉杆围着磨打圈就可以了。
石磨比石磙要好打磨的多，就是上面的纹路和槽费些功夫，其余的都好说，但是就这纹路和槽也比打磨石滚容易得多了，因此一个石磨打磨出来只用了两天不到的时间，而且还是三个人的功夫。这种石磨部落人都说非常棒，陆陆续续每家几乎都做了一个石磨。不过，石臼和木臼大家也家家户户都有，工具多了总是好的，这样一来，谁都可以把稻谷和麦子的壳儿去掉，到了农忙的时候，壮年兽人和男人都出去干活儿，家里的老人和孩子也可以舂米做食物吃，用不着担心他们饿肚子。
一帮人负责打磨石滚和碾压麦子，一部分人负责做石臼和木臼、石磨，然后教会他们如何使用这些工具。经过半个月的忙碌，总算是把麦子全部都碾压好了，堆成山的麦子，一粒粒饱满金黄，用手轻轻一碾，金黄色的麦子就变成了白白的粉末，所有的族人都高兴坏了，幼小的孩子围着麦堆儿上跳下串，惊声高呼。甚至有的老人还红了眼圈，握紧拳头死死盯着这些救命的粮食，想对商宸说点什么，可是这样的场景已经太多了，只能一次次的在内心慎重的向神祈祷，惟愿这个孩子一生平安快乐，希望全部落的族人生活的越来越好！
族长和长老们按照每个家庭的人员情况分发了这些麦子，当然老规矩，部落还留着一部分待用，与其他的食物一起存放起来，用以应付紧急情况。至于大家的麦子什么时候脱壳儿，那就不是商宸该操心的了，反正已经告知大家，麦子不能一次性都脱壳儿，要不然时间长了可能会坏掉的，当然，以后的稻谷也是一样的道理。
第86章 抢劫“饭”（）
麦子收了，盯着麦子的人们眼巴巴的吞着口水，商宸自己也迫不及待的想吃包子馒头了，或者还有饺子刀削面、拉面等等，商宸觉得自己都已经快不记得这些面食什么滋味了。自从来到这里天天烤肉，整个人都快变成一块烤肉了，好不容易有了面粉，说什么也要好好慰劳一下自己和族人。
不管是包子或者馒头，都要首先做出酵母才行，否则包子或者馒头就是硬邦邦的。酵母的做法不难，用面粉做一点硬邦邦的死面，让它静止一天就会慢慢发酸发酵，再把它用冷水调稀待用，这就是简单的酵母了。等到把真正要做包子的面粉和水搅拌均匀后，再放入待用的酵母揉好，揉光，然后静止一刻钟左右就可以正式做包子或者馒头什么的都行。
等了一天，好不容易可以蒸包子了，一大清早的，今夏和秋冬两对，还有祭祀、药师、思慕、族长的伴侣，商宸的爹爹龙彻的爹爹，以及一群孩子，全都聚集到了商宸家，当然，还是黑漆漆的山洞，新房子还没有收拾好。
“祭祀叔爹，你们先把这些肉和葱花、大蒜尽量剁碎剁烂，菜只要像平时一样就好了，今夏和秋冬、爹爹随我来揉面，希瑞和卓凯你们去烧火，龙彻你们照样烤一些肉炒几个菜。”商宸看着一屋子的人，很有点担心包子和馒头最后要做多少才够吃，尤其是这一大群从来没有吃过包子的人。
“好嘞，没问题，干活儿吃包子啰。”
“面一定要揉好，要不然做出来的包子就像肉块，硬邦邦的，仔仔细细都要揉到。”
“你们都过来看看吧，揉面就是这样揉的，关键就是要把面团揉成软绵绵的一团就没问题了，揉面要一定的劲儿，手腕要用一点力，水不能加多也不能太少，否则无法揉成功。”
龙彻几个把烤肉架在火上让孩子看好，自己走过来看揉面，看了一小会儿后，伸手：“我来揉吧，你歇一会儿。”
