重生之农女当自强-第8部分
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这些蔬菜一般都是三、四月份的时候移苗栽种,如今刚好是三月末;所以家里面这些种子还是挺多的。
一般大家都是将头一年留下来的种子先育苗,等到茄子秧、辣椒秧、苦瓜秧……都出苗之后,再将它们全都移栽到家里面的自留地;也就是菜地里去。
最近的这几天,顾青妍的爸爸妈妈、爷爷奶奶以及小姑;家里的大人每天早出晚归,就是在忙着将自家已经育好苗的各种菜秧子;移栽到自家的菜地里去。
菜秧子这些有多少,家里面的大人一般都是心里有数;就算顾青妍想要动手脚偷偷地拿一些进来自己的空间里面,能够偷走的数目也非常的有限。
顾青妍看着自己面前空荡荡偌大的一块土地,嗯……老人们常说,浪费可耻;的确,这个浪费是非常可耻的一件事情。
不管肿么样?
自己都得想办法,将这么大的一块土地种满东西才行;不一定要局限于各种各样的蔬菜,如果有水果什么的也是可以的。
不过蔬菜这个必须一定要种,顾青妍的脑子里;不由得浮现出前世的时候,自己看穿越重生小说之时;里面描述的那些味道好的不能够再好的各种蔬菜跟水果,顾青妍不由自主的咽了一口口水。
唔……肿么办?貌似肚子好像有一点饿了!
顾青妍感觉到自己已经进来空间有很长的一段时间,毕竟这个空间她才刚刚到手没有多久;所有的事情都还在抓瞎摸索当中。
因为不知道这空间里面的时间流速,是不是跟空间外面的一样;顾青妍不敢耽搁太久,担心万一空间外面已经天亮了;而自己却因为傻傻的不知情,而一直呆在空间里面;别到时候露出了马脚都不知道。
最重要的一点就是,这菜秧子她虽然没有办法去给偷进来空间里面;但是顾青妍记得,在堂屋里面有一个专门用来放种子的簸箕;一直被顾明海老爷子给用绳子挂在横梁上,那里面应该还有不少剩下的各种蔬菜种子才对。
顾青妍一个意念闪身离开了空间,由于家里面的条件不允许;顾青妍的房间里并没有闹钟这种可以看时间的东西存在。
顾青妍走到窗户边上抬头看了看,天边的下玄月依旧高高的挂在半空;看样子自己虽然进去了空间有了不算太短的一段时间,可是在外面似乎并没有过去多久。
微微的垂下眼眸,顾青妍抿了抿嘴;她的心里面隐约的有了一种猜测,似乎这空间里面的时间流速跟外界的不太一样;不过现在的顾青妍暂时还不能够肯定,等回头她在确定一下就知道是真是假了。
顾青妍蹑手蹑脚的将自己的房门打开了一角,然后从门缝里面动作迅速的溜了出来;循着自己的记忆顺利地找到了,那些被顾明海老爷子用簸箕装着挂在横梁下的种子。
没有手电筒,顾青妍又担心开灯的话;一个不小心会将家里面的人给吵醒过来;所以这一系列的动作,全都是顾青妍在黑暗中轻手轻脚的完成的。
大概家里面的大人白天在地里干了一天的活都累了,虽然顾青妍已经够小心翼翼得了;整个过程中还是时不时的弄出了不小的动静,居然没有吵醒一个人。
偷偷摸摸潜回了自己房间的顾青妍,伸手捂住了自己犹自在‘呯呯呯’狂跳不已的心脏;整个人双腿发软,一屁股坐到地上半天都站不起来。
前世今生两辈子加在一起,顾青妍第一次做小偷;而且偷的还是自家的东西,说不后怕还真的是自欺欺人。
不然的话,顾青妍也不会到了这个时候都还双腿发软;肿么样都站不起来。
第015章()
虽然说顾青妍的灵魂是一个成年人不假,可是她的这具身体目前的的确确才只有九岁;还是一个黄毛丫头来着。
今天晚上发生的事情太多,一开始是空间突然出现;然后还没有等到顾青妍整个人的情绪完全的平复下来,她又开始了生平第一次的小偷之旅。
俗话说得好一鼓作气,【左传·庄公十年】:“夫战,勇气也;一鼓作气,再而衰;三而竭。”
第一次击鼓能够振作士兵的勇气,第二次击鼓士兵的勇气会衰弱;第三次击鼓士兵的勇气就竭尽了,后多喻趁锐气旺盛之时一举成事或鼓足干劲;一往直前……意思是作战是靠士兵的勇气的。
此刻顾青妍正是这样子的状况,一开始这妹纸是猛着胆子去做的这些事情;这会子种子已经安全的到手了,顾青妍憋着的那一口气就这么泄了下来;她才会觉得自己浑身没劲双腿发软,就连站都站不稳。
这个时候的顾青妍也没有心思再进去空间里面,就连自己好不容易做了一回小偷给偷出来的种子;顾青妍也来不及看,随手放进了空间里面;然后吃力的爬上了床,倒下蒙头就夫妇大睡起来。
嗯哼……今天晚上的事情太多,自己也累了;有什么事情等明天天亮以后再说,睡觉!临睡前顾青妍迷迷糊糊的想道。
昨天晚上折腾的有点狠了,再加上顾青妍如今才不过九岁而已;于是第二天早上这丫头便一觉睡过头了。
顾青妍是被自己奶奶王玉兰的大嗓门给吵醒的。
“啊……大华,我们家闹耗子了;回头吃过早饭以后,你去柜子里拿一包耗子药出来拌上;然后给我们家的房前屋后全都给撒上,记住了;今天家里面的鸡鸭全都关好了,别放出来;免得回头耗子没有药到,反倒将自家的鸡鸭给药死了。”
王玉兰起床之后,跟平时一样拿着扫把走进了堂屋里面;打算扫地的她,却一眼看到堂屋中间的地面上;各种各样的蔬菜种子撒了一地。
“糟了,家里面闹耗子了!”王玉兰心里‘咯噔’一下悬了起来。
乡里面跟城里不一样,耗子特别的多;原本顾青妍家里面养着一直黑色的猫咪,家里面这几年倒是很少闹耗子。
不过前两个月,顾青妍家的大黑猫不见了;这不最近家里面晚上开始经常听到悉悉索索的响声,原本这几天王玉兰跟顾明海老爷子还嘀咕过;说家里面最近耗子闹腾的厉害,说是等到下一次等空闲了去赶集的时候;再去捉一只猫咪回来养。
这猫咪还木有捉回来,家里面却已经开始有耗子闹腾起来了。
刚刚睡醒的顾青妍压根就将自己昨天晚上做小偷的事情给扔到了一边,被王玉兰大嗓门吵醒的她;一边打着呵气一边用手揉着睡眼惺忪的眼睛,顾青妍踩着拖鞋从屋子里面走了出来。
“奶奶,出什么事情了?”犹自还迷迷糊糊的顾青妍站在门口,完全就是一副不在状况中的模样。
“妍妍醒了!”
正在忙着收拾昨天晚上顾青妍闹出来的烂摊子的王玉兰,抬头看了一眼长在房门口的顾青妍;苍老的脸上带着慈祥的笑容,柔声说道。
“奶奶,你在做什么?”顾青妍看着蹲着正在捡洒落在地上种子的王玉兰,好奇的问了一句。
这丫头完全木有一点自觉,眼前的这幅烂摊子;是她昨天晚上的杰作。
王玉兰有点头痛的瞅着堂屋里洒了一地的各种种子,这些种子都已经被混合到了一起;就算自己全都给捡起来,恐怕以后在育苗的时候;也都分不出来谁是谁了?
这会子听到顾青妍这么一问,王玉兰忍不住轻轻地叹了一口气:“唉……妍妍啊!我们家昨天晚上闹耗子了,这不我们家放在簸箕里的种子都被糟蹋了;这该死的耗子。”
说道后面,头痛不已的王玉兰;忍不住狠狠的咒骂了一句,农村里攒一点家当不容易;一下子被糟蹋了这么多的种子,也难怪王玉兰会气急了骂人。
种子??耗子??
顾青妍心里面‘咯噔’一下,她肿么听着这话那么熟悉;貌似好像有什么不对来着,隐隐约约顾青妍心里有一种不太妙的念头从脑子里冒了出来;该不会是自己昨天晚上闯的祸吧?
这会子顾青妍的瞌睡也没有了,她蹭蹭蹭……三两步从门口走到了堂屋里面,一眼就看到了原本应该是挂在横梁下的簸箕;此刻正安静的躺在地上,在它的周围各种各样的种子洒了一地。
呃……顾青妍傻眼了,她有点不太确定的想道;自己昨天晚上有将簸箕给打翻在地上吗?皱着眉头苦恼的想了半天,顾青妍愣是记不起来;如今这堂屋里面的一切,自己究竟是不是罪魁祸首?
