临高启明-第65部分
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王师爷沉吟片刻，喝了一壶浓茶，这才拿定了主意，小声问：“东翁，应下就是了。”
吴明晋摇头道：“我有二虑，一是他们若是效法当年佛郎机人故智，赖着不走，以百仞为城，以博铺为港，此地就会成了第二个香山澳，朝廷断然是不许的；二则虽说雇工自由，但是将来他们一旦扬帆而走，岂不是造了离人骨肉的罪孽。”
王师爷笑道：“东翁过虑了。眼下要紧之事是安抚好绅士们，把秋粮收上来。过得半年一年的，到省里活动一下，谋个调任，是不是成香山澳就和老爷不相干了。至于离人骨肉――雇工是你情我愿的事情，去给这样化外之民当佣工，给带去海外也是其咎由自取。”
吴明晋左思右想了一番，想也只好如此了，就把张有福召来，说这些事许髡贼们就是，但是不可落下笔迹字据。张有福心领神会，又去召集等着赎人的各家家主，要他们拿出谢礼来。
这些家族中有人被俘的，本来都是急得像热锅上蚂蚁一般，东求情，西托人，想找人去想海贼们说合，愿意出银子赎人，甚至打算着只要能救命不惜倾家破产。只不过这群海贼来路不明，一直搭不上线来。如今听说对方不要赎金，明日就放人，要谁家多拿出一两银子就好像要从身上揭掉一层皮，疼到心里，一个赛着一个的哭穷。都把自己说得是天天吃黄连长大的苦不堪言，谈到起更以后，仍然没有眉目，张有福大为生气，只好抹下脸皮，扬言如果不能商量出一个合适的数目，自个明天就不去百仞滩接人了。“明个谁想去接人谁自己去！”说着做出一副拂袖而去的模样。
众人哪里肯让他走，都拦着，这边县丞吴亚也跟着假意说些劝慰的好话，一个唱红脸，一个唱白脸，说好说歹，最后决定叫大家拿出六百两银子，一百匹琼布（注：海南当地产的棉布），四头猪和一头牛。另外拿出来三十两银子给张有福作酬劳。银子和布匹按照各家家产大小分摊。大家对这个总数都还满意，因为倘若是赎人，至少要破费三四倍的银钱。把数目议定之后，大家又担心这个数能不能使席头目满意。他们决定请张有福明天去一趟，把这个数目说明，倘若席亚洲同意，再把银子和布匹送去接人。
第二天张有福带着轿子牲口去见席亚洲，他对着席亚洲替大户们诉说了许多艰难的话，然后说出来银子和布匹的数目，席亚洲不但没露出嫌少的意思，反而说了些领情的话，也不等县里把银子和布匹送来，就直接把那些小地主、富农都放了。
这一手更增进了士绅们对他们的好感，就是一般的平民小户，知道他们的这番举动也觉得这些海贼都是仁义之人，又听说他们从不烧杀劫掠。胆子稍大一些的，纷纷离城回家去了――地里还有许多活计等着他们做，几天下来，县城里的难民居然都散了个干净。县城由原来的只开二三个时辰的南门，变成三门都开了。持续了一个多月的紧张气氛，慢慢的消退下去。又过了几日，道路上断绝的行人又陆陆续续的出现了，百仞滩附近的田地也有农民在下地劳作。
“和平果然是美好的。”萧子山站在哨塔上，陶醉的说。
“和平，是暂时的。”北炜沉着脸，在他背后说。他鼓吹的狩猎计划经过二次调整，本来已经准备出发，却因为这次和议被宣布暂时搁置。这些天他就以“金木水火土日金”的劲头每天操练叶孟言这批一直嚷嚷着要当特种兵的小伙子，每天都可以听到训练场上这十来个人的惨叫声。
ATF的薛子良也在开推土机的过程中痛苦的觉悟到了如何才能改变命运。他注意到了北炜的训练课程，每天下工之后溜到训练场上。开始北炜还不太愿意搭理他，但是当他在训练课程中发表了几个很专业的意见之后，两人就经常开始交换一些意见了。薛子良便乘机在北炜面前露了一手，几个漂亮的战术动作和一手极佳的枪法，令这位前侦察连长刮目相看。这时候他才亮出自己的底牌：在加入ATF之前曾在美国海军陆战队武力侦搜队FORCERECON服役，参加过伊拉克战争。
“你看，我也是一个老兵。”薛子良用一种充满了寂寞的眼神深情的看着北炜，于是中美两个前侦察兵的心灵振荡着撞击出了共鸣的火花。两人的神色是如此的充满男人的刚毅和柔情，使得当天在特种兵学员们中间就有了断背山的传说。
接下来，两人在训练场上的交流更加频繁了，同行之间，特别是彼此还很尊敬的同行是有许多话可说的。军事组里虽然专业很多，连装甲兵和舰艇专业出身的人都有，但是军事组里他是唯一一个侦察专业的。平时除了和何鸣、席亚洲这样曾经的步兵部队的主官还能谈得上些专业之外，其他就没什么可谈的了。现在有了薛子良这么一个人，共同的话题不少了。两人从特种部队的行动，战术到军队的各种问题的探讨，变得日益深入。当然关于两人的流言也变得不胫而走。
北炜自己还浑然不觉。当何鸣以一个老同志的身份，对他委婉的提出：身为军事组的主要领导干部，要私生活上注意影响的时候，他还觉得难于理解：一个从不对女生假以颜色的人怎么会有生活作风的流言。说起来他还看不惯席亚洲和女生们太热络呢！
直到最后这个传言到他耳朵里的时候，他才恍然大悟私生活问题原来不限于男女关系。在脸色由红转青继而发白之后，他跑了出去。席亚洲赶紧带人跟了出去，深怕他一时冲动干出啥傻事来。经过一番调查之后，北炜在特种兵训练队宣布每个队员在当天训练结束之后还要额外做200个伏地挺身，一直做到他和薛子良的流言消失为止。
不过这并没有影响他和薛子良之间的友情。薛唯尼用他身为一个华人与生俱来的对人情世故的敏锐洞察力，在这个一度陌生的环境里又重新找回了生存之道。
对大多数穿越者来说，与当地人的缓和带来的最大变化表现在饭桌上。当吴南海神气活现的在食堂的今日供应的黑板上写上“红烧肉”三个字的时候，食堂刚刚砌好的柜台几乎就被人挤垮了。
第二卷 新世界【分卷阅读】 第四十四节 新农庄（一）
穿越众的伙食从D日开始就是米饭＋海产品。连续吃了一个月的各式各样做法的海鲜之后，很少有人还会对这些东西有兴趣。即使是邬德原创的海鲜饭，他自己吃了二周之后都开始觉得无趣到极点。虽然后来在他的住持下，进行了一些伙食方面的改进，比如做熏鱼、鱼露和鱼板，但是这些东西有的需要长时间才能成熟，有的缺少必要的调味品――大家想到了带足够的食盐，却把酱油、食糖、醋、料酒、香料这些东西从储备里剔除掉了，在许多人看来，这是没什么技术难度的产品，完全可以穿越之后自己设厂生产、种植或者买进――他们忘记了这些东西不是马上就能有的，而他们每天都得吃饭。
结果就是无论是熏鱼还是鱼板，味道都很古怪，让人很难提起兴趣来。有时候伙食办也改善一下伙食，动用储备里的各种罐头，只不过数量相对于人口基数实在有点少――一个午餐肉罐头二个人吃的话绝对会腻味，但是一个午餐肉罐头给十个人吃等于和没人吃到差不多。
吴南海有一天鬼鬼祟祟的给邬德送来了一根熏肠，这个在另一个时空他看都不想看的东西，却让他觉得无比美味――虽然里面连胡椒都没有，只放了些大蒜。吴南海还再三要他保密，尤其是在那尼克面前保密――这是用他的“蓝电”做得马肉熏肠。这匹澳洲赛马的遗体就这样作为农业组的私货偷偷的给腐败掉了。而尼克有空就会去凭吊的赛马的坟墓里空无一物，连骨头都偷偷被收收了起来――吴南海准备用它做肥田粉。
打退“第一次围剿”――在《临高快讯》发行之后，大家都这么称呼那次反攻了――之后拖来的几匹死马才成了他们一个多月来第一次真正的改善伙食，而这次当地士绅们送来的六头猪更是成了食堂难得的美味。
不过对吴南海他们来说，还是稍微有些失望，这些猪比他们在另一个时空看见的差远了，体型瘦小，鬃毛很硬，看起来有点象野猪的感觉。
“你可别看不起它们，”带人赶猪过来的熊卜佑一边望着几头苗猪，一边吞咽着口水，“这可是临高猪，本地有名的特产，一直都是出口香港的。临高乳猪知道不？就是这种猪，皮薄骨小，肉质细嫩，而且有一种特殊的香气――”
他用大灰狼般的贪婪的目光在几头苗猪身上乱转：“这几头都是十三四斤的，正是当口，烤出来一定又肥又嫩。”
“别打歪主意，苗猪我本来就打算养起来做种猪用。既然你说得这猪的品种这么好，那就更得留下了。”
“大猪都宰了？”
“没错，给大家打个牙祭吧。我请示过执委会了，”吴南海看着几头还在不知命在顷刻还在拱土找食吃的猪，“本来想杀两头的，执委会说要杀干脆就把六头大猪都宰了，与其让人只能吃一小片肉，不如大家都吃得痛快点，也算是犒劳一下。”
吴南海心里已经打好了那些送来的礼物的算盘：二百斤酒是度数很低的米酒，可以用来做料酒，也能拿来做醋；汤鹿是已经屠宰好的肉尸，就做鹿肉干了，这种食品做法容易，虽然没有香料，用盐水煮透吹干后味道也还行，便于随身携带，能长期保存。可惜鹿是杀好了才送来的，鹿皮和鹿下水都没有了。一头牛是母黄牛，在南方水田里做畜力力气不够，不过可以做将来的肉牛、乳牛的本地母本。六头大猪是已出栏的肉猪，做不了种猪，虽然还有再育肥的余地，但是眼下缺少饲料，继续养着徒然掉膘，干脆宰杀吃了。
至于怎么利用这几头猪，大家已经列出了许多方案：五花肉、肋条肉这些统一都做红烧肉，猪头肉做卤肉――不过暂时没有香料用，先和大排、里脊这样的高级货一起放在冰箱里――从丰城轮的厨房里拆下来。猪蹄、小排这些可以用来做汤，腿肉、夹心肉用来做绞肉；肥肉全部熬油，油渣用来炒菜，猪骨用来熬汤。脑子、脊髓都单独敲了出来用。猪血、内脏下水都是美味了，不能吃的下水：猪胰子、猪膀胱、猪胆和脾脏等等的都有其他用处，也先冰冻起来。最后连猪皮也准备炸成油肉皮做菜――吴南海实在想让抱怨伙食的呼声稍微停歇几天。最后实在不能吃的东西则给吴南海烘干做饲料粉。
这么面面俱到的利用方案却遇到了一个大问题――没人会杀猪。对这些穿越众来说，猪就是菜市场案板上或者超市冷柜里鲜红的肉，怎么把活猪变成猪肉成了一个难以解答的谜团。
吴南海把杨宝贵找来了，他因为曾经成功的帮伙食办解剖分割了几匹死马，大家当仁不让的认为杀猪的任务也可以交给他了。不过杨兽医连连摇头，说夺去一头猪的生命容易，但是杀猪是个技术活，干不好的话白白把猪肉就给糟蹋了。他还举了欧盟的例子，因为要贯彻动物道主义，欧盟硬是把千百年来延续下来的杀猪法给改成了符合动物道主义的电击法，结果现在欧盟的猪肉都巨难吃。
最后还是军事组的退伍军人解决了这个问题：连队里哪有不养猪的，等到过年改善伙食的时候，都是自己炊事班组织杀猪，有人还在炊事班帮过忙。几个退伍军人把袖子一撩，煮开了大锅子的水，一下就把猪都给宰了。
由杨宝贵和时袅仁组成了检疫组当场进行了相关的检疫，认为这些猪还算健康。没有严重的寄生虫感染，但是还是嘱咐所有的肉都要煮熟做透。
当晚食堂里就煮了几大锅红烧肉。只有盐、酱油――还是很差劲的固体酱油，料酒调味的红烧肉获得了大家的一致好评，连一贯怕发胖不爱吃肉的女生们都加入了争多嫌少的大合唱。吴南海看到有人居然吃得流出了眼泪。
“还是肉最好吃。”这是许多吃了将近2个月的海味的穿越众们一致得出的结论。
但是这几锅子红烧肉也把他们从船上厨房里找来得最后一点酱油也用完了。吴南海打算着应该找地方去买些酱油和调味品之类的东西――他有带发酵用菌种。但是眼下农业委员会的事情太多了。
随着整个产业重心都在往百仞滩转移，各种配套建筑相继建造完成。农业委员会的各种家当也要转移到百仞城了。吴南海每天往返两地之间，清理运送物品。他虽是执委之一，但是很少按级别调用北京212，总是尽量搭乘两
