都市之洞天仙境-第52部分
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攀凳前分说谋ξ铮�
对于这样的宝贝，张楚天自然不能放过，直接捉了十来个，用绳绑缚，拖车就走，放置家里，准备晚些时候，一畅口舌之欲！
他却忘了，家里可不止他一个吃货呢！
张老爹虽然患有“痛风”，但他感觉最近似乎好了点；而且，痛风了，也不真是什么都不能吃，看到这一只只肥育的大蟹，张大厨手头一痒、嘴里一馋，哪里还忍得住？
当即就架了大锅，一只只肥蟹往锅上蒸起，铁货噗嗤一响，姜蒜酱汁就在锅中汇成一炉，与蒸锅里的蟹气相合，浓郁的香气扑腾腾的往上跑，撞到天花板上，四散着跑开，整个房间，都逃不脱这香味去！
张老爹是有名的吃货，是大厨。
吃货的朋友，自然有吃货；大厨的朋友，也少不了大厨。
白沙、昌平巷，一条几乎被现代化的城市所遗忘的古老巷弄。
巷弄的深处，一个店面木门紧闭，门上挂着一块牌匾，称“含黄斋”。
“含黄”者，蟹也！
这店面是干什么的，就不言而喻了。
这家店面，地处深巷，和这深深的巷子一样，清幽清净，常年不开门，也似乎被人遗忘了。
只有这星城顶级的吃货，才知道这“含黄斋”的底细，才知道它每年也就在金秋之月，开业半月，供吃货一饱口福。
这家蟹斋并不如魔都的宝庆楼出名、也没有川城的长隆阁花样百出，但整个华夏，任何一个吃蟹的行家，一谈蟹，就避不开“含黄斋”三个字，避不开“含黄斋”的主人“施团儿”这个人。
正逢含黄斋开业前一日，施团儿提着一笼子螃蟹，吊儿郎当的往张家走去。
这是每年必有的节目。
在张老爹还是星城顶级酒店大厨的时候，两人交流厨艺，交流做螃蟹的花式开始，就有了这个节目。
自从张老爹因为痛风的缘故，辞去大厨一职，忍痛想着满目琳琅各色菜色，却吃着蔬菜汤的时候，施团儿就来得更勤快了！
他享受，非常的享受自己做蟹、吃蟹的时候，张老爹在旁边看着流口水，拿着筷子沾着一点点蟹黄，小心尝味道，想吃而不能吃的折磨！
施团儿想着张老爹那难受样，不知为何，心情就愈发的好了，提着的蟹笼子，也晃动得愈发的厉害，把里面几只蟹王晃得惶恐不安，口里哼出老调子，与树上的喜鹊一起应和成曲。
他心里想着事，脚下没停，一公里的路，在平地布鞋无声的走动间，咫尺便至。
施团儿走到张家门前，正准备敲门，突然鼻子动了一动，一股幽幽的香气、他熟悉了一辈子的异香，从鼻孔里沁了进去，缭绕在肺腑之间，再也冲不散。
“嗯？”他以为自己闻错了，鼻子又抽了一抽，将鼻前方圆寸许的空气全部吸入胸腔内、肺洞里，最后提取出自己熟悉的那一缕香。
他闻出来了，确实是蟹香，而且不是一般的大闸蟹的香气，也不是海蟹的香气，比海蟹湖蟹都少了三分腥气、多了八分山水灵性，更多了一股内蕴的醇厚与鲜甜。
一辈子与螃蟹打交道的他，几乎凭借着这一缕香气，就在脑海里勾勒出一只只螃蟹的样貌。
闻着这股香气，再看着手中提着的那几只看似凶悍巨大的蟹王，不知为何，突然就觉得索然无味了；一种偌大的挫败感，从这个做了一辈子螃蟹的老头儿身上传出来。
他现在，脑袋里只有一个想法，一定要看看这到底是什么螃蟹！连他这个和螃蟹打交道一辈子的人，都闻不出这蟹种来。
没等他再次敲门，房门已经打开了。
“就知道你这个糟老头子要来了！”张老爹那张略轻瘦了半分的胖脸露出来，笑眯眯的，看起来就不是个“好东西”。
老头子没跟他斗嘴，越过张老爹，跨步进屋，往厨房里去。
一个见着好螃蟹的蟹痴，眼底再也容不下其他东西了。
他走到蒸笼边，正要打开笼子，一瞧究竟，但手刚伸到半空，突然停了下来，眼里全是挣扎——他既想立刻一探这螃蟹究竟，又不希望因为自己的行为，毁了这一笼子好蟹。
