称霸娱乐圈的暴力神仙-第94部分
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“我正有这样的打算呢。”郑哲凡笑了起来,“好歹我也是学画的,怎么着也得在自己本身的领域做出一些成绩来吧。这事儿,我会好好思考一下的。”
“嗯!加油!如果你想办个人画展,我可以帮你联系国内顶尖的艺术馆。”潘璐说。
“不急,这事儿过些日子再说,怎么着我也要想想怎么准备自己的作品。”郑哲凡笑着说道。
挂了电话,郑哲凡摇了摇头。
对于自己怎样才能在绘画艺术上做出一番巨大成就,郑哲凡觉得这的确是要好好考虑一番的。
历史上的著名画家,无一例外,除了他们有优异的绘画才能之外,他们还有非常好的商业头脑。
他们善于包装自己,善于炒作自己,这样,他们就慢慢地成为了这个国家顶尖儿的大画家。
包装炒作,那可是一门大学问。
郑哲凡想了又想,倒是给他想出一些招儿来……
转眼就到了厨王争霸赛开幕的这一天。
郑哲凡自己一个人悠哉悠哉的出现在了玉州市体育馆内。
开幕式结束,正式的比赛就拉开了大幕。
“郑先生,就您一个人来参赛吗?您难道也没有带一名助理过来?”邹振奋看见郑哲凡一个人出现在比赛区,就问道。
“是的,我自己就可以了,不需要什么助理。”郑哲凡笑了笑说道。
“可是,郑先生,工作量还是很大的呀!大量的前期筹备工作需要去做,您一个人能忙得过来吗?”邹振奋接着说道,“不行,就由组委会为你指定一名助理怎样?”
虽然在比赛的过程里,参赛者只需要做两三道菜,但是,因为评委众多,需要准备的菜份可是不少。
一个人参赛,有时候难免手忙脚乱。
“没事,没事的,我动作很快,不会误事,就不麻烦他人了。”郑哲凡仍然拒绝。
邹振奋也就没有强求。
他以为郑哲凡这是有什么秘密绝技不想给外人知道。
郑哲凡便在自己参赛的区域站定了。
和他对垒的,是一名川菜大厨。
郑哲凡对于这场比赛完全是一副无所谓的姿态,输与赢他并不看重。
只是因为他当初答应了邹振奋,今次过来不过是履行承诺罢了。
所以,这次他压根的连产自山河鼎里的食材都没有带。
可是,令他怎么都没想到的是,他开始准备第一道菜的食材之时,邹振奋就站到了他的菜案前面,眼巴巴地看着他。
那可真是一副垂涎欲滴的表情。
“郑先生,自从上次吃过你们店做的菜,之后我是日思夜想,魂牵梦萦啊!今天总算是可以得偿所愿,能再次品尝到这人间至美的佳肴了。”邹振奋说道。
郑哲凡一听他如此说,就是一愣。
他没想到,邹振奋竟然对自己所做的菜如此迫不及待。
第185章 最简单的美味()
他微微皱眉,心想,如果自己只是随便应付一下,那岂不是要让这位老先生大失所望了吗?
怎么办呢?
自己又没有带产自山河鼎里的特殊食材。
他略一思索,就想到了一个方法。
这方法很简单:就是在烹炒菜肴的时候,将一缕天地灵气输入到菜肴之中,让其完全融合在菜肴里面。
如此一来,在灵气的滋润之下,这菜肴就能变得鲜香可口异常。
“邹先生,稍等片刻,你就能吃到我做的菜了。”郑哲凡笑道。
“郑先生要做的是一道什么菜?”邹振奋看郑哲凡在切番茄,刀子快速地切下去,形成了一道道的残影。
由此可见,郑哲凡切菜的速度是何其快。
不止是快,郑哲凡切出来的番茄片十分的匀称,厚度完全一样,齐整好看。
邹振奋心说,这刀工,也没谁了,好到让人震惊。
“一道家常菜,做起来非常的简单方便。”郑浩笑了起来。
“哦?是番茄炒蛋吗?”邹振奋疑惑地眨眨眼。
“不是呀,比番茄炒蛋要简单得多了。”郑哲凡说着着,已经将切好了的番茄片倒进了盆里。
然后,他往盆里放了些许的白糖,开始搅拌起来。
在搅拌的同时,郑哲凡将一口灵气吹进这些番茄片中,让灵气融入番茄的细胞之中。
邹振奋看到这里,算是明白了,这,这是在做糖拌西红柿吧?
这道菜压根就没有任何的技巧可言,就是将西红柿切片,然后,撒白糖搅均匀了,然后就可以上桌吃了。
这让邹振奋很是失望,心说,尼玛!我日思夜盼的,想尽办法挖空了心思,把郑哲凡拉到厨王争霸赛上,目的就是要吃几口人间至美的滋味,可是现在,这位神秘的郑先生竟然拿白糖拌西红柿来糊弄人。
“好了。”郑哲凡笑着停下了对西红柿的搅拌。
“这就好了?”邹振奋一愣一愣的。
“对呀!这是我第一道菜,已经妥当了,接下来还有第二道菜。”郑哲凡说道。
“哦,那我一定要看看,郑先生这第二道菜是什么菜。”邹振奋又抖擞起了精神。
“邹先生,不会让你失望的。”郑哲凡微微一笑就开始准备第二道菜。
而就在这时,邹振奋突然闻见了一股无比诱人的清香,这股香味儿是那么的沁人心脾,让人沉醉。
同时,这香味儿也激起了邹振奋的强烈食欲,他的口水都差点没流出来。
这是什么香?
邹振奋左右寻觅,然后,他的目光就盯在了郑哲凡刚刚做出来的那道白糖拌西红柿上。
不会是这道菜的味儿吧?
凉拌菜怎么会释放出如此浓烈的香味呢?
邹振奋对此大惑不解。
而这个时候,郑哲凡又开始切起豆腐来。
“刷刷刷!”
刀工很快,郑哲凡切出来的豆腐宽度长短厚薄完全一样,这些切出来的豆腐摊开在案板上,十分的漂亮。
“郑哲凡这是在干嘛?他的第一道菜是白糖拌西红柿,已经让人大跌眼镜了,他的第二道菜看来一定是和豆腐有关的,只是,在如此大型的全国性的厨王争霸赛上,做这样的小菜,似乎是不怎么妥当的吧?跟别的厨师相比,很明显的就落了下乘了。”负责解说的主持人以及摄像机这时候对准了郑哲凡这里。
主持人也来到了邹振奋的旁边。
“邹老师,您认为,郑哲凡第二道菜有可能做什么?”主持人问邹振奋。
“这个真不好说,他很可能会做一道跟豆腐相关的菜吧。”邹振奋说。
主持人心说,您这不是废话吗?
他豆腐都切出来了,这傻子也能看出来,肯定是要做跟豆腐相关的菜。
“会是什么菜呢?”主持人又问。
“麻婆豆腐?家常豆腐?鱼香豆腐?肉末豆腐?都是有可能的。”邹振奋说道。
而这个时候,郑哲凡已经把豆腐都切完了。
然后,他又开始切葱。
他将葱切成细碎的葱段。
切好了葱花,他拿来一个盆,然后,他将豆腐和葱花都放进了盆里。
那主持人和邹振奋都是看傻了眼。
两人聊得热火朝天的,可是,看郑哲凡现在的行为,已经很明朗了啊!
他这是在做小葱拌豆腐。
“邹老师,感觉郑哲凡要做的,似乎还是一道凉菜啊,看样子,他是要再来一道小葱拌豆腐。”主持人咂咂嘴说道。
邹振奋挠挠头,他也是糊涂了。
他心说,第一道菜做白糖拌西红柿,也就算了,可第二道菜,你怎么也得来一个热菜吧?怎么还来凉拌菜呢?
“我也不知道郑先生是怎么想的,只是,你闻闻他做的那道白糖拌西红柿的味道,真的是很开胃很好闻,令人食指大动啊。”邹振奋说道。
主持人点点头:“我也闻见了,确实非常的好闻,比我自己调制的白糖拌西红柿好闻太多了。”
“好吃就行,管他做的什么菜呢。”邹振奋说道。
厨王争霸初赛,一个人就是做两道菜。
郑哲凡这“嗖嗖”的,速度飞快的就把两道菜给做了出来。
他快速地将两道菜各自分到小盘子里,然后,就有人端到了各位评委的桌上。
而这个时候,他的对手还在大汗淋漓地炒制第一道菜呢。
邹振奋这时也坐到了桌子后,他拿起了筷子,夹了一块白糖拌西红柿。
他举到鼻端深深地嗅了一下。
一股醉人的清香扑鼻而来。
“吸溜!”
他的口水差点就流出来。
这味儿太诱人了,清香甘甜,给人的味蕾以极大的刺激,总之闻了这个味儿让人馋涎欲滴。
“这菜,也做得太简单了吧?没一点技术水准?随便一个人都能做,这样的菜来参加厨王争霸,对咱们这比赛可是个莫大的讽刺啊!”一个评委出声说道。
“咳咳!菜做得确实太过返璞归真了点,但是,闻着味儿确实不错啊。”又一评委说道。
而这时候,邹振奋已经将第一片西红柿给放进了嘴里大嚼起来。他嚼得是如此的香甜,感染力十分的强烈。
第186 简单而极致()
他一边吃,一边啧啧赞叹:“美味!想不到啊!想不到!一个白糖拌西红柿竟然也能做得如此美味可口,现在我才知道,对于真正的厨艺大师来说,哪怕是最简单的菜,都能做出极致的味道!我非常的喜欢!”
而在邹振奋的感召之下,好几名的评委也是开始大吃起来,一边吃,一边一脸的欢畅和陶醉,赞声不绝。当然,也有评委满腹的疑问。
“天啊!我从来都没想到过,白糖拌西红柿也能这么好吃,完全停不下来啊!”
“香、脆、甜,口感非常的好,好到了极点。”
“到底是怎么做到的啊?完全搞不明白,为什么简简单单的白糖拌西红柿,他能做得比别人好吃百倍?”
“西红柿是大赛组委会提供的,白糖也是大赛组委会提供的,其他的作料啥都没有,这道菜的诀窍究竟在哪里?我也是摸不清头脑。”
“这个小葱拌豆腐也是非常的好吃,所有的作料都是恰到好处,令人齿颊生香,分外的美味。”
说是品尝,这些评委却是筷子不停。
“咔咔咔——”
不大一会儿,每位评委面前的两碟小菜都被吃了个精光。
吃完了的评委都是有些意犹未尽的样子,他们看向郑哲凡那里,那里还有一些剩下的菜。
“麻烦给我再盛一点,让我再仔细地品一品。”这话却是邹振奋说出来的。
工作人员也是受到感染,见这些老餮吃得如此香甜,他们也是口水疯狂分泌,肚子都是开始叽里咕噜地抗议了。
工作人员听到邹振奋的话,马上就接过邹振奋的盘子走向郑哲凡的工作台。
郑哲凡笑着又给邹振奋盛了两小碟的菜端了过去。
其他的评委见状也是纷纷提出了类似的要求。
不大一会,剩下来的那点菜就被一抢而空。
主持人自然也是得到了品尝的机会,一边吃一边对着摄像机发表着看法:“味道不是一般的鲜,鲜美到满嘴都是清香,吃着这白糖拌西红柿和小葱拌豆腐,觉得人生似乎一下子变得美好了许多。”
“让我们再来看看评委们的观点。”
主持人说着,就走到了评委席上。
而摄像机的镜头也对准了评委席。
“邹老,您此刻的心情如何?”主持人笑着问邹振奋。
邹振奋便捋着胡须笑着说道:“能吃到这样美味的凉拌菜,这算是本届赛事上我遇到的最大惊喜,我很兴奋。”
“那么,您如何评价郑哲凡的这两道参赛的菜式呢?毕竟,凉拌菜在很多人心目中是不入流的菜,以白糖拌西红柿和小葱拌豆腐参赛,这有点太草率了点。”主持人又问道。
“我最初也是跟你一样的观点,认为既然是参加厨王争霸,那就应该拿出一点硬菜,简单的菜,是上不得台面的!但是,品尝过这两道菜之后,我的想法变了,我认为,这是返璞归真大巧若拙的一种表现,能把两道简单的凉拌菜做到这种程度的,我认为,全世界仅此一人!这两道菜比什么龙肝凤胆都要鲜美十倍百倍!我非常的喜欢!”邹振奋说道。
“那么,您会宣判郑哲凡取得本场比赛的胜利呢?”主持人又问。
“现在还为时尚早,毕竟,另外一个选手还在烹饪着他的参赛的菜品,还是要等到品尝了另外一个选手的作品,然后才能决定。”邹振奋捋着胡须说道。
“谢谢邹老接受我的访谈,我们再来问问其他评委的意见。”主持人