闯三关-第140部分
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、刘兴信、孙有财、的努力，一定不会令我失望，更不会令今天参加酒会的1268个中外客商和南滨市委市政府全体领导同志、1000万市民失望。”
“你放心吧！红姐！”李居安、张剑锋、朱国亮、刘兴信、孙有财坚定地说。
“好！”陈军红举起酒杯，说：“为了伟大的事业，干杯！”
“胜！”众人举起酒杯一饮而尽。
午餐过后，李劲松一行与陈军红张国梁告别，李居安没有轿车，和李劲松坐在一起。
李劲松在今天的酒会中接触了不少专门经营农产品的经销商。
在与他们的交谈中，李劲松发现这些商界精英都有一个共同点，以变应变，以动制动，善于捕捉商机，严把质量关。
他们一致认为，江州荔枝要进军国际市场必须狠抓产品质量的提高，在特色上做足文章。按照目前外国人设置的技术壁垒中，有越来越苟刻的现象发生。
比方：中国的农产品运到某国的时候，如果复检不合格的不但没有补偿还要就地销毁，令到商家血本无归，所以，与外国人做生意必须防着点。
李劲松心里想道：江州荔枝要想进入国际市场并不是一件易事。
同时，李劲松从中也了解到了一种鲜为人知的信息：
中国农产品的出路必须注重开发它的附加值，进行深加工。
一个商人对他说：中国的农业特色产品要出口最难过的是农药残留关，比如江州荔枝，这几年价格一直走低；知道是因为什么吗？
一、人们的安全消费意识已经增强，对一些来历不明的农产品持不信任的态度，宁可花多10倍20倍的价钱，也要买进口的同类产品，理由是：这些产品已经过‘五关斩六将’了，安全消费有保障。
二、国内省级以上的的农产品批发市场实行了市场准入制，要进入这些市场销售的产品必须进行检验检疫；不合格的不得进入。
这样一来，客商从千家万户收上来的果子肯定过不了这一关，所以，从事这个行业的商人改行了，很多农村特产就失去了城市这个市场，这是江州荔枝甚至整个南方荔枝鲜果价格走低卖不出去的重要原因。
一个商人好心地提醒李劲松：江州荔枝尽管是天下特有产品，但必须严把质量关，过好产品保鲜关，过好农药残留关。你的产品再有特色；如果过不了这几关；也会无人问津。
很多商人建议：设计生产一种透明的保鲜包装箱，每箱的重量一般为10—15斤为宜。包装箱必须精心设计，刻意扮靓；富含中华民族特色；风貌独特；注明产品生产基地，品牌名称、产品质量，性能，功用等食用价值附加说明，最好还要打上负责检验检疫部门检测结果，权威性保险公司承保标签。
很多商人还说：“这样一来；特色产品的附加值也出来了，不仅果子得价；而且一个保鲜箱也至少有1元的利润。江州荔枝要进入国际市场，如果没有这种包装和对安全消费的承保，绝对进不了国际市场，任凭陈军红怎么说也解决不了问题，我们也不敢与她做生意。”
李劲松想到这里，同李居安谈了自己的想法，也将这些商人的提醒，原原本本的同李居安说了一遍。
末后，向李居安提出一个设想，能否马上与有关生产塑胶的厂家联系，试产一种这样的保鲜包装箱。
李居安说：“这个问题我考虑过，容易解决，如果是远途运输，我们可做双重保鲜包装。”
“何谓双重保鲜包装运输？”
“即是大箱装小箱。”李居安补充说：“通常我们都是用大泡沫箱＋小胶袋进行保鲜运输。”
“哦！”李劲松明白了，说：现在这样干不行了，人们生活水平高了，凡事图个享受，安全消费。应来一个包装革命，同时也促进了由此产生的食品加工业的兴起，促进了食品包装业的发展，集团公司大可以开发这些领域的附加产品。
“是的！”李居安胸有成竹地说，关于包装这个问题，我想不难解决，我市的塑胶厂与泡沫厂有这生产能力，暂时可由他们生产，待时机成熟后，公司再自己搞，自己开发，只是下面的农户，谁能保证他们的产品能通过检验检疫，达到保险公司的承保标准？
“这个不要紧！我们回去后马上做好二件工作。”
1、大张旗鼓地宣传今年的荔枝必须达到这样的质量才能上包装出口，进入国内大市场，不合格的自行处理。
2、加强科学管理的力度，将科学的管理技术和保证达到绿色无公害产品的标准细则公之于众，使果农学有方向赶有目标，将如何检测自己的果子是否达到农药残留量不超标的方法详细公布，教会果农，
集团公司购进一批速测农药残留量仪器，让果农自测，层层把关，到采收时再进行检测。
为了加强责任，保证万无一失，凡是进入公司统发的果子一律经过“荔枝保鲜差押式加热自动生产线”检测过后，再由各家各户自行包装、过称，各家各户对自己的产品安全消费直接保证到食用客户，谁的果子有问题，就是到了天涯海角，也是他的责任。
“好！”李居安高兴地说，这样一来，果农的责任就加强了十分。
“当然，这只是企业严格管理的手段，最主要的还是要农户树立起一种主人翁的责任感，树立一种对社会负责，对公司负责，对产品负责，对自己的行为负责的品格，树立一种质量就是生命，质量就是金钱，富民靠我们振兴，我们靠富民生存的企业文化核心理念。”
“李书记，您说得对，我一定想办法。”李居安觉得李劲松看问题就是透切。
李居安记起了清远镇田大壮的一番说话：“以前我不知道怎样干才能合格，现在知道了，又有科技特派员指导，又有公司撑腰，我一定能做到最好，我如果生产不出合格的产品，那是我自己的事，我不会怨天怨地。”
李居安从田大壮这番话当中懂得了企业文化核心理念的作用，理解了当前大部分果农心中的忧虑。
他们的忧虑是什么呢？很明显，就是怕卖不得价，怕卖不出去，怕生产成本，大于市场卖价，公司如果能够解决卖难的问题，他们还是不会放弃的，田大壮，就是一个典型的代表。
李居安由此想到了开发凉亭土鸡这个项目。
他觉得：开发凉亭土鸡这个项目，对于把江州市建成全国最大的荔枝生产基地，有着举足轻重的作用，江州荔枝能否达到绿色的标准，很大程度上取决于使用有机肥料。而鸡屎就解决了这个问题，而且又使果园有了连续性的收入。
但是，要开发这个项目，必须引进科学的现代化技术，科学的现代化设备，科学的现代化产品深加工生产线。
比如：科学的种鸡采精技术，一只种鸡公的一次采精量要配36只母鸡。
凉亭鸡的饲料配方要达到绿色的饲养标准尚有很多问题解决不了，
第一，圈养的饲养标准和配方资料容易解决，大规模山地饲养的配方就要加以研究才行；圈养的鸡全部使用饲料喂养，达到绿色的标准有保证，散养的就不同了，谁人知道鸡在觅食过程会找到什么样的食物？会不会食到因农药致死的虫子？
第二、怎样才能检测到农户养殖的鸡能够达到绿色的标准？这些标准不仅要公司明确，农户更要明确。
怎样才能提高农民的这些综合科学技术素质？这里牵涉到很多部门的问题。还有租地做种鸡场的问题，如果租不到地怎么办？
陈军红敢于与自己签1000万元前期投入合同是对自己最大的信任，如果拿不出合格的产品，怎么说呢？
李居安将自己的担心对李劲松说了一遍。
李劲松觉得李居安已经越来越成熟了。
他提出的这些问题很重要。
怎样来帮助他呢？
这时候，李劲松又想起了前天晚上在省委会议室里，刘新风要大家讨论的关于科技引领农业产业化还是农业产业化引领科技的问题时的情景。
说句心里话，李劲松原先对这个问题并没有深入的去探讨它，有时还认为这是政治家研究的课题，自己无须探讨。
现在想来，更觉得这是当前每一个干部、共产党员、企业家必须明确的一个问题，如果这个问题不解决，势必又出现一种错误的理念，理念一错，就会一错百错，一发不可收拾，作为主管一个地方的干部，就会给这个地方的人民带来巨大的经济损失，甚至是灭顶之灾，作为一个企业，就会迅速地溃败，走向破产，作为一个农民，就会穷途末路，处于万劫不复的境地。
到底是科技引领农业产业化，还是农业产业化引领科技呢？
比如开发“中国凉亭土鸡”，如果没掌握一整套的科学饲养凉亭鸡的技术，科学的种鸡孵化技术，能具备这个行业的产业化条件吗？
李居安的果王，原先是普通黑叶，如果他不是采用了科学的方法改良为优质的品种，能有今天的规模吗？
从这个方面来讲，没有科学技术来引领怎么可以实现产业化呢？
冰糖荔呢？不可否认，培育冰糖荔的前人一定也会经过很多艰难困苦的实践、试验，不可以说他们没有科学来引领。
所以，李劲松觉得周省长的分析是正确的，农业产业化与科技是密不可分，相互关联的，没有科技的介入，产业化成不了气候，没有产业化，科技也是英雄无用武之地。
这二者之间是对立统一的关系，农业、农村、农民只有把农业基础设施建设好；把科技引进来，把农业标准化、产业化搞起来，才能有好日子过。
李劲松明确了这一点后，决定趁路上这段时间，把当前工作来一个全盆考虑：
〈1〉、今年春早，再过1个月，南部荔枝将陆续上市，凉亭荔枝王要出口，必须尽快申请注册商标，尽快展开品牌打造攻坚战，要实行联动，争取工商、电台、报纸、互联网、保险公司一齐上，尤其是保鲜包装箱，必须马上搞出样品，江州荔枝必须要有一个统一的标志，就叫江州红。
“江州红”中分别打造“中国凉亭荔枝王”“中国冰糖荔枝”“中国桂味荔枝”这三大主打品牌。
中国凉亭荔枝王与中国冰糖荔枝，是天下绝无仅有的产品，一旦推出，将会产生轰动的连锁效应，带动其它农产品的消费热。
中国桂味荔枝，是老品牌产品，在港澳久负盛名，只要搞好包装，达到合格就成了。
至于那些中国黑叶荔枝，鸡嘴荔、丁香等普通荔枝品种，只要搞好包装，达到合格的标准，在果王、冰糖荔、桂味这三大品牌的引领下，亦将会身价倍增，因为它们的巨大价差已经给食客产生了一种诱惑。
〈2〉、策划荔枝深加工企业开发饮料罐头产品，将部分达不到出售鲜果标准的果子进行科学的加工，通过科学的处理，制成各种附加产品，比如荔枝酒，荔枝糖，荔枝罐头，荔枝可乐，荔枝饮料，荔枝壮阳酒，荔枝长寿酒，荔枝葡萄酒，荔枝饼干，荔枝羔点，荔枝浓缩果汁，荔枝果冻等等。象广西玉林市容县黑五类食品集团公司那样，经过一段时间的努力，江州市将会形成一个以荔枝果品为主体开发其它各种畅销的附加产品生产加工基地，象福建省达利食品集团那样，产品销往全国，销往全世界，这样一来，江州市的“三农问题”还怕不能解决？
〈3〉、尽快帮助李居安展开“中国凉亭土鸡”生产基地的工作，首先要马上抽时间落实凉亭村那块土地作种鸡场，按照科学的发展观，把种鸡场，饲料厂，孵化场、育雏鸡场、深加工中心，产品回收中心分开，彻底避免交叉致病致疫因素。如果开始投入建设的时候考虑不到这一点，将来就要走弯路，造成重复建设。尽管这是公司的决策，但是市委应该有责任加以启发他们作出科学的发展规划。将来江州荔枝能不能给农民带来巨大的效益，将取决于凉亭土鸡能否开发成功。但是，李居安看中做种鸡场的这块地，有五个农户不答应租给公司，怎么办呢？
〈4〉、天堂村有机菜生产基地的建设必须下大力气，如果给以积极的支持，天堂村经过数年的努力，可能成为中国河南省南街村式的社会主义新农村。村干部何壮志，韦一笑，萧洒，龙小娟等人的崇高思想品德将会使村民团结起来，干一番虽不惊天动；却也实实在在的致富奔小康的伟大的事业。市委应组织发动社会力量支持天堂村首先把公路修到基地边，这样，才能确保国庆节那天；天堂村有机菜在省城高桥农产品批发市场正式上市。
〈5〉、兴业镇党委书记陈锦珍；今年28岁；中国政法大学毕业；正在攻读硕士学位；是江州市最年轻的女书记，足智多谋；人称“女诸葛”。她计划在前任书记的基础上再加一把劲；有所建树。政协科教文委精神办主任林日天，按自己的要求，做了一番详细的策划后；送来了一份关于在德胜堂、高加村所辖山地建设生态旅游娱乐景区的报告。
李劲松认为这个项目很好，连接起来有9000亩之多；很有创造性，具有非常优势的条件，可以拉动第三产业�
