宰执大宋-第191部分
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“客官想要吃点什么？”那个店伙计殷勤的问道。
“你们这儿有什么拿手的菜啊？”杨怀玉笑问道。杨怀玉对樊楼的菜品自是熟悉的，这是要让那店伙计给钟浩介绍呢！
那店伙计一听客人问菜名，当下如说相声般一连溜儿的说了几十种菜品！
也真难为他了，此时的汴梁酒楼还没有菜单一说，都是要靠店伙计记住后，报给客人的，呃，这叫背菜名。
钟浩听完不由的失笑。看来这酒楼的店伙计没点机灵劲儿，还真是干不了。只是这背菜名就起码要脑子好使和嘴皮子利索才能办到。
“大哥想吃点啥？”店伙计报完菜名，杨怀玉笑着问钟浩道。
那店伙计被了一长溜儿菜名，钟浩听那店伙计说的菜品，大约天南地北的菜品都有，也记不住名字当下也不知道什么菜好。
当下钟浩豪迈的对那店伙计道：“拣你们店里拿手的硬菜，多上来几道便是，那‘梨花白’也拿上一坛来！”
杨怀玉笑道：“正是，素了好几个月，今日小弟一定要和大哥好好搓一顿，再喝个痛快！”
酒菜上来的很快，只不过一刻多钟之后，便上来的。
钟浩一见那上菜的伙计，不由的赞叹：呵，这是耍杂技啊！
那个传菜店伙计要把十来盘菜，从两手手指尖一直摆到到肩膀上，一路如行云流水的端上来，稳稳当当的竟然一滴菜汁都不溅出，当真是有演杂技的潜力。
钟浩不禁感慨这樊楼的店伙计的本事齐全，这不但有做相声演员的本事，而且还有做杂技演员的本事啊。
杨怀玉拿过两只晶莹剔透的翡翠酒杯，给钟浩倒上那“梨花白”酒。
钟浩见那翡翠杯中的梨花白酒，很是清澈。虽不如自己在蒸馏的那玉液清酒那样如水般纯净，但酿造酒能够过滤到这个地步，怕是已经费了老大功夫、筛了无数遍了。那梨花白酒一倒出来，便有一股浓郁的酒香，盛在翡翠杯中，很是相映成趣。
杨怀玉端起酒杯，向钟浩笑着道：“小弟忝为地主，就以此敬大哥一杯，欢迎大哥来到东京！饮胜~”说着杨怀玉一饮而尽。
钟浩也端起面前的酒杯一饮而尽。
这梨花白酒是酿造酒，酒味比那玉液清淡，但是在钟浩喝起来，感觉却更为顺口。毕竟蒸馏酒的度数高点，就算清酒也还是有些冲的。
一杯下肚，两人便止不住了。
狄青带兵军纪严明，这酒在军中自是严禁的！钟浩和杨怀玉二人对于狄青的帅令，自也不好干犯！
是以，南下平叛这几个月来，二人还真是滴酒未沾，此时当真是有些馋酒馋得狠了。今日一见了这酒，自然有些刹不住了。
很快两人杯来杯往的，就着桌上的佳肴，大喝起来。
窗外，天色渐渐的黑了下来，御街上的各色客人也渐渐多起来！御街上的各处楼阁内渐次亮起明灯，丝竹声渐起，御街上愈加热闹起来。
杯中的梨花白酒，品之爽口，清凉幽香。钟浩来到大宋后，大部分时候是喝烧酒的，此时饮这梨花白名酒，倒觉别有一番风味。
此时的樊楼里大厅雅间里，已经俱都是客满为患！歌妓们的表演也开始了，丝竹声声，歌音渺渺，当真是道不尽的繁华与风~流。
钟浩和杨怀玉渐渐得喝得有些醉意了。
……
……
第二六三章 杨府（）
饮到兴处，杨怀玉端着手中的酒杯，对钟浩讲解起纨绔酒经：“这饮玉露酒，当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处。至于喝这汾酒当用玉杯，有诗云：“玉碗盛来琥珀光。”可见玉碗玉杯，能够增添汾酒酒色。
而这饮葡萄酒，要用夜光杯了。诗云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”只是葡萄美酒作艳红之色，这诗随写得豪迈，但是我辈须眉男儿饮之，未免豪气不足。