张老爹摸着下巴那仅剩的几根胡子，看着糟老头子满脸的挣扎与变幻的脸色、不断伸出又缩回去的手，笑眯眯、笑眯眯的，也不说话，就这么看着。
他闻了闻蒸出的白气，眼看着时候差不多了，脚下一动。
“幌噹！”
金属碰撞地面的响声打破了屋里的沉寂，也打碎了施团儿的期待与挣扎。
糟老头子怒目而视，正要骂声出口，突然瞧着地面，脸色一变！
地上，三五个，从铁桶里滚出来的，是捆扎好的大蟹盘子。
这些大蟹盘子，个顶个的大，都近有伸开的巴掌大小！靛青的蟹壳，棱光闪闪，似有金属光泽放出；中心一团，青色发紫，发出幽亮亮的暗光，将施团儿所有的目光、神光都吸引了进去。
他捧起一个蟹团儿，看着鼓－胀的身躯，一眼见下，可知膏腴之厚；再看那大得惊人如金属锯螯的两只大剪，看着上面锯齿红光、煞气凌然，可知其凶恶——越大的锯螯，岂不是越发汁肉－肥厚；越凶的螃蟹，化作盘中团食，岂不是越发鲜甜嫩爽？
“我这一辈子啊，能见到这样一只螃蟹，能闻闻香味，也就值了！”愈是懂得，愈知难得，也就愈发的珍惜。
他是蟹痴，自识蟹做蟹，他认第二，华夏之大，无人敢认第一；而他那独一无二的手艺，就需要一种独一无二的食材来配合。
这些年来，他走南闯北，每年出去，亲自挑选蟹材、培育蟹苗、养殖螃蟹，不就是为了得到这一蟹么？
他老了，再过几年，或许就没有这样的精力南北奔波了，他以为自己这辈子的愿望，难能实现了，却不想，有“一蟹西来”，就这样，惊喜的、突兀的出现在他面前。
难道是老天爷对他这个蟹痴的可怜？又或者是宿命中的相遇？
不当厨师，永远无法知道一个好厨师，对于食材的渴望；不成为蟹痴，更无法明白，一个人，对于螃蟹，竟然有如此大的痴念与欲求！
张老爹是懂的，但为报这些年来的“n箭之仇”，他闭口不言。
蒸笼上，一股蒸汽喷出，本来淡淡腥香气息，一下子浓郁了起来，将整个封闭的空间都笼罩在这样鲜腥的气息里。
随着这一股腥鲜之气喷出，白气依旧往上，但浓厚的腥味、鲜味淡了下来，化作一股淡淡的鲜爽，勾引着两人的鼻息喉口，调凑着两人的味蕾嗅觉。
“成了！”
张老爹刚要动手，一只老辣的、如同钢筋铁骨的嶙峋手臂深处，手爪一番，直接将炽热的笼罩揭开。
在白雾之中，一团团赤红烈火闪烁着明亮了起来。
待腾雾稍去，便可清晰的看见，一只只巨大的尖团儿，赤红如火，没有半丝杂色的显露在两人面前；并不是寻常螃蟹那样带着点惨淡死气的橙红，而是确确实实的赤红，如火一般的，燃烧着生命最后一道光辉！
红火色的蟹身上，还有一团更加浓烈的火，在蟹壳的正中间，原本藏着那团幽深紫意的地方，一团无法形容的炽烈显露出来，将火势蔓延了出去，似乎，整个蟹身上，所有的光彩都源自于这团炽烈。
并不是每一只螃蟹身上都有那幽深紫意，所以，也不是每一团尖上，都有那炽烈的火；虽然依旧是火红，但面对那一只身上的“源火”，这些纯粹的火红、亮眼的火红、显眼炽烈的红，却未免失色三分。
施团儿眼睛一亮，嶙峋骨臂再次伸出，稳稳的将最大最红火的一团捧回怀里。
如捧着什么神物一般的，他从怀里取出一个精致的玄黑色盘儿装上，供到食桌上，又一一从怀里取出各类事物——金的、银的、铁的、合金的、竹木的、象牙的，一件一件摆放整齐，大大小小、钩针剪锤俱全，竟摆出一百零八个物件，方才作罢。
谁知道，这么一个瘦小老头子身上，竟能装下这么多物件！
他已经不像是一个庖厨了，而是一个最精心的艺术大家，刀剪锤针齐出，不过片刻，在蟹壳还放着炽热红光的时候，被吃尽膏腴，逐渐透明下去，化作一个红宝石似的薄壳儿；其他腿脚长螯，丝肉也未脱其口，一一在施团儿口中融合，化成他味蕾的一场天籁。
