全美食狂潮料理时代-第118部分
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一些属于我们自己的机密。而其中最为突出的一项，便是由你的母亲所发明的——食物份子重组。”
“食物份子重组，这又是什么？”频频接收太多复杂的信息，司空瑶的脑袋已经来不及消化这些东西了。
“食物份子重组技术，是能够使用一种特制的仪器，让食物间各种成分独立分离然后再次进行重组的过程，简单来说，通过这种技术，我们能够让菠菜变成油菜花。”
“听起来确实很不可思议，但是，让菠菜变成油菜花，有什么意义吗？想吃油菜花的话，直接买油菜花不就可以了吗？”司空瑶对于这项技术似乎并不是十分的感冒。
柯云丹耸了耸肩，果然以司空瑶的年纪和阅历在看待这些超现代科技水平技术的角度还是太过狭隘和肤浅了。
克丽丝这会儿接了话，抢在了柯云丹的前头，有些不悦地道：“柯云丹，你这样子解释食物份子重组技术，是什么意思？”
柯云丹无奈地解释道：“我只是举了一个最简单的例子。”
克丽丝愤愤地道：“你还是闭嘴吧，接下来还是让我来讲吧。”
柯云丹扬了扬眉头，额头上的抬头纹拧在一块，表示没有意见。于是克丽丝转身面前司空瑶，进一步说道：“除了那无聊的菠菜变成油菜花之外，食物份子技术可以实现食物间更加多层次的构造。比如说猪肉中含有令人发胖的反式脂肪酸，运用这项技术。我们可以将反式脂肪酸嫁接到别的食物上面去，这样我们就得到了一块不会导致冠心病的猪肉。”
司空瑶稍微可以理解食物份子重组技术的作用了，运用这一项技术，人类的平均寿命将会得到一个全面性的提高。
不过令司空瑶更加惊讶的，还要属克丽丝接下来说的了。
“除此之外，通过不同食物份子的组合和搭配，我们还可以将猪肉和其他肉类重组后得到牛肉，或许你会觉得很多余，想要吃牛肉的话，直接买不就好了吗？但是我说用两份猪肉和胡萝卜以及一些廉价的食材，总计不超过二十元的成本，却能够得到一块价值五百元的雪花牛柳的话，你能够明白这项技术有多么伟大吗？”
司空瑶明白这意味着什么，一如美食之道，用应价的食材让食客得到超越这个价格的满足，从而得到其中间距价值的意义，就是幸福所在，而这一个指标，美食界内称为上升潜力。
但是无论料理师的技艺再怎么高超，猪肉始终就是猪肉。十块钱一斤的猪肉，它的上升潜力比起五百元的雪花牛柳来说，实在是差得太远了。普通猪肉的上升潜力是四十，牛肉是一百二十。也就是说，只要料理得当，人们愿意花五十块钱去买一斤原价十块钱的猪肉。
很浅显的一个实现，如果不是素食主义者亦或者宗教信仰者，在面对猪肉和牛肉要做出一个的时候，在没有任何个人情绪影响的情况下，都会毫不犹豫的选择牛肉。
因为猪肉最高能够得到的幸福满足指数是五十，而牛肉高达一百六十。
所以如果说能够用猪肉的成本来获取到牛肉能够带来的上升潜力所能达到的幸福满足指数，对于并不富裕的人来说，是极其有益的一件事情。而这个世界上，富人很多，穷人也很多，但最多的，还是处于中间界限的这些人。
他们消费不起牛肉，只能吃着饱含反式脂肪酸的猪肉，看着日渐肥胖臃肿的身材，拖着血管早已堵塞硬化的身体逐步走向死亡。他们也不想如此狼狈的活下去，但是世界的游戏规则不允许所有人都能享受到最高层次的幸福满足指数，所以他们也只能无可奈何地接受这个事实。没办法啊，因为生活水平的不足，消费能力的低下，也只能如此了吧。
食物份子重组技术的出现，却改变了这个现状，可以用较低的价格获取自己想要得到的幸福满足。或许人类全面均衡发展，建立共同富裕的日子并不远了，但是这个日子始终不是现在。而这些技术的发展，在饮食这一层次上，加速了这个日子的到来。
对于这个世界而言，食物份子技术的出现，是通往幸福未来的一项大门。
然而就是这样一项有益于人类生存发展的技术，却遭到了无情的封杀。（未完待续）
第一百五十七章 食物份子重组（）
看着司空瑶瞪大了的眼睛，克丽丝就明白这会儿司空瑶已经完全入了迷了。好奇是人的天性，对于未知食物进行探索更是人类的本能，尤其是对于司空瑶这个年纪的孩子来说，求真和求知是最能挑起他们兴趣的。
一项能够改变人类发展进程和改变人类对食物认识的科技发明，无疑是能够牢牢抓住司空瑶胃口的话题，尤其是这项科技发明的研究者，就是自己的母亲。除此之外，司空瑶身为一个甜点师的身份，也足以让她对和食物有关的话题充满了兴趣。
虽然已经成功将食物份子重组技术详细地解释给了司空瑶听，而从司空瑶的表现来看，克丽丝也知道司空瑶是能够接受这种说法的，尽管它显得那么的不可思议，但食物份子重组技术真真切切是存在的。
但司空瑶很快也发现了一些细节上的问题，一项能够改变人类发展进程的科研，为什么迄今三十年任然没有进入到人们的识相当中？
司空瑶看着克丽丝金色的秀发在灯光下流动着迷人的色泽，随后不解地问道：“但是为什么我对这项技术一无所知？”这时候司空瑶又看向了自己的哥哥，“你也不知道对吧？哥哥。”
司空路轻轻瑶了摇头，示意自己不知道。在餐饮界打拼多年的他，虽说算不上是一个万事通，但知道的东西也不是一般人所能够匹敌的，而这时候即便是他也对于食物份子重组技术毫无见闻。
柯云丹先是无奈地叹了一口气，随后替克丽丝回答了司空瑶的问题，说道：“因为这项技术，遭到了极少数美食界高层掌控者的封杀。”
“封杀？”司空瑶和司空路异口同声地发出了疑问，同时表现出了对这个事件发展的态度。
但两人间的态度还是有所差异的。对于司空瑶来说，更多的是不解和困惑，年纪尚轻的她无法理解为什么这样一项技术会遭到封杀。
而涉商已深的司空路则持有一种思虑的态度。多年来打拼在商界的他懂得这个世界的生存法则。这是一个弱肉强食的世界，适者生存。强者当道。在这个世界里，没有绝对的公平，没有绝对的和平。当绝大多数人的利益得到满足的时候，也意味着极少数人的利益遭到了剥削。而往往是这极少数人的存在，才真正能够推到时代的发展。
当大多数人都能用极其低廉的价格获取满足的时候，也意味着那些掌控着顶尖资源的人的利益受损了。最简单的例子，当人们可以用猪肉来代替牛肉并且获得相同幸福满足指数的时候，饲养牛犊的牧场主人就该准备宣布破产了。
面对食物份子重组技术这一项可以影响整个饮食界发展的技术。这些顶尖的掌控者表现出了一致的态度，那就是封杀。绝对不允许这些技术的出现而损害到他们的利益。
类似的现象不仅仅只发生在美食家，政界，制造业，工农业中这样的现象比比皆是。值得一提的，是第二期工业革命期间，交流电的产生。
在那个年代，爱迪生已经成立起了自己的电力公司，钨丝电灯成为了家喻户晓的发明。一提到灯光，没有人不知道直流电可以攻击电器发亮从而制造出光线。
但人们对电灯的认识也仅仅极限在这个程度上罢了。事实上很多人虽然知道电灯泡。但他们却并不知道电灯泡是什么样子的。因为爱迪生，这个伟大的发明者，处于制造业顶尖层次的掌控者。只将这项技术向皇家开放。只有贵族才能享受到亮丽的夜晚。至于穷人，他们的夜晚依旧是一片漆黑。
当然这和爱迪生本身是没有任何直属关系的，因为以当时的生产条件出发，普通人根本没有多余的钱来购买昂贵的直流电。只有奢靡的贵族才能够消费的起。
但后来历史上又出现了一位惊艳绝世的天才，被誉为“创造出二十世纪的人”的电力商业化重要推动者——尼古拉？特斯拉。
拥有一万五千赫兹高频率的交流发电机让他带动了整个第二次工业革命的发展，交流电的诞生，意味着普通人也可以使用电力了。电灯不再是贵族们的奢侈品，而贵族们也不必再花费高昂的费用去购买天价直流电，灯光不再是一件奢侈品了。