不过,即便这一切跟自己没有直接的关系;也应该有间接地关系吧?因为自己才是那个始作俑者,不是吗?
这么一想,顾青妍顿时内疚到不行;自己昨天晚上肿么就突然之间脑抽了,三更半夜的不好好睡觉;学着做什么‘小偷’呢?
“奶奶!”顾青妍软软糯糯,满含歉意的叫了王玉兰一声。
王玉兰抬起头看到自家孙女苦恼的皱着眉头,原本心情不太好的王玉兰反而乐了:“瞅瞅,你这么一个小人儿居然也知道皱眉头了;这些是耗子闹得,跟你一个小丫头有没有关系;谁家没有闹过耗子呢?”
伸出手指轻轻地在顾青妍的脑门上戳了戳,王玉兰笑眯眯的说道:“好了,不就是一些种子么?看把你小丫头给愁得,行了……快点去洗脸刷牙,你不是说今天要跟着小姑去山上采蕨菜吗?妍妍你要是动作不快一点的话,回头你小姑你等你自己走了;妍妍你可不要哭鼻子哦!”
家里面就只有一个孙子一个孙女,王玉兰虽然说平时的时候难免会因为顾青峰是个男孩子;因此偏心溺爱了一点,不过对于顾青妍这个唯一的孙女;王玉兰也是非常疼爱的。
王玉兰这么一说,可算是提醒了顾青妍;可不是么?现在正是蕨菜疯长的季节,顾青妍几天前就跟自家的小姑姑顾瑜萍说好了;等到家里面的菜秧子都栽完了之后,姑侄两个人就一起上山去采蕨菜。
第016章()
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块;多分布于稀疏针阔混交林,其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。
蕨菜为凤尾蕨科生落叶草本植物,蕨菜一般株高达一米;根状长而横走,有黑褐色绒毛;早春新生叶拳卷,呈三叉状;柄叶鲜嫩,上披白色绒毛;此时为采集期。
蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜;不但富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃;舒筋活络等功效。
蕨菜食用之前经沸水烫后,再浸入凉水中除去异味便可食用;经过处理之后的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料清凉爽口;是难得的上乘酒菜,还可以炒着吃;又或者加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等等。
柳家湾位于湘西大山里面,一般通常三月份开始蕨菜就会出世;一直可以延续到六月份,在这一段时间里面;蕨菜都是柳家湾的村民们家家户户饭桌上常见的一道菜。
一般的话家里面没有什么农活的时候,家家户户的女人跟孩子都喜欢去山上采蕨菜;就算采多了回来也不要紧,吃不完的话还可以晒干了存放;又或者腌制起来留着冬天吃。
腌制的方法很简单,一层盐一层蕨菜的整齐排列放置好;等到满缸以后,最上面在放上一层盐;然后在上面放一块干净无味的木板,木板上面最后压上一块大石头。
等到腌制过后经过七到十天左右,就可倒缸将蕨菜倒在另外的一只缸里面;把上面的蕨菜翻到下面,同样是一层蕨菜一层盐;最后盖上木板木板上压上大石块,以后想吃的时候拿出来洗一洗就可以炒着吃;经过这样腌制以后的蕨菜,一般可以放上好几个月甚至大半年的时间。
晒制干蕨菜就简单得多,首先选出鲜嫩粗壮、没有病虫害的蕨菜;去掉杂质后用开水煮熟捞出晾晒,等到完全晒干之后就可以;一般干蕨菜只要不生虫,放个几年都没有问题。
现在是四月份,不但山上蕨菜特别的多;就连竹笋也有很多,除了个头很大的春笋之外;还有像烟竹笋一样的细笋子也都纷纷冒了出来。
特别是这个时候的山上,映山红也都开了;酸酸甜甜的特别好吃,顾青妍老早就想着去山上了;只不过因为顾青妍的年纪还小,如果没有大人跟着的话;顾明海老爷子、顾大华、曾美丽等人,是都不会放心顾青妍自己一个人上山去的。
听到自家的奶奶这么说,顾青妍要说不心动那根本就不可能好不好。
再说了,顾青妍还想着;自己这一次上山,是不是能够找到一些好东西进去空间里面;要知道对于曾经上辈子在柳家湾生活了十几年的顾青妍来说,山里面可有不少的好东西;这是每一个柳家湾的村民们都必须有的常识。
湘西指