一蟹吃过，施团儿沉吟良久、体味良久，终于长长的吐出一口白气，整个人精神泛发，如同年轻的十数岁一般，眼里精光闪烁，浑身充满了劲气。
他蹲了下来，从大铁桶里抓出一个个团儿，放到大澡盆子里面，一一剪开了捆缚的绳索。
剩下的七八只大蟹，刚脱束缚，两两捉对，竟在这大盆子里厮杀起来！
两只硕大的锯螯，再不是摆设，尖锐的划开一个又一个敌人的腔体，剪断附近所有同类的手足，那只带着幽深紫意、格外健壮的螃蟹，长足迈开，举着两只巨大螯刀，宣示着它“王”的地位。
在这个小小的螃蟹的世界，只有胜利者，没有失败者，因为失败等同于死亡！
施团儿眼睛紧紧的盯着那只大蟹，口里念叨着：“蟹王，果然是王蟹！不能同室而居的王蟹！”
张老爹也瞪大了眼睛。他也没有想到，这些螃蟹，竟凶悍至斯、凶狠如斯！他竟从未见过这样凶煞狠恶的螃蟹！
一山不容二虎，一室竟也不能容二蟹！
张楚天回到家的时候，闻着满室的香气，心中暗叫不好，再跑到厨房里去的时候，看着一胖一瘦两个老家伙、看着满室的蟹腿蟹壳、满桌狼藉，看着那只还在盆里耀武扬威的大蟹，只能一个人呜呼哀哉了去……
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第三十六章 到来（）
随着葡萄与桃子的售卖完毕，秋意渐深，洞天也冷清了下来。
冬日的阳光，总是难得，熨帖人心。
几场秋雨过后，将天地间的一切都洗刷干净；带来的几分凉意，被暖熏的澜光一抚，缓缓的散开了去。
周易就在这样的日子里，躺在一张碧绿的竹排上，出了水。
湖水是绿的，但竹排却是一个碧玉的精灵，调皮的划开了水面，在水上飘荡、飘荡，不知要飘荡到那个尽头。
周易躺在筏子上，任由暖暖的光，将全身沐浴，张开双臂，随意的放置着身躯、双腿，眼睛看着那样碧蓝而旷远的天空、看着偶尔吹来的一片树叶，听着风声沙沙、听着水的涟漪，听着那一只灵气的鱼儿跃出水面……
就在这样的秋日里，一个大胖子，带着一个老一点的胖子和一个干瘦精神又满脸好奇而蠢蠢欲动的糟老头子，过了洞天门前的那个长溶洞，将万山一湖千树生灵放进了眼里。
张楚天抖动着愈发肥硕的身材，领着几人往周易家去。
周易自然不在。
但周家的房门如往常一样，没有关闭。
周小花和周小黑不知道又跑到那座山上胡溜去了，只是周小黄这个老实憨厚又慵懒的家伙，陷在柔软的沙发里，耷拉着耳朵，沉沉欲眠。
电视机上不断变化的画面，丝毫也不能引起他半点兴趣，一双明黄色的大眼睛，早已迷糊。
“噔噔噔……”一阵脚步声从楼梯口传来，周小黄稍稍立起来耳朵，巨大的头颅微微抬起，双眼依旧似醒未醒的迷糊着往声音来处看去。
“周易！周易！我来了——你在哪呢——！”听着这个熟悉的声音，大黄狗的脑袋里就露出一张无害的大胖脸，头又低沉了下去，眼皮也耷拉了下来，一双大大耳朵，将整个耳洞都遮住了，甚至还遮住小半个前额。
张老爹和糟老头儿连洞天的山境都没看够，进了这房子，依旧东张西望，却怎么也没瞧见这家主人。
张楚天这段时间，来得太多了。
他跟在自家一样的，直接往沙发上一躺，一头就躺在周小黄身上。
“爸，施爷爷！你们坐！”
他躺着舒服了一下，招呼着张老爹和施团儿两人坐下，两只大胖手就往周小黄身上摆弄，往大狗脸作弄，弄出一张“狗鬼脸”出来。
“小黄，你想哥哥没有啊！”
周小黄被他捣弄的不耐烦了，龇着牙，低吼了一声，又转过了一边，将屁股对着张楚天，继续他的懒觉。
张老爹和施团儿原本以为沙发上的大黄狗是个玩偶呢，哪里想到，这么大一只狗，竟是真狗，是一条活狗！
两人长这么大一辈子，都没有见过这么
