重生浣衣女-第68部分
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刘大妈见李小红已经完全放空了自己，也不以为意，自然而然的去干自己的事儿了。
过了几天刘大妈带来了一个大胡子，这是第一个投奔来的所谓人才，不过，这个大胡子可真不像是书院里的人，果然刘大妈介绍，人家是专门负责纪律监督检查的，而且武力值挺高，书院里不仅有文弱书生，还有武将家调皮捣蛋会打架的孩子，要让人家守规矩，就要打得过，打得赢，打得心服口服才行。
这样的人好啊，李小红摸摸鼻子，空间里最需要了，空间里人多了，是非多了，单纯靠龙虎山仙人的牌子镇压不下，有虔诚的，还有压根不信的，有守规矩的，也有打架斗殴的。这还是人刚进去，不了解情况，不熟悉底细，以后会越来越放肆的，这就需要空间有纠察存在。
李小红毫不犹豫地留下了这个大胡子和他的家人，在空间里设立了纠察这一岗位，同时还要求大胡子再找来几个会武功的打手，这么大的空间，一个人可顾不过来。
第130章 华亭窑（）
过了几日，刘大妈又来问烧瓶子的窑要建到哪里，空间现在也挺大了，需要好好规划规划。
李小红，才反应过来，自己原来要干嘛的，是要做个漂亮瓶子好送礼啊！
想想自己对制做瓷器一窍不通，不懂就问是李小红的好习惯。
“那建窑，我要做什么？”
刘大妈看着终于明白自己大家长身份和责任的李小红，禁不住热泪盈眶，她容易么，遇到个这么容易跑偏的主家。上次说做瓶子，直接跑偏了快半拉月了。
说是建窑呢，跑去找盒子，找了盒子，人就失踪了，你说这高兴归高兴，也不能一去不还了吧，她可是找了好久呢！找到了，又出现帐房学堂的事，又花了几日时间。
若不是这几天收到的回信里，有人想求取做瓷器的工作，自己也想不想来这事了。饱含着一把辛酸泪的刘大妈，没时间同情自己，“你得确定这个窑是建还是不建，建在哪里，还要进大批的工人物料等等，等等。”
李小红一听有这么多的事要做，忽然不确定起来，为了自家要用个好瓶子，就要建个窑，这个是不是太任性了。
“甘肃这边的沙土地也能做瓷泥吗？”李小红期期艾艾地问。
刘大妈多人精啊，一看就知道李小红怕麻烦，开始打退堂鼓了。
“还有，我不想着急往空间里放，空间里最近进去的人太多，担心空间的承受能力，而且烧窑温度太高了，窑内的温度要达到一千多度的话，空间能承受得了吗？”李小红想否定一个项目的时候，理由一个接着一个。
刘大妈知道自己的急切反而让李小红退缩了，有些事还要慢慢来啊。
她微微低头，思索着措辞，知道李小红是个心软的人，有些事绕着弯说的效果不如明白地说出来。
“钟太公生前对制陶和制瓷有非常的热爱和研究，所以钟家也有一口窑，在江西，那里的瓷土好，生产出的瓷器洁白如玉，紧实耐用，易上色，可以制出很好的瓷器。”
“所以呢？”李小红不明白，这与她有什么关系。
刘大妈咽了口吐沫，有点凄凉地道：“那口窑原来很红火，是全国闻名的最高端的产瓷窑，后来太公事发，窑被没收入官家。”
“再后来，听说被当地官员找借口买去，适才我收到一封信，当时太公派出管理窑厂的人都被撵了出去。”
“今年受了灾，窑厂受到饥民冲击，还没出产的瓷器胚子都被毁了，主家怪罪窑工身上，说他们没保护好自家的财产，让他们赔，倾家荡产地赔。”
“那些人都是专家学者，资深的技工，从来都是受人尊敬的，哪里被人这样羞辱，沦落到衣不覆体，食不裹腹的地步。”
“夫人不用担心甘肃土质不好，形不成瓷泥，甘肃华亭陶瓷举国闻名。”
得！李小红一看，这刘大妈把人也考虑了，设备也考虑了，原料也考虑了，这显然是一举两得的事，瓷器如果做得好利润丰厚，又有原来一套班子人马，驾轻就熟，还有刘大妈这么多的人情在里面。
