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第30部分

娱乐圈御厨-第30部分

小说: 娱乐圈御厨 字数: 每页4000字

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    “说你了吗说你了吗?本来就是,男人代言卫生棉多恶心啊,还不让说了?!”

    “楼上的都消消火,注意下场合,咱们说小枝儿呢。”

    “就是就是。”

    “你有种再说一句?!你可以侮辱我,但绝对不能侮辱我偶像!”

    “卧槽画风不对啊,我是不是进错楼了?”

    “嘿嘿我就说了你能怎么滴?打我啊,打我啊?有本事打我啊……”

    “……风紧扯呼!”

    “……铜牌,先撤。”

    “……”

    “因部分游客言论过激,严重影响正常秩序,现做出封楼处理。”

    吕莹当天就发来贺电,言语中满满的逗乐,“行啊,几天不见越发的能干了,连童装品牌也代言上了,真是笑一笑十年少,越活越年轻了!”

    杨柳:“……滚粗!”

    *************

    转眼到了端午,作为“民以食为天”大教条的坚定拥护者,杨柳自然会在那天大开“食”戒。

    别人做东西都是讲究个意思、格调,贵精不贵多。她不一样,但凡进了厨房,一言不合就要论盆!

    亲朋好友,一个都不能漏了,所有的名字都在单子上清清楚楚的写着呢。

    几次三番下来,跟杨柳交情比较好的人都不自觉得养成了习惯,一到逢年过节,众人脑海中跳出来的第一个反应就是:杨柳又会给自己送什么好吃的啊……

    适应现代生活之后,杨柳也尝试着接受外来事物,具体体现到烹饪方面,就是采用的食材越发多样化。至于烹饪手法什么的,国外除了煎、烤就是水煮,实在乏善可陈,没什么值得借鉴的。

    今天包粽子,从最传统的红枣、蜜枣,到后来出现的肉粽、豆沙,再到素的蛋黄、莲蓉,荤的排骨、酱牛肉,杨柳都包了些。

    最后,一大片粽子摞成小山,蔚为壮观,说是搞批发都有人信。

    杨柳一个人能力有限,光是包就累的够呛,基本上都是交给阿黄他们送。

    一听有吃的,阿黄头一个冲过来,“又有好吃的啦,都交给我!这都有什么馅儿的啊?”

    杨柳一边麻利地装盒一边说,“总共八种馅儿,都用不同颜色的线做了标识,正红是红枣的,黑的蜜枣,白的肉粽,浅黄莲蓉,褐色排骨……”

    还没说完,阿黄的口水就已经三尺长,当即腆着脸,不怕烫的剥了只排骨的,“嘶嘶,呼,真香啊,呼呼呼,呵,肥而不腻,呦,这油都流出来了,汁水真足啊!”

    一扯开粽叶,里面晶莹剔透的米粒就露出来了,粽叶内侧和米脂紧紧地粘合在一起,撕扯之间无限依依,在空气中拉出长长的“丝线”,馨香扑鼻。

    排骨是提前腌制过的,肥肉部分是近乎透明的白,瘦肉部分则是勾人食欲的深褐色,都已经被煮得稀烂,只要牙齿轻轻一碰,就化在了嘴里。

    肉真嫩真香真多汁啊,太过充足的肉汁在煮食过程中一点点向外渗透,终于被周围的糯米全数吸收,米香肉香融合在一起,密不可分。同时肉也因为糯米优良的锁水性能,牢牢锁住必要的水分,而不会太过枯柴,那原本洁白的糯米也被深深地染上一层诱人的褐色……

    糯米吃多了不消化,杨柳就刻意控制了体积,每一只不过小孩儿拳头大小,阿黄直接三口两口就给吞下去了,烫的龇牙咧嘴、白眼乱翻还不忘竖大拇指。

    “又没人跟你抢,”杨柳看着都替他烫的慌,“急什么呀,你们的我都提前留出来了,起泡没?”

    阿黄摆摆手,眉开眼笑的龇龇牙,挽起袖子开始搬,“没事儿,对了,你都不知道,因为老替你给人送东西,我们还得了个外号呢。”

    “什么外号?”送东西还有外号?

    “幸福的食者,哈哈!”

    “……噗!”

    ***********

第二十九章() 
***********

    收到沉甸甸的粽子包裹后,杨爸爸杨妈妈都有些大喜过望,跟侍奉珍宝一样小心翼翼的捧来捧去,搁到冰箱之后怎么都觉得不放心,隔上几分钟就得有个人过去看看……

    心情稍微平静之后,杨爸爸一拍大腿,大手一挥,“不是明天请老朋友们来家里吃饭么?让阿姨煮几个,给他们见识下咱们女儿的手艺,省的日后再说我吹牛!”

    在向外炫耀女儿孝顺能干这件事上,夫妻二人的意见总是空前一致,这种一致性不仅仅体现在迅速做决定,同样也表现在,反悔上。

    次日。

    眼瞅着再有不到一个小时,老伙计们就要到了,可夫妻两个却又犹豫起来。

    “老肖,”杨爸爸倒背着手,挺严肃的看着眼前装了满满一小盆的粽子,“一人一个,你说是不是有点儿多?”

    杨妈妈立刻点头,毫无时间差,“我觉得也是,粽子吧,忒垫饥,咱们准备了那么多菜呢,别到时候吃不下去。大家伙儿年纪也都大了,吃多了不消化呢。”

    宝贝女儿亲手包的粽子啊,我们自己吃还嫌不够呢,怎么能随便便宜了那些老混蛋!

    “我就说么!”得到支持的杨爸爸顿时进一步肯定了自己的结论,“又不是饥荒年代了,稍微尝尝,有那个意思就是了,对吧?”

    “嗯,”杨妈妈拍了下巴掌,“要不这么着,切成两半,一人,一半?”

    “一半?不过这个形状不大规则啊,不好均分呢……”

    稍后开席,一群在各行各业呼风唤雨的大小老板们齐聚一堂,一个两个谈笑风生。

    “哎,听说老杨今儿要上一道硬菜,我可是中午没吃饭就留着肚子呢。”

    “哈哈哈,你要这么说的话,那我可是从几天前就勒紧裤腰带啦。”

    “都瞎说什么呢,也不怕人笑话。”

    大家正说笑呢,就见这家的阿姨特别隆重的推着一辆餐车上来,餐车上按照人数摆了两溜儿锃明瓦亮的银扣碗,周围还有鲜花点缀。

    总而言之,一切的一切,都昭示着这道被万众期待的“硬菜”是多么的与众不同!

    见状,杨先生脸上的笑容越发灿烂,朝着一众老伙计招呼,“别客气别客气,都尝尝,这可是我女儿的手艺!”

    早就听说老杨家的闺女最近又热衷起了厨艺,可大家也就是听过之后打个哈哈,谁也不信。

    都是多少年的交情了,谁不知道谁啊?就老杨家的闺女?打小捧宝贝似的养大了,要说她突然在哪儿闯祸了、一掷千金了他们信,可做饭?瞎开什么玩笑?

    可老杨两口子说的这么笃定,一脸不怕任何检验的宁死不屈样儿,难不成,还是真的?

    在座几个人你看看我,我看看你,都将信将疑的掀开了自己面前的扣碗盖子,然后……

    特么的这啥玩意儿啊?!

    粽子么?还是块大概一整个切开的三分之一!?

    老杨啊老杨,你他娘的也算是一方富豪,赚的那些钱再生十个八个孩子都花不完,大端午节的,连个囫囵粽子都不舍得给人吃?

    啧啧,别说,切得还挺匀称,那块儿里面都有馅儿!

    ************

    杨柳当然不知道自家富得流油的爸妈效仿了一把葛朗台、严监生,事实上,她忙着给人送饭。

    鉴于江景桐江先生江总工作能力特别突出,生活能力尤其低下……一句话,给他了也吃不了,杨柳只好过去送饭了。

    快到夏天了,最近祁凰的业务再次进入一个高峰期,江景桐带人忙的昏天黑地,也有点上火,舌头尖儿起了几处溃疡,杨柳不仅不敢给他吃辣的,甚至就连荤腥也酌情减量,一切都以清淡为主。

    她自己改良的素狮子头,主料豆腐、胡萝卜、鸡蛋,加一点肉泥调味,先过油炸成金黄色,然后加高汤煮熟。炸过的豆腐皮特别劲道,有嚼劲,内里又格外软糯,不大不小的一个混着乳白色的汤汁盛在小巧的柠檬黄深口瓷碗里,浓香扑鼻,看着就有食欲。

    草菇西兰花,经典中的经典,经久不衰。历久弥新,火候是关键,草菇要鲜嫩,西兰花要脆嫩可口,营养丰富又好味。

    苦瓜盅,先把切段掏空的生苦瓜快速焯过去苦味,里面加香菇、胡萝卜和肉丁调味,上锅蒸熟,最后勾芡浇汁儿。就江景桐一个人吃,多了浪费,杨柳就给他找了个小碟,往里面端端正正摆了俩,争取光盘。

    天气也逐渐热了,又闷,容易食欲不振。于是饭盒角落里还有个最迷你的小杯,里面放了点杨大厨自己腌制的酱瓜,脆生生酸溜溜盐津津的,特别开胃。

    掐着表装好饭盒,杨柳背着个鼓鼓囊囊的皮包就往公司去了。

    进门之后,不少去吃饭或者吃完饭回来的熟人还都问,“呀,这个点儿过来啊,吃饭了吗?”

