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第10部分

步步糕升-第10部分

小说: 步步糕升 字数: 每页4000字

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    在综合所有人的意见汇整后,评分结果交由陶大人一人来宣布,当他站在会场中央时,目光认真严肃,表示这是经再三讨论,才得出的最客观结论。
    “这场比赛,经过大家一致评分加总后,岳杨岳公子以十分,小胜惜竹姑娘的九分,所以这场比赛,岳杨公子获胜。”
    这……这根本就是给她做台阶下,她只输给岳杨一分?
    桌上摆剩的全是她做的东西,没有一样是岳杨的,表示岳杨做的一定比她好上十几二十倍,又怎么可能只赢她一分呢?
    她的努力化为泡影,几天的辛劳,全是白费的了……站在广场中央,她一一扫向在场的众人,似乎所有的人都带着一种欺瞒的眼神看她,明明就是她大败大输,而小输一分,一定是大家商议好,做给她的面子。
    “其实竹姑娘的点心也很好吃,主要重点是……”“不用再说了,这些虚伪的评论就不必了。”惜竹怒气填胸,她才不想听陶宝亭说些言不由衷的慰语,输了就输了,没什么好但是可是的,对她陆惜竹而言,大可没那必要性。
    她一个转身,带着伤心的泪水跑出会场,岳杨紧追在后,他早料到,这是必然会有的结果。
    第七章
    槿香阁
    惜竹将自己锁在房里,已有一天一夜了。
    任凭大伙在外头怎么劝、怎么说,她不开门就是不开门,即使是元梅叫门,她也相应不理,更何况是其他的人了。
    “怎么了,她还是不愿意开门吗?”
    见着桂岫拿着饭菜在门外驻足,岳杨心中开始焦躁不安,他怕惜竹长时间未进食,身体一定会受不了,加上先前为了比赛,废寝忘食到昏倒地步,这种种因素让他做出决定,不能由她这样任性下去,于是乎,他决定破门而入,免得她在里头想不开,出事就来不及了。
    “惜竹,你要再不开门,我就要撞进去了,到时,你一样要面对大家。”他在门外大喊着,洪亮的声音直传进房内。
    半晌,屋内依旧没任何动静,凝重的气氛让房门外的岳杨与桂岫面面相觑,不安的情绪涌上心头。
    “岳爷……小姐她……”
    “不会的,不许乱说话!”他严喝着,吓得桂岫不敢再出声,这时,他正准备大力将门撞开时,门却自动地打了开来。
    “这门请人修很贵的,撞坏了晚上我怎么睡觉啊!”打开门的,是一双哭得泪眼汪汪的红眼。
    岳杨取过桂岫手上的饭菜,然后说道:“你下去吧,这里我来就行了。”
    桂岫看了惜竹一眼,见她两个眼睛变得又泡又肿,她不敢再多逗留,小莲步地快速离开。
    两人一前一后进到房里,岳杨将饭菜搁在桌上,只见惜竹望着饭菜,还不自觉地吞了两口口水,这点小小的举动原以为没人发现,但还是被岳杨给察觉到了。
    “这是我专门为你做的北方菜,你一定没有吃过,要不要尝尝我的手艺?”岳杨打开所有的碗盖与盅盖,顿时房内香气四散,弥漫了整间屋子。
    真不愧是御用大厨,光是菜色的色泽与新鲜度,就令人难以抗拒,何况她还饿了一天一夜,美味的香气从她的小鼻子里灌进去,顿时让她陷入天人交战之中。
    上头有四菜一汤,其中一道为东北著名一绝的招牌菜“白肉血肠”。
    这是用新鲜肥猪硬肋骨部位的五花肉,加水调味后,用大火煮熟,转以小火炖透,再放入用新鲜猪血,加入清水与调味再灌入的新鲜猪肠,两头扎紧而混杂在一起的吃法。
    南方地处偏暖,很难有机会吃上这道类似火锅的北方菜,因此在惜竹眼中,根本就像是刘姥姥进大观园,见都没有见过。
    其他的四道菜分别是,红烧猴头菇、香酥沙半鸡、干煎黄鱼及一道甜品冰糖红枣,是为了让惜竹吃完这些营养补品后,还能兼退火消燥的。
    “这……这些全是你煮的?”看起来真是好吃极了。
    “彩馔斋里头,显少有东北地区的食材,我特地问了罗师傅,跑到专卖东北菜的老桑园,亲自在那挑几道食材,还好这些食材都很新鲜,味道应该不至于差得太多才对。”他看着惜竹望着饭菜快要看呆了,立刻为她递上筷子,说道:“快吃吧,这些东西冷了就失味了。”
    正要拿起筷子准备大快朵颐时,忽然想到自己在比赛会场中那样丢脸,拿起的筷子又瞬而放了下来,她将身子一转,脸一侧说道:“我不吃,你拿走吧!”