邱浩和托雷也跃跃欲试，把手一洗，干脆利落的把今夏和秋冬赶到一边去，伸出一双蒲扇似的双手，巴拉巴拉开始揉面。
“你们的肉馅只要剁碎就可以了，然后放入适量的盐巴搅拌均匀。”商宸乐得轻松，看看剁肉的几个人。
不得不说，有了动力干活的速度节节高升，几大盆面粉很快就揉好了，肉馅儿更是早就好了，就等着包包子了。拿起筷子夹起一坨肉馅儿放在面团上，然后从四周一点点把肉馅儿包起来，就形成一个漂亮的包子了，不过，也有惨不忍睹的包子，让看了的人食欲顿消。
“请问你这是包的什么东西？”一大团白乎乎的东西，丑的不行，上面还有几个大大的手指印，个儿足有商宸做的三倍大，是想一口气吃饱吗？
“包子啊？不认识吗？你的包子那么小，还不够我一口呢，大点才有的吃。”邱浩斜一眼商宸，仿佛商宸根本就是白痴似的。兽人的口味那么大，商宸的包子个儿也未免太小了，又不是没有面粉了，每家每户都有不少呢，吃完了····啧啧，吃完了就没了，不行，明年还是多种几亩麦子好了，这才做了包子和馒头两种而已，要是其余的都做，这哪里够啊。
“就是，兽人的胃口可不是你们这些男人可以比拟的，我看，干脆再做大点吧，一团一团的，吃起来速度够快的，这么又白又软的包子，咬一口就没了，对吧，龙彻？”托雷对着桌子上已经做好了的胖乎乎白嫩嫩的包子直流口水，眼睛就没有移动过。
“我看你们干脆一盆面粉就做一个包子好了，一人一盆，多好？”商宸嘴角直抽搐，这么一大团了，还不够大啊？果然不应该对这些兽人寄予希望的。
“馒头可以稍微做大点，包子就给我打住，这哪里像包子了？简直就是面团。”龙彻满脸嫌弃的瞪着几个硕大无比的包子，早就知道馒头和包子的区别，馒头个儿大点儿还算靠谱，可是这几个人实在···太丢脸了。
“有吗，我觉得还好啊，哪有你们说的那么夸张，真是不懂欣赏。”邱浩一本正经的看了看自己做的包子，自我感觉良好。
“就是，反正蒸熟了不一样吃吗？有什么区别？”托雷撇撇嘴。
“邱浩，你们还是去做馒头吧，包子留着我们做好了，要不然最后都不知道被你们弄成啥样子了，馒头简单，你们想做大点也没有关系，反正里面没有肉馅，去吧。”祭祀瞥一眼这几个兽人做的包子，吓得赶紧赶人。
“邱浩，我们这是被嫌弃了吗？”托雷小声对邱浩说，龙彻揪着两人的衣领去砍馒头了，没错，就是砍馒头，因为馒头首先要把面粉揉成一长条形的，然后拿起石刀从尾部开始一节一节的砍断，最后把这些一节一节的面团放蒸笼里蒸上十五分钟就行了，不像包子还要放肉馅儿。
过了半个小时，第一锅馒头正式出锅，商宸拿起锅盖放在一边，对大家说：“你们要注意，蒸熟了以后锅盖一定要快点放在一边，要不然盖子里面的水汽会滴在馒头上面，这样一来，馒头会受到影响。”为了蒸馒头，商宸前几天特意教大家编制了一个多层蒸笼，至于要做几层呢，那就要看各家的意愿了，想多几层也行，少几层也行，简单。蒸好后的馒头商宸已经准备了一个个洗干净的大筛子，保管多少馒头都放得下，不过关于这个问题，商宸觉得自己是多虑了。
你看，馒头才出来呢，眼睛一花，第一格蒸笼里的馒头已经不见了踪影，商宸都以为是自己眼花了，其实这第一格里面压根儿没有馒头吧？接着，几个兽人手脚利落的帮商宸接过蒸笼，一双蒲扇似的大手，一只手抓三个，一下子就六个不见了。男人也不遑多让，拿不了六个，四个还是没有问题的，最后就剩下一圈孩子和商宸在干瞪眼，商宸还好，只是几个孩子就傻眼了，一直在乖乖的帮烧火呢，这会儿却一个馒头都没有了。
龙彻一见这情形，立马冷着一张脸，眼神不善的扫一眼众人，也不说话，却让一干人等嘴里的馒头都不好意思吞下去了，卡在喉咙里。这也不能全怪自己啊，谁让自己已经整整盼了几个月呢，商宸一直在嘴边宣扬怎么好吃怎么好吃，哪个忍得住啊。
商宸苦笑不得的瑶瑶头，说：“我服了你们，这速度，啧啧，等一会儿还有很多呢。”不知道的肯定以为这些人都是从饿牢里放出来的呢。
孩子们一边委屈嘟着嘴巴，一边干脆利索的拿起蒸笼里剩下的几个馒头，捧着白胖的馒头几乎舍不得吃，先用手指头往馒头上面一按，一个小坑出现了，很快又鼓起来了，孩子们顿时忘记了刚才被黑的事实，满足的笑眯了眼睛，轻轻一咬，顿时一股从未有过的味道充斥在嘴里。
龙彻递给商宸两个馒头，说：“吃。”忙乎了这么久，一个都没有抢到手，傻乎乎的。
商宸笑眯眯的接过馒头啃咬，就知道这个人不管什么时候都想着自己。
等到肉包子蒸好以后，又是另外一番味道，一口咬下去，满嘴流油，软乎乎的肉馅儿看着就美味极了，菜包子是一股蔬菜的清淡味道，吃过了肉馅儿的再吃一口菜包，照样馋死人。吃的众人拍着肚皮撑不下了，还想吃，实在是无法停嘴，虽然以往也做了很多美味的蔬菜和水果，可是这次的包子馒头完全不一样，这是可以当主食的，而且很管饱，一个馒头有现代的两个大，兽人吃了七八个也差不多，平时他们吃烤肉都是用盆算的，这几个馒头真是算不得什么。说起烤肉，今天的烤肉注定要留在中午或者晚上吃了，现在被丢在犄角旮落无人问津。
最后所有的包子馒头一个不剩，大家还意犹未尽的问：“什么时候做饺子或者拉面吃？要不，晚上我们就做吧？”秋冬一改平时不显山不露水的样子，打着饱嗝，眼睛发亮，没办法啊。
“还有刀削面和包面啊？我非常乐意学会了再教部落的族人，相信大家会非常感激你的。”托雷没脸没皮的说道。
商宸翻着白眼，说：“就你们这吃法，我可不敢了，你们看，旁边的烤肉和几个菜都没人动筷子，还好意思问。”
众人：“呵呵呵·····忘记了。”
“提醒你们一下，在撑得打饱嗝的时候，别忘记麦子一定要留一些种子就好，否则明年没有种子下种，可别找我哭。虽然商宸早已经告诉大家不管什么东西要留种子，可是刚才的抢劫事件事实太震惊了，商宸不得不再次慎重提醒这群抢劫犯，要留一天后路。
“呃····真的哎，你不说我都忘记这回事儿了，呵呵···要留，一定要留。”一群抢劫犯听了商宸的话集体露出一副恍然大悟的表情。
商宸：···
第87章 随风而去（）
“商宸，我看，你还是暂时不教吧，要不然这些麦子弄不好还没有等到寒季就一扫而空的，虽然寒季也可以吃别的食物，不过这种久放不坏的东西还是暂且先留一留吧。”祭祀也非常喜欢吃，刚才的速度丝毫不必兽人慢，但是毕竟是一个长辈，还是一个祭祀，承担着全族的希望和信仰，当然不能像晚辈一样肆无忌惮了，从长远来看，还是留一留好，毕竟现在有很多食物可以选择，不过，族人们还是非常珍惜这些来之不易的食物，大家首选的食物一定是现在无法保存的，味道是其次，只要能填饱肚子就已经非常幸福了，这些难能可贵的麦子，相信大家最后一定会有分寸的
现在大家最大的乐趣就是按照商宸说的，把各