闻弦琴而知雅意，她知道刘大妈最近老提钟太公的意思，全国性的灾害对每个人的影响都很重大。
刘大妈也赌咒发誓，这些人都是些基层人员，官府都没牵连到他们，决不会给刘家带来任何麻烦。
“那就到华亭那边里建个窑，人和钱，我都交给你，你去办好了，提前说一点，千万不能给刘家招灾惹祸，若是一旦有所不妥，你别怪我翻脸不认人。知府那里需要打招呼的，我可以出面。”
李小红心里明白，若是不收留这些人，刘大妈也说不出什么，现在世道这么混乱，谁知道明天怎样，只是刘大妈的一片忠心，尤其刚看到那一堆地契冲击太大，要李小红立马翻脸，她又做不出来。
面慈心软惯了的人啊，就是这样，好在刘大妈过二日说，在华亭找了个旧窑，完全可以用，人家急着出手，只有一个条件，用粮食换，现在钱不值钱，通货膨胀，只有粮食是硬通货，价值坚挺。
李小红还特地和刘大牛去华亭看了，那窑场挺大，有点破旧，不过还在使用中，产的瓷器不多，样品间里的产品架上，瓷器黝黑光亮厚重，很有甘肃特点，和景德镇瓷器的轻薄透亮一点都不一样。
华亭陶瓷工艺历史悠久，源远流长。有文字记载可追溯到西周初至西汉平帝年间。据《徐霞客游记》记载：“华亭陶瓷两千年前制烧实在，窑头镇今安口高山所烧土瓷自秦虞瘀父，为周陶正创迄今。”由于其生产规模的扩大和制瓷工艺水平的提高，华亭成为全国六大陶土生产基地之一，成了闻名全国的“陇上窑”。
要说砍价，没人比得上刘大妈，从三百担的细面，一直砍到二百三十担，再砍成粗细对半，再砍成可以先付一半，秋收后再付一半，再砍成对方亲自到兰州去运粮。人的下限真的可以无限制的拉低。
当刘大妈所说的那一群专家学者、资深技工，真的投奔过来的时候，李小红实在没办法把他们跟专家学者联系起来，那就是一群难民。
衣衫褴褛，胡子满脸，有一个半大小孩脏得连眉眼都分不出来了，整个一团黑。
待他们梳洗完毕，李小红才知道为什么有的人会脏成那样，最脏的都是些女孩子，被家中父母、长辈强行，抹黑了脸，泥巴糊了头发，身上穿的最脏最烂的衣服，所有露出外面的都跟黑炭一样的，洗完之后竟然变成了千娇百媚的大姑娘。
实在是反转太大，或许平时觉得不是太漂亮的人，突然从一个一团黑炭变成了一个水灵灵的姑娘，会让人觉得三观受到震撼，李小红居然觉得那最脏的小子变成了最漂亮的姑娘。
说起来李小红也见过不少漂亮的人，刘家大姐二姐，都算是长得不错的。但是跟眼前这位姑娘比起来，那差了不是一点半点。
刘大妈带领着这些人拜见新的主家。李小红才知道，他们是在饥荒开始时第一批辞退下来的人，因此他们是最早的一批开始四散投奔以前的故人，所以还能囫囵个儿的走到这边来。
第131章 刘二姐的闲事（）
那些还在窑里上工的，已经被饥民席卷，如同大海里融入一滴水，连一滴浪花都没有激起，就从世界永远消失了，不再有任何音信存在。
李小红心下恻然，在这种时代，人是多么脆弱啊，无论人祸，还是天灾，都能造成毁灭性的打击。
刘大妈原本就是负责钟家庶务的管事之一，注意不是大管事，日常鼎盛之家庶务本就是由掌家夫人、太太们管理，由是产生出一批女管事，主要负责夫人和外界的联系、对帐、管理。
李小红在安顿好了华亭的一切，就打道回府了。哪时都没自己的小狗窝舒服啊，她躺上床上打着滚，刘大牛那个不知道享受的，一回家就跑地里去了。
可是刘大妈偏偏不放过她，让庄上帮工的妇人，把带的行李和礼物各分到各屋后，马不停蹄的来找李小红，想要开一家作坊，提纯塘的作坊。
自从她上次听李小红做葡萄酒时提出，糖是可以再提纯的，就上了心。
制糖利润很高，兰州处于丝绸之路的关口部位，来往西域各国的客商很多，你看那街上随时走过其貌不扬的伸出手来，五个指头戴的都是金灿灿的镶宝石戒指，就知道其实兰州也是藏龙卧虎的地方，每一个人都不能小瞧啊@
刘大妈是觉得刘家现在地有了，身份没法快速提升，一时半会也供不出了一个官儿，刘文星要参加殿试最快也要明年了。现今正有时间在积累家底和提高底蕴上打好基础。
制糖，甘肃这边种的都是一种甜菜疙瘩，产量很高，类似像萝卜一样，但是块头比萝卜大得多（不知为什么，在度娘查资料，所有网上的图片都跟水萝卜似的，红皮小小的，我们小时候新疆大田里收的甜菜不是这样的，都是大白萝卜似的，白皮大大的，一个就有两三公斤重，产量极高，难道是品种不同吗），用它熬熬出的糖浆，晾干后形成黄糖，味道没有甘蔗糖那么清甜，但也很香甜，别有一番味道。
刘大妈就是想把这种便宜的地产黄糖再提纯，现在的黄糖里面含的杂质比较多，颜色也不好看，如果能弄成李小红口中所说，白白的口味纯正的糖，价格就会翻上去不少。
李小红想到小时候家家户户到过年时，大锅里熬制的糖浆，还有手巧的那家上海知青，弄出的白白的糖粉，给她们一帮小孩子，做成糖糕，焦黄色的面糕上洒上白白的糖粉，别提有多诱人了。
其实无论是甜菜糖，还是甘蔗糖，其制作方法大致相同，都是粉碎熬煮，把大部分水分赶走得到稠厚的胶状糖浆，其中大部分微生物也被杀死，这种就是糖稀，水份再降低凝固成糖块儿，古代叫石蜜。
其实李小红想做的只是脱色而已，非常的简单，把目前颜色暗沉的糖，恢复到粘稠状态，然后往糖浆中均匀加入黄泥浆。经过沉淀后，泥浆会吸附其中各种有色物质，并缓缓下沉，于是中上层便成为上等白糖，而底部则是黑褐色的糖。
没过几日，刘家糖坊在府城新开张。李小红深深的感叹，刘大妈的执行力真的太强了，自己做事只凭一时兴起，若是要求长长久久做下去，便觉得精力不够用。
会开解人的刘大妈说，“您是做学问的，我们是管理庶务的。做学问的人很少，管理庶务的人很多。只有您这样的人才是开创世界的人。像你这样的人极少，像我们这样的人很多。”
李小红暗自得意，心想自己现在也是专家了，也算是个有高级职称的人。甩着小手帕晃晃走了。
一切都顺风顺水的时候，刘二姐来了。
李小红一见二姐便知麻烦来了，二姐的脸色一点都不好看，这两年二姐过得如意，她的性格已经不能叫泼辣，而是有些辣的呛嗓子了。
自从上次小木头所托非人，差点把乔大嫂和小木头的命都送掉。刘二姐就搬回去和公婆兄嫂们同住了。
李小红第一个反应是，“你又同你家大嫂闹不高兴了。”
“大嫂，在你心中，我就这么不懂事的人，怎么说我家大嫂也是小木头的救命恩人，我怎么可能连这点气都受不下？”
二姐坐在那里沉沉的说。
“这次真的不是我要挑事儿，是我家大嫂，她太疼小木头了，白天也抱在手里，晚上也抱在手里，旁人都不能碰。小木头学会叫“娘”，第一声是对着大嫂叫的。你让我这个当娘的心里，是多心酸呢。”
李小红沉默了，她能想象到，如果大宝小宝对别人叫娘的时候，自己心里有多难过，二姐心里就有多苦涩。
李小红也没什么好的解决办法，愁肠百结的陪着，问，“家大嫂还是一点动静都没有吗？”
“是啊，一点动静都没有，我看大嫂的意思是想要收养小木头，连我公公婆婆都有这意思了，小木头的吃饭、穿衣、洗澡，什么都是家大嫂亲自做。”
“那你到底是个什么想法？”
“要是旁人这样挤兑我，我早就大耳刮子扇上去了，也就是看在她的救命之恩上，我才忍下来了，但是，小木头是我养大的，我绝对不能输给别人，我打算搬出来。”
“那就搬出来吧，乔二挣的，也够你们娘俩生活了。”
“乔二不同意，非说和他父母兄嫂住在一起，小木头有人照顾能生活的更好。”
“那你能放弃你的面点房，全天候全心全意的带小木头吗？”
二姐肯定的点点头说：“能，我辛苦两年，�
