娱乐圈御厨-第5部分
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一群人都盯着自己吃饭,杨柳也觉得挺不好意思的,不觉加快了进餐速度。
本来她选择早起,除了要赶早去市场采购之外,另一个很重要的原因就是怕让摄制组顶着寒风来了还要干等。没成想,紧赶慢赶的,还是给人家堵在餐桌上,怪不好意思的。
见她从刚才的细嚼慢咽骤然提升为狼吞虎咽,跟过来派发经费的导演也觉得挺尴尬,连忙说,“不着急,慢点吃。”
话虽如此,可杨柳肯定不可能当着镜头跟品下午茶似的折腾,当即三口两口的咬碎了包子咽下去,又使劲吹了吹还冒着滚滚白汽的粥,一仰脖灌了进去,然后特别豪爽的用纸巾抹抹嘴巴,“行了!”
摄制组:“=口=!!”
此处绝对应该在她脑袋顶上加一行血淋淋的字幕:“女壮士!”
短暂的震惊过后,导演拿着一个纸信封上前,“咳,杨柳,现在我向你派发经费,挑战正式开始。”
杨柳点点头,接过信封,右手拇指和食指在桌面上蘸了点水,二话不说就开始数钱。
导演:“……”
好歹我们也是全国性的节目,真心不会这么不要脸的克扣的!
数完了钱,确认无误之后,杨柳就穿上厚重的羽绒服,带了绒线帽后又把外面的羽绒服帽子扣上,正式出发。
直到这会儿,外面的天空也还带着几分沉甸甸乌压压的黑,路上几乎没什么行人。
本来就冷,起早了更冷,一开口都是明显的白色水汽,没一会儿露在外面的鼻子就冻红了。
导演明知故问,“足足有一天的时间呢,需要起这么早吗?”
杨柳笑笑,“卖货的比我起得更早呢,大半夜就动身了,不早点就买不到新鲜的了。”
导演点点头,冲她竖了个大拇指,“那好,出发!”
因为一期只有一位嘉宾,所以除了摄像师之外,如果没有特殊情况的话,导演也会跟随,只不过杨柳和固定摄像师在前面一辆车,其余工作人员另一辆车。
来之前杨柳就已经查好了本地最大的农贸市场,来了之后又跟酒店工作人员反复确认过,因此上车之后就招呼司机直奔目的地。
好歹是过来五星级酒店拉人,司机一听她报地名先就愣了下,估计是没见过住这儿的客人披星戴月往那种地方去的。
等摄像师坐到副驾驶上,司机这才恍然大悟的笑起来,一边笑一边发动汽车,“我知道,你们这是录节目对吧?”
后期节目播放的时候,摄像师身上就冒出来一句话,“您还真懂。”
见杨柳点头,司机也乐呵呵的冲摄像师摆摆手,然后一脸满足,“活了大半辈子了,借你们个光,也上回电视。”
杨柳和摄像师看的直冒冷汗,心道这天黑路滑的,您倒是两只手开车啊喂!
农贸市场距离这里挺远,大概这司机健谈,又或者只是纯粹的想多蹭点镜头,一路上那话匣子就没关过,“小姑娘,看你挺面熟啊,大明星吧?”
杨柳挺不好意思的摆摆手,“就是混口饭吃,您这么说我臊得慌。”
司机呵呵一笑,自说自话,“当明星好啊,风光,挣得也多,见世面。不像我们,一天到晚累死累活不过几百块钱,末了也剩不下什么,没前途不说,最后还落一身病。”
面对这种谈话内容,你实在是不好附和,也不好反驳,只能干笑。
司机师傅倒是说的挺起劲,高谈阔论的,最后不知怎么的还唱起来,摇头晃脑特别带感。
杨柳一开始还能集中精力应付,可后来就不行了,逐渐神游天外。
原主本来就有点晕机,她来了之后更严重了,昨天从飞机上下来就先去卫生间吐了一回,晚饭都没吃,折腾了大半宿才迷迷糊糊睡下,今天又起了个大早。这会儿坐在车上,暖暖和和、晃晃悠悠的,耳边又一直有道催眠曲似的沙哑嗓子,杨柳就觉得自己的眼皮越来越重,脑袋也一点点垂了下去。
见她开始打瞌睡,摄像师反倒来了精神,调焦之后对准了猛拍……
在车上晃悠了半个多小时,外面的天都亮了,出租车这才到站。然后一听价格,杨柳整个人都跟被泼了一盆冰水似的,完全清醒了。
“多,多少钱?!”
司机师傅笑眯眯的敲了敲计价器,“118,童叟无欺,看你小姑娘家家的也不容易,就算你115。”
抽出去两张粉红色钞票的时候,杨柳的一颗心都在滴血,这还没开始呢,一大笔钱就出去了!早知道,她,她就凌晨起来,然后一路跑过来了!
第八章()
清早的市场不同于平时的繁华,顾客不多,但往来的送货车依旧织出一片熙熙攘攘的热闹景象。
冷冽的空气还没被污染,透着一股别样的清澈,空气中隐隐浮动着新鲜蔬菜特有的清爽,再往里走,就又多了一股肉类的荤腥。
大清早的,年轻姑娘带着摄像师过来确实挺稀罕,路过的地方有不少商户都停下来观看,时不时的还招呼一两声。
“五花肉,刚杀的猪,新鲜!”
“大骨,下水,熬汤最补了!美女,给你算便宜点!”
过去的三期中,只有有过专业厨师经历的周南跟她一样在早上来过市场,剩下的陈夕远和冯京都无一例外的睡到日上三竿,然后就近去超市一次性解决材料问题。
要知道菜市场这种地方,绝对跟干净整洁之类的形容词扯不上关系:
空气中若有若无的浊气,地上一片片的小水洼,水产区浓烈的腥气,肉铺大块大块红白相间的生肉……
所以,哪怕不是刻意的,当摄制组得知杨柳竟然要亲自去菜市场选购食材时,大家心头冒出来的差不多都是:
啊,有好素材了!
对生肉和动物内脏、头颅望而生畏什么的,被一条活鱼吓得惊声尖叫什么的……
剪辑之后一播,多喜感多有爆点呐!
然而下一秒导演就发现自己的如意算盘,貌似落空了:
世人眼中的娇气小公举杨柳小姐步伐坚定,神色从容,游刃有余的穿梭在各摊位之间,时不时还会停下来“望闻问切”,甚至伸手捏!
早晨的菜市场内部光线很差,刚才隔得又远,大家只是看见有一队疑似记者身份的人过来,并不清楚来的究竟是谁。这会儿杨柳站在摊位前,上方悬挂着的灯将她的五官照了个纤毫毕现,那位卖肉的大叔顿时就惊讶了:
“哎呀,你不是那个,那个谁,”毕竟有代沟,大概平时杨柳演的影片他看的也不多,抓耳挠腮的想了老半天才双手一拍道,“那个杨柳么!”
不等杨柳点头,隔壁铺子里探出头来看热闹的大爷就好奇的问了句,“什么杨柳?”
大叔一下子就乐了,大声解释道,“平时就跟您说了,信息时代,得紧跟潮流!杨柳,大明星!演电影儿的,可红了!”
大爷迷迷瞪瞪的哦了声,又盯着杨柳露出来的半张脸瞅了会儿,然后就一转身,兴致勃勃的冲身后一群看热闹的人宣传道,“什么记者,人家是大明星,演电影的,不知道了吧?”
杨柳:“……”
您刚才也不知道啊!
刚还有些冷清的菜市场一下子就热闹起来,世人爱看热闹的属性瞬间被激活,无数人都开始窃窃私语,议论内容简直花样繁多:
“大明星?什么大明星?”
“演电影的,我得过去看看,你们去不去?”
“嗨,咱又不追星,看什么……哎你倒是等等我啊!”
“等我把电话打完,我家姑娘前阵子可不就跟我抱怨,前儿的什么见面会没去成么,嘿嘿,今儿人家不就过来了?谁跟他们似的花那个冤枉钱,巴巴儿地翻山越岭跑过去看……”
不过短短几分钟,肉铺周围就迅速聚拢起一大票围观群众,以手机为主的各种拍摄装备纷纷亮相,一条条胳膊憋着劲儿的比高,抬头望去,颇有种鳞次栉比的震撼。
好在会在这个时间段出没于菜市场的,基本上都是大叔大妈级别,他们对杨柳的认识仅仅停留在几分钟前刚得知的“演电影的大明星”层面上,这会儿围观也就是觉得稀罕,方便日后跟老朋友们唠嗑的时候炫耀自己也见过明星啥的。
对他们而言,什么明星效应,没准儿还不如隔壁超市鸡蛋打折的吸引力大……
杨柳太清楚这种心理了,想当年新科状元横空出世,骑着御赐的高头大马、带着大红花满京城走的时候,看热闹最凶猛、讨论的最大声的也是类似的平民大妈们,可一转头忘得最快的也是他们……
因为这类人最实际,对现实认识的也最清楚:反正状元、明星啥的辣么高高在上,自己这种平头百姓跟他们根本就不是同一个世界的人,免费看看热闹、磨磨牙也就罢了,要是让他们花钱?门儿都没有!反正最后都落不到自己家里来么!