    “吃了吃了。”

    “正忙啊。”

    “还好还好……”

    鬼鬼祟祟的来到江景桐办公室门口,杨柳左右看看,见四下无人,这才推门进去。

    江景桐一看她这个样子不禁失笑,“给男朋友送饭,紧张什么?”

    杨柳冲他招招手,进去隔壁的小客厅摆桌子,“这不是还没公开么,我怕别人说我贿赂你。”

    江景桐瞅了眼隐隐被撑变形的名牌包,深以为然的点头,“可不是,这么大包东西呢。”顿了下,又问,“你就用这个装啊?”

    将近十万块钱的包,你就用来装大饭盒?

    杨柳愣了下,眨眨眼,“难道还要特意去买个新的?再说了,我要是挎个包袱来,大家都知道有鬼吧!”

    原本杨柳家境就好,小姑娘从来没用过便宜货,后来进了娱乐圈,光是各方面的赞助商就给了不少,她自己也时不时的买,所以对这方面还真是不大在乎。

    一句话,不差钱儿!

    不过杨柳本人倒不是有钱烧得慌,主要是现在她家里的衣帽间,里面将近三分之一的空间、整整一面墙的架子放的都是包!根本用不完,而赞助商每年还都会给几个,她妈妈也会帮忙买……

    反正也不是限量版,留着只会贬值,不用,放着过年吗?

    被女朋友送饭上门什么的,江先生表示简直开心的要飞起,食物倒在其次,关键是这份心意……

    办公室里间的客厅兼休息室,这么多年了,终于第一次充斥着食物的味道,真是让人百感交集。

    莹白如玉的米饭粒粒分明,袅袅热气升起的同时伴随着稻米特有的清香,江景桐嗅了嗅,有些惊讶,“你加了什么东西么?”

    好像跟自己吃过的米饭都不同,分外清新的感觉。

    “鼻子挺灵的嘛,”杨柳给了他一个赞赏的小眼神儿,“前些日子买的莲蓬我都存起来了,蒸米饭的时候在上面盖一个,味道特别好。”

    “哦,莲蓬啊,”江景桐恍然大悟,揭开袖扣,挽起袖子,笑眯眯的看过去,“虽然吃不到莲蓉,好歹我还有莲蓬的味道可以尝,似乎也不算太惨,对吧?”

    杨柳:“……”

    喂喂喂,你话里话外的酸气都快把人腐蚀掉啦,要不要这么小心眼儿!

    杨柳哼哼两声,“底下一层有个粽子,酱牛肉馅儿的,也有莲蓉的,可是你自己又不会煮……”

    所以说,家务白痴什么的真心受限制,我就算给你准备一卡车的粽子,你会做?!连最起码的锅子都没有,怎么办,生啃吗?

    没得到安慰反而被变相嫌弃的江先生顿时一阵无语,看着眼前顾左右而言他的姑娘,真是又爱又恨。

    唉,真是不够温柔,不过,自己还真就喜欢这种感觉,得了,自作自受吧,也挺乐在其中……

    心满意足的吃了一小碗米饭,差不多□□分饱的样子,江景桐又帮忙把餐具收拾好,深情款款的来了句,“辛苦你啦。”

    本来么,遇到这种男方柔情似水的情况,女方一般都会含羞带怯的谦虚几句,然后两个人柔情蜜意,说几句知心话……

    然而,杨柳却头也不抬的说,“没什么,就是顺道出来溜溜食儿,再说了,反正也送不了几天。”

    也就是这两天她有空才顺便过来送饭,再等几天剧组开工,谁还有这个闲情逸致?

    江景桐终于没忍住长叹一声,干脆从背后把人捞进怀里,低头在她侧脸上一下下的轻啄,“你啊,就不能给我几截台阶下?”

    要换个心肺功能不强的,估计早晚有天能把自己给憋死!

    杨柳咯咯直笑,拽着他胳膊直晃,“我说的是大实话,哪儿不对了?又没别人,搞什么台阶。哎呀你还没擦嘴呢,全都是油,离我远点儿!”

    江先生内心小人儿不断地仰天长啸泪流满面,别人家的浓情蜜意好场景,到了这儿,怎么就死活行不通呢?!

   

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