    “还在为比赛的事情生气?”小女人,就爱钻小牛角。
    一双凶巴巴的眸子投射过来,满眼充满着不谅解。
    “我技不如你,这点,我从桌上剩余的东西,不难看出结果来,陶大人早早就把胜负写在脸上,然而我们俩却仅仅只有一分的差距……”她故意在岳杨脸上多逗留了会,又说道:“一定是你私底下先告诉他们,就算是我输,也别让我输得太难看,对不对?”想了一整晚,这点道理她陆惜竹会想不通吗?
    岳杨了解,想要骗她,甚至哄她,绝非像哄骗一般的小女孩,她的心思不是随口说说两句,就能让她信服的。
    “你认为凡事努力,都会得到对等的报酬吗?”他认真反问着。
    “你说什么,我听不懂。”
    “你若听不懂,我可以说给你听。”
    要彻底改变惜竹的心态,就要毫不修饰地将所有缺点及瑕疵说出来。
    这句话可让惜竹怔愣了一下,长久以来,好像就没有人会用这么认真且严肃的口吻来纠正她,无不婉言相劝就是任由她想怎样就怎样,可她面前这北方佬,却有一套说词来纠正她,也好,她就洗耳恭听,最好他能说出个让她信服的道理。
    “好哇,你就说说看,我事前这么努力,为什么还赢不了你,而你一点也不当回事,素材也比我简单,就能赢得所有人的青睐!”
    “行,你若想要知道答案,必须先将这些饭菜吃光,等到吃完了,答案自然明了。”他语带玄机,笑中藏着诡异。
    “难不成饭菜里就有答案?”
    “你试试看,不就知道了吗?”
    这人要说不说,搞得如此神秘兮兮,她拿起筷子,先扒了几口白饭,接着夹起一块血肠试试,咦?这味道还挺不错的,再夹块黄鱼尝尝,煎得酥脆得宜,小小的一两口,便将她整个食欲给打通开来,还有那清甜的猴头菇与炸得香酥的半鸡,让她顾不得形象,一口接一口,根本就欲罢不能,好吃极了。
    “这就是你们所谓的东北菜?”她吃得碗底朝天,两眼怔愣地望着她。
    “味道还可以吗?”他笑笑地取下黏在她嘴边的米粒。“是太饿了,还是太好吃了?”
    这句话彻底将她的傲气打败,她不得不服气,纵使是肚子不太饿,她也会照样吃光光。
    “还……还不错啦,对了,你倒是快说啊!”
    岳杨指着盘里的每样柔道:“这是因为,素材要选得合乎时宜,选购当季大量生产的食材,就能得到最好最佳的烹调方式。”
    “可我用的食材都很新鲜,都是当天早晨请人到市集去拿回来的。”
    “新鲜还不够,要看这食材的生长期,是否在这时节。”岳杨举例说:“山芋最好的,莫过于宜兴出产,你所选购的是常熟的次级品,在口感上当然会有所差异,尤其在色泽方面,纯正的糖油山芋在剖开后,会看到通心红嫩香甜,入口后又酥又软,整颗山芋闪烁着浑圆透亮的颜色,对于重视色泽的陶大人而言,只要颜色不对,他就不愿多尝一口,你自己想想,你做出的山芋,颜色又是如何?”
    惜竹一回想,她做出的山芋在颜色上的确是差了些,过于赭红,剖开后又黏稠稠的糊在一块,别说是吃了,光是看那样会黏牙的样子,就不是很想尝试。
    岳杨说得是切中要领,让她不得不心悦臣服。
    “再说那五丁包好了,你说得没错,选购的食材上是够用心、够新鲜,不过事后我曾尝了一个试试,结果发现……”“怎么样?”她的自信心早在前一刻已崩溃,现在她只期望,岳杨别批评得太让她无地自容就好。
    “你在每种材料上的分配,不够平均。”岳杨再进一步说道:“或许是你太过紧张,所以馅料剁得不够细碎,还有,五丁包最主要是五种材料必须分配均匀,像我吃的那一个,鸡肉及虾仁就包得过多,笋丝、猪肉就包得过少,尤其是海参,我甚至没吃出它的味道来,你说说看,这样怎能让五种味道,平和融入在一块,让香味释放到最顶级的阶段呢?”
    难怪,难怪她再怎么用功研究食材,再怎么认真选购新鲜材料,临场上一紧张,就全部功亏一篑,也不想想,对方可是首屈一指的大名厨,她那样自不量力,搞得自个儿灰头土脸,又能怪得了谁?
    颓然地放下筷子,她陆惜竹这回可说是大败特败,欲哭已无泪。
    “既然你承认自己输得心服口服,那你是否也该实践你曾答应过的诺言?”
    “什……什么诺言?”惜竹心儿怦怦跳,她才不想到北京去,她想留在苏州,不想离乡背井啊!
    “你曾在大家面前说过,要是你输得心服口服,你就会愿意跟我回京城,并且虚心学习,你忘了吗?”他有预感,她想赖皮。
    她站起来,绕着小圆桌走着,似乎有意在拖延时间。“我……我是这么说过没错,但是……咦?你看,外头的天空,怎么有一只好奇怪的大鸟……”岳杨不疑有他,朝向惜竹所指的方向看去,就在他转头的一瞬间,惜竹早就脚底抹油,趁着岳杨分神之际,打开房门,一溜烟地便往外头奔,还朝他扮个鬼脸。
    “不走的是乌龟。”惜竹在门外丢下一句,等岳杨一站起来,那娇小的身子早就跑得无影无踪。“这野丫头,果真是鬼精灵一个。”
    岳杨也追了出去,偌大的余园,举目四望,根本就看不到惜竹的芳踪。
    跑得了和尚,跑不了庙。
    尽管惜竹再怎么闪躲,答应过人家的,怎么逃也是逃不了。
    是夜,她被家中的三姑娘陆迎菊给托人扛了回来,原来她跑到迎菊设在吴江的酿酒坊“酷飘居”,在那,她声泪俱下,泣诉大姐联合外人一同一起来欺负她,不顾姐妹情谊,硬是要将她送往京城,让她好生难过。
    迎菊听了,什么话也不说,就让惜竹多饮两杯,没多久,才将醉得迷迷糊糊的惜竹,托人送回余园,她说什么也不会相信自家大姐会加害于她,一定是她不知又闯了什么祸,收不了烂摊子,才会来求助于她。
    “梅姑娘,菊姑娘派人将竹姑娘给送回来了。”总管进来通报后,便见哑叔将竹姑娘给背了进来,满身酒气的她,两颊通红地躺在哑叔背上,睡得又香又酣甜。
    北厅之中,元梅早已把惜竹的衣物准备妥当,只待迎菊将惜竹送回来,就准备让岳杨带着惜竹一起程前往京城。
    “还麻烦梅姑娘能替在下向菊姑娘道谢,将来有机会,岳某定会再回苏州,好好向菊姑娘再谢过一回。”岳杨听元梅的话,耐心在家中等待惜竹,果不其然,到了傍晚时分,人就被送回家里来了。
    “你只管好生对待我妹妹,也不枉我们姐妹俩将么妹放心地交给岳爷你。”让岳杨将惜竹带到京城,一来可学北方的精致糕点;二来缔结这门亲事可说是百利而无一弊。
    “你尽管放心,岳杨定会竭尽所能,好生对待惜竹。”
    “那……这回皇上南巡……”元梅还想确认一下,这彩馔斋是否真的如岳扬所指定,可以为皇上负责所有的饮食所需。
    “我已将左将留在此协助于你,届时皇上圣驾,罗师傅及冶春园的赵大庄,他们会负责皇上的一切所需。”
    “岳爷这样一时返回京城,不怕皇上怪罪下来?”
    “我已交给左将一封书信,相信皇上看了之后,自会体察我的苦衷。”他无法等待皇上将十七格格带来时,再来另做打算,到时就算想走,恐怕也太迟了。
    “为了不让惜竹醒来后,又乘机会跑走,我看我还是连夜赶路,能早点到达京城,我想惜竹也能好早点进入状况。”为了不让惜竹有任何反悔机会,及早离去才是上上之策。
    “岳爷这么说也是没错,那么……”元梅将目光投向哑叔。“那么就请哑叔备好马,让岳爷能早些上路吧!”
    哑叔点了头,先行走出去,岳杨则抱起酒醉昏睡的惜竹,再次向元梅说道:“我会好好照顾惜竹,并且会好好将她培育成一名顶尖的大师。”
    “那就有劳岳爷,竹波、桂岫,送岳爷一程。”
    “不了,有右相陪我即可,请梅姑娘留步。”
    元梅走到岳杨面前,看着昏昏欲睡的惜竹,心中虽是不舍,但为了能开拓陆家在北方的商圈,让岳杨来辅助拓展京城及东北的生意,短暂的离别,也是不得已的

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