治疗腰部劳损的汤品-第1部分
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腰部劳损是指腰部肌肉、筋膜与韧带等软组织的慢性损伤,是腰腿痛中最常见的疾病,又称为功能性腰痛、慢性下腰劳损等。
患者多有腰部过劳或不同程度的外伤史。腰部酸痛,时轻时重,反复发作,劳累时加重,休息后减轻。弯腰工作困难,弯腰稍久则疼痛加重,常喜用双手捶腰,以减轻疼痛。检查腰部外形多无异常,俯仰活动多无障碍。少数患者腰部活动稍受限并有压痛,压痛部位多在骶棘肌处、骶骨后面骶棘肌止点处,或髂骨嵴后部、腰椎横突部。X线照片多无异常所见,少数患者可有骨质增生或脊柱畸形。
腰骨劳损、疼痛的治疗,无论是运用中医、西医或中西医结合的治疗,都应以饮食疗法配合方能更好地促进其效果。
1、川断杜仲猪骨汤
原料:川断25克、杜仲30克,猪排骨500克,生姜2片。
制法:将川断、杜仲用水洗净,浸泡30分钟,然后放进瓦煲内,猪骨洗净也放入瓦保内,加水1250毫升,先武火煲沸,再用文火煲约2小时,调入适量食盐便可。
特点:川断性温,味苦、微辛,具有补肝肾、强筋骨、调血脉的功效。《本草别录》说它止痛、生肌肉、腕伤、恶血、腰痛、关节缓急;杜仲性温,味甘、微辛,能益肝肾、养筋骨,治腰膝酸痛、腿足拘挛;猪排骨性平味甘,有益肾、填髓、补骨的作用。该汤具有辅助治疗刚发生的骨折、腰部损伤、腰腿痛等,为常用的骨科患者之汤品。
2、莲藕红枣猪脊髓骨汤
原料:莲藕250克、红枣5个、猪脊髓骨500克、生姜2~3片。
制法:莲藕洗净、去节;红枣去核,洗净稍浸泡;猪脊髓骨洗净,用刀背打碎。然后一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲至2个半小时,调入适量食盐便成。
特点:莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功效,此汤对陈旧性腰脊损伤,虚性、慢性腰痛有辅助治疗作用,同时可治病后气血虚弱者之面色苍白、腰膝酸软、四肢乏力等症。
莲藕性平,味甘、涩,生用清热、凉血、散瘀,熟用健脾开胃、益血生肌,《日华子本草》说它蒸者食,大开胃;红枣性平味甘,功能和中养血,《本草经》说它能主心腹邪气,安中养脾,助十二经;猪脊髓骨性平味甘,功能补阴益髓,《本草纲目》认为服之补骨髓,益虚劳;生姜祛寒健胃、驱腥和中。合而为汤,更具补阴益髓、健身壮骨的功效。
3、猪腰煲杜仲汤
原料:杜仲15~30克、猪腰1个。
制法:杜仲先置锅里,微火小炒,并洒上盐水炒至微黄,然后与洗干净的猪腰一起放进瓦煲内,加入清水1000毫升(约4碗水量),先武火煲沸后,改用文火煲至1个半小时,调入适量食盐便可。特点:猪腰煲杜仲是最为广东人所知的补腰骨汤品,民间有句口头语腰骨痛,猪腰煲杜仲。其有补养肝肾、强筋健骨的功效,对足膝酸软、腰背痛以及盗汗、小便频数等有辅助治疗作用。
杜仲性温,味甘、微辛,能益肝肾,养筋骨,治腰膝酸痛,腿足拘挛;猪腰性平味咸,能和理肾气,通利膀胱。同时杜仲还有降血压和养胎的功效,此方汤有高血压或怀孕的骨科疾病的患者均可服用。
4、千斤拔狗脊煲猪尾汤
原料:千斤拔30克、狗脊30克、猪尾1条、生姜2片。(若风湿腰痛可加半枫荷25克)。
制法:千斤拔、狗脊用清水洗净,再泡浸30分钟;猪尾整条放入瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲至2个小时,调入适量食盐便可。
特点:千斤拔狗脊煲猪尾有驱风湿、健腰骨的功效,对风湿性关节炎而肾虚者、类风湿脊椎炎、腰肌劳损、腰腿痛、肥大性脊椎炎等的辅助治疗有特别的效果。
千斤拔性平,味甘、涩,具舒筋活络、强腰壮骨的功效,在中药里列为补益药,与此芪作用相仿;狗脊性温,味苦、苦,功能补肝肾、强筋骨,祛风湿,《本草纲目》认为它能强肝肾,健骨,治风虚;猪尾性平味甘,有健腰脊;半枫荷则有走下焦而理风湿的功能。