全美食狂潮料理时代-第461部分
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“呵,真是狂妄啊,想要对我们青‘色’天马提要求,最起码先过了我们的审核再说吧,虽然青‘色’天马在内院的料理团也不算是顶尖水准,但每一年想要加入我们的新生也是多如牛‘毛’,想要狂的话,你可得做好心理准备了,免得被整趴下了啊。”
刘科咧嘴一笑道:“跟我来吧,如有你有胆量的话。”;
第六百八十四章 天马的考验()
司空瑶的胆子不小,第一天到这内院来就跟和学长叫板,这刘科可是青色天马的一枚猛将,虽然为人和善平易近人,但实力确实也是毋庸置疑的,如果有人在他面前数落青色天马的不是,那绝对是要擦出火花来的。
“小师妹,如果没有真凭实力的话,可千万不要空口说大话啊。”刘科忽然换了一个表情,虽然笑容还是挂在嘴边,但是隐隐有些不悦,明眼人都看得出来,他急了。
然而司空瑶却一点儿也不在乎,反而眯着眼道:“刘科学长,先前好似是你先说的,在这内院里头,一切凭实力说话,不分这你我辈分高低的吧?”
刘科一听这话也起了劲,这新生倒也真是狂妄之极,就是不知道有没有真本事,“好,你跟我来吧,如果能够过了青色天马的考验,我便算你有本事。”
司空瑶不为所动,既然决定要去了,那就先把筹码讲清楚,开口便是问:“你还没跟我说,加入你们青色天马到底有什么好处呢?”
刘科站住脚,又转过头来,解释道:“加入青色天马,每个月都能够领到一千块的基础补贴,同时我们料理团旗下还有一些店面,如果你喜欢的话可以某一个职务,平日里捞点儿外快,如果都不喜欢的,最重要的是可以从料理团内领到许多食材,一些是我们自己种的,一些是我们的战利品。”
司空瑶饶有兴致地说:“哦?听起来倒是十分有意思,就是不知道这么做对你们有什么好处?平白无故养那么多闲人是干什么?总归你们团长不是人傻钱多的土豪吧?”
刘科摇摇头道:“当然不是,这加入料理团也不是没有事情做得,最起码你要维护料理团的荣誉,如果有人来滋事砸场子的话,必要的时候你得出面帮忙的,然后另外一点就是内院会不定期举行各种料理活动,你参加活动所得到的奖赏也必须上缴给料理团所有,当然了,不会让你白干。相应的你会得到一些稀有的食材,都是团长他的个人珍藏,绝对物有所值。”
司空瑶狡猾地笑了笑,又说:“什么珍藏?要是寻常古董宝石我可不要。家里头有的是。”
刘科哭笑不得,笑骂了一声:“俗!哪里会是那种东西,在这内院里头又用不着,可能你还不知道,我们内院里面虽然能够用料理积分换到一些寻常食材。但是一些特殊的东西,用正常途径是买不到的。”
“什么东西?”司空瑶被刘科这么一说,也是兴致勃勃。
刘科故作神秘,沉吟了半晌,终于开口道:“宝物级食材。”
司空瑶顿时呆若木鸡,没想到这内院里面竟然也有宝物级食材,那不是只出现在料理猎人的圈子内的东西吗?司空瑶连忙惊讶道:“真的是宝物级食材?”
见到司空瑶的脸色似乎有些惊讶,刘科也很好奇,这寻常人听到宝物级食材,大多都是困惑而不解。怎么这个新来的师妹倒好像知道点儿什么一样?
刘科开口问:“你知道宝物级食材?”
司空瑶点点头,虽然不是很清楚,但却是也见过,于是应道:“嗯……曾经见过。”
刘科一下子瞪大了眼睛,这师妹是怎么一回事,咋连这个都知道?看样子她狂也有她狂的道理的,不仅天赋过人,见世面倒也渊博。
耸耸肩,刘科无奈地说:“好吧,既然你知道是什么的话。那我也不多说了,跟我来吧,参加青色天马的考验,其他的人应该都到齐了。等你一个。”
“其他人?”司空瑶煞是不解。
刘科应道:“嗯,内院每年大概会进来三千名左右的学生,你只是其中一个,内院有很多入口,每个入口都有人接应。说是接应吧,其实就是抢人。早点儿把人盯上,好把新来的拉进料理团壮大实力。”
司空瑶尴尬地笑了笑,道:“感情你是在钓鱼啊。”
刘科笑了一声,道:“算是吧。”
司空瑶耸耸肩道:“好吧,看在你请我吃糖的份上,我就勉为其难加入你们青色天马好了。”
虽然在这种资源紧张的内院里,选择一个实力更加拔萃的料理团加入,无论待遇或者是机遇都会比待在普通的二流料理团要好的多,但是司空瑶却不在乎,因为她有信心,能够凭借她的实力,将一个料理团的地位提高起来。所以对于她来说,哪儿都一样,倒不如卖个顺水人情给刘科,也算聊表心意。
刘科无奈地说道:“那还真是委屈你了,随我来吧。”
跟在刘科后头,司空瑶穿过长长的竹林,尽头处是一些建筑物,按照刘科说法这里是内院的东边,西街那边则是商业活动较为频繁的地方,东院主要是住宿和料理团的活动基地,因此看不到太过热闹的景象。
在东院里头转悠了几圈之后,司空瑶也发现前头的人开始多了起来,按照刘科的解释,前面不远处就是青色天马的总部了。
司空瑶倒也惊奇,说:“这人还挺多,都是青色天马的人?”
刘科点点头解释道:“嗯,一些是老成员了,一些生面孔没见过,应该和你一样是新生吧。”
虽说热闹,但司空瑶仔细一看,大概其实也只有白来号人,按照一个老生带一个新手的比例,新手的数量约莫也就六十来个人,相比于每一年入院的三千名新手而言,这个占有的百分比并不高,也就是说每一年涌入青色天马的成员数量并不多,换言之,青色天马在内院的人气比想象中的还要差一点。
远处又过来一个人,面容普普通通,但是气质很是成熟,不像是个新手,从他的目光一直落在刘科的身上便能够猜测到,应该和刘科一样是青色天马的老成员。
他大步来到刘科身边,开口道:“刘科,就等你了,你那边有没有找到苗子?”
刘科点点头道:“嗯,这个。”
那个老学员打量了一下司空瑶,旋即又点点头道:“嗯,算上你带来的这个,一共六十人,已经达到今年的预期目标了,外出觅食的老生也都回来了,准备开始测验吧。”
刘科点点头,应了一声好之后,又带着司空瑶赶往测试的场地,并且向司空瑶解释道:“刚才那位,是三年级的李旭阳学长,在我们青色天马也算是二把手了,别看他话说,料理的水平可不差。”
司空瑶点点头,从李旭阳身上的干练气质可以看得出来,想来功夫不错,就是不知道到了什么水平,于是司空瑶开口问:“他在料理榜上排什么第几名?”
刘科解释道:“五十八。”
司空瑶一听乐了,又取笑刘科道:“哈,学长,你可要加把劲,给人甩了那么远?”
刘科不屑地白了一眼道:“皮什么?找抽是吧?”
司空瑶吐了吐舌头,又道:“那团长呢?团长排第几名?”
刘科刚想要解释,没想到远处传来了李旭阳的喊声:“刘科,快一点,就等你了。”
刘科被人点中了名字,登时也是吓了一跳,不再嬉戏,连忙推着司空瑶说:“走吧走吧,回头再聊,你先去把考核过了,加入青色天马之后,这些事情我再慢慢和你说也不迟。”
司空瑶无奈地耸耸肩,道:“好吧,不过回头你要请我吃饭。”
这料理积分那么宝贵,当然得省着点用,难得有个学长可以傍大腿,司空瑶可绝对不会错过这么一个打好机会,能多敲诈一点可当然不能错过。
刘科哭笑不得,道:“行行行,你要是能那前三,回头我就请你到西街吃饭,快去吧,别待会李学长生气那就麻烦了,千万不要乱说话啊!”