主摄影师a和后一辆车上下来的副摄影师b分工合作,一个拍摄民众反映和周围环境,一个主要拍摄杨柳的反应和跟他人的互动,剩下的工作人员就帮忙维持秩序。
就见杨柳跟群众们笑着打了几声招呼之后,就无比专注地投入到了大采购中。
麻利的买好了五花肉,卖肉师傅特别热情的帮忙包好,还格外多加了两层塑料袋,“别弄脏了衣服。”
杨柳道了谢,又去牛肉摊子买了牛肉,最后往水产区赶。
为了尽可能多的为后期剪辑提供题材,导演也是费尽心思,见杨柳跟摄像师也没个交流,就主动问,“杨柳,刚才那么多肉,你怎么就只挑了这一块?我看有两块比这个还漂亮呢,价格也便宜。”
杨柳随意嗯了声,顺口解释,“不能光看好不好看,我要做的菜需要有厚度的肥膘,那些都太薄了,炒菜倒也就罢了。”
一听是“有厚度的肥膘”这种专业性颇强的描述,字幕组接二连三的给她打出字幕:
“肥膘”?“红烧”?“炖菜”?“专业”!
边走边说,她又俯身买了几扎菜,整个过程如行云流水,看不出半点勉强和不适应,端的一派大厨风范。
东西太多,杨柳一个人拿不过来,导演就让工作人员从市场借了辆小车推着,让她自己轻装上阵。
杨柳直接就没问路,只是抽着鼻子问了几下,就往一个方向去了。
又走了一段,空气中的咸腥味道果然越发浓烈起来,连带着温度都比别的地方低。
再走几步,就看见了一排排不同于菜肉摊子的大仓库,各种大小车辆往来其中,穿着水靴的师傅们拿着纸笔不断穿梭,时不时摇着铃大声吆喝几句,不过短短几分钟就能搞定一笔几千斤上下的大生意。
杨柳满脸幸福的看了会儿,然后就发现了一个问题:
貌似,自己不该来这儿……
然而他们这一行人跟周围的环境太过格格不入,不等她做出下一步决定的,就被人发现了。
一个身材健硕的师傅听别人跟他耳语几句,又盯着这边看了会儿,然后就大步流星的走过来,“有事儿?”
杨柳只好硬着头皮问,“师傅,您这儿有新鲜的鲈鱼么?”
浑身上下洋溢着海洋气息的师傅点头,粗声粗气的说,“有,你要多少?”
杨柳眨眨眼,伸出一根指头,“一条。”
“一条?”对方微微抬高了声音,看了看她前呼后拥的架势,挠挠头,“我们这儿只做批发,五十斤起,您要一条的话,去斜对面吧,那儿搞零售,货也新鲜。”
杨柳道了谢,颠儿颠儿的跑去对面问,结果人家今天没进鲈鱼!
“对不住啊,”店老板一脸的歉意,“今年鲈鱼特别少,价高,我们小批量拿的话太不合适,所以进的不多,基本上三两天一次吧。要不,您明天再来?我单独替您要一条?”
杨柳连忙道谢,又说,“不用了,我们就是做一档节目,明天我就回去了。”
“哎呦,”店主更不好意思了,“您看这事儿闹得。”
杨柳连说没事,心道清蒸鲈鱼看样子是没戏了,要不启动备用菜单?
正想着呢,摄像师突然拍了她一下,又指指背后,“刚才那师傅喊你呢。”
“嗯?”杨柳回头一看,就见那人果然正冲自己招手,于是她又折回去,“师傅?”
脸膛黝黑的海鲜老板拿起网子,麻利的抖开一只黑色塑料袋,“你去后面自己选一条吧。”
杨柳一愣,没明白啥意思,“我就要一条啊。”
“我知道,”对方点点头,“不要钱。”
“那怎么好意思!”杨柳顿时有些受宠若惊,“您也是做生意的,怎么好白拿!”