然而在这一场科技的发展步伐之中。利益受损最严重的人，自然是将直流电引以为傲的爱迪生。而在此之外。特斯拉在得罪爱迪生的同时，也触怒了许多政界的高层人物。因为交流电的产生让许多顶尖人物遭受损失。首当其冲的爱迪生，他在与特斯拉的电流大战中失败，使得他和一些在直流电上获利颇丰的人失去了极大的利益。因此，爱迪生联合许多人一同不遗余力的打压特斯拉，斥他为科学异端，伪科学。通过使用交流电来触死一些动物以向人们展示交流电有多么的危险。
可笑的是这恰恰也反过来应正了交流电比直流电更加拥有发展的潜力。特斯拉也做出了属于自己的反击，就在1893年1月，位于芝加哥的一次世界博览会开幕礼中，特斯拉向全世界展示了如何使用交流电同时点亮了九万盏灯泡，这种凌驾直流电之上的供电能力如同神力，震慑全场，让全世界为之叹服。
然而在世博览之后，特斯拉迎来的却不是申请专利后带给他的利益，而是爱迪生已经众多顶尖掌控者们联手的一系列近乎疯狂的报复。特斯拉败了，因为他孤军奋战，他触怒了由直流电引申而出的许多业界巨头。他败于他触动了巨人们的利益，所以最后他的下场，是遭到了美国政府的全面封杀。关于他的资料，全部都被封存在美国顶尖机密档案室中，并且特别开设了永不解封的先例。
而食物份子重组技术的出现，如同交流电带给整个十九世纪的冲击一般，白梵是美食界的特斯拉，她的发明，让顶尖掌控者们的利益受到了损伤。
于是毫无疑问的，就在她向拥有美食界高层话语权的美食家展示这一项技术的当天，立刻就遭受到了来自神秘组织的疯狂报复。
司空路比司空瑶更加懂得这些商界内的争斗，因为对于封杀一词也能持理解的态度。
关于白梵遭到封杀的原因，克丽丝以特斯拉的例子做了一个简单的阐述之后，便得到了一个惊愕到快要贴到地上的下巴回应。
司空瑶这会儿已经不知道改说些什么好了，完全被克丽丝所说的吸引住了。
“那我妈妈后来又是怎么逃过他们的封杀的？是爸爸？不，他没那个能力。那……该不会是……”不过司空瑶也不是个小孩了，最起码的辨识能力也还是有的，在这一场封杀之战当中，一定有着第三股势力的存在。
柯云丹点点头，道：“没错，因为厨艺大师，白梵前辈在这一场封杀之战当中得意幸存。”
司空瑶不解地问道：“厨艺大师为什么要帮我妈妈？因为我妈妈是厨艺大师的一员？”
柯云丹摇摇头，道：“不，实际你母亲是因为发明了食物份子重组技术之后，才被厨艺大师招收为成员。而且也是因为你的母亲，厨艺大师才第一次进入到人们的视线当中。”
司空瑶的眉头苦锁成一个川字，不解地追问道：“这又怎么一回事？”
柯云丹喝了口咖啡润润干燥的嘴唇，继续说道：“就在你母亲由于高层的封杀而走投无路的时候，厨艺大师组织中的两个成员拦下了所有追兵，并且强制宣布白梵正式成为了厨艺大师的一员。也因为如此你的母亲才能够在这一场封杀之战中幸存下来。”
“可妈妈从来没有和我们说过这些事情……”司空路表示出了自己的困惑。
柯云丹继续说道：“我想你们的母亲是不想提起这一段往事，毕竟这一系列的事情发生在她十八岁的时候，以她那时候的年纪去承受这个世界的黑暗，确实很容易让一个人的内心封闭起来。而且关于厨艺大师，她也不是自愿加入的，完全是出于一种自保的无奈。在这个过程当中，必定承受了一些不为人知的负担。”
“但既然妈妈她没有遭遇不测，那么为什么关于食物份子重组技术迄今我们还是没有任何的了解？”司空路回想起自己的母亲，一点也无法和柯云丹口水所诉的传奇人物相比较。
就在柯云丹想要进一步解释的时候，司空瑶的眼睛突然变得凌厉起来，目光直指不断搅拌着手中咖啡的柯云丹，这一