司空瑶点点头道:“放心吧,你就瞧好了,我要让你看看,和你们青色天马谈条件,我是有这个本事的。”
参加这一次考核的学生只有六十名,而其中只有三分之二的人能够入选,而且并不是四十人都能够进入,有一些在考核过程中表现不佳的,一样会被剔除,最后能够进入青色天马的人,恐怕只有一半不到。
原本青色天马的人数就不多,得多找点学员,但是这个料理团一直奉行的是精英教育,属于宁缺毋滥的风格,不希望有不思进取的学生在料理团里面混日子,所以哪怕人少也不在乎。
当然了,也正是因为这个原因,所以青色天马在整个内院里面也只能算是一个二流料理团,毕竟个体实力强,但综合实力不够的话,一样在内院里头站不住脚,很多事情都是分身无力。
像一些人数够多的料理团,不仅能够抽出成员去中菜,还能让一些去开店,至少运作起来不会有人手上的稀缺,在这一点上青色天马就做不到,所以料理团的扩展素来不易,可尽管如此,这个料理团的团长依旧简直这样的精英教育,所以虽然整个料理团的成员不超过一百五十人,但是在料理榜上排有名号的就有七个,这样的比例放眼整个内院,也是数一数二的。未完待续。
。。。
第六百八十五章 魔鬼蛋()
六十个新生,每个人的面前都有一张料理桌,而摆在上面的是一个神秘的盒子,里面装着什么东西是看不到的,不禁令人很是好奇。
按照李旭阳的说法,这里面装着的是这一次考核将会用到的东西,也就是说,参加考核的新手,要从这个神秘盒里面装着的材料进行料理,而时限只有二十分钟。
先不管里头装着的是什么东西,仅仅只有二十分钟,确实把人吓得够呛,虽然有一些快手料理几分钟就能够做完,但是装载神秘盒里面的东西到底是什么,谁也不清楚,这二十分钟,似乎有点儿过分了些。
像是看出了大家的为难,李旭阳又说道:“不用担心,这里面装着的都是很普通的食材,你们每一个人都料理过的。”
一听这话,许多人的心也安了下来,如果是耳熟能详的食材的话,那么也就轻松许多了,万一来上一腿鳄鱼肉,光是炖就要煮上三十分钟,别说做成料理了,弄熟它的时间都不够。
不过尽管如此,这神秘盒里头究竟装着什么食材,还是一件十分令人好奇的事情,虽说是人人都料理过的食材,那么也就说明了就算是素食主义者也做过的东西,那么基本上就可以排除是肉类了。
蔬菜吗?
如果是纯蔬菜的话估计也不好发挥,所以司空瑶想了一下,恐怕是甜点的可能性更高。司空瑶心里头顿时一喜,如果是考核甜点的话,那她可就全然不惧,毕竟是自己的老本行,要是输给别人的话,那可就太丢人了。
不过就算是这样也有麻烦,这二十分钟的时限,那么就应该不是需要冷藏或者是烘烤的东西,大致上来说,应该是馅饼或者轻油饼干一类的。和面十分之,烘烤五分钟,加上构思和装点,二十分钟就差不多。既然如此,也就是说这一场考核考验的是基本功了。
一想到这里,司空瑶顿时也是信心十足,不过等她看到神秘河里面装着的东西之时,心里头却是兀的有些失望。因为里面……只有鸡蛋?
看着那个鸡蛋,所有新生都陷入了一片茫然,这是什么意思,只有一个鸡蛋是要让他们做什么料理?
考核的会场突然发出一阵议论声来,李旭阳示意众人安静,同时解释道:“今天要考核的,是最基本的蛋料理,西餐最常见的开胃菜,魔鬼蛋!”
魔鬼蛋算是一道西餐中十分常见的料理,属于开胃菜的一种。没有特别惊人的典故,做起来也并不复杂,其料理难以程度基本上和我们中华料理的炒鸡蛋等同。
先是在锅中放入适量的清水烧开,将鸡蛋轻轻放入开水中,煮5分钟,将煮好的鸡蛋捞出浸入凉水中冷却,除去鸡蛋壳,将鸡蛋纵向切成两半,将蛋黄挖出,放入碗内。将蛋黄用勺子碾碎,然后把蛋黄制成蛋黄酱,加入白醋、芥末酱、黑胡椒粉、盐调匀,最后再将调匀的蛋黄放入裱花带中。在鸡蛋白中原蛋黄位置挤花即可。
简单来说,救是煮蛋,切开,做蛋黄酱,挤花,也算是一道快手菜了。速度稍微熟练一点的话,十分钟就能够搞定。
但越是简单,司空瑶就越是感到困惑,这魔鬼蛋也能算是考验吗?虽然在西餐里面是一道经典的开胃菜,但是用这个来比的话,能够比出什么花样来?