至于饮梨花酒，自然该当用翡翠杯，因为翡翠杯最能衬托出梨花白酒的韵味。诗云：“红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。”可想，以前酒家卖这梨花白酒，挂的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，饮这梨花酒，自然也当是翡翠杯了。”
钟浩听了，觉得貌似听有道理的样子，而且人家说完，还都引用上一句诗句配合，确实是挺有一套的。
“呵呵，想不到仲容对这酒具配酒，竟然就如此深的研究，看来大哥还要多想你学习啊。”钟浩听了杨怀玉的海侃，倒是真有佩服，他以前没没听说这些。
杨怀玉平日除了武艺，难得有能在自家大哥面前装比的东西，此时见大哥一脸服气的样子，不由的虚荣心大是满足。
其实，这都是些纨绔经，那些东京城内的纨绔附庸风雅弄出来的调调儿。杨怀玉是东京城长大的将门子弟，也算是跟那些纨绔也是打小厮混的，自然对这些东西熟稔的很。
这樊楼的菜品也是着实不错，不但做得精致，看着好看，这味道也是相当不错。虽然大部分不是炒菜，但是那些菜肴无论蒸煮的，还是炖卤的，都不逊于炒菜。
看起来，其实无论蒸煮，还是炖卤，只要功夫到了，都能做得很美味。炒菜一出现，其实无非是让人眼前一亮吃个新鲜，其实吃久了，也就那样。最后炒菜的烹饪方法，怕是也就渐渐的泯然成为这众多烹饪方法中的一员。到时蒸煮炖卤、烹炸煎炒，其实也就一样了，都是一种普通的烹饪手法。
其实，这东京的那些会做炒菜的酒楼，倒未必一定是敝帚自珍，怕是保持炒菜的神秘感，作为吸引顾客的一种手段，怕是也是他们的一个重要目的。因为这炒菜一旦失去神秘感，也就没那么大的魅力了。
这一顿大餐，钟浩吃得着实痛快，把这几个月来亏空的油水吃回大半。
酒足饭饱之后，钟浩和杨怀玉打算去马行街逛逛。
这马行街，钟浩也是闻名已久了，钟浩和杨怀玉刚才吃得都有些狠了，此时都腆起肚儿，正好去马行街去遛遛食儿。
杨怀玉喊过店伙计，付酒资时，那店伙计竟说十五贯钱！虽然在钟浩眼中十五贯钱如今算不得什么大钱了，钟浩不禁为樊楼的物价之高咂舌。这樊楼一天的收入，估计能抵得上许多酒楼一年的收入。都说汴梁物价高。
“汴梁居，大不易”，钟浩现在总算体会到了。
杨怀玉拿出银两付过酒资，和钟浩从樊楼出来一路闲逛往马行街走去
马行街离得樊楼也不远，他们的那战马就先放在樊楼里，待会去马行街遛食转悠完了，再回来骑着。
汴梁的马行街，位于旧封丘门里，南起潘楼街土市子，北抵外城的新封丘门，长约三十里，街上遍地勾栏瓦子，娱乐场所扎堆，晚上灯火通明，是汴梁城最热闹的大街之一。
据说这里一到晚上，油灯通明，直到天亮，天天如此，而蚊虫恶油，是以这条街从没有蚊虫，所以又叫无蚊一条街。当然，这是指得夏天，冬天这里本来就没有蚊虫。
钟浩和杨怀玉来到马行街时，这里早已是灯火通明，人流熙熙。各色酒楼茶肆、勾栏瓦子，都已是人满为患！人们都在尽情的享受着东京繁华的夜生活。
不但马行街两旁的这酒楼茶肆、勾栏瓦子人满为患，就是这大街上也是热闹非凡。此时马行街街上到处都是些卖各色吃食，卖各种玩物的，还有杂耍说书的、算卦看相的，比白天还要热闹上几分。
钟浩着实感受了一番汴梁人的丰富多彩的夜生活。
不过马行街虽然热闹，但是钟浩和杨怀玉两个大男人逛了一会，却很快发现没多大意思。这个时候应该和美女来逛，才有感觉。
杨怀玉显然也是觉得有些无趣，当下嘿嘿笑道：“大哥，要不小弟请你去找家馆阁，叫上几个姑娘，去乐呵乐呵？！”
“哈哈，这个，还是改日吧。今日咱们怕是力不从心啊！来日方长，咱们改日再来便是。”
马行街上到处都是勾栏瓦子，钟浩倒是颇为想去见识一下里面的姑娘的风情。不过今日现在酒喝得有些多了，饭也吃得有些饱了，去青~楼里无论是喝花酒，还是榻上风~流怕是都有些力不从心呐，去了就有些白花了冤枉钱了。还是等改日再来吧，反正自己在东京还要待一阵，这个改日再来也不迟。
“呵呵，那就听大哥的，咱们改日再来！”
…………
杨家的的府邸位于东京城的西北，位于金水河旁，天波街上，靠近西北水门。
钟浩小时候可是听着《杨家将》的故事长大的，对这“天波府”也是久闻大名了。
当然，这时候的杨府门口并没有挂着“天波府”的匾额，匾额上写得就只有“杨府”两个鎏金大字。这“天波府”的称呼的由来，是因为杨府位于天波街上，后世的话本演义上慢慢形成的杨府叫“天波府”的说法。钟浩觉得以一条街的名字命名府邸，真没什么牛掰之处，估计人家杨家对这天波府的怕是也没多大兴趣。
钟浩第一次来东京，没什么熟人熟地，自己小弟又在东京有大宅子，自然要在他这住了。
昨夜喝了不少，来到杨府是天色已晚，因此倒头就睡。
说起来自己也是喊杨文广一声世叔的，他和杨怀玉兄弟相称，自然要去拜见一下府里的长辈。
今日一早，钟浩便让杨怀玉领着去拜访一下他的母亲杜老夫人，也就杨文广的妻子，现在这杨府的掌家人。
“小侄拜见伯母，伯母安康！”
“呵呵，文轩快不须多礼，在这住得可还习惯？”
“在这住得太舒服了！”这几个月随军南下平叛，钟浩虽然没怎么打过仗，但是这一路也是和大军一起开拔行军，自然也是睡帐篷的。这是好几个月来第一次睡大床，自然是舒服无比！
杜老夫人笑道：“你这孩子真会说话，以后在这里住着便是，千万别客气，把这里当自家就行了！缺啥想要啥，尽管吩咐仲容便是，以后你们还要多亲近。”
杜老夫人听杨怀玉说过了钟浩的事情后，对这个能文能武、性情随和的后辈，很是喜欢。她特意嘱咐杨怀玉一定要和钟浩搞好关系，他觉得钟浩年纪轻轻已经是从六品下的通直郎了，简直是前途无量。说起来自己儿子杨怀玉虽然也是从六品的武功郎了，但是武官的和文官可是远远没法比的。
“呵呵，小侄就没跟仲容客气过！”
“那让仲容领着你在府里四处转转，好好休息，就安心在这读书吧！这东京城是繁华之地，也是容易让人堕了志气的安乐窝！这些时日，文轩你可不能出去花天酒地了，这东京的风情，等你科考完了，再让仲容带你去好好见识一下。但考试之前，伯母坚决不许你出去了！”杜老夫人听杨怀玉说过，钟浩这次是来东京参加锁厅试的，是以有此嘱咐。
钟浩听到这位杨伯母的话，倒是颇为感动，这是真得为自己打算啊，当下很是恭敬的道：“小侄遵命！”
…………
辞别了杜老夫人，杨怀玉领着钟浩在杨府转起来。
这杨府给钟浩的第一感觉就是大，真得非常大。
这杨府由三个大型的跨院组成。
中院是杨府的正院，门前有下马石。杨老令公死后，太宗皇帝曾特旨旨：凡经杨府门前通过的官员，“文官落轿，武官下马“，以示对杨家的敬仰。
进大门有照壁，浮雕着梅、兰、竹、菊、荷的图案。两侧是钟鼓楼，钟楼和鼓楼是将门世家的定制建筑，将门世家中的这钟叫“聚将钟“，鼓为“催战鼓“，一般都是家主出征之时，点将召集家将、吩咐事情用得。前进院子是已经重要客人或是家族聚会的地方，后进院子是杨家的主人起居的地方。
东跨院有威武森严的点将台和排兵布阵的演武场，是杨家的子弟和家将们操练的场所，设有点将台、练兵场、帅旗、大门等，规模很是很大。这也基本是东京这些将门世家的标配。
当然，大部分的将门世家这演武场都已经闲置了。他们家的那些家主和子弟现在都基本已经骑不得马、上不了阵了，这演武场自然就基本没用了。
西跨院是被打造成了杨府的花园，院内一处“天波碧潭”的大湖水，占了院子很大的面积，院中各处有石桥相连。整个西院假山碧水错落，佳木名花遍植，风景着实不错。呃，当然现在大冬天的，风景差了点，那些花木都凋零落叶了。想要欣赏这园林真正的风景，还要等春夏时候才是最佳。
这西跨院中有许多精舍�
