月饼的故事-第1部分
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过去
张老汉家有一门祖传的手艺——做月饼。
他从大年初一就开始做月饼。大伙说，吃了正月十五的元宵闹完了灯，再做也不急啊。
也许正月十五雪打灯，月十五就云遮月了。穷人家买不起那么多的月饼，你不就剩下了。
张老汉一边用木糙砸着面，一边说：“月饼也不会坏。今年吃不了，明年再吃呗。今年
卖不完，明年再卖呗。要是遇着荒年，一块酥皮能抵五斤好粮食呢！”
酥皮是一种最软活的月饼，吃的时候会纷纷落下雪花一般的碎屑。
大伙就说：“嗬！那么值钱啊？倘是自来红呢，要值一挂马车了吧？”
张老汉是个老实人，竟听不出口气里的揶揄，认真地说：“值不了那许多。也就抵十来
斤面吧。”
自来红也是一种月饼的名字，馅子里有冰糖和红丝，比酥皮要贵点硬点，要是馅子里装
的是冰糖和青丝，就叫自来白了。
张老汉做月饼的时候，不喜别人看。养家糊口的手艺，要是人人都会了，谁还买他的月
饼啊。但他也不特意防范，一来是破屋寒舍的，四处漏风，想防也防不住。二来是他天性随
和，拉不下脸来数落别人。邻居们都自觉，一个孤老汉，赊了面和油做点月饼卖养活自己，
不容易。
等到张老汉的月饼摞到齐了房檩，就立秋了。张老汉就不做月饼了，改卖月饼了。他把
因了时间过长而有些皱缩的月饼，装到小推车的篓子里，用绳刹紧，再苫上一块青白布，就
去赶集。今天这集，明天那集，有时要走很远的路。早起晚归的，很辛苦。
要是提早些日子卖行不行呢？
不行。
因为张老汉的月饼不是什么高级货色，是给穷人预备的。穷人钱少，没到日子跟前，他
们不买月饼。没有月饼也照样过节！他们胸有成竹地对孩子们说。其实是怕买早了，孩子们
都给吃光了。
八月十四，是张老汉一年最忙的日子。但凡能揭开锅的人家，都最少买下一块月饼，预
备过团圆节。
今年的生意没有往年好，因为受了灾。晚上回家的时候，略有些扁的月亮撒着青光，小
推车里叮当响，还有些月饼没卖完。
张老汉一边走一边想，明天还得早出来。
突然从斜刺里跳出一个蒙面匪，拎一条笔直的棍子，迎面劈下，嘴坐含糊地喊道：“留
下买路钱！”嗾嗾的风声直奔张老汉的天灵盖。
张老汉年轻时也会一点拳脚，危急之下，功夫就复活了。唰地侧身闪开，先避开棍锋，
躲了致命的一击。那匪徒也不很有经验，用力过猛就踉跄了，把一个后背露给了张老汉。
张老汉起手从车篓里摸出防身的家伙，啪地掷了过去。那物件在月光下银光闪闪，自转
着飞舞，有金星四处闪烁，直取匪徒首级。
那恶人也不是善碴，听得脑后有风，蹦身一摆，跳到一旁。张老汉丢出的暗器就没能击
中要害，只把匪人的眉棱处削掉一角，顿时鲜血封了他的眼。
劫匪立时没了战斗力，就势趴在地上叫“爷爷”。说：“爷爷，您饶了我。实在也不想
害您的性命。早就知您的月饼好吃，从来没吃过。今天只是想尝尝月饼。”
张老汉扶正了车篓说：“那你今天就算尝到了。”
劫匪连连叩头说：“想不到爷爷这样心慈。早该将枣木棍换成桑木的，就是万一伤了爷
爷，也不妨事的。”
张老汉不愿与他多说，就顺手摸出一块自来红，说。”回家吃去吧。再不要做这等伤天
害理的事了。”
匪徒谢了，捂着额头摸索走去。走了几步，又回转身来，说：“爷爷只给了小的自来
红，还没给酥皮呢。”
张老汉叹了口气说：“酥皮你已经吃过了。”
匪徒说：“爷爷一定是记错了。”
张老汉说：“哪里会记错！刚才打你，用的就是酥皮。要是换了自来红，你早就没命
了。”
后来
温奶奶在副食店称了二斤月饼。
售货员用脆黄的纸，将月饼包成了两包，用纸绳细细地捆了十字花，又打了一个麻花劲
儿，递到温奶奶手里。小小的店，有人一次买二斤点心，是大主顾了。
温奶奶拎了月饼包，出了店。见远处沥青面公路上有人，就稍侧身，半背着脸，把纸包
撕开了一个口子。一块月饼褐黄色如齿轮一样的边儿，就露了出来。温奶奶看看还不满意，
那口子随着人走动的步幅一张一合，有的时候裂口就对到了一处，里面有甚就看不大清楚
了。她用两个指头捅进包里撑了一下，口子就大了，月饼能露出半个脸。
温奶奶老了老了，牙口还挺好，最爱吃月饼，咬不动就蒸透了再吃。一块月饼能让嘴里
甜半拉多月，哪样点心有这般经吃？
温奶奶小脚，拎两大包月饼，一包还是破的，黄纸飘飘，扭呀扭的就格外引人注目。
“唷！温奶奶！买月饼了？离月饼节可还早着呢。”公路边的甲男眼尖，觑见纸包里褐
黄色的齿轮说。
“我吃月饼可不论时辰。想吃就吃。”温奶奶得意地说。心想你小子可没说到点上。
“你这个人，真是糊涂。别人是一年吃一回月饼，奶奶是天天过八月十五！”乙女说。
温奶奶赞许地看了这小媳妇一眼，心里说，人俊心也灵，这还差不多。但又稍存遗憾，
还没说到根本上。
就在温奶奶心里埋怨大伙怎么都这么笨的时候，丙男茅塞顿开，大声说：“温奶奶，您
那在外工作的儿，又给您汇钱了是不是啊！”
这就对喽！温奶奶老鹏似的展开青筋毕露的手，托着月饼包说：“可不是！要我我哪能
买月饼！大伙尝尝吧！”她把囫囵的纸包往旁人手里塞，别人哪里消受得起，就推让。
一辆载重汽车开过来，老远就夹带呼呼的风声。人们赶紧闪开，久在路边住，什么车什
么劲道大伙都有数，这车，就算踩了刹车，不滑个几十米停不下来。
温奶奶也忙着躲，扎撒着的手一时收不回来。被她撕了口的那个纸包，就象溃了堤，月
饼横着就甩了出去。别的几个还好，眼见得划着弧线散在近旁。唯有最先挤出破口的那个月
饼，早早地落了地，恰是立着的，那个月饼又做得格外周正，咯噔噔象哪吒的风火轮，在公
路上笔直地滚起来。
载重卡车风驰电掣地开过来，扑起团团烟尘。月饼在车前迫不及待地逃着，可一个轱辘
哪里跑得过十个轱辘？大轮子与小轮子的距离越来越窄了，就要追上了，大伙瞪大了眼，不
错眼珠地看……
待那个庞然大物驶过，公路上早不见了那个月饼。
大家就替温奶奶可惜。温奶奶自己也可惜，心想还不如刚才硬塞到那个漂亮的小媳妇手
里，好歹落个人情。
家穷的丙男腼腆地说：“温奶奶，压碎的月饼您就不要了吧？我家孩子多，就把碎渣子
扫回去，让孩子们也尝尝月饼。”
温奶奶慷慨地说：“都归你啦！”
嘴慢的人就恨自己怎么没说在前头，只有袖了手，跟了丙男去看月饼。心想碎成粉未才
好呢，大家都吃不上。
人们走到近前，见乌青的柏油路平平坦坦，没有想象中砂石样的碎碴。心想载重车就是
厉害，单是车轮卷起的风，就把恁大一块月饼吹得连沫都不剩一星。
别人就心满意足地走了。丙男不死心，心想怎么也得雁过留声，就是策划周全的谋杀案
也得留个指纹什么的吧？
他在公路上走了走去，突然发现某块地方比别处低，好象有人在路面上锲了个螺丝钉，
拧得太紧了些，局部反倒凹陷了。
他蹲下身，半跪着腿，用双手胡橹开浮面上的尘土，一个碗口大的路疤出现了。他索性
趴下，用手指沿着周边清了轮廓，又撅着屁股鼓足腮帮用力去吹
土飘起来，又落下。一个黄灿灿亮闪闪的月饼，完整地露出脸。它镶在沥青中间，好象
一枚金色的勋章。
丙男赶紧用土把月饼盖上，若无其事地回家。晚上才来把月饼挖回去，掘月饼时时候颇
费了力气，工具也不称手。先是用锨，月饼和柏油路根本就无动于衷。后来还是他老婆，想
起家里还藏着几根江米条，说是等孩子哭得实在不行的时候，好填他嘴里哄着玩。孩子虽有
几次哭得象要断气，最后还是挺过来了，江米条就节省下。现在找出来当撬杠，真是极好用
的，一下就把月饼憋出来。
全家当时就分吃了，先吃的月饼，后吃的江米条，味道真好。
现在
核物理专家范若怯一瘸一拐地往卫生科走，见到的人无不关切地问：“范老，您怎么
啦？”
范老就不好意思地说：“唉唉，叫东西把脚给砸了。”说着，脸就有些红。
别人就说：“看您走得挺费劲，要不要我用自行车送您一程？”
范老吓得连连摆手说：“不用不用！我已经耽误了工作，哪能再耗费别人的时间？”
大家都知道，他们这一代知识分子，总把得病当做自己的缺点。你要再关心他，他就更
觉负疚。看看卫生科已不远，范老勉强行走时也不显太痛苦，就随他去了。
“哟，范老！哪里不舒服啊？”卫生科的医生问。
范老不认识医生，但医生认识范老。赫赫有名的专家，谁人不识？
范老想不通这其中的关节，就很感动。感动的结果就是格外认真地回答医生的问话，
说：“右脚，被一个圆形的坚硬物体从1．2米的高度自由落下时，击中了大趾。”
医生虽说是大学本科毕业，但许多年不接触物理概念了，一听就傻了眼。她不想暴露自
己的弱项，就转了一个弯子说：“您的右脚大拇哥砸了，是吗？”
范老说：“是的。”
“那东西挺大挺硬？”
“直径大约9个厘米，重量大约120克。硬度就不大好说了，因为没有测量。”
医生在心里苦笑了一下，好在她经常给知识分子看病，见怪不怪了。接着问：“是铁的
了？”
“不是。”专家很肯定地否定。
医生就在心里把自己嘲笑，铁是不会那么轻的呀。好在专家的涵养很好，绝不会因外行
人说了外行活而看不起你。医生为了挽回面子，就很快地说：“那就一定是石头了？”
专家温和地说：“也不是。”
两猜而不中，医生有些晦气。中国医界有句古话：“望而知之谓之神”，意思说顶尖的
医生，不用病家开口，看一眼就能把病因病史说出来。到了张嘴问病家，已是下品了。更不
用说自己连问了两次，都没有对，不好再猜第三回。心想，看看伤口再说吧。
范老穿着千层底的布鞋，纯棉的线袜。看范老嘴角隐隐透出的痛苦神色，医生想是伤得
不轻，以为会看到血迹或者干脆鞋袜和肉皮粘成一团。但是，没有。黑鞋和白袜都清清爽
爽，连红点都没有一个。
医生的手就不由得重了一些，加紧把袜子剥下，一只苍老的脚露了出来。
范老象个女人似的害起羞来。
女大夫倒不在乎，搬着范老的大脚趾说：“就是它吗？”
范老倒吸了一口冷气说：“就是就是。痛死我了。”
范老虽说痛得刻骨铭心，但为了照顾女医生的面子，就竭力隐忍着，因此脸上还有些微
的笑意。
医生没有领会这一番好意，以为专家说是痛，其实并不是很痛，只不过是危言耸听，想
让医生手轻一些。就口头上答应着，手的动作还是很粗糙。
局部无破裂，无青紫，无淤血。只有轻微的肿胀。
小毛病，不要紧的。医生在自己的心里下了诊断，想知识分子耐受痛苦的程度就是比普
通老百姓差。就象跳高运动员，有的跳得比较高，有的就很低。
她在诊断簿上写了专家的名字，然后开了处方。拿出一瓶松节油和一卷脱脂棉，说：
“您回家后，用棉花蘸了这油，在伤处抹一抹，慢慢就会好的。”
专家就很认真地用脑子记了这药的用法，谢了医生，回家去了。临出门的时候，他郑重
地问：“我什么时候来复诊呢？”
医生看着他，不吭声。
范老以为医生没有听到他的话，就又重复了一遍。其实是医生觉得这样一点小伤，还用
得着再看吗？但想到范老是德高望重的专家，不好拒绝，正在犹豫话怎样说才好。
“那您就一个星期以后再来看看吧。”医生微笑着说。她心想，一个星期之后，范老早
就把这事忘了。
一个星期之后，卫生科刚开门，专家就挤进了门。一般只有重病的人，才这样象抢购紧
俏商品似的迫不及待。
女医生就想，知识分子真是认真啊。当时要是跟他说一个月以后再来复诊就好了。倒
